第694章 論茶
大唐：天上掉下個銅板都得姓李 作者：錢富貴er 投票推薦 加入書簽 留言反饋
丫鬟侍衛們在屋子裏候著，李複和李韶則是在臨街的廊下，相對而坐。
不多時，茶樓裏的小廝端著茶水糕點來到了這邊，輕手輕腳的將東西放下。
僅僅是茶葉，便有好幾壺，其餘各式糕點，加起來將整個矮幾上都擺滿了。
“這是我吩咐人從府中特意帶來的茶葉。”李複笑道：“嚐嚐，還有一些，是外麵買不到的。”
“哦？”李韶肉眼可見的來了興致。
外麵買不到的，特等茶？
這是眾所周知的。
新茶本就是涇陽王府弄出來的東西，若是涇陽王說外麵沒有，那這是實話。
“今日便跟著懷仁沾光，嚐嚐這外麵買不到的好茶。”李韶笑道。
李複拿起其中一碗茶，打開蓋子，仔細聞了聞。
“這是茉莉花茶。”李複說道。
李韶也拿起與李複手中同樣顏色的蓋碗，打開之後，茉莉花香混著茶香，飄香四溢。
待到茶水放的溫度差不多，輕飲一口，閉眼品味，仿佛春風拂麵，令人身心愉悅舒展，眼前如同有一枝茉莉花迎風綻放......
“這茶葉的香氣，與我之前喝過的不一樣，沒有那麽的濃香，沒有奪人的香氣，但是這種清淡，又恰到好處。”李韶說道。
“這是九窨的茉莉花茶。”李複說道：“世間罕有。”
“九窨？”李韶疑惑：“有什麽說法？”
“如今茶葉鋪子裏對外所出售的茉莉花茶除卻分等級之外，也從工藝上有分級。”
“茉莉花與茶葉混在一起窨製，工藝比尋常茶葉要複雜，所以價錢上肯定是比尋常茶葉要貴一些的，窨製次數越多，花茶被毀壞的風險就越大，如今茶莊那邊，能產出最好的花茶便是九窨茉莉花茶，數量非常稀少，而且還是建立在毀壞過無數的花茶之後，才產出了為數不多的一點。
就這點數量，送到長安城來，分都不夠分的，就更別說要拿出去賣了，所以鋪子是見不到的。”
而且九窨的茉莉花茶，不會比當初拍賣出去的十盒特等茶便宜。
耗損率太高了。
九窨的茉莉花，目前有的就隻有三個人，李複自己，太上皇李淵，還有就是李二鳳。
李二鳳手裏是最少的，就送過去意思意思，讓他嚐嚐味兒就夠了。
太上皇那邊送的稍微多一些，但是也沒有多多少。
畢竟在這會兒，九窨的花茶實在是太過於珍貴和稀少了。
往後工藝逐漸成熟，或許能夠做的更多一點，損壞率能下降一些。
眼下送到長安城，是試驗品中的鳳毛麟角，是成功窨製出來的。
“茉莉花茶的窨製等級一般就是越高越珍貴。”
“現在茶葉鋪子裏賣的，便宜一些的就是一窨，貴的是三窨，偶爾會有四窨，價錢高，且數量也不多，能不能買到，完全是看運氣，鋪子那邊，很多人都是提前交了錢，讓掌櫃的預留，掌櫃的也隻能根據下定的時間，來安排貨物，基本上是到了長安城之後，就直接按照賬本，將茶葉分出來，送到各家去，如今，四窨的茶葉，連在鋪子裏露麵的機會都沒有。”
“原來如此。”李韶笑道：“我先前也喝過茉莉花茶，與今日所飲用的花茶，卻是大不相同，花香短促，以茶香為主。”
“恩，那便是窨花時候少，與茶香融合得不夠。約麽是窨製了一到兩次吧。”
甚至是........壓花。
也就是將窨製完的鮮花重複利用，如此，香氣就不會那麽鮮靈了。
“那其它窨製等級的茶葉呢？”李韶好奇問道。
李複對著屋內招招手。
伍良業見狀，來到了李複身邊。
“郎君有何吩咐。”
“去對麵鋪子，要點各種窨製等級的茉莉花茶，就說我現在就在茶樓裏等著，有多少種，要多少種，那些未曾拿出來的，都取一點，送到茶樓裏來。”
“是。”伍良業應聲。
“這，倒也不用這般麻煩吧？”李韶有些不好意思。
李複笑著搖搖頭。
“不麻煩，既是品茶論茶，自然是要品嚐過，才有深切的體會，對比出不同。”李複說道：“咱又不是沒那條件，幹嘛就嘴上說說呢？”
“兩家鋪子都是涇陽王府的產業，不必怕麻煩。”李複笑道。
“哦？茶樓也是。”李韶驚訝了一下。
“自然，不然除卻擁有茶葉生意的涇陽王府，誰還能在長安城裏開這麽大一個茶樓？茶葉品類供貨就是個問題，還開在茶葉鋪子對麵。”
說起這個，李複是自信滿滿，舉手投足間被自信加持，意氣風發。
李韶巧然一笑。
“咱們先暫且嚐嚐別的茶水吧。”李複說道：“這是特等茶，在材料上與尋常茶葉便是不同的。”
“對了，你家也有。”李複笑了笑。
“我家？”李韶疑惑。
“給你送那杆長槍的時候，給英國公送了兩包茶葉，還特意叮囑了，說讓他留著自己喝，油紙包著的那些。”李複說道。
李韶恍然大悟。
“啊，原來是那些。”李韶笑道：“我說怎麽就給我院子裏送了一點點，剩下的都被我父親當成寶貝一樣的藏著，原來是這個。”
李複也是哈哈一笑。
想象著英國公藏茶葉的那模樣，覺得十分有趣。
“因為有拍賣會的事情在前，自然不能光明正大的送了。”李複解釋著。
“我懂的。”李韶俏皮的笑了笑。
兩人對坐而談，氣氛輕鬆愉快。
李韶也向李複請教了不少關於茶葉的問題。
以後跟姐妹們坐在一起喝茶聊天，再聊起茶葉來，可就成了行家裏手了。
不多時，伍良業回來了。
“郎君，茶葉已經交給茶樓的夥計，一會兒就能端上來了。”
“好。”李複點頭應聲。
今日這一上午，都可以算作是給李韶上一堂品茶課了。
茶樓的幾個小廝端著托盤上來，托盤裏的兩盞茶碗都是相同的，不同的托盤裏的茶碗又是不同的。
用以區分所泡的茶葉的不同。
“郎君，這是兩窨的茉莉花茶。”
不多時，茶樓裏的小廝端著茶水糕點來到了這邊，輕手輕腳的將東西放下。
僅僅是茶葉，便有好幾壺，其餘各式糕點，加起來將整個矮幾上都擺滿了。
“這是我吩咐人從府中特意帶來的茶葉。”李複笑道：“嚐嚐，還有一些，是外麵買不到的。”
“哦？”李韶肉眼可見的來了興致。
外麵買不到的，特等茶？
這是眾所周知的。
新茶本就是涇陽王府弄出來的東西，若是涇陽王說外麵沒有，那這是實話。
“今日便跟著懷仁沾光，嚐嚐這外麵買不到的好茶。”李韶笑道。
李複拿起其中一碗茶，打開蓋子，仔細聞了聞。
“這是茉莉花茶。”李複說道。
李韶也拿起與李複手中同樣顏色的蓋碗，打開之後，茉莉花香混著茶香，飄香四溢。
待到茶水放的溫度差不多，輕飲一口，閉眼品味，仿佛春風拂麵，令人身心愉悅舒展，眼前如同有一枝茉莉花迎風綻放......
“這茶葉的香氣，與我之前喝過的不一樣，沒有那麽的濃香，沒有奪人的香氣，但是這種清淡，又恰到好處。”李韶說道。
“這是九窨的茉莉花茶。”李複說道：“世間罕有。”
“九窨？”李韶疑惑：“有什麽說法？”
“如今茶葉鋪子裏對外所出售的茉莉花茶除卻分等級之外，也從工藝上有分級。”
“茉莉花與茶葉混在一起窨製，工藝比尋常茶葉要複雜，所以價錢上肯定是比尋常茶葉要貴一些的，窨製次數越多，花茶被毀壞的風險就越大，如今茶莊那邊，能產出最好的花茶便是九窨茉莉花茶，數量非常稀少，而且還是建立在毀壞過無數的花茶之後，才產出了為數不多的一點。
就這點數量，送到長安城來，分都不夠分的，就更別說要拿出去賣了，所以鋪子是見不到的。”
而且九窨的茉莉花茶，不會比當初拍賣出去的十盒特等茶便宜。
耗損率太高了。
九窨的茉莉花，目前有的就隻有三個人，李複自己，太上皇李淵，還有就是李二鳳。
李二鳳手裏是最少的，就送過去意思意思，讓他嚐嚐味兒就夠了。
太上皇那邊送的稍微多一些，但是也沒有多多少。
畢竟在這會兒，九窨的花茶實在是太過於珍貴和稀少了。
往後工藝逐漸成熟，或許能夠做的更多一點，損壞率能下降一些。
眼下送到長安城，是試驗品中的鳳毛麟角，是成功窨製出來的。
“茉莉花茶的窨製等級一般就是越高越珍貴。”
“現在茶葉鋪子裏賣的，便宜一些的就是一窨，貴的是三窨，偶爾會有四窨，價錢高，且數量也不多，能不能買到，完全是看運氣，鋪子那邊，很多人都是提前交了錢，讓掌櫃的預留，掌櫃的也隻能根據下定的時間，來安排貨物，基本上是到了長安城之後，就直接按照賬本，將茶葉分出來，送到各家去，如今，四窨的茶葉，連在鋪子裏露麵的機會都沒有。”
“原來如此。”李韶笑道：“我先前也喝過茉莉花茶，與今日所飲用的花茶，卻是大不相同，花香短促，以茶香為主。”
“恩，那便是窨花時候少，與茶香融合得不夠。約麽是窨製了一到兩次吧。”
甚至是........壓花。
也就是將窨製完的鮮花重複利用，如此，香氣就不會那麽鮮靈了。
“那其它窨製等級的茶葉呢？”李韶好奇問道。
李複對著屋內招招手。
伍良業見狀，來到了李複身邊。
“郎君有何吩咐。”
“去對麵鋪子，要點各種窨製等級的茉莉花茶，就說我現在就在茶樓裏等著，有多少種，要多少種，那些未曾拿出來的，都取一點，送到茶樓裏來。”
“是。”伍良業應聲。
“這，倒也不用這般麻煩吧？”李韶有些不好意思。
李複笑著搖搖頭。
“不麻煩，既是品茶論茶，自然是要品嚐過，才有深切的體會，對比出不同。”李複說道：“咱又不是沒那條件，幹嘛就嘴上說說呢？”
“兩家鋪子都是涇陽王府的產業，不必怕麻煩。”李複笑道。
“哦？茶樓也是。”李韶驚訝了一下。
“自然，不然除卻擁有茶葉生意的涇陽王府，誰還能在長安城裏開這麽大一個茶樓？茶葉品類供貨就是個問題，還開在茶葉鋪子對麵。”
說起這個，李複是自信滿滿，舉手投足間被自信加持，意氣風發。
李韶巧然一笑。
“咱們先暫且嚐嚐別的茶水吧。”李複說道：“這是特等茶，在材料上與尋常茶葉便是不同的。”
“對了，你家也有。”李複笑了笑。
“我家？”李韶疑惑。
“給你送那杆長槍的時候，給英國公送了兩包茶葉，還特意叮囑了，說讓他留著自己喝，油紙包著的那些。”李複說道。
李韶恍然大悟。
“啊，原來是那些。”李韶笑道：“我說怎麽就給我院子裏送了一點點，剩下的都被我父親當成寶貝一樣的藏著，原來是這個。”
李複也是哈哈一笑。
想象著英國公藏茶葉的那模樣，覺得十分有趣。
“因為有拍賣會的事情在前，自然不能光明正大的送了。”李複解釋著。
“我懂的。”李韶俏皮的笑了笑。
兩人對坐而談，氣氛輕鬆愉快。
李韶也向李複請教了不少關於茶葉的問題。
以後跟姐妹們坐在一起喝茶聊天，再聊起茶葉來，可就成了行家裏手了。
不多時，伍良業回來了。
“郎君，茶葉已經交給茶樓的夥計，一會兒就能端上來了。”
“好。”李複點頭應聲。
今日這一上午，都可以算作是給李韶上一堂品茶課了。
茶樓的幾個小廝端著托盤上來，托盤裏的兩盞茶碗都是相同的，不同的托盤裏的茶碗又是不同的。
用以區分所泡的茶葉的不同。
“郎君，這是兩窨的茉莉花茶。”