沈梨種的是幹麵紅薯,這種紅薯好吃是好吃,就是有點噎人。


    吃一口捶下胸口,再吃一口抻長脖子嗝嗝嗝,吃三口,白眼珠子翻上天。


    在饑荒年代種出這種紅薯,可以解決80%人的饑餓問題。


    幹麵紅薯可以削成紅薯片,曬幹儲存。


    也可以磨成粉,做成紅薯片子鍋餅充饑,再不濟,也可以磨碎沉澱出澱粉,做出紅薯粉絲,而紅薯渣渣,也可以做紅糖。


    總之好處多多!


    沈梨種的紅薯個頭很大,每顆紅薯能接大概4到8個,個頭多在2兩一斤不等。


    細細算了下,每畝地竟然可以產出紅薯2000斤。


    這是啥概念?啥概念!!


    在沒有化肥的古代,能有這產量,無異於逆天!


    1000畝地,500畝拿來種紅薯,另外500畝拿來種土豆。


    單說這500畝的紅薯,每斤產量2000斤,500畝就是,斤!!


    村民們激動的嗝嗝兩聲,竟齊刷刷暈倒了!


    沈梨還以為村民累壞了,嚇得喊來牛大頭:“快快快,停下歇會,幹活雖要緊,身體更重要,叫大夫!!”


    村民們掐著人中自己醒來,擺了擺手:“姑奶奶大可不必,我們隻是激動暈了,不是累暈。”


    他們還得繼續幹,加油幹!


    人有多大膽,地有多大產,紅薯賽母豬,足夠吃三年。


    從此走向人生巔峰,迎娶美嬌娘,就看自己夠不夠勤快了。


    接下來半月,大家都在豐收喜悅中度過。


    豐收後的紅薯,一部分拿來分給村民充饑。


    一部分儲存過冬。


    村民們開始挖地窖保存紅薯,地窖挖好後,先在地窖底下鋪了一層沙土,然後再鋪上一層紅薯,直到地窖填滿。


    地窖要保持幹燥,可以用稻草覆蓋,到了冬天,冬天地窖內的溫度比較溫暖,使紅薯保持新鮮。


    趁著太陽大,不少婦人開始削紅薯片子曬幹。


    紅薯片子需要刨子一片一片刨下來,進行晾曬!


    曬幹後,可以做成紅薯麵,紅薯饃,可以當做主食充饑,吃不完的,還可以拿到集市賣掉換點菜肉之類的。


    千畝良田都是沈梨的,她也十分大方,當初說好的隻分給村民一成,現在不僅多分了一成,還承諾繼續幹活的,可以多分些紅薯。


    地窖裏的紅薯吃不完,沈梨打算拿出來做成紅薯粉絲。


    先去打鐵鋪子做了十台攪碎機,又鑽進空間學習紅薯粉絲的製作方法。


    鑽研的差不多了,攪碎機也做好了兩台。


    沈梨迫不及待的做起了紅薯粉絲。


    先將洗幹淨的紅薯放進攪碎機裏,由於是手動的,需要王氏不停地搖。


    王氏搖啊搖,搖啊搖,掄的胳膊快冒煙了,才攪了不到十斤紅薯。


    果然,福享多了,力氣快沒了。


    無奈之下,沈梨隻好喊來大頭媳婦幫忙。


    大頭媳婦力氣大,掄起攪拌機跟小馬達似的,噠噠噠噠,轉個不停。


    “人老了,果然不中用了。”王氏揉著發酸的胳膊感慨,她的小胳膊隻抱得動孫子,幹不起活。


    豐收的季節,兒子還不歸家幫忙。


    他可真放心!


    粉碎後的紅薯出了許多粉,王氏忙著過濾。


    大頭媳婦一邊搖一邊驚奇尖叫:“竟然一個地方出汁,一個地方出渣,姑奶奶,你太有才了,怎麽製作出這種農具的。”


    沈梨甩了甩腦袋,十分謙虛:“不要迷戀姐,姐就是一廢鐵,別愛我,沒結果,我事多,還很作!,”


    大頭媳婦……


    咋還唱起來了呢?


    她明明是姑奶奶,若喊她姐,豈不是差輩了。


    大頭媳婦縮縮脖子繼續搖,姑奶奶瘋了,紅薯大豐收,不止姑奶奶瘋了,整個村村民都瘋了。


    就連她家大頭,上茅房都得嗷嗷兩嗓子,不明所以的,還以為大頭茅房裏跳高呢。


    沈梨當然高興啊,誰家大豐收不開心?


    她伴隨著大頭媳婦搖的節奏,打著拍子唱起了歌。


    “姐就那麽拽,跟我嗨起來,土豆紅薯大豐收,鄉親們幹起來。”


    “嘿嘿!”大頭媳婦伴隨著歌聲,越搖越快,越搖越快,直到攪碎機掄冒煙了,她才嚇得尖叫一聲:“姑奶奶,失火了!”


    “嘩啦!”王氏手忙腳亂地拿起一瓢水,迅速潑向已經開始冒煙的攪拌機。


    沈梨聽到聲音後,立刻停下手中動作,湊上前查看情況。


    仔細觀察之後,她發現這台攪拌機雖然外表看起來與現代機器相似,但實際上隻有刀齒部分是用鐵製作並貼合上去的,而其他部位則全部由木質材料構成。


    由於大頭媳婦搖動攪拌機時速度過快,導致木頭與金屬之間產生強烈的摩擦,進而引發了發熱和冒煙現象。


    唉,這也怪不得匠人,誰讓古代沒有更好的材料代替呢。


    在古達生存,一切農具和使用工具的發明,皆需要無數次的實驗。


    隻有發現了問題所在,才能不停地改良。


    就像今日製作紅薯粉絲,沈梨也隻是偷偷實驗,等她做成功了,才能開作坊,製作粉絲。


    修好攪拌機後,沈梨讓大頭媳婦悠著點搖,別再掄冒煙了。


    接下來,王氏過濾紅薯澱粉。


    先放在大缸裏凝結成塊,成塊後曬幹,再碾碎揉搓攪拌,就可以打芡製作紅薯粉絲了。


    沉澱澱粉的時間較長,沈梨也沒閑著,她出去溜了一圈,看看自家房子蓋得如何了。


    不得不說,瓦匠們動作迅速,這才短短一個月的時間,房屋已經基本成型了,隻餘下一些收尾工作需要完成。


    沈梨滿意的點頭,她親手設計的現代化中式風格房屋,簡約大氣,盡顯古典氣派,在古代也毫無違和感。


    幻想一下,住在古典又擁有現代簡約風的房子,種花養魚,四周都是青山綠水,映襯著庭院的古樸典雅,在這饑荒戰亂之年,他們一家住在這裏,生活安寧愜意,不被塵世的喧囂叨擾。


    簡直是她夢想中的田園生活!

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