第109章 規矩不能破，有拔絲就有吃席的意思了
漂亮媳婦喜歡我，努力搞錢是正道 作者：凡塵無痕 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陳帥這種話，客人都會說上一句。
但是身為主人，必須要對客人尊敬。
但是這次她想了想。
拉著女兒：“陳帥說的對，咱是為了自個兒活著。”
“但是娘不能，還有就是俺中午吃的飽。”
“你們就先吃，俺過一會吃。”
說著就提起豬桶，來到了小棚裏。
這裏放了幾大麻袋的稻糠，還有一大缸的豬嘈子。
在沒有飼料的年代，這個是喂豬的關鍵飼料。
在他用大舀子，掏出來幾舀稻糠之後，好像明白了什麽。
她是特別用力的忍受著。
堂屋裏張淑芬不上桌，他們也是理解。
這要是被外人知道了，總歸還是有些丟人的。
“陳帥呀，咱都是一家人，千萬不要客氣。”
“這是俺上次賣豬，買的一瓶酒。”
“就等著你來，俺們爺倆痛快的喝幾杯。”
難得丈母爺開心，陳帥也是不作假。
“行，那就陪您老人家喝一杯。”
“先說好了，咱都是一家人，可不興派酒的。”
楊元正滿口答應，行動上絕對不這樣。
幾千年的酒文化在這裏。
哪怕是自己姑爺，來到家裏也是主客。
陳帥搶先一步，打開了酒瓶。
酒盅擺好，倒了兩酒盅。
端起楊元正麵前的酒盅。
楊元正心裏是非常的開心，樂嗬嗬的接過酒盅。
陳帥端起酒盅，碰在楊元正酒盅的最低部。
這是晚輩，對於長輩的尊敬。
“滋溜！”
爺倆的酒盅都是見底。
陳帥雙手捧著他的筷子，遞在了楊元正手裏。
“吃，咱吃魚！”
這條魚是三個人的傑作。
陳帥在旁邊指揮，楊妙雲母女兩個動手。
一桌子的菜，無論哪道菜都可以吃，唯獨魚不能隨便吃。
隻有一桌的最高長輩，挑開吃了第一口，其餘的人才可以吃。
楊元正挑開魚肉，吃了第一口，陳帥這才是第二個動筷子的。
兩個小家夥，就好像吃宴席一樣。
麵前看著小黑碗，所有菜夾碗裏。
陳帥看著她們夾菜，突然心血來潮。
“你們這吃飯的架勢，有種吃席的感覺。”
“我看姥爺家裏有紅薯，我給你們做紅薯拔絲怎麽樣？”
在陳帥沒有變好之前，差不都在七八天左右，她們還和姥爺吃過席。
陳帥這麽一說，甜甜媛媛是立刻來了興趣。
小孩子家家，沒有不喜歡吃甜甜的拔絲的。
“太好嘍，爸爸做拔絲了！”
“我也想吃拔絲，我要幫爸爸做拔絲。”
不說還好，這麽一說不願意吃飯了。
陳帥有些後悔道：“不用幫忙，爸爸很快就做好。”
楊妙雲有些幸災樂禍：“你這不是自己找事嗎？”
“好好的提什麽拔絲，我也是服氣了。”
“現在好了，就要現在做了。”
楊元正哈哈笑著，對於女婿是相當的偏袒。
在農村人的眼裏，女人家不能生兒子，那就是女人的過錯。
他自己已經這樣了，也不能說什麽了。
“我覺的陳帥做的就是比較對。”
“女孩子家，就要富養。”
“我就在這裏等著，你們兩個去做吧。”
反正他是不會做飯，女婿提出來的，當然他來解決了。
他不僅不吃，轉身就開始了帶娃模式。
對於外孫女，剛剛的行為，他早已經拋之於腦後了。
陳帥反正臉皮厚，根本就是無所謂。
這要是別人走親戚，哪裏有自己搞菜。
兩個大紅番薯，一下下去皮。
從中間切開，分成四半，改成滾刀塊。
清洗兩遍之後，楊妙雲已經開始燒火。
陳帥提起來大油桶，向鍋裏倒了一大碗油。
倒完了油，還不忘記調侃道：
“丈母娘見到了，肯定會心疼吧。”
“不要忘記告訴她，炒菜先用這裏的。”
“炸過食材，就不能倒進油桶裏了。”
楊妙雲白了他一眼。
“你丈母娘見到了，肯定會有些心疼。”
“你用幾次，夠她用幾個星期的。”
“不過心疼也沒有用，咱不是給她們做這麽多好吃的。”
兩人一句接著，輕鬆的聊著天。
紅薯倒進罩子裏控水。
直到油麵上冒出來煙，溫度達到了七成熱。
陳帥這才小心的將紅薯，沿著鍋邊倒進去。
隨著紅薯進鍋，金黃色的大豆油，立刻就是沸騰起來。
隨著高溫的油炸，紅薯的表麵開始產生一層焦皮。
本來白色的紅薯，在金黃色大豆油裏，沾染了一層金色。
在油炸下，番薯的味道特別的香。
本來不讓兩個小家夥進廚房。
這麽香的味道，她們已經無法抵抗了。
“爸爸這是什麽，怎麽這麽香呀？”
“這麽香，肯定特別好吃，爸爸我們什麽時候可以吃呀？”
陳帥盛著油：“馬上就可以吃了，你們不要著急。”
“現在就可以回去坐著等吃了。”
對於陳帥的話，她們是非常的相信。
立刻就開開心心，嘴裏喊著口號，衝進了堂屋。
陳帥所有的油都盛出來，加入白糖。
用鏟子按照一個方向攪動。
白糖快速融化，色澤也是快速變化。
直到糖分融化完畢，白糖的色澤變成雞血紅色。
炸好的紅薯，倒了進去，快速進行翻炒。
雖然這麽做有些不太方便。
但在陳帥這裏，完全不成問題。
所有的紅薯，全部裹上了一層金色。
盤子裏撒了一層，薄薄的白糖。
所有的紅薯，全部都盛進盤子裏。
焦香四溢，香甜可口的拔絲出鍋了。
拔絲必須立刻就吃，要不然等一會就粘在一起，變成另外一道菜叫琉璃了。
“叫丈母娘過來吃一塊。”
“這一大盤子，根本就吃不掉。”
楊妙雲很快就阻止了。
規矩在農村，那可是非常重要的。
沒有規矩，不成方圓。
如果要吃，她早就已經過來吃飯了。
婦道人家，誰也不想被人家說三道四。
陳帥無奈，也隻能端著盤子進屋。
甜甜媛媛已經有些迫不及待了。
準備好了筷子，小勺，立刻開吃的架勢。
“拔絲來了，大家趁熱吃。”
甜甜媛媛那可是等不及了。
第一時間就舉起了筷子。
速度是很快了，但是根本就夾不動。
糖分在這個溫度下，變得特別黏。
楊元正心疼外孫女，立刻就夾著紅薯，放進她們麵前的小黑碗裏。
“吃，抓緊趁熱吃。”
但是身為主人，必須要對客人尊敬。
但是這次她想了想。
拉著女兒：“陳帥說的對，咱是為了自個兒活著。”
“但是娘不能，還有就是俺中午吃的飽。”
“你們就先吃，俺過一會吃。”
說著就提起豬桶，來到了小棚裏。
這裏放了幾大麻袋的稻糠，還有一大缸的豬嘈子。
在沒有飼料的年代，這個是喂豬的關鍵飼料。
在他用大舀子，掏出來幾舀稻糠之後，好像明白了什麽。
她是特別用力的忍受著。
堂屋裏張淑芬不上桌，他們也是理解。
這要是被外人知道了，總歸還是有些丟人的。
“陳帥呀，咱都是一家人，千萬不要客氣。”
“這是俺上次賣豬，買的一瓶酒。”
“就等著你來，俺們爺倆痛快的喝幾杯。”
難得丈母爺開心，陳帥也是不作假。
“行，那就陪您老人家喝一杯。”
“先說好了，咱都是一家人，可不興派酒的。”
楊元正滿口答應，行動上絕對不這樣。
幾千年的酒文化在這裏。
哪怕是自己姑爺，來到家裏也是主客。
陳帥搶先一步，打開了酒瓶。
酒盅擺好，倒了兩酒盅。
端起楊元正麵前的酒盅。
楊元正心裏是非常的開心，樂嗬嗬的接過酒盅。
陳帥端起酒盅，碰在楊元正酒盅的最低部。
這是晚輩，對於長輩的尊敬。
“滋溜！”
爺倆的酒盅都是見底。
陳帥雙手捧著他的筷子，遞在了楊元正手裏。
“吃，咱吃魚！”
這條魚是三個人的傑作。
陳帥在旁邊指揮，楊妙雲母女兩個動手。
一桌子的菜，無論哪道菜都可以吃，唯獨魚不能隨便吃。
隻有一桌的最高長輩，挑開吃了第一口，其餘的人才可以吃。
楊元正挑開魚肉，吃了第一口，陳帥這才是第二個動筷子的。
兩個小家夥，就好像吃宴席一樣。
麵前看著小黑碗，所有菜夾碗裏。
陳帥看著她們夾菜，突然心血來潮。
“你們這吃飯的架勢，有種吃席的感覺。”
“我看姥爺家裏有紅薯，我給你們做紅薯拔絲怎麽樣？”
在陳帥沒有變好之前，差不都在七八天左右，她們還和姥爺吃過席。
陳帥這麽一說，甜甜媛媛是立刻來了興趣。
小孩子家家，沒有不喜歡吃甜甜的拔絲的。
“太好嘍，爸爸做拔絲了！”
“我也想吃拔絲，我要幫爸爸做拔絲。”
不說還好，這麽一說不願意吃飯了。
陳帥有些後悔道：“不用幫忙，爸爸很快就做好。”
楊妙雲有些幸災樂禍：“你這不是自己找事嗎？”
“好好的提什麽拔絲，我也是服氣了。”
“現在好了，就要現在做了。”
楊元正哈哈笑著，對於女婿是相當的偏袒。
在農村人的眼裏，女人家不能生兒子，那就是女人的過錯。
他自己已經這樣了，也不能說什麽了。
“我覺的陳帥做的就是比較對。”
“女孩子家，就要富養。”
“我就在這裏等著，你們兩個去做吧。”
反正他是不會做飯，女婿提出來的，當然他來解決了。
他不僅不吃，轉身就開始了帶娃模式。
對於外孫女，剛剛的行為，他早已經拋之於腦後了。
陳帥反正臉皮厚，根本就是無所謂。
這要是別人走親戚，哪裏有自己搞菜。
兩個大紅番薯，一下下去皮。
從中間切開，分成四半，改成滾刀塊。
清洗兩遍之後，楊妙雲已經開始燒火。
陳帥提起來大油桶，向鍋裏倒了一大碗油。
倒完了油，還不忘記調侃道：
“丈母娘見到了，肯定會心疼吧。”
“不要忘記告訴她，炒菜先用這裏的。”
“炸過食材，就不能倒進油桶裏了。”
楊妙雲白了他一眼。
“你丈母娘見到了，肯定會有些心疼。”
“你用幾次，夠她用幾個星期的。”
“不過心疼也沒有用，咱不是給她們做這麽多好吃的。”
兩人一句接著，輕鬆的聊著天。
紅薯倒進罩子裏控水。
直到油麵上冒出來煙，溫度達到了七成熱。
陳帥這才小心的將紅薯，沿著鍋邊倒進去。
隨著紅薯進鍋，金黃色的大豆油，立刻就是沸騰起來。
隨著高溫的油炸，紅薯的表麵開始產生一層焦皮。
本來白色的紅薯，在金黃色大豆油裏，沾染了一層金色。
在油炸下，番薯的味道特別的香。
本來不讓兩個小家夥進廚房。
這麽香的味道，她們已經無法抵抗了。
“爸爸這是什麽，怎麽這麽香呀？”
“這麽香，肯定特別好吃，爸爸我們什麽時候可以吃呀？”
陳帥盛著油：“馬上就可以吃了，你們不要著急。”
“現在就可以回去坐著等吃了。”
對於陳帥的話，她們是非常的相信。
立刻就開開心心，嘴裏喊著口號，衝進了堂屋。
陳帥所有的油都盛出來，加入白糖。
用鏟子按照一個方向攪動。
白糖快速融化，色澤也是快速變化。
直到糖分融化完畢，白糖的色澤變成雞血紅色。
炸好的紅薯，倒了進去，快速進行翻炒。
雖然這麽做有些不太方便。
但在陳帥這裏，完全不成問題。
所有的紅薯，全部裹上了一層金色。
盤子裏撒了一層，薄薄的白糖。
所有的紅薯，全部都盛進盤子裏。
焦香四溢，香甜可口的拔絲出鍋了。
拔絲必須立刻就吃，要不然等一會就粘在一起，變成另外一道菜叫琉璃了。
“叫丈母娘過來吃一塊。”
“這一大盤子，根本就吃不掉。”
楊妙雲很快就阻止了。
規矩在農村，那可是非常重要的。
沒有規矩，不成方圓。
如果要吃，她早就已經過來吃飯了。
婦道人家，誰也不想被人家說三道四。
陳帥無奈，也隻能端著盤子進屋。
甜甜媛媛已經有些迫不及待了。
準備好了筷子，小勺，立刻開吃的架勢。
“拔絲來了，大家趁熱吃。”
甜甜媛媛那可是等不及了。
第一時間就舉起了筷子。
速度是很快了，但是根本就夾不動。
糖分在這個溫度下，變得特別黏。
楊元正心疼外孫女，立刻就夾著紅薯，放進她們麵前的小黑碗裏。
“吃，抓緊趁熱吃。”