聽說有大龍蝦吃,譚震瞬間感覺口腔中多了一些唾液。
他可是個吃貨,對美食向來就沒有抵抗力,他毫無猶豫的就答應了。
“金先生,那我就厚顏叨嘮了!”
放下電話,譚震就提著箱子直奔隔壁院子。
然後開著車就往朝陽公園方向去了。
現在的燕京交通還沒有後世那麽擁擠,特別是出了二環以後,車輛明顯的就少了。
交通也順暢了很多,感覺像行駛在高速公路一樣。
也就一個小時的時間,車輛就到達了東四環的貝勒府。
他的車剛剛停穩,金大中就從裏麵出來了。
“歡迎,歡迎…”,金大中笑眯眯的把譚震請進客廳。
“叨嘮了!”譚震笑著拱了拱手。
客廳的餐桌上已經擺好了碗筷,上麵還放著幾瓶洋酒。
隨著金大中一聲“上菜”,幾個穿著統一製服的服務員開始端著菜輪流上了餐桌。
有紅燒牛肉,香煎臘腸,還有新鮮出爐的大列巴,最引人注目的就是那隻巨大的龍蝦。
好家夥!看個頭就知道這龍蝦不小,估計得有七八斤重。
說實在的,這麽大的龍蝦他還是第一次看到。
看到這碩大的龍蝦,譚震感覺味蕾的唾液分泌的更加旺盛了。
龍蝦已經被廚師分解擺盤,龍蝦的下麵是厚厚的粉絲,上麵撒有薑絲,蔥花,蒜蓉。
為了除腥,旁邊還有切好的檸檬片。
前麵是巨大的蝦頭,蝦身已經切成一段一段的。
厚厚的蝦殼已經被剝離,上麵都是鮮嫩的蝦肉。
旁邊還有一個蘸料碗,裏麵已經放好了蘸料,就等著享用了。
“來,譚先生,嚐一下,這個可是從米國空運過來的波士頓龍蝦,味道還不錯,就是不知道這種做法合不合你的口味”。
金大中熱情的夾了一塊蝦肉到蘸料碗上蘸了蘸,然後放到譚震的碗裏麵。
嗬嗬,這金大中生活也是夠奢侈的,食材還從國外空運過來!
“謝謝,自己來,自己來!”
對金大中的熱情,譚震感覺一下子有點不適應。
龍蝦肉晶瑩剔透,入口鮮甜,伴隨著一股檸檬的清香。
真心不錯!譚震感覺這是這輩子吃過的最好的海鮮。
那種味道,令人經久回味。
“嗯,不錯,不愧是空運過來的波士頓龍蝦,very good”,譚震忍不住豎起了大拇指。
“那你隨意,在我這裏,你不必拘束,想怎麽吃就怎麽吃,哈哈…”。
看著譚震吃的滿意,金大中也是非常高興。
難得吃到這麽好吃的龍蝦,譚震也是徹底放開了。
看金大中那斯文樣,應該吃不了那麽多。
這可是千裏迢迢從國外空運過來的,可不能浪費了!
譚震吃的是滿嘴流油,就連身邊的服務員看的都是目瞪口呆。
雖然他們的臉上還是帶著微笑,不過在他們心裏估計已是鄙夷萬分。
譚震也是無所謂,老子就這樣,怎麽爽,怎麽來!
金大中看著譚震吃的那麽開心,心裏也是很高興。
金大中舉起手中的玻璃杯,說道:
“譚先生,要不要來點紅酒,海鮮配紅酒,絕對是非常棒的體驗!”
譚震本來是不打算喝酒的。
畢竟以他的酒量,在家裏一杯茅台酒就可以把他幹倒。
可是當他看到酒瓶那熟悉的圖案,還有那熟悉的年份,瞬間便來了興趣。
這可是拉菲,法國佬有名的葡萄酒品牌!
八十年代的中國人對這個品牌還比較陌生。
可是譚震是過來人,對拉菲的大名可謂是如雷貫耳。
後世的電影裏麵經常會有那麽一個橋段。
一個男人帶著一個美女來到一個餐廳,為了裝逼,他要侍者給他來一瓶這裏最貴的酒。
於是侍者端來一瓶82年的拉菲,女人露出滿意的笑容。
而男人也在花費了不菲的代價後,贏得了美女的芳心。
82年的拉菲不但價值不菲,也是許多屌絲男的裝逼利器。
許多人想方設法的就是要來上一瓶,為的就是那個逼格!
以前譚震是沒有機會嚐試,現在既然有機會,那品嚐一下這個紅酒那是必須的。
“那我就試試…”。
金大中熱情的給譚震倒上了一杯82年的拉菲。
那猩紅色的葡萄酒在耀眼的燈光下愈發沉醉,給人一種很特別的感覺。
“感謝金先生的盛情款待,也祝金先生在國外的事業生意興隆,越來越好,cheers…”,譚震舉起了酒杯。
“承你吉言,cheers…”,金大中也舉起酒杯。
外國人喝紅酒比較講究。
它不像國人喝白酒一樣,動不動就一飲而盡,盡顯其豪爽待客之道。
紅酒講究的是“品”。
一般都是輕輕動著酒杯,清酌一口,讓紅酒在口腔中慢慢滲入,別有一番風味。
不知道是心理作用還是其他原因,譚震總覺得這個紅酒味道有些特別。
它有著葡萄的果香,也有著淡淡的回甘,味道也比較濃鬱。
雖然沒有白酒的那種濃烈,卻有著果味的芳香。
可是你要他具體說出它的特點,譚震又說不出來。
他也不知道該怎麽形容這後來被國人熱切追捧的紅酒味道。
再過十幾年,這東西將身價倍增。
隨便這麽一小杯,就要上千的價格。
說它價比黃金一點也不為過。
如果是單純的紅酒的鑒賞和品鑒,譚震就是一個白丁。
他喝起紅酒來猶如牛嚼牡丹,實在品不出什麽花樣來。
不過,他可是為了收藏。
既然茅台酒都收藏了,82年的拉菲也不能放過!
“金先生,這82年的拉菲你還有嗎?”譚震試探著問道。
“當然有了,我這裏可是有個酒窖的,裏麵還放著好幾箱呢,怎麽,譚先生對法國紅酒還有研究?”
金大中看著譚震,顯得有些詫異。
譚震臉一紅,他研究個鬼!
他打聽這個紅酒無非就是想收藏一些,滿足一下自己的虛榮心。
現在是85年,價格也還不貴,收藏起來相對也比較容易。
想想,等到若幹年後,逢年過節或者朋友聚會,拿出一瓶82年的拉菲,那得多有麵子呀!
譚震撓了撓頭,笑道:
“不瞞你說,我就是想收藏一些國外的紅酒,聽說82年的拉菲比較好,就想著買一些來收藏,讓你見笑了”。
“嗨,我還以為是什麽事情呢,這個不是問題!反正房子都賣給你了,那個地下酒窖還剩下的幾箱葡萄酒就送給你了,還有一些以前祖上留下來的窖藏酒,也都給你了,就算是我金某人的一點心意吧!”
金大中擺了擺手,很隨意的說道。
“謝謝!謝謝!”譚震大喜過望。
他沒想到今天過來不但品嚐了波士頓龍蝦,還得到了金大中附贈的82年拉菲,實在令人驚喜。
待聽到還有窖藏的老酒,譚震更是驚喜不已。
金家祖上留下的窖藏老酒,必定不是凡品,想想真是令人期待呀!
他可是個吃貨,對美食向來就沒有抵抗力,他毫無猶豫的就答應了。
“金先生,那我就厚顏叨嘮了!”
放下電話,譚震就提著箱子直奔隔壁院子。
然後開著車就往朝陽公園方向去了。
現在的燕京交通還沒有後世那麽擁擠,特別是出了二環以後,車輛明顯的就少了。
交通也順暢了很多,感覺像行駛在高速公路一樣。
也就一個小時的時間,車輛就到達了東四環的貝勒府。
他的車剛剛停穩,金大中就從裏麵出來了。
“歡迎,歡迎…”,金大中笑眯眯的把譚震請進客廳。
“叨嘮了!”譚震笑著拱了拱手。
客廳的餐桌上已經擺好了碗筷,上麵還放著幾瓶洋酒。
隨著金大中一聲“上菜”,幾個穿著統一製服的服務員開始端著菜輪流上了餐桌。
有紅燒牛肉,香煎臘腸,還有新鮮出爐的大列巴,最引人注目的就是那隻巨大的龍蝦。
好家夥!看個頭就知道這龍蝦不小,估計得有七八斤重。
說實在的,這麽大的龍蝦他還是第一次看到。
看到這碩大的龍蝦,譚震感覺味蕾的唾液分泌的更加旺盛了。
龍蝦已經被廚師分解擺盤,龍蝦的下麵是厚厚的粉絲,上麵撒有薑絲,蔥花,蒜蓉。
為了除腥,旁邊還有切好的檸檬片。
前麵是巨大的蝦頭,蝦身已經切成一段一段的。
厚厚的蝦殼已經被剝離,上麵都是鮮嫩的蝦肉。
旁邊還有一個蘸料碗,裏麵已經放好了蘸料,就等著享用了。
“來,譚先生,嚐一下,這個可是從米國空運過來的波士頓龍蝦,味道還不錯,就是不知道這種做法合不合你的口味”。
金大中熱情的夾了一塊蝦肉到蘸料碗上蘸了蘸,然後放到譚震的碗裏麵。
嗬嗬,這金大中生活也是夠奢侈的,食材還從國外空運過來!
“謝謝,自己來,自己來!”
對金大中的熱情,譚震感覺一下子有點不適應。
龍蝦肉晶瑩剔透,入口鮮甜,伴隨著一股檸檬的清香。
真心不錯!譚震感覺這是這輩子吃過的最好的海鮮。
那種味道,令人經久回味。
“嗯,不錯,不愧是空運過來的波士頓龍蝦,very good”,譚震忍不住豎起了大拇指。
“那你隨意,在我這裏,你不必拘束,想怎麽吃就怎麽吃,哈哈…”。
看著譚震吃的滿意,金大中也是非常高興。
難得吃到這麽好吃的龍蝦,譚震也是徹底放開了。
看金大中那斯文樣,應該吃不了那麽多。
這可是千裏迢迢從國外空運過來的,可不能浪費了!
譚震吃的是滿嘴流油,就連身邊的服務員看的都是目瞪口呆。
雖然他們的臉上還是帶著微笑,不過在他們心裏估計已是鄙夷萬分。
譚震也是無所謂,老子就這樣,怎麽爽,怎麽來!
金大中看著譚震吃的那麽開心,心裏也是很高興。
金大中舉起手中的玻璃杯,說道:
“譚先生,要不要來點紅酒,海鮮配紅酒,絕對是非常棒的體驗!”
譚震本來是不打算喝酒的。
畢竟以他的酒量,在家裏一杯茅台酒就可以把他幹倒。
可是當他看到酒瓶那熟悉的圖案,還有那熟悉的年份,瞬間便來了興趣。
這可是拉菲,法國佬有名的葡萄酒品牌!
八十年代的中國人對這個品牌還比較陌生。
可是譚震是過來人,對拉菲的大名可謂是如雷貫耳。
後世的電影裏麵經常會有那麽一個橋段。
一個男人帶著一個美女來到一個餐廳,為了裝逼,他要侍者給他來一瓶這裏最貴的酒。
於是侍者端來一瓶82年的拉菲,女人露出滿意的笑容。
而男人也在花費了不菲的代價後,贏得了美女的芳心。
82年的拉菲不但價值不菲,也是許多屌絲男的裝逼利器。
許多人想方設法的就是要來上一瓶,為的就是那個逼格!
以前譚震是沒有機會嚐試,現在既然有機會,那品嚐一下這個紅酒那是必須的。
“那我就試試…”。
金大中熱情的給譚震倒上了一杯82年的拉菲。
那猩紅色的葡萄酒在耀眼的燈光下愈發沉醉,給人一種很特別的感覺。
“感謝金先生的盛情款待,也祝金先生在國外的事業生意興隆,越來越好,cheers…”,譚震舉起了酒杯。
“承你吉言,cheers…”,金大中也舉起酒杯。
外國人喝紅酒比較講究。
它不像國人喝白酒一樣,動不動就一飲而盡,盡顯其豪爽待客之道。
紅酒講究的是“品”。
一般都是輕輕動著酒杯,清酌一口,讓紅酒在口腔中慢慢滲入,別有一番風味。
不知道是心理作用還是其他原因,譚震總覺得這個紅酒味道有些特別。
它有著葡萄的果香,也有著淡淡的回甘,味道也比較濃鬱。
雖然沒有白酒的那種濃烈,卻有著果味的芳香。
可是你要他具體說出它的特點,譚震又說不出來。
他也不知道該怎麽形容這後來被國人熱切追捧的紅酒味道。
再過十幾年,這東西將身價倍增。
隨便這麽一小杯,就要上千的價格。
說它價比黃金一點也不為過。
如果是單純的紅酒的鑒賞和品鑒,譚震就是一個白丁。
他喝起紅酒來猶如牛嚼牡丹,實在品不出什麽花樣來。
不過,他可是為了收藏。
既然茅台酒都收藏了,82年的拉菲也不能放過!
“金先生,這82年的拉菲你還有嗎?”譚震試探著問道。
“當然有了,我這裏可是有個酒窖的,裏麵還放著好幾箱呢,怎麽,譚先生對法國紅酒還有研究?”
金大中看著譚震,顯得有些詫異。
譚震臉一紅,他研究個鬼!
他打聽這個紅酒無非就是想收藏一些,滿足一下自己的虛榮心。
現在是85年,價格也還不貴,收藏起來相對也比較容易。
想想,等到若幹年後,逢年過節或者朋友聚會,拿出一瓶82年的拉菲,那得多有麵子呀!
譚震撓了撓頭,笑道:
“不瞞你說,我就是想收藏一些國外的紅酒,聽說82年的拉菲比較好,就想著買一些來收藏,讓你見笑了”。
“嗨,我還以為是什麽事情呢,這個不是問題!反正房子都賣給你了,那個地下酒窖還剩下的幾箱葡萄酒就送給你了,還有一些以前祖上留下來的窖藏酒,也都給你了,就算是我金某人的一點心意吧!”
金大中擺了擺手,很隨意的說道。
“謝謝!謝謝!”譚震大喜過望。
他沒想到今天過來不但品嚐了波士頓龍蝦,還得到了金大中附贈的82年拉菲,實在令人驚喜。
待聽到還有窖藏的老酒,譚震更是驚喜不已。
金家祖上留下的窖藏老酒,必定不是凡品,想想真是令人期待呀!