第66章 美味的油炸花生米
穿越古代成農夫小鮮肉特種兵想哭 作者:狂沙掩月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
回到家,天色已經完全黑了,自己家還沒有休息,院子裏有亮光,應該大家都沒有休息。
聽到騾車聲音,院門也打開了。“爹,你們回來了?”
蓉兒軟糯糯的聲音讓杜尚清開心,“蓉兒,爹爹回來了,有沒有想爹爹啊?”
蓉兒被杜尚清一把抱了起來“你怎麽還不去睡覺?在幹嘛?”
“我在等爹爹回來,哥哥姐姐也都在等你們,就小石頭一個人去睡覺了。”
“哈哈,還是我家孩子好,知道等爹爹,小石頭睡覺就沒有好吃的了,來,這是爹爹買的糕點,糖果,你拿過去給哥哥姐姐一起吃吧。”
杜尚平,齊柏,齊櫸,還有田氏都出來了。
“二哥,四哥,你們怎麽才回來啊?不是說早去早回的嗎?”
“唉,這不是出了點意外,耽誤了時間,今天不說了,你們把騾車趕進去吧!都回去休息,有什麽話,明天白天再說。”
大家把騾車卸好,那些花生卸在後院堆好。
杜尚清也不想再說話了,擺擺手,你們都去休息吧!我們自己搞一口吃飯,也要休息了。
“爹,灶上給你們留了飯,應該還是熱的,我去給你們端過來。”田氏邊說邊進了廚房。
別說自己家這個大兒媳真的不錯,懂事賢惠,不到處說東說西,廚房家事管理的有模有樣,齊柏這小子是一個有福氣的。
杜尚清也挺滿意這個兒媳婦的。
幾個人吃飽喝足,便也各自睡去。
第二天,大家鍛煉結束。杜尚清把去三岔鎮遇到的事情都說給了大家聽。
大家聽到還有山匪劫道,也是嚇的不輕。又聽到二哥救下醉仙樓少東家也是感歎人生何處不相逢。這一出手就是救了熟人。
當聽到子叔與齊樟兩個居然投緣,也嘖嘖稱奇。齊齊看向齊樟,一個悶葫蘆居然還能有朋友?這小子平時在村裏都沒有什麽玩伴的。
又聽到小豆餅居然給醉仙樓供貨,而且自己家也要供貨給白水鎮的醉仙樓,心裏也是開心的。
然後又聽到杜尚雷的春天就要來了,也都嘻嘻哈哈,一起戲謔的逗弄杜尚雷。
最後,杜尚清又告訴大家,自己在西域客商手裏買到了泥豆,也就是花生。
大家就沒有什麽表情了,因為大家真的不知道這是什麽,有什麽好的。
杜尚清也知道現在說什麽,他們也沒有概念。這300斤花生自己是不打算吃的,都是我的小寶貝。
不過,額,也可以做一次油炸花生米的,自己好像也抵抗不住誘惑。
小寶貝就吃一次,好嗎?
說幹就幹,杜尚清做事就不猶豫。去後院打開口袋,取了一籃子花生,有點肉疼,又倒回去一半。
“齊樟,齊桐,齊櫸,那個誰,你別跑,小胖子給我回來,你不回來一會二伯做好吃的沒有你的份。”杜尚清眼尖看見齊榆就要溜走,果斷叫住了他。
小胖子掙紮一下,想著一會有好吃的,隻能低頭,跟了過來。
“你們把這些花生殼給剝了,裏麵果實放在大碗裏,一會我給你們做好吃的,誰偷懶誰一會就隻能在旁邊看著。”說完杜尚清又盯著小胖。
小胖馬上表態“二伯,你放心吧,我不會偷懶的,一會做好吃一定要有我的哈。”
“看你表現!”
杜尚清背著手,跟著杜尚雷去看自己的新房工地了。
這兩天不在家,新房工地已經大變樣了,地基已經挖好了,院牆也正在蹭蹭的往上漲。
杜老大做事還是讓人放心的,杜尚清很滿意這個進度。
“杜二哥,你這兩天咋沒有過來啊?快來喝點水吧!”
杜尚清剛想過去看看院牆根基打的咋樣,就聽見身後有一個嬌滴滴的聲音傳來。
回頭看去,原來是苗寡婦,“奧,是,是喜子娘啊!我不渴,現在不喝,謝謝啦”杜尚清想喊她黃大慶媳婦的,可一想黃大慶已經死了,再喊黃大慶媳婦不合適,還是喊她喜子娘比較合適。
“哎呀,這大太陽天的,曬的多熱啊,哪裏會不渴,二哥你就喝吧!”苗寡婦低著頭,手裏水碗又往杜尚清懷裏送。
杜尚清也受不了這樣式的,畢竟前世自己可是一個小奶狗,天天在部隊裏隻是勤學苦練,摸爬滾打。哪裏見過女子這樣主動的殷勤獻媚?隻能皺皺眉頭把水碗接了過去。
“那好吧,謝謝喜子娘了!”
“噗嗤,你叫我翠翠就好,二哥你快喝吧!”
杜尚清差一點把嘴裏的水噴出來,還翠翠,天啊,昨天大姐喊自己清清,四弟雷雷,今天又來一個翠翠 ,饒了我吧!
“喜子娘,你在幹啥呢?趕快過來洗菜,中午還要做那麽多人的飯,一刻也不能耽誤的。”程大娘看見了,忙把她喚了過去。
杜尚清拍拍胸脯,哎呀我去,受不了,自己還是回家吧,這苗寡婦的眼神看自己仿佛把自己衣服都看了去。
太可怕了,感謝程大娘救駕,真的太感謝了。
“嘿嘿,二哥,這苗寡婦什麽意思啊?就給你水喝,我都沒有呢?”杜尚雷在一旁打趣。
“你想喝嗎?那你過去喊她翠翠,她肯定親自端過來喂你喝!”杜尚清回懟他。
“媽呀,還翠翠?哥,咱們可說好的,大姐喊我們的小名,可不能在村裏亂說,真的受不了。”杜尚雷一想到大姐,大姐夫笑眯眯的喊自己雷雷,還小雷雷,現在還渾身打冷顫。
杜尚清憋著笑,“看你表現,這邊工地你看著吧,我回去了。”
“花生米剝出來了嗎”杜尚清想著一會吃著油炸花生米喝著小酒,心裏就美滋滋的。
“好了,好了,二伯你看,都在這裏”小胖子搶著回話 。
“好,去你們把灶點上,我來給你們做好吃的。”
幾個孩子笑嘻嘻的搶著去燒火。
杜尚清則把花生米準備好,過水洗去浮灰。洗幹淨的花生米控幹水分。
炒鍋加熱,鍋熱後撤火,倒入花生米,用餘溫將花生米的水汽烘幹。
杜尚清在鍋內加少量的豬油,讓齊櫸小火慢慢把鍋加熱。
杜尚清用鍋鏟不停的翻動。當花生米一兩個咯咯作響的時候,花生米差不多就已經9成熟了,稍微再加熱半分鍾左右,就可以撤火。
杜尚清讓田氏取來一個大盤子,把花生米裝到盤子內,倒入適量的鹽。
將鹽拌勻,等到花生米涼透即會酥脆了,那時即可食用了。
其實這油炸花生米各地都有絕活,自己這樣做花生米還是跟隊友學的,記得自己家老娘做油炸花生米好像步驟不一樣。
哎呀,不管了,隻要火候掌握好,沒有不好吃的。
一會花生米就冷了,杜尚清捏了一個,扔到嘴裏,嘎巴脆香。
給自己點讚,雖然自己實戰經驗不多,可是記憶中這個油炸花生米做的還是不錯的,絕對也值五星好評吧?
幾個孩子也盯著杜尚清看,杜尚清摸摸鼻子,“那一盤是獎勵你們的,嚐嚐看吧!”
杜尚清這次做了好多,應該有三盤的量,自己想著先解解饞,等明年收獲了,自己要把花生米玩出花來。哼哼!
唉呀,孩子們嚐過油炸花生米的香味以後就迷上了,“好吃,爹,這花生米真的香啊,”
小胖子把筷子也丟了,那麽小的豆子,夾著太費勁了,上手吧。
幾個孩子見小胖子不顧江湖道義了,便也不客氣了,都紛紛上手,一時間一群孩子人人吃的一嘴油,兩個手也油乎乎的。
齊樟一個個丟在嘴裏,眯著眼睛,好吃,爹讓自己買下花生果然有大用,真的好吃。
不由得又笑了,子叔那個笨蛋不知道吃法,還說泥豆不過如此。要是知道自己爹爹可以做出來這樣好吃的花生米,估計腸子都悔青了。
“好啊,你們在偷吃啥?一個個都沒有正型,多大的人了?還帶著孩子躲廚房吃東西?”
聽到騾車聲音,院門也打開了。“爹,你們回來了?”
蓉兒軟糯糯的聲音讓杜尚清開心,“蓉兒,爹爹回來了,有沒有想爹爹啊?”
蓉兒被杜尚清一把抱了起來“你怎麽還不去睡覺?在幹嘛?”
“我在等爹爹回來,哥哥姐姐也都在等你們,就小石頭一個人去睡覺了。”
“哈哈,還是我家孩子好,知道等爹爹,小石頭睡覺就沒有好吃的了,來,這是爹爹買的糕點,糖果,你拿過去給哥哥姐姐一起吃吧。”
杜尚平,齊柏,齊櫸,還有田氏都出來了。
“二哥,四哥,你們怎麽才回來啊?不是說早去早回的嗎?”
“唉,這不是出了點意外,耽誤了時間,今天不說了,你們把騾車趕進去吧!都回去休息,有什麽話,明天白天再說。”
大家把騾車卸好,那些花生卸在後院堆好。
杜尚清也不想再說話了,擺擺手,你們都去休息吧!我們自己搞一口吃飯,也要休息了。
“爹,灶上給你們留了飯,應該還是熱的,我去給你們端過來。”田氏邊說邊進了廚房。
別說自己家這個大兒媳真的不錯,懂事賢惠,不到處說東說西,廚房家事管理的有模有樣,齊柏這小子是一個有福氣的。
杜尚清也挺滿意這個兒媳婦的。
幾個人吃飽喝足,便也各自睡去。
第二天,大家鍛煉結束。杜尚清把去三岔鎮遇到的事情都說給了大家聽。
大家聽到還有山匪劫道,也是嚇的不輕。又聽到二哥救下醉仙樓少東家也是感歎人生何處不相逢。這一出手就是救了熟人。
當聽到子叔與齊樟兩個居然投緣,也嘖嘖稱奇。齊齊看向齊樟,一個悶葫蘆居然還能有朋友?這小子平時在村裏都沒有什麽玩伴的。
又聽到小豆餅居然給醉仙樓供貨,而且自己家也要供貨給白水鎮的醉仙樓,心裏也是開心的。
然後又聽到杜尚雷的春天就要來了,也都嘻嘻哈哈,一起戲謔的逗弄杜尚雷。
最後,杜尚清又告訴大家,自己在西域客商手裏買到了泥豆,也就是花生。
大家就沒有什麽表情了,因為大家真的不知道這是什麽,有什麽好的。
杜尚清也知道現在說什麽,他們也沒有概念。這300斤花生自己是不打算吃的,都是我的小寶貝。
不過,額,也可以做一次油炸花生米的,自己好像也抵抗不住誘惑。
小寶貝就吃一次,好嗎?
說幹就幹,杜尚清做事就不猶豫。去後院打開口袋,取了一籃子花生,有點肉疼,又倒回去一半。
“齊樟,齊桐,齊櫸,那個誰,你別跑,小胖子給我回來,你不回來一會二伯做好吃的沒有你的份。”杜尚清眼尖看見齊榆就要溜走,果斷叫住了他。
小胖子掙紮一下,想著一會有好吃的,隻能低頭,跟了過來。
“你們把這些花生殼給剝了,裏麵果實放在大碗裏,一會我給你們做好吃的,誰偷懶誰一會就隻能在旁邊看著。”說完杜尚清又盯著小胖。
小胖馬上表態“二伯,你放心吧,我不會偷懶的,一會做好吃一定要有我的哈。”
“看你表現!”
杜尚清背著手,跟著杜尚雷去看自己的新房工地了。
這兩天不在家,新房工地已經大變樣了,地基已經挖好了,院牆也正在蹭蹭的往上漲。
杜老大做事還是讓人放心的,杜尚清很滿意這個進度。
“杜二哥,你這兩天咋沒有過來啊?快來喝點水吧!”
杜尚清剛想過去看看院牆根基打的咋樣,就聽見身後有一個嬌滴滴的聲音傳來。
回頭看去,原來是苗寡婦,“奧,是,是喜子娘啊!我不渴,現在不喝,謝謝啦”杜尚清想喊她黃大慶媳婦的,可一想黃大慶已經死了,再喊黃大慶媳婦不合適,還是喊她喜子娘比較合適。
“哎呀,這大太陽天的,曬的多熱啊,哪裏會不渴,二哥你就喝吧!”苗寡婦低著頭,手裏水碗又往杜尚清懷裏送。
杜尚清也受不了這樣式的,畢竟前世自己可是一個小奶狗,天天在部隊裏隻是勤學苦練,摸爬滾打。哪裏見過女子這樣主動的殷勤獻媚?隻能皺皺眉頭把水碗接了過去。
“那好吧,謝謝喜子娘了!”
“噗嗤,你叫我翠翠就好,二哥你快喝吧!”
杜尚清差一點把嘴裏的水噴出來,還翠翠,天啊,昨天大姐喊自己清清,四弟雷雷,今天又來一個翠翠 ,饒了我吧!
“喜子娘,你在幹啥呢?趕快過來洗菜,中午還要做那麽多人的飯,一刻也不能耽誤的。”程大娘看見了,忙把她喚了過去。
杜尚清拍拍胸脯,哎呀我去,受不了,自己還是回家吧,這苗寡婦的眼神看自己仿佛把自己衣服都看了去。
太可怕了,感謝程大娘救駕,真的太感謝了。
“嘿嘿,二哥,這苗寡婦什麽意思啊?就給你水喝,我都沒有呢?”杜尚雷在一旁打趣。
“你想喝嗎?那你過去喊她翠翠,她肯定親自端過來喂你喝!”杜尚清回懟他。
“媽呀,還翠翠?哥,咱們可說好的,大姐喊我們的小名,可不能在村裏亂說,真的受不了。”杜尚雷一想到大姐,大姐夫笑眯眯的喊自己雷雷,還小雷雷,現在還渾身打冷顫。
杜尚清憋著笑,“看你表現,這邊工地你看著吧,我回去了。”
“花生米剝出來了嗎”杜尚清想著一會吃著油炸花生米喝著小酒,心裏就美滋滋的。
“好了,好了,二伯你看,都在這裏”小胖子搶著回話 。
“好,去你們把灶點上,我來給你們做好吃的。”
幾個孩子笑嘻嘻的搶著去燒火。
杜尚清則把花生米準備好,過水洗去浮灰。洗幹淨的花生米控幹水分。
炒鍋加熱,鍋熱後撤火,倒入花生米,用餘溫將花生米的水汽烘幹。
杜尚清在鍋內加少量的豬油,讓齊櫸小火慢慢把鍋加熱。
杜尚清用鍋鏟不停的翻動。當花生米一兩個咯咯作響的時候,花生米差不多就已經9成熟了,稍微再加熱半分鍾左右,就可以撤火。
杜尚清讓田氏取來一個大盤子,把花生米裝到盤子內,倒入適量的鹽。
將鹽拌勻,等到花生米涼透即會酥脆了,那時即可食用了。
其實這油炸花生米各地都有絕活,自己這樣做花生米還是跟隊友學的,記得自己家老娘做油炸花生米好像步驟不一樣。
哎呀,不管了,隻要火候掌握好,沒有不好吃的。
一會花生米就冷了,杜尚清捏了一個,扔到嘴裏,嘎巴脆香。
給自己點讚,雖然自己實戰經驗不多,可是記憶中這個油炸花生米做的還是不錯的,絕對也值五星好評吧?
幾個孩子也盯著杜尚清看,杜尚清摸摸鼻子,“那一盤是獎勵你們的,嚐嚐看吧!”
杜尚清這次做了好多,應該有三盤的量,自己想著先解解饞,等明年收獲了,自己要把花生米玩出花來。哼哼!
唉呀,孩子們嚐過油炸花生米的香味以後就迷上了,“好吃,爹,這花生米真的香啊,”
小胖子把筷子也丟了,那麽小的豆子,夾著太費勁了,上手吧。
幾個孩子見小胖子不顧江湖道義了,便也不客氣了,都紛紛上手,一時間一群孩子人人吃的一嘴油,兩個手也油乎乎的。
齊樟一個個丟在嘴裏,眯著眼睛,好吃,爹讓自己買下花生果然有大用,真的好吃。
不由得又笑了,子叔那個笨蛋不知道吃法,還說泥豆不過如此。要是知道自己爹爹可以做出來這樣好吃的花生米,估計腸子都悔青了。
“好啊,你們在偷吃啥?一個個都沒有正型,多大的人了?還帶著孩子躲廚房吃東西?”