第34章 濃濃鹵香
渡劫失敗，我數千年後才投胎轉世 作者：俗望 投票推薦 加入書簽 留言反饋
回到家後，劉紅梅十分熟練的從圈裏牽來騾子，何思柔也去準備精飼料和清水喂騾子。
等騾子吃飽喝足後，劉紅梅就和何思柔，幫幫忙忙的給騾子套好車廂。
今天是何思柔陪著何思遠，去鎮上賣魚。
裝好魚，何思遠也坐好後，何思柔就有模有樣的趕著騾車，向小鎮出發。
老騾識途，一路輕車熟路，順順利利的拉著騾車，到了國營飯店後院。
等騾車停穩，何思遠就背著他的布包，跳下騾車，徑直走向廚房。
布包是何思遠讓奶奶專門給他縫製的，到鎮上賣魚時，他才會背上，包很大很深，裏麵裝著好幾種煙，還有硬糖和奶糖。
要到飯點，廚房已經忙碌起來，孫二蛋的兩個徒弟，照例在洗菜、切薑蔥蒜這些佐料，提前做好準備工作。
孫二蛋就雷打不動的，坐在靠椅上，專心致誌的看書。
“孫爺爺，快叫人拿秤稱魚。”
何思遠一麵大聲喊著，一麵在經過兩個小廚師時，往他們兜裏塞一包紅塔山香煙。
這時，孫二蛋才抬起頭，滿臉歡喜道：“是小遠來了啊！都沒在你大姐家裏多玩幾天。”
何思遠一麵拿了一包中華煙給張二蛋，一麵笑著道：“孫爺爺，我是去拿藥，這不，藥一買，錢又沒了，隻好趕緊回來掙錢。”
何思遠和孫二蛋在廚房聊天，他的兩個徒弟，就自覺拿著秤和桶去稱魚。
魚稱好後，兩個徒弟就把那種魚有多少斤，寫在一張國營飯店專用信箋紙上，交給孫二蛋簽字。
孫二蛋簽好字後，何思遠就拿上二樓找經理簽字蓋章，再去財務室領錢。
一切都順順利利的，不到十分鍾，何思遠就拿到錢，又向孫二蛋告別後，才出去和二姐匯合。
到了騾車上，何思遠笑著道：“二姐，今天想吃什麽，我們去買了，就到學校門口等三姐。”
今天正好是周六，三姐何思靈上完上午的四節課後，就會放假，何思遠他們買完東西後，正好去接三姐、小勇哥和村裏的一些孩子們，一起回家。
何思柔搖搖頭，苦惱的說道：“這段時間，家裏天天都有肉吃，不是肥肉，就是瘦肉，或者是排骨，我也不知道最想吃什麽了。”
一個路過的大娘，看了一眼正愁眉苦臉的何思柔，心裏歎息道：“多好一個姑娘，饞肉都饞得有妄想症了，幻想著天天都有肉吃。”
“這年頭，誰敢說他家裏天天都有肉吃，就算是拿固定工資的工人，手裏就算有錢，也沒那麽多肉票啊！”
大娘在一麵搖頭，一麵歎息中，匆匆離去。
何思遠哪裏知道，自家二姐已被路人嘲笑了，他笑著道：“二姐，要不我們去買個大豬頭吧！再買兩個豬腳，全部鹵著吃。”
“鹵豬頭肉可是絕好的下酒菜，晚上叫上大伯一家，陪爺爺好好喝兩杯，鹵豬腳又香又糯，用紅油辣子、花椒油、小蔥和大蒜一拌，可下飯了。”
“嘖嘖！”
何思柔想象著那畫麵，頓時就垂涎欲滴，她不滿的說道：“老弟，你把我都說饞了！”
“那好辦啊！我們還在國營飯店的地盤上呢！就是見著他們在鹵肉，我才想著自家也鹵肉的。”
“二姐，你等等我！”
何思遠說著，又跳下騾車，火急火燎的向後廚跑去。
何思柔頓時愣住，自家老弟怎麽說著說著就跑了，難道是飯店把賬算錯了，少付了錢。
一進廚房，何思遠就笑著道：“孫爺爺，鹵肉鹵好沒，好了，就給我稱幾斤豬頭肉。”
孫二蛋笑著道：“早就鹵好了，要稱什麽，我這就給你拿，過秤後，你到店裏把錢付了，我切好拌好後，你再來拿。”
“那就稱兩個豬耳朵，一個豬拱嘴，再把這些核桃肉也稱上。”
孫二蛋感歎道：“這年頭，也就是你，才不要又香又糯的大肥肉，專挑別人不要的買。”
“嘿嘿！”
何思遠憨憨笑道：“大肥肉好吃，也不能天天吃啊！偶爾還是要換換口味，吃點瘦肉、排骨什麽的。”
說話間，孫二蛋的徒弟，就去切了兩隻鹵豬耳朵、一個鹵豬拱嘴，又把所有鹵核桃肉挑出來，一一稱好後，才在出菜窗口喊道：“劉嬸，小遠稱了點鹵肉，我報數，你算下錢。”
劉嬸找好紙筆後，才大聲道：“小陳，報吧！”
“鹵豬耳朵一斤二兩，鹵豬拱嘴七兩，鹵核桃肉六兩。”
鹵肉也是分類賣的，越肥的肉越貴，何思遠買的鹵豬耳、鹵豬拱嘴和鹵核桃肉，都是最好吃，卻又最便宜，很少有人買的。
“孫爺爺，鹵肉切好，就拿一半拌，一半就吃原鹵味。”
何思遠一麵說著，一麵去了前堂，把錢付了，又和劉嬸、何思琴她們聊了一會兒天。
等孫二蛋把鹵肉打包好，何思遠才滿麵笑容的向大家道別，回到了騾車上。
何思柔聞了聞從廚房裏飄來的鹵香味，不解的問道：“老弟，剛剛是賣魚的錢少算了嗎？你急急忙忙的就跑了，問你，你也不說，讓我擔心了半天。”
“二姐，讓你心想事成的時刻到了！”
何思遠說著，從布包裏，掏出兩個油紙包，遞給何思柔。
接過油紙包，何思柔就聞到濃濃的鹵香味，撲鼻而來。
“老弟，我就是隨口說說，你怎麽就去買鹵肉了呢！你不是說買大豬頭，回家自己鹵嗎？”
何思柔聲音越說越小，心裏說不出的一陣陣感動。
何思遠豪爽的說道：“二姐，咱們有錢，想吃就吃啊！等會要去接三姐，回到家都好晚了，自己做鹵肉要晚飯才能吃，不如現在買點，在路上吃。”
何思柔打開一個油紙包，拿了一塊鹵豬耳朵，塞進嘴裏，頓時感覺到，今天吃的肉，比那一天吃的都還香。
距離何思靈放學，還有一個多小時，何思柔和何思遠也不忙，趕著騾車，到供銷社去買了些煙、酒、糖、餅幹和鹵料。
何思遠還買了一匹半的布，布票太少，他叫陳小毛收了很久，才攢夠做全家人衣服的布票。
鹵肉能放，在炎熱夏天，放一夜也不會壞。
何思遠和何思柔，就按原計劃，買了一個大豬頭和兩隻大豬腳。
這時，何思柔才說道：“對了，老弟，家裏大米沒多少了，我們再去買一百斤大米吧！”
騾車又向糧站駛去。
一到糧油門市部，何思遠就看到，一個五十多歲，身材矮小，禿頂的老頭，端著個瓷茶杯，悠哉悠哉的走出門市部。
何思遠急忙迎了上去，滿麵笑容道：“洪伯伯，你這是下早班，回家喝小酒嗎？”
眼前這不起眼的小老頭，是糧站的站長洪遠亮。
等騾子吃飽喝足後，劉紅梅就和何思柔，幫幫忙忙的給騾子套好車廂。
今天是何思柔陪著何思遠，去鎮上賣魚。
裝好魚，何思遠也坐好後，何思柔就有模有樣的趕著騾車，向小鎮出發。
老騾識途，一路輕車熟路，順順利利的拉著騾車，到了國營飯店後院。
等騾車停穩，何思遠就背著他的布包，跳下騾車，徑直走向廚房。
布包是何思遠讓奶奶專門給他縫製的，到鎮上賣魚時，他才會背上，包很大很深，裏麵裝著好幾種煙，還有硬糖和奶糖。
要到飯點，廚房已經忙碌起來，孫二蛋的兩個徒弟，照例在洗菜、切薑蔥蒜這些佐料，提前做好準備工作。
孫二蛋就雷打不動的，坐在靠椅上，專心致誌的看書。
“孫爺爺，快叫人拿秤稱魚。”
何思遠一麵大聲喊著，一麵在經過兩個小廚師時，往他們兜裏塞一包紅塔山香煙。
這時，孫二蛋才抬起頭，滿臉歡喜道：“是小遠來了啊！都沒在你大姐家裏多玩幾天。”
何思遠一麵拿了一包中華煙給張二蛋，一麵笑著道：“孫爺爺，我是去拿藥，這不，藥一買，錢又沒了，隻好趕緊回來掙錢。”
何思遠和孫二蛋在廚房聊天，他的兩個徒弟，就自覺拿著秤和桶去稱魚。
魚稱好後，兩個徒弟就把那種魚有多少斤，寫在一張國營飯店專用信箋紙上，交給孫二蛋簽字。
孫二蛋簽好字後，何思遠就拿上二樓找經理簽字蓋章，再去財務室領錢。
一切都順順利利的，不到十分鍾，何思遠就拿到錢，又向孫二蛋告別後，才出去和二姐匯合。
到了騾車上，何思遠笑著道：“二姐，今天想吃什麽，我們去買了，就到學校門口等三姐。”
今天正好是周六，三姐何思靈上完上午的四節課後，就會放假，何思遠他們買完東西後，正好去接三姐、小勇哥和村裏的一些孩子們，一起回家。
何思柔搖搖頭，苦惱的說道：“這段時間，家裏天天都有肉吃，不是肥肉，就是瘦肉，或者是排骨，我也不知道最想吃什麽了。”
一個路過的大娘，看了一眼正愁眉苦臉的何思柔，心裏歎息道：“多好一個姑娘，饞肉都饞得有妄想症了，幻想著天天都有肉吃。”
“這年頭，誰敢說他家裏天天都有肉吃，就算是拿固定工資的工人，手裏就算有錢，也沒那麽多肉票啊！”
大娘在一麵搖頭，一麵歎息中，匆匆離去。
何思遠哪裏知道，自家二姐已被路人嘲笑了，他笑著道：“二姐，要不我們去買個大豬頭吧！再買兩個豬腳，全部鹵著吃。”
“鹵豬頭肉可是絕好的下酒菜，晚上叫上大伯一家，陪爺爺好好喝兩杯，鹵豬腳又香又糯，用紅油辣子、花椒油、小蔥和大蒜一拌，可下飯了。”
“嘖嘖！”
何思柔想象著那畫麵，頓時就垂涎欲滴，她不滿的說道：“老弟，你把我都說饞了！”
“那好辦啊！我們還在國營飯店的地盤上呢！就是見著他們在鹵肉，我才想著自家也鹵肉的。”
“二姐，你等等我！”
何思遠說著，又跳下騾車，火急火燎的向後廚跑去。
何思柔頓時愣住，自家老弟怎麽說著說著就跑了，難道是飯店把賬算錯了，少付了錢。
一進廚房，何思遠就笑著道：“孫爺爺，鹵肉鹵好沒，好了，就給我稱幾斤豬頭肉。”
孫二蛋笑著道：“早就鹵好了，要稱什麽，我這就給你拿，過秤後，你到店裏把錢付了，我切好拌好後，你再來拿。”
“那就稱兩個豬耳朵，一個豬拱嘴，再把這些核桃肉也稱上。”
孫二蛋感歎道：“這年頭，也就是你，才不要又香又糯的大肥肉，專挑別人不要的買。”
“嘿嘿！”
何思遠憨憨笑道：“大肥肉好吃，也不能天天吃啊！偶爾還是要換換口味，吃點瘦肉、排骨什麽的。”
說話間，孫二蛋的徒弟，就去切了兩隻鹵豬耳朵、一個鹵豬拱嘴，又把所有鹵核桃肉挑出來，一一稱好後，才在出菜窗口喊道：“劉嬸，小遠稱了點鹵肉，我報數，你算下錢。”
劉嬸找好紙筆後，才大聲道：“小陳，報吧！”
“鹵豬耳朵一斤二兩，鹵豬拱嘴七兩，鹵核桃肉六兩。”
鹵肉也是分類賣的，越肥的肉越貴，何思遠買的鹵豬耳、鹵豬拱嘴和鹵核桃肉，都是最好吃，卻又最便宜，很少有人買的。
“孫爺爺，鹵肉切好，就拿一半拌，一半就吃原鹵味。”
何思遠一麵說著，一麵去了前堂，把錢付了，又和劉嬸、何思琴她們聊了一會兒天。
等孫二蛋把鹵肉打包好，何思遠才滿麵笑容的向大家道別，回到了騾車上。
何思柔聞了聞從廚房裏飄來的鹵香味，不解的問道：“老弟，剛剛是賣魚的錢少算了嗎？你急急忙忙的就跑了，問你，你也不說，讓我擔心了半天。”
“二姐，讓你心想事成的時刻到了！”
何思遠說著，從布包裏，掏出兩個油紙包，遞給何思柔。
接過油紙包，何思柔就聞到濃濃的鹵香味，撲鼻而來。
“老弟，我就是隨口說說，你怎麽就去買鹵肉了呢！你不是說買大豬頭，回家自己鹵嗎？”
何思柔聲音越說越小，心裏說不出的一陣陣感動。
何思遠豪爽的說道：“二姐，咱們有錢，想吃就吃啊！等會要去接三姐，回到家都好晚了，自己做鹵肉要晚飯才能吃，不如現在買點，在路上吃。”
何思柔打開一個油紙包，拿了一塊鹵豬耳朵，塞進嘴裏，頓時感覺到，今天吃的肉，比那一天吃的都還香。
距離何思靈放學，還有一個多小時，何思柔和何思遠也不忙，趕著騾車，到供銷社去買了些煙、酒、糖、餅幹和鹵料。
何思遠還買了一匹半的布，布票太少，他叫陳小毛收了很久，才攢夠做全家人衣服的布票。
鹵肉能放，在炎熱夏天，放一夜也不會壞。
何思遠和何思柔，就按原計劃，買了一個大豬頭和兩隻大豬腳。
這時，何思柔才說道：“對了，老弟，家裏大米沒多少了，我們再去買一百斤大米吧！”
騾車又向糧站駛去。
一到糧油門市部，何思遠就看到，一個五十多歲，身材矮小，禿頂的老頭，端著個瓷茶杯，悠哉悠哉的走出門市部。
何思遠急忙迎了上去，滿麵笑容道：“洪伯伯，你這是下早班，回家喝小酒嗎？”
眼前這不起眼的小老頭，是糧站的站長洪遠亮。