夏楚楚站在廚房裏,手中攪拌著鵝肉和香料,心中充滿了期待。
她深吸一口氣,將混合物均勻地塗抹在鵝肉上,然後放入預熱好的烤箱中。隨著烤箱門的關閉,她的心跳也跟著加速。
李大廚站在一旁,目光中帶著鼓勵和期待。他知道夏楚楚這次嚐試的調料組合是前所未有的,但也正是這種創新精神,才是一個廚師成長的必經之路。
時間一分一秒地過去,廚房裏彌漫著香料和鵝肉混合的誘人香氣。夏楚楚不時地查看烤箱中的鵝肉,調整著溫度和時間,確保每一麵都能均勻受熱。
終於,烤箱發出“叮”的一聲,鵝肉烤好了。
夏楚楚小心翼翼地取出烤盤,鵝肉表麵金黃酥脆,散發著令人垂涎的香氣。
她用刀切開一塊鵝肉,內部肉質鮮嫩多汁,香料的味道完美地滲透其中。
“李大廚,您嚐嚐看。”夏楚楚將一塊鵝肉遞給李大廚。
李大廚接過鵝肉,細細品嚐。他的眉頭先是微微一皺,隨即舒展開來,眼中閃過一絲驚喜。“楚楚,你做到了!這味道層次分明,香料的搭配恰到好處。”
夏楚楚聽到李大廚的讚揚,心中湧起一股難以言喻的喜悅。她知道,這次的嚐試雖然充滿了挑戰,但最終的結果證明了一切努力都是值得的。
然而,就在兩人沉浸在成功的喜悅中時,飯店的門鈴突然響起。夏楚楚和李大廚對視一眼,心中都有些疑惑。這個時候,會是誰來呢?
夏楚楚快步走向門口,打開門一看,竟然是她的老朋友張浩。張浩是一名美食評論家,對食物有著極高的要求和獨到的見解。
“楚楚,我聽說你研發了一道新菜,特地來嚐嚐。”張浩笑著說道。
夏楚楚心中一緊,她知道張浩的評價對飯店的影響極大。她深吸一口氣,將張浩引到餐桌前,端上了剛剛烤好的老鵝煲。
“楚楚,這道老鵝堡真是太出色了!鵝肉的鮮嫩,香料的層次,還有那獨特的醬料,簡直是完美的組合。”張浩讚歎道。
夏楚楚聽到張浩的評價,心中的石頭終於落了地。她知道,這次的嚐試不僅讓她在廚藝上有了新的突破,也讓她的飯店贏得了更多的認可。
夏楚楚站在廚房裏,手裏拿著一把鋒利的刀,對著那塊豬頸肉比劃了半天,卻始終下不了手。
她額頭上滲出了細密的汗珠。李大廚站在一旁,雙手抱胸,嘴角掛著一絲不易察覺的微笑。
“楚楚,你這刀法不行啊,”李大廚終於開口了,“你得先把肉切成薄片,然後再用泰式的香料醃製。”
夏楚楚抬頭看了看李大廚,又低頭看了看手裏的刀,歎了口氣:“我知道,可是我就是切不好。”
就在這時,閨蜜暖暖推門而入,看到夏楚楚那副愁眉苦臉的樣子,忍不住笑出聲來:“楚楚,你這是在切肉還是在切自己啊?”
夏楚楚白了暖暖一眼,沒好氣地說:“你來試試,看你能不能切好。”
暖暖走過去,接過夏楚楚手裏的刀,熟練地切起了肉。她的動作流暢而有力,不一會兒,一盤薄如蟬翼的豬頸肉就切好了。
“看,這不就切好了嗎?”暖暖得意地說。
夏楚楚看著暖暖,眼中閃過一絲驚訝:“暖暖,你什麽時候學會切肉的?”
暖暖笑了笑,說:“我以前在泰國旅遊的時候,跟當地的大廚學過幾招。”
李大廚看著暖暖,眼中閃過一絲讚賞:“暖暖,你這刀法不錯,看來你是個有天賦的廚師。”
暖暖笑了笑,說:“李大廚,您過獎了。我隻是運氣好,碰到了一個好老師。”
李大廚點了點頭,說:“楚楚,你得多向暖暖學習,她的刀法比你強多了。”
夏楚楚看著暖暖,眼中閃過一絲不服氣:“暖暖,你別得意,我一定會超過你的。”
暖暖笑了笑,說:“楚楚,我等著你。”
接下來的幾天,夏楚楚每天都泡在廚房裏,苦練刀法。她切肉的速度越來越快,切出的肉片也越來越薄。李大廚看著夏楚楚的進步,臉上露出了滿意的笑容。
然而,就在夏楚楚以為自己已經掌握了切肉的技巧時,她卻發現自己的泰式豬頸肉始終做不出李大廚的那種味道。她嚐了一口自己做的豬頸肉,皺起了眉頭:“這味道不對啊。”
李大廚走過來,嚐了一口夏楚楚做的豬頸肉,點了點頭:“楚楚,你的刀法是進步了,但是你的調味還不夠。泰式豬頸肉的關鍵在於調味,你要用對香料,掌握好火候。”
夏楚楚看著李大廚,眼中閃過一絲迷茫:“李大廚,我該怎麽做?”
她深吸一口氣,將混合物均勻地塗抹在鵝肉上,然後放入預熱好的烤箱中。隨著烤箱門的關閉,她的心跳也跟著加速。
李大廚站在一旁,目光中帶著鼓勵和期待。他知道夏楚楚這次嚐試的調料組合是前所未有的,但也正是這種創新精神,才是一個廚師成長的必經之路。
時間一分一秒地過去,廚房裏彌漫著香料和鵝肉混合的誘人香氣。夏楚楚不時地查看烤箱中的鵝肉,調整著溫度和時間,確保每一麵都能均勻受熱。
終於,烤箱發出“叮”的一聲,鵝肉烤好了。
夏楚楚小心翼翼地取出烤盤,鵝肉表麵金黃酥脆,散發著令人垂涎的香氣。
她用刀切開一塊鵝肉,內部肉質鮮嫩多汁,香料的味道完美地滲透其中。
“李大廚,您嚐嚐看。”夏楚楚將一塊鵝肉遞給李大廚。
李大廚接過鵝肉,細細品嚐。他的眉頭先是微微一皺,隨即舒展開來,眼中閃過一絲驚喜。“楚楚,你做到了!這味道層次分明,香料的搭配恰到好處。”
夏楚楚聽到李大廚的讚揚,心中湧起一股難以言喻的喜悅。她知道,這次的嚐試雖然充滿了挑戰,但最終的結果證明了一切努力都是值得的。
然而,就在兩人沉浸在成功的喜悅中時,飯店的門鈴突然響起。夏楚楚和李大廚對視一眼,心中都有些疑惑。這個時候,會是誰來呢?
夏楚楚快步走向門口,打開門一看,竟然是她的老朋友張浩。張浩是一名美食評論家,對食物有著極高的要求和獨到的見解。
“楚楚,我聽說你研發了一道新菜,特地來嚐嚐。”張浩笑著說道。
夏楚楚心中一緊,她知道張浩的評價對飯店的影響極大。她深吸一口氣,將張浩引到餐桌前,端上了剛剛烤好的老鵝煲。
“楚楚,這道老鵝堡真是太出色了!鵝肉的鮮嫩,香料的層次,還有那獨特的醬料,簡直是完美的組合。”張浩讚歎道。
夏楚楚聽到張浩的評價,心中的石頭終於落了地。她知道,這次的嚐試不僅讓她在廚藝上有了新的突破,也讓她的飯店贏得了更多的認可。
夏楚楚站在廚房裏,手裏拿著一把鋒利的刀,對著那塊豬頸肉比劃了半天,卻始終下不了手。
她額頭上滲出了細密的汗珠。李大廚站在一旁,雙手抱胸,嘴角掛著一絲不易察覺的微笑。
“楚楚,你這刀法不行啊,”李大廚終於開口了,“你得先把肉切成薄片,然後再用泰式的香料醃製。”
夏楚楚抬頭看了看李大廚,又低頭看了看手裏的刀,歎了口氣:“我知道,可是我就是切不好。”
就在這時,閨蜜暖暖推門而入,看到夏楚楚那副愁眉苦臉的樣子,忍不住笑出聲來:“楚楚,你這是在切肉還是在切自己啊?”
夏楚楚白了暖暖一眼,沒好氣地說:“你來試試,看你能不能切好。”
暖暖走過去,接過夏楚楚手裏的刀,熟練地切起了肉。她的動作流暢而有力,不一會兒,一盤薄如蟬翼的豬頸肉就切好了。
“看,這不就切好了嗎?”暖暖得意地說。
夏楚楚看著暖暖,眼中閃過一絲驚訝:“暖暖,你什麽時候學會切肉的?”
暖暖笑了笑,說:“我以前在泰國旅遊的時候,跟當地的大廚學過幾招。”
李大廚看著暖暖,眼中閃過一絲讚賞:“暖暖,你這刀法不錯,看來你是個有天賦的廚師。”
暖暖笑了笑,說:“李大廚,您過獎了。我隻是運氣好,碰到了一個好老師。”
李大廚點了點頭,說:“楚楚,你得多向暖暖學習,她的刀法比你強多了。”
夏楚楚看著暖暖,眼中閃過一絲不服氣:“暖暖,你別得意,我一定會超過你的。”
暖暖笑了笑,說:“楚楚,我等著你。”
接下來的幾天,夏楚楚每天都泡在廚房裏,苦練刀法。她切肉的速度越來越快,切出的肉片也越來越薄。李大廚看著夏楚楚的進步,臉上露出了滿意的笑容。
然而,就在夏楚楚以為自己已經掌握了切肉的技巧時,她卻發現自己的泰式豬頸肉始終做不出李大廚的那種味道。她嚐了一口自己做的豬頸肉,皺起了眉頭:“這味道不對啊。”
李大廚走過來,嚐了一口夏楚楚做的豬頸肉,點了點頭:“楚楚,你的刀法是進步了,但是你的調味還不夠。泰式豬頸肉的關鍵在於調味,你要用對香料,掌握好火候。”
夏楚楚看著李大廚,眼中閃過一絲迷茫:“李大廚,我該怎麽做?”