夏楚楚站在廚房裏,生意逐漸有了起色。
“楚楚,你真的要這麽做嗎?”閨蜜秀秀皺著眉頭,看著夏楚楚手中的食譜,上麵寫著土筍凍三個大字。
“當然,秀秀。這可是海邊泥沙裏的一種蟲子,聽說味道鮮美,營養價值高。”夏楚楚的語氣中充滿了決心。
秀秀搖了搖頭,“我可不敢吃這種東西,你確定顧客會接受嗎?”
夏楚楚笑了笑,“不試試怎麽知道呢?再說了,李大廚也支持我。”
話音剛落,李大廚推門而入,手裏提著一袋新鮮的土筍,臉上總是掛著和藹的笑容,但做起菜來卻一絲不苟。
“楚楚,我給你帶來了新鮮的土筍,你準備怎麽做?”李大廚問道。
夏楚楚接過袋子,打開一看,裏麵是一堆蠕動的小蟲子,她深吸了一口氣,“首先,我要把這些蟲子清洗幹淨,然後煮熟,最後用冰塊冷凍。”
李大廚點了點頭,“很好,清洗的時候要特別注意,確保沒有泥沙殘留。煮熟後,你可以嚐試加入一些調料,比如蒜末、香菜和辣椒,增加風味。”
秀秀在一旁聽著,眉頭皺得更緊了,“你們真的要吃這些蟲子嗎?我光是看著就夠了。”
夏楚楚拍了拍秀秀的肩膀,“別擔心,我會先試吃,如果好吃,你再嚐試。”
接下來的幾個小時,夏楚楚和李大廚在廚房裏忙碌著。
清洗、煮熟、冷凍,每一個步驟都一絲不苟。
秀秀則坐在一旁,看著他們忙碌,心裏五味雜陳。
終於,第一份土筍凍做好了。
夏楚楚小心翼翼地切下一小塊,放入口中。她的表情先是驚訝,然後是驚喜。
“怎麽樣?”秀秀緊張地問。
夏楚楚點了點頭,“非常好吃!口感很彈,味道鮮美,真的值得一試。”
秀秀半信半疑地接過一小塊,放入口中。她的表情先是猶豫,然後是驚訝,最後是滿足。
“真的很好吃!”秀秀讚歎道。
一群顧客走了進來,他們看著桌上的土筍凍,臉上露出了疑惑和不安的表情。
“這是什麽?”一個顧客指著土筍凍問道。
夏楚楚走上前,微笑著解釋道:“這是我們新推出的土筍凍,是用海邊泥沙裏的一種蟲子製作的,味道非常鮮美。”
顧客們麵麵相覷,有的露出好奇的表情,有的則皺起了眉頭。
“我們能先試吃一下嗎?”一個大膽的顧客問道。
夏楚楚點了點頭,“當然可以。”
她切下幾小塊土筍凍,分給顧客們。他們小心翼翼地放入口中,咀嚼了幾下,然後露出了驚訝的表情。
其他顧客也紛紛點頭,表示讚同。
夏楚楚站在廚房裏,手中拿著剛剛製作好的土筍凍,心中充滿了期待。
顧客們的反響讓她信心大增,但她知道,要想真正脫穎而出,還需要更多的創新。
“李大廚,你覺得我們接下來應該嚐試什麽口味的土筍凍?”夏楚楚轉向李大廚,尋求他的意見。
李大廚沉思片刻,“我們可以嚐試一些地方特色的調料,比如四川的辣椒和花椒,或者廣東的陳皮和豆豉。”
夏楚楚點了點頭,“好主意,我們先從四川口味開始吧。”
秀秀在一旁聽著,忍不住插話,“你們真的要繼續用蟲子做菜嗎?我總覺得有點……”
夏楚楚笑了笑,“秀秀,別擔心。我們會小心處理的。再說了,顧客們的反響很好,說明我們的方向是對的。”
接下來的幾天,夏楚楚和李大廚在廚房裏忙碌著。
他們嚐試了多種調料,從辣椒和花椒到陳皮和豆豉,每一種都精心調配,力求達到最佳的口感。
“楚楚,你真的要這麽做嗎?”閨蜜秀秀皺著眉頭,看著夏楚楚手中的食譜,上麵寫著土筍凍三個大字。
“當然,秀秀。這可是海邊泥沙裏的一種蟲子,聽說味道鮮美,營養價值高。”夏楚楚的語氣中充滿了決心。
秀秀搖了搖頭,“我可不敢吃這種東西,你確定顧客會接受嗎?”
夏楚楚笑了笑,“不試試怎麽知道呢?再說了,李大廚也支持我。”
話音剛落,李大廚推門而入,手裏提著一袋新鮮的土筍,臉上總是掛著和藹的笑容,但做起菜來卻一絲不苟。
“楚楚,我給你帶來了新鮮的土筍,你準備怎麽做?”李大廚問道。
夏楚楚接過袋子,打開一看,裏麵是一堆蠕動的小蟲子,她深吸了一口氣,“首先,我要把這些蟲子清洗幹淨,然後煮熟,最後用冰塊冷凍。”
李大廚點了點頭,“很好,清洗的時候要特別注意,確保沒有泥沙殘留。煮熟後,你可以嚐試加入一些調料,比如蒜末、香菜和辣椒,增加風味。”
秀秀在一旁聽著,眉頭皺得更緊了,“你們真的要吃這些蟲子嗎?我光是看著就夠了。”
夏楚楚拍了拍秀秀的肩膀,“別擔心,我會先試吃,如果好吃,你再嚐試。”
接下來的幾個小時,夏楚楚和李大廚在廚房裏忙碌著。
清洗、煮熟、冷凍,每一個步驟都一絲不苟。
秀秀則坐在一旁,看著他們忙碌,心裏五味雜陳。
終於,第一份土筍凍做好了。
夏楚楚小心翼翼地切下一小塊,放入口中。她的表情先是驚訝,然後是驚喜。
“怎麽樣?”秀秀緊張地問。
夏楚楚點了點頭,“非常好吃!口感很彈,味道鮮美,真的值得一試。”
秀秀半信半疑地接過一小塊,放入口中。她的表情先是猶豫,然後是驚訝,最後是滿足。
“真的很好吃!”秀秀讚歎道。
一群顧客走了進來,他們看著桌上的土筍凍,臉上露出了疑惑和不安的表情。
“這是什麽?”一個顧客指著土筍凍問道。
夏楚楚走上前,微笑著解釋道:“這是我們新推出的土筍凍,是用海邊泥沙裏的一種蟲子製作的,味道非常鮮美。”
顧客們麵麵相覷,有的露出好奇的表情,有的則皺起了眉頭。
“我們能先試吃一下嗎?”一個大膽的顧客問道。
夏楚楚點了點頭,“當然可以。”
她切下幾小塊土筍凍,分給顧客們。他們小心翼翼地放入口中,咀嚼了幾下,然後露出了驚訝的表情。
其他顧客也紛紛點頭,表示讚同。
夏楚楚站在廚房裏,手中拿著剛剛製作好的土筍凍,心中充滿了期待。
顧客們的反響讓她信心大增,但她知道,要想真正脫穎而出,還需要更多的創新。
“李大廚,你覺得我們接下來應該嚐試什麽口味的土筍凍?”夏楚楚轉向李大廚,尋求他的意見。
李大廚沉思片刻,“我們可以嚐試一些地方特色的調料,比如四川的辣椒和花椒,或者廣東的陳皮和豆豉。”
夏楚楚點了點頭,“好主意,我們先從四川口味開始吧。”
秀秀在一旁聽著,忍不住插話,“你們真的要繼續用蟲子做菜嗎?我總覺得有點……”
夏楚楚笑了笑,“秀秀,別擔心。我們會小心處理的。再說了,顧客們的反響很好,說明我們的方向是對的。”
接下來的幾天,夏楚楚和李大廚在廚房裏忙碌著。
他們嚐試了多種調料,從辣椒和花椒到陳皮和豆豉,每一種都精心調配,力求達到最佳的口感。