夏楚楚站在廚房裏,手裏握著一把鋒利的菜刀,眼神專注而堅定。


    為了打破這個僵局,她決定研究一道傳說中的名菜羊方藏魚。


    這道菜的精髓在於將魚肉巧妙地藏入羊肉之中,既保留了魚肉的鮮美,又增添了羊肉的醇厚。


    然而,無論她怎麽嚐試,口感始終不盡如人意。


    “楚楚,你這羊方藏魚怎麽還是這麽難吃?”閨蜜丟丟的聲音從廚房門口傳來,帶著一絲嘲諷。


    丟丟是夏楚楚的死黨,兩人從小一起長大,說話向來直來直去。


    夏楚楚皺了皺眉,放下手中的菜刀,轉身看向丟丟:“你別站著說話不腰疼,這道菜哪有那麽容易做?”


    丟丟撇了撇嘴,走到夏楚楚身邊,拿起一塊切好的羊肉,仔細端詳了一番:


    “我看你這羊肉切得倒是挺漂亮的,就是味道嘛……”她故意拉長了聲音,“差了點意思。”


    夏楚楚歎了口氣,心裏有些煩躁。她知道丟丟說得沒錯,


    但她也不甘心就這樣放棄。她轉身回到案板前,繼續研究起那塊羊肉來。


    就在這時,秀秀也走了進來。秀秀是夏楚楚的另一個閨蜜,性格溫柔,說話也總是輕聲細語。


    她看了看案板上的羊肉,又看了看夏楚楚的臉色,輕聲說道:“楚楚,你別太著急了,慢慢來。”


    夏楚楚苦笑了一下:“我怎麽能不著急?飯店的生意一直不好,再這樣下去,我連房租都交不起了。”


    秀秀輕輕拍了拍夏楚楚的肩膀,安慰道:“你已經很努力了,別給自己太大壓力。”


    丟丟在一旁冷笑了一聲:“努力有什麽用?浪費了那麽多羊肉和魚肉,


    結果還是做不出一道像樣的菜。我看你就是餐飲界的金錢吞金獸。”


    夏楚楚聽到這話,心裏一陣刺痛。她知道丟丟說話向來不留情麵,但這次的話還是讓她有些難以接受。


    她咬了咬牙,強忍住心中的委屈,繼續埋頭研究起那道羊方藏魚來。


    就在這時,廚房門口傳來一個洪亮的聲音:“楚楚,你在做什麽呢?”


    夏楚楚抬頭一看,原來是李大廚來了。李大廚是夏楚楚的師傅,


    也是她最敬重的人。他身材高大,滿臉胡須,看起來頗有幾分威嚴。


    “師傅,我在研究羊方藏魚。”夏楚楚恭敬地回答道。


    李大廚點了點頭,走到案板前,仔細看了看那塊羊肉:“嗯,羊肉切得不錯,但味道還是差了點。”


    夏楚楚聽到這話,心裏一陣失落。她原以為師傅會誇獎她幾句,沒想到還是被指出了不足。


    李大廚似乎看出了夏楚楚的心思,微微一笑:“楚楚,你別灰心。這道菜確實不容易做,但也不是完全沒有辦法。”


    夏楚楚聽到這話,眼睛一亮:“師傅,您有什麽好辦法嗎?”


    李大廚點了點頭,從口袋裏掏出一個小本子,遞給夏楚楚:


    “這是我這些年研究羊方藏魚的心得,你拿去看看,或許會有所啟發。”


    夏楚楚接過小本子,心裏一陣激動。她知道師傅向來不輕易傳授自己的獨門秘技,這次能得到他的指點,實在是難得的機會。


    丟丟在一旁冷眼旁觀,忍不住插嘴道:“李大廚,您這徒弟可是浪費了不少羊肉和魚肉,您就不心疼嗎?”


    李大廚看了丟丟一眼,淡淡地說道:“做菜本來就是個不斷嚐試的過程,


    失敗是難免的。楚楚已經很努力了,我相信她一定能做出一道好菜。”


    丟丟撇了撇嘴,不再說話。夏楚楚感激地看了李大廚一眼,心裏暗暗發誓,一定要做出一道讓所有人都滿意的羊方藏魚。


    接下來的幾天,夏楚楚幾乎把所有的時間都花在了廚房裏。


    她按照李大廚的指點,一遍遍地嚐試著不同的做法,


    不斷地調整著配料的比例。雖然過程中還是遇到了不少困難,但她始終沒有放棄。


    夏楚楚站在廚房裏,手裏握著那本李大廚給的小本子,心中充滿了期待。


    她深吸一口氣,決定先從了解這道菜的曆史和典故開始。


    “師傅,您能給我講講羊方藏魚的典故嗎?”夏楚楚問道,眼神中帶著一絲好奇。


    李大廚點了點頭,坐在廚房的一張椅子上,開始講述:“羊方藏魚這道菜,最早可以追溯到春秋時期。


    相傳,當時有一位名叫羊舌肸的廚師,他為了討好一位貴族,特意創作了這道菜。


    羊舌肸將魚肉巧妙地藏入羊肉之中,既保留了魚肉的鮮美,又增添了羊肉的醇厚。


    這道菜一經推出,便受到了貴族的喜愛,從此名聲大噪。”


    夏楚楚聽得入神,不禁感歎道:“原來這道菜有這麽悠久的曆史,難怪做起來這麽難。”


    李大廚笑了笑,繼續說道:“不過,這道菜的製作方法在曆史的長河中逐漸失傳,


    直到近代才被一些老廚師重新發掘出來。我年輕時也曾嚐試過多次,但始終無法完全還原它的味道。”

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