夏楚楚站在自家飯店的廚房裏,手裏握著一把鋒利的菜刀,眼神堅定而專注。
為了改變這一現狀,她決定推出一道新菜火燒雲油燜雞。
“楚楚,你真的打算做這道菜?”李大廚的聲音從廚房門口傳來,帶著一絲懷疑。
夏楚楚轉過身,看到李大廚站在門口,手裏拿著一本泛黃的菜譜。
李大廚是她的老朋友,也是她的得力助手,雖然年紀不大,但在廚藝上卻有著豐富的經驗。
“是的,李大廚。”夏楚楚點了點頭,“我研究了很久,覺得這道菜一定能吸引顧客。”
李大廚皺了皺眉,走到夏楚楚身邊,翻開菜譜,指著其中一頁說道:
“這道火燒雲油燜雞可不是一般的菜,它的做法複雜,火候要求極高,稍有不慎就會失敗。”
夏楚楚笑了笑,放下手中的菜刀,拿起一塊雞肉,仔細地檢查著。“我知道,但我相信我能做好。”
李大廚歎了口氣,拍了拍夏楚楚的肩膀,“好吧,既然你決定了,我就幫你。不過,你得聽我的,不能亂來。”
夏楚楚點了點頭,心裏卻暗自下定決心,一定要做出一道讓顧客驚豔的火燒雲油燜雞。
接下來的幾天,夏楚楚和李大廚一起研究菜譜,反複試驗,終於找到了最佳的火候和配料比例。
然而,就在他們準備正式推出這道菜的時候,卻發生了一件意想不到的事情。
一天晚上,夏楚楚正在廚房裏忙碌,突然聽到外麵傳來一陣喧鬧聲。她走出廚房,看到幾個顧客正在和店員爭吵。
“怎麽回事?”夏楚楚問道。
一個顧客指著桌上的菜,憤怒地說道:“你們這菜怎麽回事?味道不對,根本不是火燒雲油燜雞!”
夏楚楚愣了一下,趕緊走到桌前,嚐了一口菜。果然,味道不對,雞肉沒有燒透,調料的味道也不對。
“對不起,對不起,這是我們的失誤。”夏楚楚連忙道歉,心裏卻感到一陣不安。
李大廚也走了過來,嚐了一口菜,臉色頓時變得凝重。“楚楚,這道菜我們還沒完全掌握,不能貿然推出。”
夏楚楚點了點頭,心裏卻感到一陣挫敗。她原本以為自己已經掌握了這道菜的做法,沒想到還是出了問題。
“楚楚,別灰心。”李大廚拍了拍她的肩膀,“我們再試一次,一定能成功。”
夏楚楚深吸一口氣,點了點頭。她知道,自己不能放棄,必須繼續努力。
接下來的幾天,夏楚楚和李大廚再次投入到研究中。
他們反複試驗,不斷調整火候和配料,終於找到了最佳的方案。
在夏楚楚和李大廚的不懈努力下,新的火燒雲油燜雞終於研製成功。
雞肉的外皮燒得金黃酥脆,內裏鮮嫩多汁,搭配上精心調製的醬汁,香氣撲鼻,
味道鮮美。夏楚楚嚐了一口,臉上露出了滿意的微笑。
“這次的味道怎麽樣?”李大廚緊張地問道。
“成功了!”夏楚楚興奮地說道,“這個味道絕對能吸引顧客。”
李大廚也嚐了一口,點頭讚同。“那我們現在就開始準備推廣這道菜吧。”
夏楚楚點了點頭,心中充滿了信心。她決定舉辦一場火燒雲油燜雞的品嚐活動,
讓顧客們免費試吃,並通過口碑來推廣這道新菜。
第二天,楚楚香飯店的門口掛上了一條大紅的橫幅,上麵寫著“火燒雲油燜雞品鑒會”。
不少路過的行人被吸引了過來,紛紛進入飯店嚐試這道新菜。
夏楚楚站在門口,熱情地迎接每一位顧客。
“您好,歡迎光臨楚楚香。”夏楚楚微笑著說道。
“聽說你們這裏有火燒雲油燜雞嚐嚐?”一個年輕人興奮地問道。
夏楚楚點了點頭,領著年輕人來到座位上。“這是我們新推出的一道菜,希望您能喜歡。”
年輕人品嚐了一口,眼睛頓時亮了起來。“好吃!這個味道簡直太棒了!”
為了改變這一現狀,她決定推出一道新菜火燒雲油燜雞。
“楚楚,你真的打算做這道菜?”李大廚的聲音從廚房門口傳來,帶著一絲懷疑。
夏楚楚轉過身,看到李大廚站在門口,手裏拿著一本泛黃的菜譜。
李大廚是她的老朋友,也是她的得力助手,雖然年紀不大,但在廚藝上卻有著豐富的經驗。
“是的,李大廚。”夏楚楚點了點頭,“我研究了很久,覺得這道菜一定能吸引顧客。”
李大廚皺了皺眉,走到夏楚楚身邊,翻開菜譜,指著其中一頁說道:
“這道火燒雲油燜雞可不是一般的菜,它的做法複雜,火候要求極高,稍有不慎就會失敗。”
夏楚楚笑了笑,放下手中的菜刀,拿起一塊雞肉,仔細地檢查著。“我知道,但我相信我能做好。”
李大廚歎了口氣,拍了拍夏楚楚的肩膀,“好吧,既然你決定了,我就幫你。不過,你得聽我的,不能亂來。”
夏楚楚點了點頭,心裏卻暗自下定決心,一定要做出一道讓顧客驚豔的火燒雲油燜雞。
接下來的幾天,夏楚楚和李大廚一起研究菜譜,反複試驗,終於找到了最佳的火候和配料比例。
然而,就在他們準備正式推出這道菜的時候,卻發生了一件意想不到的事情。
一天晚上,夏楚楚正在廚房裏忙碌,突然聽到外麵傳來一陣喧鬧聲。她走出廚房,看到幾個顧客正在和店員爭吵。
“怎麽回事?”夏楚楚問道。
一個顧客指著桌上的菜,憤怒地說道:“你們這菜怎麽回事?味道不對,根本不是火燒雲油燜雞!”
夏楚楚愣了一下,趕緊走到桌前,嚐了一口菜。果然,味道不對,雞肉沒有燒透,調料的味道也不對。
“對不起,對不起,這是我們的失誤。”夏楚楚連忙道歉,心裏卻感到一陣不安。
李大廚也走了過來,嚐了一口菜,臉色頓時變得凝重。“楚楚,這道菜我們還沒完全掌握,不能貿然推出。”
夏楚楚點了點頭,心裏卻感到一陣挫敗。她原本以為自己已經掌握了這道菜的做法,沒想到還是出了問題。
“楚楚,別灰心。”李大廚拍了拍她的肩膀,“我們再試一次,一定能成功。”
夏楚楚深吸一口氣,點了點頭。她知道,自己不能放棄,必須繼續努力。
接下來的幾天,夏楚楚和李大廚再次投入到研究中。
他們反複試驗,不斷調整火候和配料,終於找到了最佳的方案。
在夏楚楚和李大廚的不懈努力下,新的火燒雲油燜雞終於研製成功。
雞肉的外皮燒得金黃酥脆,內裏鮮嫩多汁,搭配上精心調製的醬汁,香氣撲鼻,
味道鮮美。夏楚楚嚐了一口,臉上露出了滿意的微笑。
“這次的味道怎麽樣?”李大廚緊張地問道。
“成功了!”夏楚楚興奮地說道,“這個味道絕對能吸引顧客。”
李大廚也嚐了一口,點頭讚同。“那我們現在就開始準備推廣這道菜吧。”
夏楚楚點了點頭,心中充滿了信心。她決定舉辦一場火燒雲油燜雞的品嚐活動,
讓顧客們免費試吃,並通過口碑來推廣這道新菜。
第二天,楚楚香飯店的門口掛上了一條大紅的橫幅,上麵寫著“火燒雲油燜雞品鑒會”。
不少路過的行人被吸引了過來,紛紛進入飯店嚐試這道新菜。
夏楚楚站在門口,熱情地迎接每一位顧客。
“您好,歡迎光臨楚楚香。”夏楚楚微笑著說道。
“聽說你們這裏有火燒雲油燜雞嚐嚐?”一個年輕人興奮地問道。
夏楚楚點了點頭,領著年輕人來到座位上。“這是我們新推出的一道菜,希望您能喜歡。”
年輕人品嚐了一口,眼睛頓時亮了起來。“好吃!這個味道簡直太棒了!”