夏楚楚站在廚房裏,麵對著那一堆麵粉,心裏滿是困惑。
她看著手中的雞汁湯包食譜,試圖找出問題所在。
然而,無論她怎麽嚐試,都無法做出皮薄餡大的雞汁湯包,更別提汁水了。
就在這時,她的閨蜜秀秀突然點了外賣,一籠熱氣騰騰的湯包擺在了夏楚楚的麵前。
秀秀笑著問道:“楚楚,你看看,這湯包怎麽樣?”
夏楚楚看著那籠湯包,心裏越發苦澀。她知道,自己做出的湯包和這籠湯包相比,簡直差太多了。
她苦笑著說:“秀秀,你這是故意來嘲笑我的嗎?”
秀秀搖了搖頭,說:“楚楚,我隻是想讓你知道,你的湯包真的需要改進。我相信你一定能做出更好的湯包的。”
夏楚楚看著秀秀,心中湧上一股暖意。她知道,秀秀是真心為她好的。
她決定,一定要努力做出更好的湯包,讓自己的飯店生意紅火起來。
就在這時,李大廚走了進來。他看著夏楚楚,淡淡地說:“楚楚,我聽說你做出了湯包,讓我嚐嚐吧。”
夏楚楚遞給李大廚一個湯包,心中有些忐忑。李大廚咬了一口湯包,眉頭立刻皺了起來。
他放下湯包,說:“楚楚,你的湯包味道不錯,但皮太厚,汁水也不夠。”
夏楚楚聽到這句話,心中一沉。她知道,李大廚說的是實話,但她不明白,為什麽自己的湯包就是做不出別人的效果。
李大廚看著夏楚楚,說:“楚楚,你知道為什麽你的湯包做不出別人的效果嗎?”
夏楚楚搖了搖頭,李大廚接著說:“那是因為你還沒有掌握製作湯包的技巧。
我可以教你,但你必須答應我,一定要堅持下去。”
夏楚楚看著李大廚,眼中閃爍著堅定的光芒。她知道,這是她最後一次機會。
她深深吸了口氣,說:“李大廚,我答應你,我一定會堅持下去的。”
李大廚點了點頭,開始教夏楚楚製作雞汁湯包的技巧。他一邊講解,一邊示範,讓夏楚楚一步步地學習。
夏楚楚站在廚房裏,手裏拿著李大廚剛剛示範過的麵團,心中充滿了緊張和期待。
她深吸一口氣,開始按照李大廚的指導,小心翼翼地揉捏麵團。
李大廚站在一旁,目光銳利地盯著她的每一個動作。
“楚楚,記住,麵團的揉捏要均勻,不能有任何硬塊。”
李大廚的聲音低沉而有力,仿佛每一個字都帶著重量。
夏楚楚點了點頭,手指在麵團上輕輕按壓,感受著麵團的柔軟度。
她的動作雖然生疏,但每一分努力都顯得格外認真。李大廚看著她,眼中閃過一絲讚賞。
“接下來,我們要開始包餡了。”李大廚拿起一個小碗,
裏麵裝著調製好的雞汁餡料。他將碗遞給夏楚楚,示意她開始包餡。
夏楚楚接過碗,心中有些忐忑。她拿起一小塊麵團,按照李大廚的示範,將麵團擀成薄薄的圓片。
然後,她用勺子舀起一勺餡料,放在麵皮的 。
“楚楚,記住,餡料不能放太多,否則湯包會破皮。”李大廚提醒道。
夏楚楚點了點頭,小心翼翼地將餡料放在麵皮上,然後開始捏褶。
她的手指在麵皮上輕輕滑動,試圖將麵皮捏成一個完美的圓形。
然而,她的動作還是顯得有些笨拙,麵皮在她的手中微微顫抖。
李大廚看著她的動作,眉頭微微皺起。他走上前,輕輕握住夏楚楚的手,引導她如何正確地捏褶。
“楚楚,捏褶的時候,手指要輕柔,不能用力過猛。”李大廚的聲音在夏楚楚耳邊響起,帶著一絲溫暖。
夏楚楚感受到李大廚的手指傳來的溫度,心中湧起一股暖流。
她深吸一口氣,努力讓自己平靜下來,按照李大廚的指導,一步步地完成捏褶的動作。
終於,一個湯包在她的手中成型了。雖然形狀並不完美,
但夏楚楚心中充滿了成就感。她抬起頭,看向李大廚,眼中閃爍著期待的光芒。
“李大廚,我做完了。”夏楚楚的聲音中帶著一絲興奮。
李大廚點了點頭,拿起夏楚楚做的湯包,仔細端詳了一番。然後,他拿起筷子,輕輕夾起湯包,放入蒸籠中。
“楚楚,蒸湯包的時間要掌握好,不能太長,也不能太短。”李大廚一邊說著,一邊調整蒸籠的火候。
夏楚楚站在一旁,目不轉睛地看著李大廚的動作。
她知道,這是她學習製作湯包的最後一步,也是最關鍵的一步。
時間一分一秒地過去,蒸籠中漸漸冒出熱氣。
夏楚楚的心跳也隨之加快,她緊張地盯著蒸籠,生怕自己做的湯包會失敗。
終於,李大廚打開了蒸籠,一股濃鬱的香氣撲鼻而來。夏楚楚忍不住深吸一口氣,心中充滿了期待。
李大廚拿起一個湯包,輕輕吹了吹,然後遞給夏楚楚。
“楚楚,嚐嚐看。”李大廚的聲音中帶著一絲鼓勵。
夏楚楚接過湯包,小心翼翼地咬了一口。
頓時,一股鮮美的湯汁在她的口中爆發開來,雞肉的香味與湯汁的鮮美完美融合,令人回味無窮。
夏楚楚的眼睛瞬間亮了起來,她驚喜地看向李大廚,聲音中帶著一絲激動:“李大廚,真的很好吃!”
李大廚微微一笑,點了點頭:“楚楚,你的努力沒有白費。
不過,這隻是開始,你還需要繼續練習,才能做出更好的湯包。”
她看著手中的雞汁湯包食譜,試圖找出問題所在。
然而,無論她怎麽嚐試,都無法做出皮薄餡大的雞汁湯包,更別提汁水了。
就在這時,她的閨蜜秀秀突然點了外賣,一籠熱氣騰騰的湯包擺在了夏楚楚的麵前。
秀秀笑著問道:“楚楚,你看看,這湯包怎麽樣?”
夏楚楚看著那籠湯包,心裏越發苦澀。她知道,自己做出的湯包和這籠湯包相比,簡直差太多了。
她苦笑著說:“秀秀,你這是故意來嘲笑我的嗎?”
秀秀搖了搖頭,說:“楚楚,我隻是想讓你知道,你的湯包真的需要改進。我相信你一定能做出更好的湯包的。”
夏楚楚看著秀秀,心中湧上一股暖意。她知道,秀秀是真心為她好的。
她決定,一定要努力做出更好的湯包,讓自己的飯店生意紅火起來。
就在這時,李大廚走了進來。他看著夏楚楚,淡淡地說:“楚楚,我聽說你做出了湯包,讓我嚐嚐吧。”
夏楚楚遞給李大廚一個湯包,心中有些忐忑。李大廚咬了一口湯包,眉頭立刻皺了起來。
他放下湯包,說:“楚楚,你的湯包味道不錯,但皮太厚,汁水也不夠。”
夏楚楚聽到這句話,心中一沉。她知道,李大廚說的是實話,但她不明白,為什麽自己的湯包就是做不出別人的效果。
李大廚看著夏楚楚,說:“楚楚,你知道為什麽你的湯包做不出別人的效果嗎?”
夏楚楚搖了搖頭,李大廚接著說:“那是因為你還沒有掌握製作湯包的技巧。
我可以教你,但你必須答應我,一定要堅持下去。”
夏楚楚看著李大廚,眼中閃爍著堅定的光芒。她知道,這是她最後一次機會。
她深深吸了口氣,說:“李大廚,我答應你,我一定會堅持下去的。”
李大廚點了點頭,開始教夏楚楚製作雞汁湯包的技巧。他一邊講解,一邊示範,讓夏楚楚一步步地學習。
夏楚楚站在廚房裏,手裏拿著李大廚剛剛示範過的麵團,心中充滿了緊張和期待。
她深吸一口氣,開始按照李大廚的指導,小心翼翼地揉捏麵團。
李大廚站在一旁,目光銳利地盯著她的每一個動作。
“楚楚,記住,麵團的揉捏要均勻,不能有任何硬塊。”
李大廚的聲音低沉而有力,仿佛每一個字都帶著重量。
夏楚楚點了點頭,手指在麵團上輕輕按壓,感受著麵團的柔軟度。
她的動作雖然生疏,但每一分努力都顯得格外認真。李大廚看著她,眼中閃過一絲讚賞。
“接下來,我們要開始包餡了。”李大廚拿起一個小碗,
裏麵裝著調製好的雞汁餡料。他將碗遞給夏楚楚,示意她開始包餡。
夏楚楚接過碗,心中有些忐忑。她拿起一小塊麵團,按照李大廚的示範,將麵團擀成薄薄的圓片。
然後,她用勺子舀起一勺餡料,放在麵皮的 。
“楚楚,記住,餡料不能放太多,否則湯包會破皮。”李大廚提醒道。
夏楚楚點了點頭,小心翼翼地將餡料放在麵皮上,然後開始捏褶。
她的手指在麵皮上輕輕滑動,試圖將麵皮捏成一個完美的圓形。
然而,她的動作還是顯得有些笨拙,麵皮在她的手中微微顫抖。
李大廚看著她的動作,眉頭微微皺起。他走上前,輕輕握住夏楚楚的手,引導她如何正確地捏褶。
“楚楚,捏褶的時候,手指要輕柔,不能用力過猛。”李大廚的聲音在夏楚楚耳邊響起,帶著一絲溫暖。
夏楚楚感受到李大廚的手指傳來的溫度,心中湧起一股暖流。
她深吸一口氣,努力讓自己平靜下來,按照李大廚的指導,一步步地完成捏褶的動作。
終於,一個湯包在她的手中成型了。雖然形狀並不完美,
但夏楚楚心中充滿了成就感。她抬起頭,看向李大廚,眼中閃爍著期待的光芒。
“李大廚,我做完了。”夏楚楚的聲音中帶著一絲興奮。
李大廚點了點頭,拿起夏楚楚做的湯包,仔細端詳了一番。然後,他拿起筷子,輕輕夾起湯包,放入蒸籠中。
“楚楚,蒸湯包的時間要掌握好,不能太長,也不能太短。”李大廚一邊說著,一邊調整蒸籠的火候。
夏楚楚站在一旁,目不轉睛地看著李大廚的動作。
她知道,這是她學習製作湯包的最後一步,也是最關鍵的一步。
時間一分一秒地過去,蒸籠中漸漸冒出熱氣。
夏楚楚的心跳也隨之加快,她緊張地盯著蒸籠,生怕自己做的湯包會失敗。
終於,李大廚打開了蒸籠,一股濃鬱的香氣撲鼻而來。夏楚楚忍不住深吸一口氣,心中充滿了期待。
李大廚拿起一個湯包,輕輕吹了吹,然後遞給夏楚楚。
“楚楚,嚐嚐看。”李大廚的聲音中帶著一絲鼓勵。
夏楚楚接過湯包,小心翼翼地咬了一口。
頓時,一股鮮美的湯汁在她的口中爆發開來,雞肉的香味與湯汁的鮮美完美融合,令人回味無窮。
夏楚楚的眼睛瞬間亮了起來,她驚喜地看向李大廚,聲音中帶著一絲激動:“李大廚,真的很好吃!”
李大廚微微一笑,點了點頭:“楚楚,你的努力沒有白費。
不過,這隻是開始,你還需要繼續練習,才能做出更好的湯包。”