夏楚楚站在廚房,手裏握著一把鋒利的菜刀,眼神專注而堅定。
今天,她決定嚐試一道新菜法式蘋果燉雞。
這道菜是她從一本法國菜譜中找到的,據說能讓人一試難忘。
“楚楚,你這刀法不錯啊,”秀秀的聲音從門口傳來,她手裏提著一大袋新鮮的蘋果,
臉上掛著期待的笑容。“這些蘋果都是剛從果園摘的,保證新鮮。”
夏楚楚抬頭看了看秀秀,微微一笑。“謝謝你,秀秀。這些蘋果來得正是時候。”
秀秀放下蘋果,湊到夏楚楚身邊,眼睛盯著鍋裏正在燉的雞肉。“楚楚,這道菜看起來真不錯,我能嚐嚐嗎?”
夏楚楚還沒來得及回答,廚房的門突然被推開,
一個高大的身影走了進來。是李大廚,夏楚楚的老朋友,也是她的導師。
李大廚在餐飲界頗有名氣,曾經在多家五星級酒店擔任主廚,
後來因為厭倦了那種高壓環境,才選擇隱退。
“楚楚,你在做什麽新菜?”李大廚的聲音低沉而有力,帶著一絲不容置疑的權威。
夏楚楚放下手中的菜刀,轉身麵對李大廚。“李老師,我在嚐試做一道法式蘋果燉雞。”
李大廚走到鍋邊,低頭看了看,眉頭微微皺起。
“法式蘋果燉雞?這可不是隨便做做就能成功的。你確定你有把握?”
夏楚楚深吸一口氣,點了點頭。“我研究了很久,應該沒問題。”
李大廚搖了搖頭,語氣中帶著一絲不屑。“楚楚,你太天真了。
法式菜講究的是精細和平衡,不是隨便加點蘋果就能叫法式的。”
秀秀在一旁聽著,忍不住插嘴道:“李老師,楚楚可是很用心的,您就別打擊她了。”
李大廚瞪了秀秀一眼,冷冷地說:“你懂什麽?這是餐飲,不是過家家。”
夏楚楚見狀,連忙打圓場。“李老師,我知道您是為我好。
不過,我已經決定了,今天一定要做出這道菜。”
李大廚沉默了一會兒,突然笑了。“好,既然你這麽有信心,
那我就給你一個機會。不過,你要是做不好,以後就別再提什麽法式菜了。”
夏楚楚點了點頭,轉身繼續忙碌起來。李大廚站在一旁,目光如炬,仿佛要把夏楚楚的一舉一動都看透。
秀秀見氣氛有些緊張,悄悄退到一旁,心裏暗暗為夏楚楚捏了一把汗。
她知道,李大廚雖然嚴厲,但也是真心希望夏楚楚能成功。
廚房裏,夏楚楚的動作越來越快,手中的菜刀在空中劃出一道道優美的弧線。
她將蘋果切成薄片,均勻地鋪在雞肉上,然後加入適量的紅酒和香料。鍋裏的香氣漸漸彌漫開來,讓人垂涎欲滴。
李大廚站在一旁,眉頭漸漸舒展開來。他看得出,夏楚楚的確下了不少功夫,
這道菜的做法雖然簡單,但每一個步驟都處理得恰到好處。
“楚楚,你這刀法不錯,”李大廚突然開口,語氣中帶著一絲讚賞。“不過,你這火候還得再掌握一下。”
夏楚楚點了點頭,連忙調整火候。她知道,李大廚的每一句話都是金玉良言,不容忽視。
然而就在這個時候,李大廚的手機突然響了起來。
他看了一眼屏幕,眉頭微微一皺,接起了電話。
“喂,顧先生,您好。”李大廚的聲音變得柔和了許多。
電話那頭傳來一個低沉的男聲:“李大廚,我聽說你們今天在做一道新菜,是法式蘋果燉雞?”
李大廚看了夏楚楚一眼,點了點頭。“是的,顧先生。”
“很好,”顧先生的聲音中帶著一絲興奮。
“我有個小小的要求,能不能把蘋果換成鳳梨,並且加上一些香草碎?”
李大廚愣了一下,隨即看向夏楚楚。“楚楚,顧先生希望把蘋果換成鳳梨,並且加上香草碎。”
夏楚楚停下手中的動作,眉頭緊鎖。“鳳梨?香草碎?這……這會改變整道菜的風味啊。”
李大廚點了點頭,語氣中帶著一絲無奈。“顧先生是我們的老顧客,他的要求我們不能忽視。”
今天,她決定嚐試一道新菜法式蘋果燉雞。
這道菜是她從一本法國菜譜中找到的,據說能讓人一試難忘。
“楚楚,你這刀法不錯啊,”秀秀的聲音從門口傳來,她手裏提著一大袋新鮮的蘋果,
臉上掛著期待的笑容。“這些蘋果都是剛從果園摘的,保證新鮮。”
夏楚楚抬頭看了看秀秀,微微一笑。“謝謝你,秀秀。這些蘋果來得正是時候。”
秀秀放下蘋果,湊到夏楚楚身邊,眼睛盯著鍋裏正在燉的雞肉。“楚楚,這道菜看起來真不錯,我能嚐嚐嗎?”
夏楚楚還沒來得及回答,廚房的門突然被推開,
一個高大的身影走了進來。是李大廚,夏楚楚的老朋友,也是她的導師。
李大廚在餐飲界頗有名氣,曾經在多家五星級酒店擔任主廚,
後來因為厭倦了那種高壓環境,才選擇隱退。
“楚楚,你在做什麽新菜?”李大廚的聲音低沉而有力,帶著一絲不容置疑的權威。
夏楚楚放下手中的菜刀,轉身麵對李大廚。“李老師,我在嚐試做一道法式蘋果燉雞。”
李大廚走到鍋邊,低頭看了看,眉頭微微皺起。
“法式蘋果燉雞?這可不是隨便做做就能成功的。你確定你有把握?”
夏楚楚深吸一口氣,點了點頭。“我研究了很久,應該沒問題。”
李大廚搖了搖頭,語氣中帶著一絲不屑。“楚楚,你太天真了。
法式菜講究的是精細和平衡,不是隨便加點蘋果就能叫法式的。”
秀秀在一旁聽著,忍不住插嘴道:“李老師,楚楚可是很用心的,您就別打擊她了。”
李大廚瞪了秀秀一眼,冷冷地說:“你懂什麽?這是餐飲,不是過家家。”
夏楚楚見狀,連忙打圓場。“李老師,我知道您是為我好。
不過,我已經決定了,今天一定要做出這道菜。”
李大廚沉默了一會兒,突然笑了。“好,既然你這麽有信心,
那我就給你一個機會。不過,你要是做不好,以後就別再提什麽法式菜了。”
夏楚楚點了點頭,轉身繼續忙碌起來。李大廚站在一旁,目光如炬,仿佛要把夏楚楚的一舉一動都看透。
秀秀見氣氛有些緊張,悄悄退到一旁,心裏暗暗為夏楚楚捏了一把汗。
她知道,李大廚雖然嚴厲,但也是真心希望夏楚楚能成功。
廚房裏,夏楚楚的動作越來越快,手中的菜刀在空中劃出一道道優美的弧線。
她將蘋果切成薄片,均勻地鋪在雞肉上,然後加入適量的紅酒和香料。鍋裏的香氣漸漸彌漫開來,讓人垂涎欲滴。
李大廚站在一旁,眉頭漸漸舒展開來。他看得出,夏楚楚的確下了不少功夫,
這道菜的做法雖然簡單,但每一個步驟都處理得恰到好處。
“楚楚,你這刀法不錯,”李大廚突然開口,語氣中帶著一絲讚賞。“不過,你這火候還得再掌握一下。”
夏楚楚點了點頭,連忙調整火候。她知道,李大廚的每一句話都是金玉良言,不容忽視。
然而就在這個時候,李大廚的手機突然響了起來。
他看了一眼屏幕,眉頭微微一皺,接起了電話。
“喂,顧先生,您好。”李大廚的聲音變得柔和了許多。
電話那頭傳來一個低沉的男聲:“李大廚,我聽說你們今天在做一道新菜,是法式蘋果燉雞?”
李大廚看了夏楚楚一眼,點了點頭。“是的,顧先生。”
“很好,”顧先生的聲音中帶著一絲興奮。
“我有個小小的要求,能不能把蘋果換成鳳梨,並且加上一些香草碎?”
李大廚愣了一下,隨即看向夏楚楚。“楚楚,顧先生希望把蘋果換成鳳梨,並且加上香草碎。”
夏楚楚停下手中的動作,眉頭緊鎖。“鳳梨?香草碎?這……這會改變整道菜的風味啊。”
李大廚點了點頭,語氣中帶著一絲無奈。“顧先生是我們的老顧客,他的要求我們不能忽視。”