第697章 般若幽香
重返十九歲，女神你怎麽不驕傲了 作者：木木愛吃魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
餘水意笑，用力點了點頭。
這讓餘水明愈發的感到受用和鼓舞，接下來人也徹底打開了。
他確實在思考，有想法，之前對梁宏友還存有潛在的提防意識，但如今完全不這樣了，營銷上他確實差點意思，這是梁宏友的專長，所以餘水明沒事就找梁宏友探討交流。
用梁宏友的話說，從他的經驗摸索和把握來看，營銷比產品更重要，比如包裝，比如取名，尤其是取名，比如最簡單的檸檬茶，這沒有區分度，得換個名字，比如暴打檸檬。
其次，梁宏友說悅茶的消費主體是年輕人，他觀察到現在這一批年輕人似乎很注意個性，喜歡特立獨行，很有嚐試新鮮事物的意願性，那麽取名上可以玄乎一點，玄乎到一聽就很新奇，很有調性，但又從名字上看不出這買的是個啥？
比如前不久推出一款新品，主料是鳳梨和綠茶，算是創新，也很好喝，但名字取的雲裏霧裏，名叫波若幽香，推出後直接賣爆，別人模仿都不知道怎麽模仿。
“還有就是一些市麵流行的常規奶茶，我們做微創新，其實就是在原料上升級品質，追求口感，兼顧健康，但東西其實還是那個東西，不過我們也換了名字，比如珍珠奶茶，我們叫香醇啵啵，賣的也特別好！”餘水明說。
好家夥，許江河越聽越驚喜了，點頭：“可以嘛，這叫什麽來著？重新定義！所謂的創新就是這樣，不一定非要給個全新的，重點在於你怎麽去定義！”
餘水明雙眼一亮：“還是大老板水平高啊，重新定義？這個詞兒好，你一下子就把我思路點清晰了！”
“行了，別拍馬屁，繼續說。”
“好的大老板，那我還是回到競爭壓力上，悅茶創立之初，從大老板定下的品牌調性和產品路線上看，就注定了我們沒法走低成本低單價，所以我們隻能走創新，走引領路線，同時兼顧渠道深耕，這兩天我一直在幾個主要原料供應商談……”
怎麽說呢？人確實是很難說開竅就開竅的，但摸著一條路，打開一扇門，確實可以看見一片新天地。
上次回來，在柳城往楠寧的路上，許江河跟餘水明提了一個東西，叫主動性，主動打開認知，主動去思考，很顯然，餘水明是吃進去了。
他出去轉了一圈，回來天天琢磨，一方麵身在深入的市場一線，一方麵有許江河包括餘水意在給他做高維度的點撥引導，實踐和理論相結合，摸索嚐試中總結提煉，然後整個人思維就跟上了高速一樣。
就今天，他講了太多讓許江河感到驚喜的東西。
產品研發的思路和創新，新品推出的營銷和周期，包括渠道深耕，甚至最後餘水明還說了一個更遠大的東西，就是行業標準，他就是做這個，太清楚很多小店的原料是不合規的，源頭渠道也是魚龍混雜的。
還有一個讓許江河感到驚喜的地方，就是餘水明這個人腦子是越轉越清晰。
用他的話說，下一步要設立一個正兒八經的研發中心和運營中心，得確定一個基本思路，不能想一出是一出，得從這些想法中理出一條主線路出來，以此為根基做衍生。
確實是沒讀過什麽書，不然他就能精準簡練的說出這叫路線定位和協調統籌。
但這沒關係，理論是怎麽來的，不就是從實踐中總結出來的規律？
然後這個事兒他跟餘水意聊過，餘水意表示肯定，但有一點，得慢慢來，注意擴張投入的節奏和節點，想法最終還是要錨定實際情況，不然容易步子邁太大，會出問題。
嗯，這是財務刻進根骨裏的成本控製意識。
年後楠寧還要陸續增開七家新店，同時進入粵廣一線市場，用餘水意的建議說，要根據體量和發展情況酌時添磚加瓦。
不僅如此，餘水意還給餘水明做了很多連鎖經營方麵的實操案例以及管理方式的材料總結，讓餘水明惡補。
許江河還能說什麽呢？什麽都不需要說了！
他要的就是這個局麵，什麽叫能力是可以培養的，這就是！
事實上，就拿奶茶這個賽道來說，很多後來的知名品牌創始人就是一普通的素人，從一個街邊小店起家，沒有漂亮的履曆，也沒有豐富成熟的理論體係，就是從零到一，再到一百的實踐中摸索起家的。
當然了，這些人最後能殺出來，肯定是不缺頭腦的，不管是運氣還是實力，都是在每一個發展節點上做到了精準把握和適應緊跟。
“老餘？”許江河笑看著餘水明。
“哎，大老板！”餘水明此時真的有種意氣風發感。
許江河拍了拍他的肩膀，說：“企業的發展就是創始人的發展，這話我在聚團也說過，餘水意知道的，你現在很不錯，就大膽的朝著這個方向走，關鍵問題上我給你把握！”
“我會的，謝謝大老板肯定！”餘水明備受鼓舞。
餘水意看著老哥，再看看許江河，心裏又是一陣感觸良深。
許江河點頭，轉而看向餘水意：“財務上呢？有什麽問題沒有？”
“我剛剛看了，沒什麽大問題，上次回來標記的幾個地方，這次看也都明顯改進了。”餘水意說。
這兄妹倆確實是不錯的，特別是餘水意，性子雖也傲，卻是個悶頭踏實幹事又很能受壓的人。
這讓餘水明愈發的感到受用和鼓舞，接下來人也徹底打開了。
他確實在思考，有想法，之前對梁宏友還存有潛在的提防意識，但如今完全不這樣了，營銷上他確實差點意思，這是梁宏友的專長，所以餘水明沒事就找梁宏友探討交流。
用梁宏友的話說，從他的經驗摸索和把握來看，營銷比產品更重要，比如包裝，比如取名，尤其是取名，比如最簡單的檸檬茶，這沒有區分度，得換個名字，比如暴打檸檬。
其次，梁宏友說悅茶的消費主體是年輕人，他觀察到現在這一批年輕人似乎很注意個性，喜歡特立獨行，很有嚐試新鮮事物的意願性，那麽取名上可以玄乎一點，玄乎到一聽就很新奇，很有調性，但又從名字上看不出這買的是個啥？
比如前不久推出一款新品，主料是鳳梨和綠茶，算是創新，也很好喝，但名字取的雲裏霧裏，名叫波若幽香，推出後直接賣爆，別人模仿都不知道怎麽模仿。
“還有就是一些市麵流行的常規奶茶，我們做微創新，其實就是在原料上升級品質，追求口感，兼顧健康，但東西其實還是那個東西，不過我們也換了名字，比如珍珠奶茶，我們叫香醇啵啵，賣的也特別好！”餘水明說。
好家夥，許江河越聽越驚喜了，點頭：“可以嘛，這叫什麽來著？重新定義！所謂的創新就是這樣，不一定非要給個全新的，重點在於你怎麽去定義！”
餘水明雙眼一亮：“還是大老板水平高啊，重新定義？這個詞兒好，你一下子就把我思路點清晰了！”
“行了，別拍馬屁，繼續說。”
“好的大老板，那我還是回到競爭壓力上，悅茶創立之初，從大老板定下的品牌調性和產品路線上看，就注定了我們沒法走低成本低單價，所以我們隻能走創新，走引領路線，同時兼顧渠道深耕，這兩天我一直在幾個主要原料供應商談……”
怎麽說呢？人確實是很難說開竅就開竅的，但摸著一條路，打開一扇門，確實可以看見一片新天地。
上次回來，在柳城往楠寧的路上，許江河跟餘水明提了一個東西，叫主動性，主動打開認知，主動去思考，很顯然，餘水明是吃進去了。
他出去轉了一圈，回來天天琢磨，一方麵身在深入的市場一線，一方麵有許江河包括餘水意在給他做高維度的點撥引導，實踐和理論相結合，摸索嚐試中總結提煉，然後整個人思維就跟上了高速一樣。
就今天，他講了太多讓許江河感到驚喜的東西。
產品研發的思路和創新，新品推出的營銷和周期，包括渠道深耕，甚至最後餘水明還說了一個更遠大的東西，就是行業標準，他就是做這個，太清楚很多小店的原料是不合規的，源頭渠道也是魚龍混雜的。
還有一個讓許江河感到驚喜的地方，就是餘水明這個人腦子是越轉越清晰。
用他的話說，下一步要設立一個正兒八經的研發中心和運營中心，得確定一個基本思路，不能想一出是一出，得從這些想法中理出一條主線路出來，以此為根基做衍生。
確實是沒讀過什麽書，不然他就能精準簡練的說出這叫路線定位和協調統籌。
但這沒關係，理論是怎麽來的，不就是從實踐中總結出來的規律？
然後這個事兒他跟餘水意聊過，餘水意表示肯定，但有一點，得慢慢來，注意擴張投入的節奏和節點，想法最終還是要錨定實際情況，不然容易步子邁太大，會出問題。
嗯，這是財務刻進根骨裏的成本控製意識。
年後楠寧還要陸續增開七家新店，同時進入粵廣一線市場，用餘水意的建議說，要根據體量和發展情況酌時添磚加瓦。
不僅如此，餘水意還給餘水明做了很多連鎖經營方麵的實操案例以及管理方式的材料總結，讓餘水明惡補。
許江河還能說什麽呢？什麽都不需要說了！
他要的就是這個局麵，什麽叫能力是可以培養的，這就是！
事實上，就拿奶茶這個賽道來說，很多後來的知名品牌創始人就是一普通的素人，從一個街邊小店起家，沒有漂亮的履曆，也沒有豐富成熟的理論體係，就是從零到一，再到一百的實踐中摸索起家的。
當然了，這些人最後能殺出來，肯定是不缺頭腦的，不管是運氣還是實力，都是在每一個發展節點上做到了精準把握和適應緊跟。
“老餘？”許江河笑看著餘水明。
“哎，大老板！”餘水明此時真的有種意氣風發感。
許江河拍了拍他的肩膀，說：“企業的發展就是創始人的發展，這話我在聚團也說過，餘水意知道的，你現在很不錯，就大膽的朝著這個方向走，關鍵問題上我給你把握！”
“我會的，謝謝大老板肯定！”餘水明備受鼓舞。
餘水意看著老哥，再看看許江河，心裏又是一陣感觸良深。
許江河點頭，轉而看向餘水意：“財務上呢？有什麽問題沒有？”
“我剛剛看了，沒什麽大問題，上次回來標記的幾個地方，這次看也都明顯改進了。”餘水意說。
這兄妹倆確實是不錯的，特別是餘水意，性子雖也傲，卻是個悶頭踏實幹事又很能受壓的人。