想起之前的芫爆散丹,那確是不錯,用上好的高湯煨煮,調出鮮味兒,臨出鍋又有大量的芫荽增香,吃起來像是鮮味十足的幹絲兒!
沒有一會兒,五個碟子就將原本空蕩蕩的八仙桌擺的滿滿當當,金賢拿著店裏麵調好的麻醬交給幾人。
“這爆肚兒,吃的就是一個新鮮,這羊肚是新鮮的,吃起來要上一秒還在鍋裏,下一秒到碗裏。不要耽擱時間,冷了就不好吃了。”
說罷,大量的芫荽放進麻醬碗裏,加上還冒著熱氣的爆肚兒,跟攪拌麵條一樣攪和起來,大口大口塞進嘴裏麵。
爽快!
“萬萬沒有想到這肚子,還能夠這樣做!”袁無味吃的額頭冒汗,手上動作不停。
回頭看去,其餘幾人皆是,大量的芫荽往裏麵加,吃的熱火朝天。
恰在此時,袁無味看見對麵的八仙桌空了下來。來了之前在涮羊肉館鬧事的兩個人,一個苗族酒樓的阿索伴著旁邊福泉樓哭包大漢,後麵還有四五個人,親親熱熱坐了下來。
白七七湊身過來,“這兩撥人前幾天還不容水火,
今天怎麽就好的跟兄弟一樣?”
阿索對著大漢說道:“魯阿哥,你說的什麽九轉大腸,果真好吃?”
“俺還能夠騙你?還有蔥燒海參,你在南邊兒沒海,估計是沒有見過,我們福泉樓的蔥燒海參,那杠杠滴!等到廚藝大賽結束,各路菜品展示的時候,到我們福泉樓,這兩道菜,定時要讓你嚐一嚐!”
阿索點點頭,“我還是不相信,這下水有什麽好吃的。”
“下水做好了,那味道可比豬肉好。就比如說這雁京的爆肚兒,待會兒嚐嚐你就知道了!”
“魯阿哥你說好,那估計不會差!你也要到我們苗家酒樓的菜品展示這兒轉一轉,要知道我們苗家菜,可不僅僅隻有酸,還有辣!味道好的很!”
“一定一定!”
袁無味聽了出來,偏頭看向鄭南山,鄭南山大口大口吃著爆肚兒。
“誰讓我老弟努力,幹到了內閣?”鄭南山嘿嘿一笑。
的確,閣老。
整個朝廷,也就五個。
戶部尚書怎麽也要賣個麵子。
六種不同的爆肚兒依次上來,一口氣吃完,還覺得不得勁兒。
總感覺還要有點東西,溜溜縫兒。
袁無味道:“我看那麻醬燒餅也不錯,要不再來幾個燒餅?”
“兄弟,你都吃了六碗了,還燒餅,甭吃了!”金賢鬆了鬆褲腰帶。
又是聽見隔壁,喝了酒,開始唱起了哥倆好。
金賢看向袁無味,“你們做廚子的,都這麽不記仇的?”
“得看什麽事情。”袁無味說道。
冷不丁阿索突然停了下來,“我聽說你們魯菜刀工是基本功,我今天逛市場的時候,聽見臨江閣要招一個刀工師傅,魯阿哥你要不要試一試?”
魯阿哥伴爆肚兒的動作停了下來,拍了拍阿索的肩膀,“阿索,雁京這地方水深的很,有些事情根本就不是表麵那樣。還有那臨江閣的頭兒,是個女的,我堂堂福泉樓大廚給她做下手?太跌份兒了!”
沒有一會兒,五個碟子就將原本空蕩蕩的八仙桌擺的滿滿當當,金賢拿著店裏麵調好的麻醬交給幾人。
“這爆肚兒,吃的就是一個新鮮,這羊肚是新鮮的,吃起來要上一秒還在鍋裏,下一秒到碗裏。不要耽擱時間,冷了就不好吃了。”
說罷,大量的芫荽放進麻醬碗裏,加上還冒著熱氣的爆肚兒,跟攪拌麵條一樣攪和起來,大口大口塞進嘴裏麵。
爽快!
“萬萬沒有想到這肚子,還能夠這樣做!”袁無味吃的額頭冒汗,手上動作不停。
回頭看去,其餘幾人皆是,大量的芫荽往裏麵加,吃的熱火朝天。
恰在此時,袁無味看見對麵的八仙桌空了下來。來了之前在涮羊肉館鬧事的兩個人,一個苗族酒樓的阿索伴著旁邊福泉樓哭包大漢,後麵還有四五個人,親親熱熱坐了下來。
白七七湊身過來,“這兩撥人前幾天還不容水火,
今天怎麽就好的跟兄弟一樣?”
阿索對著大漢說道:“魯阿哥,你說的什麽九轉大腸,果真好吃?”
“俺還能夠騙你?還有蔥燒海參,你在南邊兒沒海,估計是沒有見過,我們福泉樓的蔥燒海參,那杠杠滴!等到廚藝大賽結束,各路菜品展示的時候,到我們福泉樓,這兩道菜,定時要讓你嚐一嚐!”
阿索點點頭,“我還是不相信,這下水有什麽好吃的。”
“下水做好了,那味道可比豬肉好。就比如說這雁京的爆肚兒,待會兒嚐嚐你就知道了!”
“魯阿哥你說好,那估計不會差!你也要到我們苗家酒樓的菜品展示這兒轉一轉,要知道我們苗家菜,可不僅僅隻有酸,還有辣!味道好的很!”
“一定一定!”
袁無味聽了出來,偏頭看向鄭南山,鄭南山大口大口吃著爆肚兒。
“誰讓我老弟努力,幹到了內閣?”鄭南山嘿嘿一笑。
的確,閣老。
整個朝廷,也就五個。
戶部尚書怎麽也要賣個麵子。
六種不同的爆肚兒依次上來,一口氣吃完,還覺得不得勁兒。
總感覺還要有點東西,溜溜縫兒。
袁無味道:“我看那麻醬燒餅也不錯,要不再來幾個燒餅?”
“兄弟,你都吃了六碗了,還燒餅,甭吃了!”金賢鬆了鬆褲腰帶。
又是聽見隔壁,喝了酒,開始唱起了哥倆好。
金賢看向袁無味,“你們做廚子的,都這麽不記仇的?”
“得看什麽事情。”袁無味說道。
冷不丁阿索突然停了下來,“我聽說你們魯菜刀工是基本功,我今天逛市場的時候,聽見臨江閣要招一個刀工師傅,魯阿哥你要不要試一試?”
魯阿哥伴爆肚兒的動作停了下來,拍了拍阿索的肩膀,“阿索,雁京這地方水深的很,有些事情根本就不是表麵那樣。還有那臨江閣的頭兒,是個女的,我堂堂福泉樓大廚給她做下手?太跌份兒了!”