胖秀才雖然這麽說,語氣之中頗有些不服氣。
正巧小二哥上菜,一份香菜拌饊子蒜爆魚,還有一份炒餅,大概就是胖嫂說的烙饃卷烙饃。
胖嫂見袁無味盯著那炒餅,從一旁拿起一張白色鬆軟的烙饃,將那炒餅卷了起來,炒餅有著一層厚厚的醬,被胖嫂裹的嚴嚴實實。
胖嫂舉著烙饃對著袁無味說道:“這就是烙饃卷烙饃,白色的烙饃就是普通的烙饃,至於這炒餅,你仔細看其實就是烙饃油炸之後,和著醬汁兒,這做法是清清楚楚,但是這兩樣東西夾在一起,那可不差!你也嚐嚐!”
袁無味有樣學樣,做個學人精。用白色的烙饃醬炒餅卷了起來,一口咬了下去,醬汁兒在口腔之中穿梭,是酸甜鹹的味道,十分奇特。算是一個糖醋口,萬萬沒有想到,居然這種調味兒,還能夠用在炒餅身上。
炒餅酥脆,配上這白色烙饃,又是一絕!
目光落在香菜拌饊子上,筷子伸了過去,連續的哢擦幾聲,饊子也是糖醋口,味道十分和諧。但是因為饊子本身極為酥脆的特性,這道菜比起烙饃卷烙饃,將酥這個特性,更上了一個層次。
“慢點吃,喝口酒!”胖嫂拿著碗,將袁無味還有白七七都給倒上,臉上微紅,“兄弟,我跟你說,來蕭州城,不僅僅要好好吃飯,還得好好喝酒!不然這樂趣都要少一半!”
轉眼又是看見袁無味身邊坐著的袁寶,胖嫂又是一笑,“瞧這小郎君長得俊俊俏俏,長大以後不知道還要迷死多少小姑娘!來,看個子不小了,到了能夠喝酒的年紀,我給你也倒上一點,喝不喝就隨你!”
袁寶也不推辭,將自己的碗遞了過去,胖嫂倒了碗底的一點點,笑道:“不夠再找我。”
胖秀才就在一旁看著胖嫂,嘴角始終帶著淡淡的笑容。
喝了幾口酒,這話匣子都打開。
白七七笑道:“胖哥,我不知道你這河道文書做的怎麽樣!但是昨兒那一頓小燒烤,那是烤的第一!”
胖嫂道:“我是個俗人,不懂什麽風花雪月。但是我就不明白一件事情。”
“什麽事情?”袁無味問道。
“就拿這河道清淤來說,得講究時機,不能夠汛期的時候你來清淤。還有你挖河沙,得用河工吧!要用多少河工?幹多長時間?還有我男人之前就跟河道總工建議,能不能夠興修什麽工程,一勞永逸。他那圖紙熬了幾個月,反複推算,結果送到那河道總工麵前,那人跟不識字一樣,瞪著一雙大眼睛,瞧著圖紙。說我男人畫得什麽鬼畫符!
人人都說讀書好,讀的四書五經聖人道理,我想問聖人道理能夠讓夾河水夏天不發洪水,冬天不斷流嗎?”胖嫂那嘴巴快的不行。
袁無味聽著卻覺得十分有道理,之前袁大廚教自己千字文的時候,若不是為了認字,她才不去學。
袁寶做的文章,她也看過,全部都是一些之乎者也,頂多是一些治國之論,真正關注到小老百姓生活方麵,少之又少。
正巧小二哥上菜,一份香菜拌饊子蒜爆魚,還有一份炒餅,大概就是胖嫂說的烙饃卷烙饃。
胖嫂見袁無味盯著那炒餅,從一旁拿起一張白色鬆軟的烙饃,將那炒餅卷了起來,炒餅有著一層厚厚的醬,被胖嫂裹的嚴嚴實實。
胖嫂舉著烙饃對著袁無味說道:“這就是烙饃卷烙饃,白色的烙饃就是普通的烙饃,至於這炒餅,你仔細看其實就是烙饃油炸之後,和著醬汁兒,這做法是清清楚楚,但是這兩樣東西夾在一起,那可不差!你也嚐嚐!”
袁無味有樣學樣,做個學人精。用白色的烙饃醬炒餅卷了起來,一口咬了下去,醬汁兒在口腔之中穿梭,是酸甜鹹的味道,十分奇特。算是一個糖醋口,萬萬沒有想到,居然這種調味兒,還能夠用在炒餅身上。
炒餅酥脆,配上這白色烙饃,又是一絕!
目光落在香菜拌饊子上,筷子伸了過去,連續的哢擦幾聲,饊子也是糖醋口,味道十分和諧。但是因為饊子本身極為酥脆的特性,這道菜比起烙饃卷烙饃,將酥這個特性,更上了一個層次。
“慢點吃,喝口酒!”胖嫂拿著碗,將袁無味還有白七七都給倒上,臉上微紅,“兄弟,我跟你說,來蕭州城,不僅僅要好好吃飯,還得好好喝酒!不然這樂趣都要少一半!”
轉眼又是看見袁無味身邊坐著的袁寶,胖嫂又是一笑,“瞧這小郎君長得俊俊俏俏,長大以後不知道還要迷死多少小姑娘!來,看個子不小了,到了能夠喝酒的年紀,我給你也倒上一點,喝不喝就隨你!”
袁寶也不推辭,將自己的碗遞了過去,胖嫂倒了碗底的一點點,笑道:“不夠再找我。”
胖秀才就在一旁看著胖嫂,嘴角始終帶著淡淡的笑容。
喝了幾口酒,這話匣子都打開。
白七七笑道:“胖哥,我不知道你這河道文書做的怎麽樣!但是昨兒那一頓小燒烤,那是烤的第一!”
胖嫂道:“我是個俗人,不懂什麽風花雪月。但是我就不明白一件事情。”
“什麽事情?”袁無味問道。
“就拿這河道清淤來說,得講究時機,不能夠汛期的時候你來清淤。還有你挖河沙,得用河工吧!要用多少河工?幹多長時間?還有我男人之前就跟河道總工建議,能不能夠興修什麽工程,一勞永逸。他那圖紙熬了幾個月,反複推算,結果送到那河道總工麵前,那人跟不識字一樣,瞪著一雙大眼睛,瞧著圖紙。說我男人畫得什麽鬼畫符!
人人都說讀書好,讀的四書五經聖人道理,我想問聖人道理能夠讓夾河水夏天不發洪水,冬天不斷流嗎?”胖嫂那嘴巴快的不行。
袁無味聽著卻覺得十分有道理,之前袁大廚教自己千字文的時候,若不是為了認字,她才不去學。
袁寶做的文章,她也看過,全部都是一些之乎者也,頂多是一些治國之論,真正關注到小老百姓生活方麵,少之又少。