第6章 殺豬吃肉
重生後，我從農家女成了首富 作者：司暝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“哥哥們，回家吃飯了！”
“妹妹，你們終於回來了，我們起床才發現你和爹上山去了，差點上山去尋你們去，還是奶奶攔著我們，說我們自己上山太危險了，不讓我們去。”白青海嘰嘰喳喳的說著。
“三哥，我就是想去山上看看，才央求著爹爹帶我去的。不過我們今天運氣好，還獵了一頭野豬兩隻野雞呢！”
白青湖聽完很是激動“真的嗎，爹爹已經許久都沒有獵到野豬，妹妹你可真厲害，下次可以帶上我嗎，哥哥射箭可是很厲害的！”
“好呀！下次和哥哥們一起去。二哥的箭術也有用武之地啦！”
白青山一向穩重，聽完弟弟妹妹們的談話連忙補充到：“上山打獵還是叫上爹爹一起，不然遇到大點的動物，光靠弓箭可是不行。妹妹，不是回家吃飯嗎，怎麽還往山腳下走？”
“大哥，我上山時看見山腳下有許多的野生薑，家裏今天吃肉，我想挖點回去調味。”
眾人聽完皆是一愣“野生薑是什麽？”
眼看到地方，白青雲沒有著急解釋，夏天的土地雖然幹，但幸好前兩天剛下過雨，沒用多少力氣，直接薅起一把給三位哥哥看。
“這個黃疙瘩就是野生薑？之前王大媽家也挖回家吃過，辣得很，夏天吃完還冒汗，咱們今晚不是吃肉嗎，難道還要吃這個…野生薑？”
“三哥，這野生薑可是寶貝，拿回家不管是做菜還是治風寒都是很有用的，今天太晚了，過兩天沒啥事我還想多挖點回家呢！”
白青雲拿著野生薑便開始往家走，一路上跟三位哥哥說著今天上山的趣事，惹得他們又一陣羨慕。快到家時便能聞著家裏灶台上陣陣飄香，三人還沒到家，肚子就開始咕咕作響。大鍋裏燉著小雞燉蘑菇，白青雲利索的將生薑洗淨切片扔進鍋裏，小灶上一大鍋燉肉剛下鍋不久，依樣將剩下的薑片扔下去。
“奶奶，這是野生薑，下次做肉菜的時候都可以放一點，可以祛除腥味，也可以提鮮。”
忙碌了一陣，飯菜終於上桌。眾人都已經饑腸轆轆，全程埋頭吃飯，也顧不上說話。白青雲捧著一碗雞湯，看著眾人吃著開心的模樣，滿足的心想：以後再也不會讓你們餓肚子了。
白青湖吃完最後一塊肉，也學著眾人盛了一碗雞湯，吸溜一口，鮮美的雞湯入肚，額頭也冒了汗珠，幸而晚上微風拂過，帶著些許清涼：“妹妹，想不到這黃疙瘩雖然不好吃，但做菜是真好吃。以往豬肉都是直接燉煮，之前倒沒覺得什麽，但跟今天的肉比起來，以往的肉膻味重，今天聞著香味我都多吃了一碗飯呢！”
白青海眼珠一轉：“妹妹，那用它來做魚，味道是不是也跟以往不一樣了。小溪裏的魚很多，但大家都受不了魚腥味，寧願去挖野菜都不願意吃這個。”
“三哥真聰明，用生薑做魚也是味美鮮香。”白青雲說完，想著現代位麵各種魚的做法，清蒸魚，紅燒魚，水煮魚片，酸菜魚……想想就覺得美味，明明剛吃完飯，還是忍不住流口水。
“吸溜……”
“小貪吃鬼，若是想吃魚，明天便讓你哥哥們去小溪裏捕幾條，家裏田地暫時不忙，正好有時間。”白母看著女兒想著魚流口水的樣子，不禁好笑。
白青雲想到前世逃荒路上，因為自己癡傻，逃荒路上總是被人覬覦，大哥為了保護自己活生生被人打成重傷，冬天雪地裏發了高燒，沒有熬過那個冬天。二哥三哥跟爺爺學了些拳腳，但長期吃不飽飯，營養不良，為了省下一口糧食，意氣風發的少年餓成皮包骨，餓死在逃荒路上。自己重生歸來，這一世，她一定不能重蹈覆轍了。
“爺爺奶奶，爹娘，明天去鎮上賣了靈芝，就去鎮上的私塾問問吧。”
白母年輕時也是讀過書的，家中幾個孩子的啟蒙都是白母負責，家裏的幾個孩子都是從小就識字，白青山小時候就送到隔壁李家村的私塾讀過書，隻是後來弟弟妹妹慢慢長大，家中實在供不起一個讀書人，三個男孩子就這樣在家幫忙侍弄田地。
現如今幺兒病已經大好，上了一趟山，不僅改善了家裏的夥食，待明天將那兩株紫靈芝拿去鎮上的醫館賣掉，家中就有進項了。眼見著家裏的生活有了起色，一家人隻要不是懶，日子就能過得紅火。
白奶奶一拍大腿：“成，就去看看，要是合適，便將家裏三個都送去讀書！”
第二天一大早，白父趁著清晨人少就帶著兩朵大靈芝去了鎮上，白青雲心裏惦記著魚，一大早就纏著大哥去了山上的竹林，砍了幾根大竹子，順手挖了幾根冒尖的竹筍，清晨的竹筍上麵還能看見幾滴晨露，一看就新鮮，天大亮前一人扛著竹子一人背著竹簍就到家了。
到家時家裏院落也熱鬧了起來，夏天天氣炎熱，肉類隻能用籃子吊在井裏防止變質。白奶奶看著新鮮的竹筍，正好去井裏取了點昨天殺豬剩下的肉，打算做上一碗新鮮的竹筍炒肉。白青雲到家直接去找了白爺爺：“爺爺，家裏的竹簍都是你編的，那把竹簍編小一些，竹簍的收口處也編的比平時小一些，能編嗎？”
白爺爺一頭霧水，似懂非懂道：“可以試一下，隻是幺兒要那小竹簍能幹啥？背東西都嫌小。”
“不小，我打算用來捕魚，小一些也夠了！”
就這東西能捕魚？白爺爺心裏雖然疑惑，但還是盡責的按孫女的要求去做。不一會的功夫，有孫子孫女一起幫忙，很快第一個魚簍便做好了，白青雲看了很是滿意，簍身做的粗矮，在收口處特意用繩子固定將口收小，將草繩特意留長了一些，這樣也方便綁些東西做記號。
白青雲知道自己的想法是超越這個時代的人的認知，便不再多說，一家人吃完早飯，白青雲就叫上白爺爺和自己的三個哥哥去看小溪。
“妹妹，你們終於回來了，我們起床才發現你和爹上山去了，差點上山去尋你們去，還是奶奶攔著我們，說我們自己上山太危險了，不讓我們去。”白青海嘰嘰喳喳的說著。
“三哥，我就是想去山上看看，才央求著爹爹帶我去的。不過我們今天運氣好，還獵了一頭野豬兩隻野雞呢！”
白青湖聽完很是激動“真的嗎，爹爹已經許久都沒有獵到野豬，妹妹你可真厲害，下次可以帶上我嗎，哥哥射箭可是很厲害的！”
“好呀！下次和哥哥們一起去。二哥的箭術也有用武之地啦！”
白青山一向穩重，聽完弟弟妹妹們的談話連忙補充到：“上山打獵還是叫上爹爹一起，不然遇到大點的動物，光靠弓箭可是不行。妹妹，不是回家吃飯嗎，怎麽還往山腳下走？”
“大哥，我上山時看見山腳下有許多的野生薑，家裏今天吃肉，我想挖點回去調味。”
眾人聽完皆是一愣“野生薑是什麽？”
眼看到地方，白青雲沒有著急解釋，夏天的土地雖然幹，但幸好前兩天剛下過雨，沒用多少力氣，直接薅起一把給三位哥哥看。
“這個黃疙瘩就是野生薑？之前王大媽家也挖回家吃過，辣得很，夏天吃完還冒汗，咱們今晚不是吃肉嗎，難道還要吃這個…野生薑？”
“三哥，這野生薑可是寶貝，拿回家不管是做菜還是治風寒都是很有用的，今天太晚了，過兩天沒啥事我還想多挖點回家呢！”
白青雲拿著野生薑便開始往家走，一路上跟三位哥哥說著今天上山的趣事，惹得他們又一陣羨慕。快到家時便能聞著家裏灶台上陣陣飄香，三人還沒到家，肚子就開始咕咕作響。大鍋裏燉著小雞燉蘑菇，白青雲利索的將生薑洗淨切片扔進鍋裏，小灶上一大鍋燉肉剛下鍋不久，依樣將剩下的薑片扔下去。
“奶奶，這是野生薑，下次做肉菜的時候都可以放一點，可以祛除腥味，也可以提鮮。”
忙碌了一陣，飯菜終於上桌。眾人都已經饑腸轆轆，全程埋頭吃飯，也顧不上說話。白青雲捧著一碗雞湯，看著眾人吃著開心的模樣，滿足的心想：以後再也不會讓你們餓肚子了。
白青湖吃完最後一塊肉，也學著眾人盛了一碗雞湯，吸溜一口，鮮美的雞湯入肚，額頭也冒了汗珠，幸而晚上微風拂過，帶著些許清涼：“妹妹，想不到這黃疙瘩雖然不好吃，但做菜是真好吃。以往豬肉都是直接燉煮，之前倒沒覺得什麽，但跟今天的肉比起來，以往的肉膻味重，今天聞著香味我都多吃了一碗飯呢！”
白青海眼珠一轉：“妹妹，那用它來做魚，味道是不是也跟以往不一樣了。小溪裏的魚很多，但大家都受不了魚腥味，寧願去挖野菜都不願意吃這個。”
“三哥真聰明，用生薑做魚也是味美鮮香。”白青雲說完，想著現代位麵各種魚的做法，清蒸魚，紅燒魚，水煮魚片，酸菜魚……想想就覺得美味，明明剛吃完飯，還是忍不住流口水。
“吸溜……”
“小貪吃鬼，若是想吃魚，明天便讓你哥哥們去小溪裏捕幾條，家裏田地暫時不忙，正好有時間。”白母看著女兒想著魚流口水的樣子，不禁好笑。
白青雲想到前世逃荒路上，因為自己癡傻，逃荒路上總是被人覬覦，大哥為了保護自己活生生被人打成重傷，冬天雪地裏發了高燒，沒有熬過那個冬天。二哥三哥跟爺爺學了些拳腳，但長期吃不飽飯，營養不良，為了省下一口糧食，意氣風發的少年餓成皮包骨，餓死在逃荒路上。自己重生歸來，這一世，她一定不能重蹈覆轍了。
“爺爺奶奶，爹娘，明天去鎮上賣了靈芝，就去鎮上的私塾問問吧。”
白母年輕時也是讀過書的，家中幾個孩子的啟蒙都是白母負責，家裏的幾個孩子都是從小就識字，白青山小時候就送到隔壁李家村的私塾讀過書，隻是後來弟弟妹妹慢慢長大，家中實在供不起一個讀書人，三個男孩子就這樣在家幫忙侍弄田地。
現如今幺兒病已經大好，上了一趟山，不僅改善了家裏的夥食，待明天將那兩株紫靈芝拿去鎮上的醫館賣掉，家中就有進項了。眼見著家裏的生活有了起色，一家人隻要不是懶，日子就能過得紅火。
白奶奶一拍大腿：“成，就去看看，要是合適，便將家裏三個都送去讀書！”
第二天一大早，白父趁著清晨人少就帶著兩朵大靈芝去了鎮上，白青雲心裏惦記著魚，一大早就纏著大哥去了山上的竹林，砍了幾根大竹子，順手挖了幾根冒尖的竹筍，清晨的竹筍上麵還能看見幾滴晨露，一看就新鮮，天大亮前一人扛著竹子一人背著竹簍就到家了。
到家時家裏院落也熱鬧了起來，夏天天氣炎熱，肉類隻能用籃子吊在井裏防止變質。白奶奶看著新鮮的竹筍，正好去井裏取了點昨天殺豬剩下的肉，打算做上一碗新鮮的竹筍炒肉。白青雲到家直接去找了白爺爺：“爺爺，家裏的竹簍都是你編的，那把竹簍編小一些，竹簍的收口處也編的比平時小一些，能編嗎？”
白爺爺一頭霧水，似懂非懂道：“可以試一下，隻是幺兒要那小竹簍能幹啥？背東西都嫌小。”
“不小，我打算用來捕魚，小一些也夠了！”
就這東西能捕魚？白爺爺心裏雖然疑惑，但還是盡責的按孫女的要求去做。不一會的功夫，有孫子孫女一起幫忙，很快第一個魚簍便做好了，白青雲看了很是滿意，簍身做的粗矮，在收口處特意用繩子固定將口收小，將草繩特意留長了一些，這樣也方便綁些東西做記號。
白青雲知道自己的想法是超越這個時代的人的認知，便不再多說，一家人吃完早飯，白青雲就叫上白爺爺和自己的三個哥哥去看小溪。