第8章 新的營生
重生後,我從農家女成了首富 作者:司暝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一家人聽著白父的描述,對白父細心的安排都很滿意,家中賣了靈芝有了餘錢,也能供得起家中三個孩子,但要想長期供下去,總要有穩定的營生才行,單靠家中的兩畝良田,別說供養書生,就連一家人糊口都很勉強。
白青雲自是知曉一家人的顧慮,說道:“奶奶,我還有好多做魚的方子,若是將這些美食做出來,是不是也會有很多人想吃了!”
白青雲的話給白奶奶提了醒:“是啊,過去大家因為怕腥,餓的時候哪怕吃野菜都很少吃魚,現如今有了法子去腥,魚類尋常人家買不起也能去小溪裏捕上幾尾!”
“白天捕的魚類多,晚上我教奶奶做幾道魚,等奶奶學會了,我們就去鎮上看看能不能將菜譜給賣出去!”
白奶奶聽了心中不免疑惑:“幺兒,咱們自家學會的食譜,為何不自己擺地攤或者租鋪子開間小食肆,家裏收入也穩定些?”
“奶奶,這菜咱們做出來,在鎮上肯定會出名,但畢竟食肆生意不止一家,咱們人多了其他地方的人就會少了,無形中得罪什麽貴人咱們就得不償失,咱們家畢竟勢單力薄,很難守住這菜譜,倒不如直接賣出去,也順便積累些人脈。這菜譜我腦中還有許多,不差這一個兩個的,等哥哥們有了功名在身,家中銀錢在積累一些,再開家大些的飯店也不遲。”白青雲索性將自己的打算細細與家中人說著,以後行事家人也能理解。
白爺爺年輕時也是見多識廣,聽完孫女的說法也是點頭讚同:“幺兒說的不錯,咱們鎮上不大,小食肆雖多,但最大的飯店也就隻有鴻運樓和知味軒,聽說這後麵一家是縣令夫人的產業,一家是富紳家的產業,這富紳聽說是京城京官的遠房親戚,不管是哪一家,咱們都得罪不起。”
白父點點頭讚同道:“不錯,還是幺兒想得周到!”白家三兄弟互相看了看,眼神中皆看到了堅定之色,他們心中清楚,隻有自己好好讀書,考取功名,家中才會真正有所依仗。
白母也是一臉讚同,但婆母想開食肆也是自己興趣使然,想為家中盡一份自己的心力,如今不得不暫且擱置,白母也體貼的寬慰著:“娘正好也跟幺兒多學幾道菜,我們自家人先享享口福,做娘的第一批食客。”
白奶奶知曉其中道理,也順著說:“好哇,那咱今晚就吃一頓全魚宴~”
白青海本身就是個活潑的,活躍氣氛也不在話下:“那為了晚上的全魚宴,我這就去多捕幾條魚來!”
一家人說著說著就將下午的活計安排下去。白父和白青山力氣大,兩人便進山去砍竹子去了,白爺爺帶著白青湖和白青海兄弟二人在家編竹簍,下午趁著天黑前多編些,等晚上將這些放進河裏,等第二天天亮的時候再去取。
白青雲帶著白奶奶和白母去山腳下多挖點野生薑,正好家裏還有一些豬下水沒有處理,但豬下水味道大,隻靠生薑去腥遠遠不夠,得去尋摸一些香料回來。
上次進山的時候就看見山裏香料多,隻是尋常人家不認識,也不能用來填飽肚子,這些在山裏便有許多,幾乎是隨處可見的地步。
將白奶奶和白母帶到野生薑的地方,白青雲就在旁邊看見幾顆花椒樹,這會正是花椒成熟的季節,一顆大的花椒樹上青紅相接,紅色的果實輕輕一捏就開裂,旁邊還有幾顆小的花椒樹,長勢都不錯。
白青雲將其中兩顆最小的花椒樹挖出,也不用避著兩人,畢竟在場的兩人都是知道空間的秘密的人,直接將他們放進空間,交代係統將其中一顆種在空地,另一棵白青雲打算種在家裏的後院,家裏後院空間大,花椒也是能經常用到的調味料,種在後院需要的時候就可以直接去采摘。
做好這些,白奶奶和白母已經將這一片的野生薑挖出來,裝滿了整整一大竹籃。白奶奶和白母是家裏經常下廚的人,白青雲就帶著二人在山外圍邊認識一些藥材香料,邊進行采摘。
一路走過來,采摘了許多的花椒、月桂葉、八角等香料,正好可以用來製作鹵味。更幸運的是,白青雲在準備下山的時候發現了神仙樹和一叢薄荷,這些在夏天正是解暑得好東西,白青雲高興的直接提起鏟子挖了起來。
邊挖邊說道:“奶奶,娘,這是薄荷,薄荷不僅有驅蟲的功效,薄荷葉用來泡水還能解暑,咱們把這些都挖起來種在咱們院子周圍,夏天也能驅蚊蟲。”
兩人一聽說,也拿起鏟子挖了起來,畢竟都是受過蚊子毒害的人,男子還好,女子要是被蚊蟲叮咬,不僅自身難受,也容易毀容貌,現在一聽能防蚊蟲,恨不得將這山上的薄荷都搬回家種在院子裏。
三人將這一塊的薄荷挖完,就看見白父扛著鋤頭上山尋人。“我說就挖點黃疙瘩,怎麽這麽久還不見回來,原來你們在這挖這些綠葉子!”
“爹爹,來的正好,這叫神仙樹,我在山外圍就找到這一棵,這樹葉子咱們可以用來做神仙豆腐,夏天食用清涼解渴,做法也簡單,咱們可以做出來拿來賣錢也不錯,咱們直接把它挖回家,下次采摘也方便點。”白青雲指著不遠處的神仙樹說道。
白父對女兒的請求一向都是順從,聽完就拿起工具照著樹根挖了起來,樹不小,其他人見狀薄荷也挖的差不多,也紛紛拿起工具幫忙。白青雲背著挖的野生薑和薄荷等下山,叫白家三兄弟一起來抬樹。若是平時用空間搬運也沒什麽,但一棵大樹平白出現在家裏,不管是對白家三兄弟還是對串門來的鄰居看見都是不好解釋的,隻好多麻煩一趟。
所幸樹葉不是特別大,白家男丁多,又都是莊戶人家,不費什麽時間就快速將神仙樹挖回家。
白青雲自是知曉一家人的顧慮,說道:“奶奶,我還有好多做魚的方子,若是將這些美食做出來,是不是也會有很多人想吃了!”
白青雲的話給白奶奶提了醒:“是啊,過去大家因為怕腥,餓的時候哪怕吃野菜都很少吃魚,現如今有了法子去腥,魚類尋常人家買不起也能去小溪裏捕上幾尾!”
“白天捕的魚類多,晚上我教奶奶做幾道魚,等奶奶學會了,我們就去鎮上看看能不能將菜譜給賣出去!”
白奶奶聽了心中不免疑惑:“幺兒,咱們自家學會的食譜,為何不自己擺地攤或者租鋪子開間小食肆,家裏收入也穩定些?”
“奶奶,這菜咱們做出來,在鎮上肯定會出名,但畢竟食肆生意不止一家,咱們人多了其他地方的人就會少了,無形中得罪什麽貴人咱們就得不償失,咱們家畢竟勢單力薄,很難守住這菜譜,倒不如直接賣出去,也順便積累些人脈。這菜譜我腦中還有許多,不差這一個兩個的,等哥哥們有了功名在身,家中銀錢在積累一些,再開家大些的飯店也不遲。”白青雲索性將自己的打算細細與家中人說著,以後行事家人也能理解。
白爺爺年輕時也是見多識廣,聽完孫女的說法也是點頭讚同:“幺兒說的不錯,咱們鎮上不大,小食肆雖多,但最大的飯店也就隻有鴻運樓和知味軒,聽說這後麵一家是縣令夫人的產業,一家是富紳家的產業,這富紳聽說是京城京官的遠房親戚,不管是哪一家,咱們都得罪不起。”
白父點點頭讚同道:“不錯,還是幺兒想得周到!”白家三兄弟互相看了看,眼神中皆看到了堅定之色,他們心中清楚,隻有自己好好讀書,考取功名,家中才會真正有所依仗。
白母也是一臉讚同,但婆母想開食肆也是自己興趣使然,想為家中盡一份自己的心力,如今不得不暫且擱置,白母也體貼的寬慰著:“娘正好也跟幺兒多學幾道菜,我們自家人先享享口福,做娘的第一批食客。”
白奶奶知曉其中道理,也順著說:“好哇,那咱今晚就吃一頓全魚宴~”
白青海本身就是個活潑的,活躍氣氛也不在話下:“那為了晚上的全魚宴,我這就去多捕幾條魚來!”
一家人說著說著就將下午的活計安排下去。白父和白青山力氣大,兩人便進山去砍竹子去了,白爺爺帶著白青湖和白青海兄弟二人在家編竹簍,下午趁著天黑前多編些,等晚上將這些放進河裏,等第二天天亮的時候再去取。
白青雲帶著白奶奶和白母去山腳下多挖點野生薑,正好家裏還有一些豬下水沒有處理,但豬下水味道大,隻靠生薑去腥遠遠不夠,得去尋摸一些香料回來。
上次進山的時候就看見山裏香料多,隻是尋常人家不認識,也不能用來填飽肚子,這些在山裏便有許多,幾乎是隨處可見的地步。
將白奶奶和白母帶到野生薑的地方,白青雲就在旁邊看見幾顆花椒樹,這會正是花椒成熟的季節,一顆大的花椒樹上青紅相接,紅色的果實輕輕一捏就開裂,旁邊還有幾顆小的花椒樹,長勢都不錯。
白青雲將其中兩顆最小的花椒樹挖出,也不用避著兩人,畢竟在場的兩人都是知道空間的秘密的人,直接將他們放進空間,交代係統將其中一顆種在空地,另一棵白青雲打算種在家裏的後院,家裏後院空間大,花椒也是能經常用到的調味料,種在後院需要的時候就可以直接去采摘。
做好這些,白奶奶和白母已經將這一片的野生薑挖出來,裝滿了整整一大竹籃。白奶奶和白母是家裏經常下廚的人,白青雲就帶著二人在山外圍邊認識一些藥材香料,邊進行采摘。
一路走過來,采摘了許多的花椒、月桂葉、八角等香料,正好可以用來製作鹵味。更幸運的是,白青雲在準備下山的時候發現了神仙樹和一叢薄荷,這些在夏天正是解暑得好東西,白青雲高興的直接提起鏟子挖了起來。
邊挖邊說道:“奶奶,娘,這是薄荷,薄荷不僅有驅蟲的功效,薄荷葉用來泡水還能解暑,咱們把這些都挖起來種在咱們院子周圍,夏天也能驅蚊蟲。”
兩人一聽說,也拿起鏟子挖了起來,畢竟都是受過蚊子毒害的人,男子還好,女子要是被蚊蟲叮咬,不僅自身難受,也容易毀容貌,現在一聽能防蚊蟲,恨不得將這山上的薄荷都搬回家種在院子裏。
三人將這一塊的薄荷挖完,就看見白父扛著鋤頭上山尋人。“我說就挖點黃疙瘩,怎麽這麽久還不見回來,原來你們在這挖這些綠葉子!”
“爹爹,來的正好,這叫神仙樹,我在山外圍就找到這一棵,這樹葉子咱們可以用來做神仙豆腐,夏天食用清涼解渴,做法也簡單,咱們可以做出來拿來賣錢也不錯,咱們直接把它挖回家,下次采摘也方便點。”白青雲指著不遠處的神仙樹說道。
白父對女兒的請求一向都是順從,聽完就拿起工具照著樹根挖了起來,樹不小,其他人見狀薄荷也挖的差不多,也紛紛拿起工具幫忙。白青雲背著挖的野生薑和薄荷等下山,叫白家三兄弟一起來抬樹。若是平時用空間搬運也沒什麽,但一棵大樹平白出現在家裏,不管是對白家三兄弟還是對串門來的鄰居看見都是不好解釋的,隻好多麻煩一趟。
所幸樹葉不是特別大,白家男丁多,又都是莊戶人家,不費什麽時間就快速將神仙樹挖回家。