第11章 賣食譜
重生後，我從農家女成了首富 作者：司暝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“徐老弟是敞亮人，我也不瞞徐老弟，這吃食是祖上傳下來的秘方，若不是家中急需銀兩，我也斷不會將吃飯的本事拿出來賣。但老身也沒有賣過食譜，不知這價值幾何？還請老弟給個公道價，若是合適我們也定不會抬價！”
徐掌櫃聽完心裏將這食譜的分量往上提了提，但具體開什麽價格，得根據這些菜賣的實際情況來看，自從縣令夫人將這酒樓買下，就交給自己經營，隻是每個月將賬本呈給縣令夫人過目，但近幾個月流水慘淡，自己也不好意思一直將近乎賠本的賬本呈上去，這個菜譜倒是酒樓起死回生的一個契機。
徐掌櫃再三斟酌了一番：“不如我先給您支付100兩定金，煩請老夫人明日再來一趟我酒樓幫我教一教酒樓的師傅，順便看看這幾道菜明天的情況，若是成功，我便再補您100兩尾款，若是失敗，您這食譜以100兩銀子被我買下也是不虧。”
白青雲知曉這已經徐掌櫃最大的讓步，畢竟過去談及魚，隻聞見腥味大家便繞道走，更何況如今做出來端上桌。再加上這幾道菜其實做法並不難，隻要是有心人吃過也可回去複製一二。白青雲朝著白奶奶輕微的點了點頭。
白奶奶應下了這條件，雙方就細節談了談，便簽下契約，徐掌櫃特意貼心的取了一張五十兩銀票和五個十兩的銀錠子。
食譜的事情定下來後白奶奶就帶著白母和白青雲去了布匹店，家中許久都沒有買過新布做新衣服，今日有了銀錢，正好買些布匹，這也是白母跟來鎮上的原因，家中的針線活都是白母來做，親自來挑選一些合心意的才好。
白母挑了許多，給公婆丈夫和自己各挑了三匹布，兩匹麻布衣裳，做農活磨損的快，特意買了兩匹用來換洗，一匹棉布做成衣用來走親訪友的行頭，給三哥男生都買了三匹棉布，隻是顏色上有些差別。
特意花心思的是白青雲的衣裳，小姑娘年紀小，剛滿七歲，也是愛美的年紀，特意挑了些年輕姑娘喜愛的粉嫩顏色。布匹掌櫃是個三十左右的婦人，這個年代對女性的束縛較少，女子出來開店也是常見的，京中更是設置女官，地位尊崇的女官當屬皇城中的女太傅，專門教授皇族女子。
掌櫃的家中也有個跟白青雲差不多大的女兒，看見白青雲時也會自然的親切許多，再加上白家一次性挑選了許多的布匹，算是小店的一位貴客了。
“店裏有成衣，小到剛出生的幼童，大到老者，特別是小姑娘的幾款成衣，最近賣的特別好，夫人可要看看！”掌櫃的看白夫人買了許多的布匹，做起來還是要費不少功夫，貼心的問。
白母是個寵孩子的，看著女兒病了許多年，對女兒總是下意識的寵溺些，聽說後下一秒就同意去看看。
衣裳是由輕薄的棉布製成，棉布不似絲綢，尋常人家寵孩子也是能買得起，掌櫃的也是看著這一點，特意降低了這款衣裳的成本，配色采用碧綠色，夏天穿著顯得活力，頗受小女生的喜愛。白青雲看著也確實喜歡，白母還未出聲，白奶奶看著孫女天仙似的模樣，直接決定買下一件碧綠色成衣穿在身上，又買了一件款式相似的天藍色給孫女換洗。
掌櫃的樂了，麻木一匹200文，棉布一匹600文，白家光布匹就花費了近二兩銀子，再加上兩件成衣，掌櫃的樂得抹了零頭，又送了些針線布頭做添，收了三兩銀子。
白奶奶和白母也樂了，看著孫女（女兒）穿的跟個小仙女似的，越看越歡喜。
東西太多，三個女子自然提不動，白青雲不好在外麵輕易展示自己的空間，便租了店裏的推車。跟著掌櫃的走進店裏的後院，便看見角落裏擺放了許多的布袋子，袋子都打開著，露出裏麵的棉花。
“掌櫃的，今年的棉花這麽快了收了嗎？”
“自然沒那麽快，這是去年的棉花，前兩天大雨庫房裏漏水，浸濕了許多布匹，我這兩天一直在忙，緊著名貴的布匹先處理，這些棉花還沒來得及呢？現在還沒到入冬，棉花不好賣，隻能先堆在這了。”
白青雲眼睛一轉：“掌櫃的一共有多少這些棉花？”
“這些都是去年賣剩下的，一共有五大袋子，都在這了，小姑娘需要，我取些出來便宜些賣你，這年去年的棉花也隻有年底賣給不富裕的人家過冬，價格不貴。”
“掌櫃的還得去曬棉才能留到冬天，如我都買下來，省了掌櫃的一樁事，可否再便宜些？”
女掌櫃似是沒有反應過來，看了一眼白青雲身邊的兩個大人，隻見二人都點頭示意了才安心小姑娘不是打趣自己，而是認真跟自己談生意，心中對小姑娘更親近了幾分，小小年紀跟商家講價落落大方，假以時日定是個獨當一麵的姑娘。
掌櫃的心中有了計較，便以每斤高出進價兩文錢的價格買下了這批棉花，推在小推車上剛好堆滿。白青雲不忍心母親大熱天推著笨重的推車，至巷子無人處將推車連同推車上的東西一起放進空間，眾人才一身輕鬆的去和白父匯合。
走到書孰門口，白父帶著三個兒子也剛好出來，因著之前也上過幾天學，基礎都還不錯，順利通過了考核，白父交完束修，明天便可以直接帶著三個孩子來上學。
一行人碰麵後剛好是午飯的時候，眾人也不講究，就在一家小食肆裏一人點了一大碗麵條，配上香酥餅吃的津津有味。
午飯一家人為了節省時間兵分兩路，白家三兄弟明天就要入學，筆墨紙硯都要去置辦，白奶奶便將三錠十兩的銀子給了白父，筆墨紙硯價格都不低，三十兩銀子要給三個孩子都買齊，也沒剩多少。
白奶奶白母和白青雲則去了鎮上的糧食鋪，白青雲一直惦記著要買種子，空間裏的土地在那空著著實是浪費。
徐掌櫃聽完心裏將這食譜的分量往上提了提，但具體開什麽價格，得根據這些菜賣的實際情況來看，自從縣令夫人將這酒樓買下，就交給自己經營，隻是每個月將賬本呈給縣令夫人過目，但近幾個月流水慘淡，自己也不好意思一直將近乎賠本的賬本呈上去，這個菜譜倒是酒樓起死回生的一個契機。
徐掌櫃再三斟酌了一番：“不如我先給您支付100兩定金，煩請老夫人明日再來一趟我酒樓幫我教一教酒樓的師傅，順便看看這幾道菜明天的情況，若是成功，我便再補您100兩尾款，若是失敗，您這食譜以100兩銀子被我買下也是不虧。”
白青雲知曉這已經徐掌櫃最大的讓步，畢竟過去談及魚，隻聞見腥味大家便繞道走，更何況如今做出來端上桌。再加上這幾道菜其實做法並不難，隻要是有心人吃過也可回去複製一二。白青雲朝著白奶奶輕微的點了點頭。
白奶奶應下了這條件，雙方就細節談了談，便簽下契約，徐掌櫃特意貼心的取了一張五十兩銀票和五個十兩的銀錠子。
食譜的事情定下來後白奶奶就帶著白母和白青雲去了布匹店，家中許久都沒有買過新布做新衣服，今日有了銀錢，正好買些布匹，這也是白母跟來鎮上的原因，家中的針線活都是白母來做，親自來挑選一些合心意的才好。
白母挑了許多，給公婆丈夫和自己各挑了三匹布，兩匹麻布衣裳，做農活磨損的快，特意買了兩匹用來換洗，一匹棉布做成衣用來走親訪友的行頭，給三哥男生都買了三匹棉布，隻是顏色上有些差別。
特意花心思的是白青雲的衣裳，小姑娘年紀小，剛滿七歲，也是愛美的年紀，特意挑了些年輕姑娘喜愛的粉嫩顏色。布匹掌櫃是個三十左右的婦人，這個年代對女性的束縛較少，女子出來開店也是常見的，京中更是設置女官，地位尊崇的女官當屬皇城中的女太傅，專門教授皇族女子。
掌櫃的家中也有個跟白青雲差不多大的女兒，看見白青雲時也會自然的親切許多，再加上白家一次性挑選了許多的布匹，算是小店的一位貴客了。
“店裏有成衣，小到剛出生的幼童，大到老者，特別是小姑娘的幾款成衣，最近賣的特別好，夫人可要看看！”掌櫃的看白夫人買了許多的布匹，做起來還是要費不少功夫，貼心的問。
白母是個寵孩子的，看著女兒病了許多年，對女兒總是下意識的寵溺些，聽說後下一秒就同意去看看。
衣裳是由輕薄的棉布製成，棉布不似絲綢，尋常人家寵孩子也是能買得起，掌櫃的也是看著這一點，特意降低了這款衣裳的成本，配色采用碧綠色，夏天穿著顯得活力，頗受小女生的喜愛。白青雲看著也確實喜歡，白母還未出聲，白奶奶看著孫女天仙似的模樣，直接決定買下一件碧綠色成衣穿在身上，又買了一件款式相似的天藍色給孫女換洗。
掌櫃的樂了，麻木一匹200文，棉布一匹600文，白家光布匹就花費了近二兩銀子，再加上兩件成衣，掌櫃的樂得抹了零頭，又送了些針線布頭做添，收了三兩銀子。
白奶奶和白母也樂了，看著孫女（女兒）穿的跟個小仙女似的，越看越歡喜。
東西太多，三個女子自然提不動，白青雲不好在外麵輕易展示自己的空間，便租了店裏的推車。跟著掌櫃的走進店裏的後院，便看見角落裏擺放了許多的布袋子，袋子都打開著，露出裏麵的棉花。
“掌櫃的，今年的棉花這麽快了收了嗎？”
“自然沒那麽快，這是去年的棉花，前兩天大雨庫房裏漏水，浸濕了許多布匹，我這兩天一直在忙，緊著名貴的布匹先處理，這些棉花還沒來得及呢？現在還沒到入冬，棉花不好賣，隻能先堆在這了。”
白青雲眼睛一轉：“掌櫃的一共有多少這些棉花？”
“這些都是去年賣剩下的，一共有五大袋子，都在這了，小姑娘需要，我取些出來便宜些賣你，這年去年的棉花也隻有年底賣給不富裕的人家過冬，價格不貴。”
“掌櫃的還得去曬棉才能留到冬天，如我都買下來，省了掌櫃的一樁事，可否再便宜些？”
女掌櫃似是沒有反應過來，看了一眼白青雲身邊的兩個大人，隻見二人都點頭示意了才安心小姑娘不是打趣自己，而是認真跟自己談生意，心中對小姑娘更親近了幾分，小小年紀跟商家講價落落大方，假以時日定是個獨當一麵的姑娘。
掌櫃的心中有了計較，便以每斤高出進價兩文錢的價格買下了這批棉花，推在小推車上剛好堆滿。白青雲不忍心母親大熱天推著笨重的推車，至巷子無人處將推車連同推車上的東西一起放進空間，眾人才一身輕鬆的去和白父匯合。
走到書孰門口，白父帶著三個兒子也剛好出來，因著之前也上過幾天學，基礎都還不錯，順利通過了考核，白父交完束修，明天便可以直接帶著三個孩子來上學。
一行人碰麵後剛好是午飯的時候，眾人也不講究，就在一家小食肆裏一人點了一大碗麵條，配上香酥餅吃的津津有味。
午飯一家人為了節省時間兵分兩路，白家三兄弟明天就要入學，筆墨紙硯都要去置辦，白奶奶便將三錠十兩的銀子給了白父，筆墨紙硯價格都不低，三十兩銀子要給三個孩子都買齊，也沒剩多少。
白奶奶白母和白青雲則去了鎮上的糧食鋪，白青雲一直惦記著要買種子，空間裏的土地在那空著著實是浪費。