“奶奶,打豆腐的話要黃豆,家裏好像沒有!”


    不得不感歎,這個世界可以吃的東西是真的豐富,白青雲的空間裏麵種了很多種東西。


    光拿主食來說,就有大米、糙米、江米、黑米、小米等等,蔬菜的種類就更不用說了,雖然那些番茄辣椒這些引進的蔬菜還沒有推廣起來,但現有的蔬菜種類也是不少的。


    在繁多的種類下,終究還是有漏網之魚的。


    黃豆就是其中之一。


    謝舒兒不知道白青雲空間的秘密,自然聽不出白青雲的言下之意。


    但在場的其他人卻是清楚的。


    白母將車廂裏最底下的一個袋子指給白青雲看:“家裏沒有,但我們已經買好了。”


    說完還意有所指的說道:“這東西往年家裏沒有地方種,今年咱們家多買了一點,等來年種種看!也不種多,夠家裏人吃一點的就行!”


    白青雲自然也聽懂了白母的話,知道你的空間裏沒有,家裏已經買好了,不僅如此,還多買了一些做種子,要是空間裏想種的話,也是可以的。


    隻是這種的是多是少,白青雲有不同的意見。


    老話就說,黃豆渾身都是寶,就拿製作豆腐的流程來說,光是磨豆漿,就能成為早餐餐桌上的一道經典飲品。


    將過濾後的豆漿進行加熱後,麵上就會結成一層厚厚的膜,這個就是平常吃的腐竹了,隻是在純手工的年代裏,腐竹的工藝很難形成大的規模,也隻有賣豆腐的人家裏會有一點點。


    應該是大家都沒有研究過這種東西的吃法,揭開那層膜後也不會去曬幹,而是跟過濾出來的豆腐渣一起去喂雞鴨了。


    將豆漿完全煮開後,加入鹵水,靜置一段時間,一碗新鮮的豆腐腦就成功了,愛吃甜豆腐腦的簡單加點糖就可以吃上一碗新鮮的豆腐腦。


    在將靜置一段時間的豆花用重物壓成型,排出裏麵的水分,豆腐就成型了。


    黃豆的吃法不僅多樣,而且營養成分也是很高的,裏麵的優質蛋白質成為素食主義者的主要蛋白質來源之一。


    這樣好的食物,自然是越多越好啊!


    也不用擔心這些東西會積壓在倉庫裏,有廚師機器人在,白青雲可以直接設定程序,將黃豆的各種做法輸入程序,以後想吃什麽,隻要一鍵設置,就可以為白青雲快速的製作出來。


    想吃腐竹的時候,用這種方式給家裏人豐富一下菜品,也是不錯的選擇。


    “爹爹,馬上就要過冬了,家裏是不是要多儲備些柴火啊?”


    不管是做豆腐,炸丸子還是蒸江米,都是需要大灶上用大量的柴火的,家裏的柴火做秋梨膏的時候已經耗費的差不多了,就這還是村裏人時不時過來幫忙添置的。


    之前家裏的柴火都是白父自己一個人去山上砍下來,還有白爺爺經常去竹林撿的一些幹竹,算算時間,家裏人已經很久都沒有上山了。


    冬天不僅做飯要柴火,就連燒炕都要費不少,白天還好,大灶和炕連著,做完飯,炕上也就熱了,晚上卻不同,燒炕還得添上一些大柴,這樣時間也能維持的久一些。


    家裏人多,白天可以隻燒一個房間的,但晚上回房睡覺,即使節省柴火幾個人擠在一個房間,還是需要一些的。


    等到大雪封了山路的時候,上山也會不方便。


    因此,這會百姓除了儲備年貨,還有一項最重要的任務就是上山砍柴,為接下來的冬天能夠過的暖和一點做儲備。


    人工砍柴也是需要選擇的,那些粗壯的樹木除非好幾個人合力去砍伐,否則單靠自己是不可能完成的。


    故此,大家進山砍柴都是砍些小樹,或者大樹上因為年歲久了掉落下來的樹枝,尋常的小孩子或者女子力氣不夠的,都是撿些路上的樹枝回去燒。


    這在村裏生活的百姓還好說,那些生活在鎮上或者縣裏的百姓,每一樣生活的資源都是需要靠金銀購買的。


    家裏有些閑賦在家的勞動力,會選擇去遠處的山林裏撿些日用的柴火,但這樣的情況畢竟是少數,且效率不高,不能滿足一家人的生活需求。


    這就衍生出了一種具有特色的職業,就是賣柴翁或賣炭翁。


    一般從事這個行業的人都是一些上了年紀的老人,這個職業的收入低,付出的汗水也多,不能滿足年輕人養家糊口的需求,隻有一些在家裏幹活的老農,在農閑的時候會選擇用這種方式增收。


    但不管是柴還是炭火,都不是白青雲的最優選。


    煤炭,作為一種配比簡單,成本低廉,而且燃燒性能更高的資源,在這種時候頗得白青雲的青睞。


    背靠在山區的地方,山裏的資源是不能簡單的用肉眼觀看的,就像上次上山後發現的金礦一樣,那些掩藏在地底下的東西遠遠比我們認知的東西要多得多。


    這個時代的技術受限,即使發現那些山裏的礦藏,都是靠人工挖鑿的。


    但這也恰恰說明,落後的挖鑿技術,讓那些山裏有著原始的寶藏,整個山在白青雲的眼中就是一座矗立在此處的寶山。


    隻是單靠肉眼是看不見的,白青雲需要一台機器來幫助自己。


    若是沒有記錯的話,位麵商城的交易廣場就要開通了。


    那一天,來自各地的位麵商都可以無視位麵的壁壘來到廣場,交易的方式也很多樣,以物易物,使用位麵幣,或者是看見有緣人直接贈與,都是可以的。


    白青雲對這類型的機器沒有研究,空間裏的研究所很多東西都是從事空間生產用的,能用來發現礦藏的東西確實沒有。


    當自己的認知被局限後,就需要去開拓自己的眼界了。


    位麵交易廣場就是一個不錯的時機。


    也不僅僅是尋找這樣的機器,就算是去看看其他的位麵也是不錯的,而且,這是自己自從拿到位麵交易係統以來,第一次參與這樣的大型活動。


    相當於過年過節的重要日子了。

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