白天的日頭依舊很足,泥路經過晾曬已經不沾鞋底了,不過想要行車至少還得再曬一天。
係統天氣預報接下來一周,白天氣溫基本在二十九度上下浮動。
村西頭混凝土澆築好的一大片場地,柳鐵柱哥倆帶著柳澤平,柳澤海他們搭一些架子,場地周圍他們還掛上了一圈的太陽能照明燈。
柳鐵柱也不知道這些是用來幹什麽的,柳澤林隻是神秘的告訴他這是看電影用的!
柳鐵柱也不追根問底的,他家三兒讓做的肯定有用意,早知道晚知道早晚知道,不用問!
柳澤林下午也過來搭,他們搭的講究,架子采用的三角穩定結構,還是用的鋼管搭接的,牢靠的很!
基本上弄的差不多,柳澤林先行回家去準備今天的燒烤,他打算今天醃製的五隻兔子全都烤了吃!
燒烤架上,五隻兔子擺放上去滿滿當當的。
燒烤煙味大,所以柳澤林搬到外麵進行烤製!
做燒烤,木炭的火和很有講究,首先要將木炭燒透,滴油後不會冒出明火才是最佳的!
醃製的兔肉烤上那麽一會,再刷油兩麵翻烤
“娘,你就這樣一會一會的翻麵刷油,不要讓兔肉烤焦”
“好,娘知道了”
五隻兔子烤著,他又準備其他食材,冰櫃裏的五花肉拿出來解下凍。
吃燒烤哪裏少得了羊肉串,網上生鮮超市他又買了十多斤羊肉切了穿在鐵釺子上,料酒蔥薑醃製去除些膻味。
韭菜,金針菇,平菇,青菜……也買了不少,全都鐵釺子穿好放在一旁備用!
此時,太陽逐漸西沉,天邊泛起了美麗的晚霞,柳鐵柱伴著夕陽而歸。
烤架上的兔肉烤的金黃酥脆,香氣四溢,吸引院裏玩鬧的小家夥們都沒玩鬧的心思了。
“離遠些啊,小心手不要碰到了!”
柳澤林見三小隻離燒烤架太近,忙叫他們往後退一退。
“知道了”
“幾道啦!”
三小隻聽話的隻往後退了兩小步,饞饞的盯著還在翻麵的烤兔子咽口水
見著他們可愛的小模樣,柳澤林哪裏敢怠慢,趕緊烤了幾串五花肉給三小隻解饞!
“謝謝鍋鍋”
“謝謝二叔”
“來,小心燙,呼呼再吃”
“嗯呐”,三小隻像模像樣的對著手裏的肉串吹了吹氣,然後小心的咬上一大口
“哇,好七”
香氣隨著風越飄越遠,“什麽東西這麽香,小林子又在鼓搗什麽吃食了!”
東邊集裝箱處,蕭弘炎和太後聊天等著隔壁柳家二房開飯,聊的正歡突然被一陣香氣打斷。
撒上芝麻孜然辣椒麵,隔壁地主家的傻兒子都饞哭了!
蕭弘炎隨機帶著太後,李牧幾人尋了過來
這時候烤架那邊已經有不少人聚著了,太後甚至看見人群裏麵有個挺著大肚子的女人,看那肚子規模得有八個多月了!
周冬梅在床上躺好好的,不想一股香氣順著的窗縫直往她鼻尖裏鑽,她實在沒忍住燒烤孜然的鮮香氣,挺著肚子就下地跑來了,連她婆婆叫她也不管!
好在就幾步路遠,柳澤林見她一個大肚婆饞吃的,立馬烤串安排上,辣椒麵他是一點沒敢放!
接過烤串,周冬梅這才歡喜的回家
“你這嘴饞的,摔了可咋辦哦,你要吃說一聲呐,娘拿給你不就行了”
“嗬嗬”,柳澤林看了會大伯母對著周冬梅叨叨的教育,手裏卻沒有停下
上工的漢子們下工了,走之前柳澤林每人給烤了十串燒烤嚐嚐,四十多人份可把他忙了夠嗆!
這可算是員工福利了吧!
好不容易送走漢子們,他甩了甩酸脹的手,抬頭就看見蕭弘炎等人嗅著空氣中的味道
“真香啊!”蕭弘炎光聞著味道就讓他十指大開
“這肉食切成小塊串在釺子上吃倒是獨特”
太後隻看過一大整塊肉放在火架子上翻轉烤的,這樣有些精致的切塊烤的她還沒吃過!
“有口福了”李牧很想不客氣的拿了幾串先吃上,不過太後在旁邊他隻得再等等。
“來來來,都別站著了,快去院子裏坐下,兔肉馬上就好”柳澤林熱情地招呼道。
眾人紛紛落座,沒過兩分鍾,柳澤林端著一大盆兔肉上桌,上桌之前他用刀切成很多塊!
“烤兔先吃著,後麵菜等會就上”
太後夾起一筷子,咬了一口,香辛料又香又足,兔肉烤的外焦裏嫩,很有嚼頭,她不禁讚歎道:“嗯,這味道真是不錯!”
她的話得到眾人的附和,因為他們已經大口嚼著了,剛烤好的肉也不嫌燙,吹了兩口就用牙咬!
“對了,澤林啊,你這是從哪兒學來的這門手藝?”蕭弘炎問道。
“我自己琢磨的,平時喜歡研究些吃的。”柳澤林笑著回答道。
“真是厲害啊!”李牧誇讚道,“這要是開個燒烤店,肯定生意火爆。”
“哈哈,好吃你就多吃的,我多烤點!”柳澤林笑道。
說話間,天色漸漸暗了下來,柳澤林打開了場地周圍的太陽能照明燈,院子裏頓時變得明亮起來。
大家一邊吃著燒烤,一邊聊著天,三小隻吃的嘴角流油,幸好吃之前曾倩瀾給他們圍上了飯兜!
“烤麵包,烤麵筋,烤韭菜來嘍”
“呀!蔬菜也能烤啊”
“當然,待會給你們上個烤茄子,保證你喜歡吃!”
葷素交替著上,沒一會桌子上又多了兩盤烤五花肉,一大把羊肉串
五花肉烤的滋滋冒油,吃著一點也不膩。
“炎兒,你嚐嚐這個羊肉串,甚是美味”
“母親,我不太愛吃羊肉你又不是不知道”
“你試試看,沒有膻味的”,太後見蕭弘炎不吃,捏著一串放到他麵前
“吃吃看”
“是啊,少爺真的很好吃,一點都不膻”
想容站在太後後側,往前夠著兩隻手都抓上烤串,那模樣,太後看著直搖頭,這丫頭,要是跟著別的主子早被發配打死了去!
眾人吃的快活,外麵的柳澤林猛拍了一下大腿,這光上烤串了,酒水飲料都忘了拿!
手裏的土豆片給刷油翻麵後,他進屋剛要去拿,就見到柳澤安抱著飲料瓶出來了!
不過吃燒烤還是配合著啤酒才爽,他都好久沒喝過啤酒了,這回高低得來上幾瓶。
他去商城買了幾箱啤酒,“大黃,李牧,你們咋喝起個飲料了,來,喝這個”
“這是什麽?”
“啤酒,麥芽發酵的一種酒,度數低,不容易喝醉!”
“酒?給我來點”,柳鐵柱高興了,家裏的白酒被孩他娘藏起來了,他剛剛找了一圈,連個酒瓶蓋都沒找著!
係統天氣預報接下來一周,白天氣溫基本在二十九度上下浮動。
村西頭混凝土澆築好的一大片場地,柳鐵柱哥倆帶著柳澤平,柳澤海他們搭一些架子,場地周圍他們還掛上了一圈的太陽能照明燈。
柳鐵柱也不知道這些是用來幹什麽的,柳澤林隻是神秘的告訴他這是看電影用的!
柳鐵柱也不追根問底的,他家三兒讓做的肯定有用意,早知道晚知道早晚知道,不用問!
柳澤林下午也過來搭,他們搭的講究,架子采用的三角穩定結構,還是用的鋼管搭接的,牢靠的很!
基本上弄的差不多,柳澤林先行回家去準備今天的燒烤,他打算今天醃製的五隻兔子全都烤了吃!
燒烤架上,五隻兔子擺放上去滿滿當當的。
燒烤煙味大,所以柳澤林搬到外麵進行烤製!
做燒烤,木炭的火和很有講究,首先要將木炭燒透,滴油後不會冒出明火才是最佳的!
醃製的兔肉烤上那麽一會,再刷油兩麵翻烤
“娘,你就這樣一會一會的翻麵刷油,不要讓兔肉烤焦”
“好,娘知道了”
五隻兔子烤著,他又準備其他食材,冰櫃裏的五花肉拿出來解下凍。
吃燒烤哪裏少得了羊肉串,網上生鮮超市他又買了十多斤羊肉切了穿在鐵釺子上,料酒蔥薑醃製去除些膻味。
韭菜,金針菇,平菇,青菜……也買了不少,全都鐵釺子穿好放在一旁備用!
此時,太陽逐漸西沉,天邊泛起了美麗的晚霞,柳鐵柱伴著夕陽而歸。
烤架上的兔肉烤的金黃酥脆,香氣四溢,吸引院裏玩鬧的小家夥們都沒玩鬧的心思了。
“離遠些啊,小心手不要碰到了!”
柳澤林見三小隻離燒烤架太近,忙叫他們往後退一退。
“知道了”
“幾道啦!”
三小隻聽話的隻往後退了兩小步,饞饞的盯著還在翻麵的烤兔子咽口水
見著他們可愛的小模樣,柳澤林哪裏敢怠慢,趕緊烤了幾串五花肉給三小隻解饞!
“謝謝鍋鍋”
“謝謝二叔”
“來,小心燙,呼呼再吃”
“嗯呐”,三小隻像模像樣的對著手裏的肉串吹了吹氣,然後小心的咬上一大口
“哇,好七”
香氣隨著風越飄越遠,“什麽東西這麽香,小林子又在鼓搗什麽吃食了!”
東邊集裝箱處,蕭弘炎和太後聊天等著隔壁柳家二房開飯,聊的正歡突然被一陣香氣打斷。
撒上芝麻孜然辣椒麵,隔壁地主家的傻兒子都饞哭了!
蕭弘炎隨機帶著太後,李牧幾人尋了過來
這時候烤架那邊已經有不少人聚著了,太後甚至看見人群裏麵有個挺著大肚子的女人,看那肚子規模得有八個多月了!
周冬梅在床上躺好好的,不想一股香氣順著的窗縫直往她鼻尖裏鑽,她實在沒忍住燒烤孜然的鮮香氣,挺著肚子就下地跑來了,連她婆婆叫她也不管!
好在就幾步路遠,柳澤林見她一個大肚婆饞吃的,立馬烤串安排上,辣椒麵他是一點沒敢放!
接過烤串,周冬梅這才歡喜的回家
“你這嘴饞的,摔了可咋辦哦,你要吃說一聲呐,娘拿給你不就行了”
“嗬嗬”,柳澤林看了會大伯母對著周冬梅叨叨的教育,手裏卻沒有停下
上工的漢子們下工了,走之前柳澤林每人給烤了十串燒烤嚐嚐,四十多人份可把他忙了夠嗆!
這可算是員工福利了吧!
好不容易送走漢子們,他甩了甩酸脹的手,抬頭就看見蕭弘炎等人嗅著空氣中的味道
“真香啊!”蕭弘炎光聞著味道就讓他十指大開
“這肉食切成小塊串在釺子上吃倒是獨特”
太後隻看過一大整塊肉放在火架子上翻轉烤的,這樣有些精致的切塊烤的她還沒吃過!
“有口福了”李牧很想不客氣的拿了幾串先吃上,不過太後在旁邊他隻得再等等。
“來來來,都別站著了,快去院子裏坐下,兔肉馬上就好”柳澤林熱情地招呼道。
眾人紛紛落座,沒過兩分鍾,柳澤林端著一大盆兔肉上桌,上桌之前他用刀切成很多塊!
“烤兔先吃著,後麵菜等會就上”
太後夾起一筷子,咬了一口,香辛料又香又足,兔肉烤的外焦裏嫩,很有嚼頭,她不禁讚歎道:“嗯,這味道真是不錯!”
她的話得到眾人的附和,因為他們已經大口嚼著了,剛烤好的肉也不嫌燙,吹了兩口就用牙咬!
“對了,澤林啊,你這是從哪兒學來的這門手藝?”蕭弘炎問道。
“我自己琢磨的,平時喜歡研究些吃的。”柳澤林笑著回答道。
“真是厲害啊!”李牧誇讚道,“這要是開個燒烤店,肯定生意火爆。”
“哈哈,好吃你就多吃的,我多烤點!”柳澤林笑道。
說話間,天色漸漸暗了下來,柳澤林打開了場地周圍的太陽能照明燈,院子裏頓時變得明亮起來。
大家一邊吃著燒烤,一邊聊著天,三小隻吃的嘴角流油,幸好吃之前曾倩瀾給他們圍上了飯兜!
“烤麵包,烤麵筋,烤韭菜來嘍”
“呀!蔬菜也能烤啊”
“當然,待會給你們上個烤茄子,保證你喜歡吃!”
葷素交替著上,沒一會桌子上又多了兩盤烤五花肉,一大把羊肉串
五花肉烤的滋滋冒油,吃著一點也不膩。
“炎兒,你嚐嚐這個羊肉串,甚是美味”
“母親,我不太愛吃羊肉你又不是不知道”
“你試試看,沒有膻味的”,太後見蕭弘炎不吃,捏著一串放到他麵前
“吃吃看”
“是啊,少爺真的很好吃,一點都不膻”
想容站在太後後側,往前夠著兩隻手都抓上烤串,那模樣,太後看著直搖頭,這丫頭,要是跟著別的主子早被發配打死了去!
眾人吃的快活,外麵的柳澤林猛拍了一下大腿,這光上烤串了,酒水飲料都忘了拿!
手裏的土豆片給刷油翻麵後,他進屋剛要去拿,就見到柳澤安抱著飲料瓶出來了!
不過吃燒烤還是配合著啤酒才爽,他都好久沒喝過啤酒了,這回高低得來上幾瓶。
他去商城買了幾箱啤酒,“大黃,李牧,你們咋喝起個飲料了,來,喝這個”
“這是什麽?”
“啤酒,麥芽發酵的一種酒,度數低,不容易喝醉!”
“酒?給我來點”,柳鐵柱高興了,家裏的白酒被孩他娘藏起來了,他剛剛找了一圈,連個酒瓶蓋都沒找著!