後麵幾天,陸辛夷就把這些鴨掌都做成了脫骨的,再放點醋,一調味後就更受這些貴人們的喜愛了。


    哎,現在人買雞鴨都是整隻買,不然她一定要搞脫骨雞爪。


    開業沒幾天,樊樓的名氣就在花街這一帶傳開了。


    一開始來的也都是花街的常客,漸漸的,也在其他群裏中流傳開來了。


    每天來樊樓定位置的,除了花街常客外,還有普通的百姓。


    攜帶小娘子來吃飯的,也漸漸的占了大多數。


    後來陸辛夷索性就把二樓的位置留給女客們了。


    這是一家難得從東家到招待都是女子的食肆了,雖然開在花街的巷尾,但女客們還是會忍不住央求家中的哥哥弟弟帶她們出來嚐嚐鮮。


    除了脫骨鴨爪受歡迎,馬踏飛蹄也頗受貴婦們的喜愛。


    這天翠鳳買菜回來後看到陸辛夷就道:“最近豬蹄漲價了,要不是我們一直穩定進貨,都不一定能買到。”


    畢竟一個豬也就四個蹄子。


    “今天豬肉張還跟我說,豬肉也漲價了,豬蹄現在是一天一個價,說是京城不少家的采買婆子說家裏的主子指定要吃豬蹄。”


    陸辛夷一聽就大概明白是怎麽回事了,“應該是我之前說豬蹄能美容,那些夫人們又不能天天來咱們店吃飯,所以就讓府裏的采買買回去自己做。”


    “那怎麽辦?”翠鳳有些擔憂地問:“豬蹄漲價就算了,要是買不到,那咱們怎麽辦?”


    “這隻是短暫的。”陸辛夷道:“那些貴人們也就是吃個新鮮,再說了,咱們擼豬蹄的配方,他們可不知道,一般的豬蹄處理不好,騷味很重的,就算他們自己做的也好吃也無妨,沒了豬蹄,還有羊蹄,烤鴨。”


    翠鳳一想也是,趕緊提著東西進廚房了。


    如今快到清明了,天氣已經漸漸暖了,白天的時候可以不穿薄襖了。


    她想吃爆炒螺螄了。


    俗話說,清明的螺螄賽肥鵝,可見清明前的螺螄有多好吃了。


    嗯,明天她要跟貴叔一起去一趟那個村子。


    前幾天她辦了一件大事,就是在京郊外花了三百兩,買了十畝地,其中兩畝上等地,其他都隻能算是中等偏下的,不然這個價格可買不到。


    這是她打算用來種植辣椒的,也不需要太肥沃的地。


    天氣不冷了,辣椒可以育苗了,下半年能不能吃到火鍋,就看這次了。


    晚上結束營業的時候,陸辛夷算好賬,對桂姨道:“桂姨,明天我跟貴叔去城外看看買的那十畝地。”


    “讓大力跟著吧。”桂姨道,不然她不放心。


    “不用。”陸辛夷道:“我明天換上男裝跟貴叔一起去,田就買在賣我們羊肉的那個劉家村裏。


    之所以能這麽快買到京郊的地,還是因為是貴叔回來說的。


    劉家村原本有個老秀才,這些年也給家裏攢了點家底。


    結果兒子不成器,是個賭徒,老秀才在的時候,還能約束著點,老秀才年前病死了,家裏的田地就開始被賭徒兒子一點點的賣了。


    之前還是一畝一畝的賣,一般都是村子裏人自己買下。


    這次聽說欠了不少錢,在賣宅子跟賣地之間,對方選擇了賣地。


    陸辛夷之前就說想買幾塊地種植辣椒,貴叔前幾天去買羊肉的時候聽說這是回來就跟陸辛夷說了。


    他覺得這裏就不錯,村長也還算公允。陸辛夷一聽又去看了看,就買下了。


    桂姨就道:“那你帶著紅英,有什麽事也能照應這點。”


    “那我還不如帶著二狗子呢。”陸辛夷道:“到底是半大小夥子。”


    桂姨一想也是,就喊來二狗子,讓他明天陪著東家出城一趟。


    這下給二狗子高興壞了,忙不迭的答應了。


    第二天早上吃好早飯,貴叔已經牽著驢車過來了。


    驢車也是前天才買的,就是為了方便買菜拉貨。


    樊樓在西市,靠近金光門。


    貴叔牽著驢子,陸辛夷坐在上麵,二狗子在另一邊蹦蹦跳跳的從金光門出了城。


    出城後還要走一個時辰才能到劉家村。


    京城周邊的土地,基本都掌握在皇室以及達官顯貴們的手中。


    普通人想要買到一塊地,很難。


    劉家村全村五十三戶,平均下來差不多每戶也就十二來畝地,這是包括宅基地以及家門口的空地的。


    剩下的,都被有錢人給圈了。


    距離劉家村不遠的上遊,就有一塊三百多畝的地,聽說是某個皇室成員的。


    平日裏還好,幹旱或者洪澇的時候,劉家村人就倒黴了,幹旱時候上遊把水給截了,雨水一多的時候,全往他們這裏排,苦不堪言,但也沒辦法。


    他們住在京城附近,比起偏遠地區的百姓,已經算好的了。


    一行人到了劉家村,貴叔先去找村長,買那家的羊,貴叔都聽村長的,算是給了村長點特權,這樣也方便他在村子裏行事。


    買地的時候來過一趟,所以陸辛夷帶著二狗子熟門熟路的往自己家田裏走去。


    如今這氣候,秧田裏已經開始育苗了,上麵蓋著一層稻草,這是為了保溫,一般等太陽很大的時候才會掀開給稻種透氣。


    不少人都在翻地,要種春小麥。


    京城的氣候,種不了兩季的作物,大部分種的也是小麥,但貴人們喜歡吃大米,所以多少也會種點水稻售賣。


    陸辛夷來到自己家地頭的時候,就發現有人在她的地裏勞作,像是在挖地。


    這是想幹什麽?


    陸辛夷也沒大喊大叫,而是走到一個正在挖地的年輕男人跟前,喊了一聲“劉三哥”。


    聽到有人喊,劉三桂抬起頭,見是陸辛夷,第一反應是看了一眼不遠處正在挖地的婦女。


    “陸東家來了。”


    陸辛夷點點頭,指著遠處挖地的婦女道:“她是誰?怎麽在我的地裏挖地?”


    劉三桂麵色訕訕:“這是劉鵬舉的媳婦兒。”


    劉鵬舉就是之前賣地給她的人。


    “她這是不知道地已經是我的了?”


    劉三桂沒說話,陸辛夷也就勉強,道了一聲謝後走到地頭蹲下:“這位是劉家大嫂子吧。”


    正挖的滿身汗的劉大嫂子抬頭,看到陸辛夷有些疑惑:“小公子認識我?”


    陸辛夷:“我不認識你,但我認識這塊地。”

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