第197章 摘辣椒
穿成不良從業者後我帶全員從良 作者:2川 投票推薦 加入書簽 留言反饋
來到地裏,陸辛夷彎腰查看。
這些辣椒的植株不算太高,估計也就六十公分的樣子。因為打了枝,再加上這老兩口幹活勤快,地裏基本沒什麽草。
一棵植株上掛了多少辣椒一眼掃去還是很清楚的。
這些辣椒長短隻有手指那麽大,有點像鄉下的那種土辣椒。
這是辣椒的正常大小。
陸辛夷一壟一壟的看,胡大牛已經按照她的指示拿了一個籮筐過來了。
王老頭也跟著過來了。
陸辛夷挑選老的摘,一株上麵也就摘個兩三個,但耐不住多啊,所以這一摘,也就摘了三籮筐。
看到這麽多辣椒,陸辛夷別提多高興了。
她對王老頭道:“你以後每天早上摘這麽一籮筐,挑老的摘,摘完後送到城裏,我讓胡管事在城門口等你。”
“好的東家。”
經過這幾個月的將養,王老頭一家氣色都好多了,王老頭看著也不老了,正能幹的年紀呢。
因為打了枝又沒有枯草,所以植株下麵比較透氣,所以這些辣椒一個壞的都沒有。
“肥料再追一次,離遠點。”陸辛夷道。她剛才看了還有好多花苞。
王老頭點頭:“我看著呢,就是入夏還沒下過一場雨,我聽村長說河裏的水淺了不少,就怕是上遊那些有權勢的把水給截留了,那我們下遊這些村子可就不好過了。”
陸辛夷沒多說,隻道:“辣椒是耐寒的植物,隻要不是大旱,問題不大。”
辣椒是不能天天澆水的,這玩意兒耐寒,真缺水了十天半個月澆一次水也沒問題的,但產量肯定會銳減。
而且幹旱的辣椒那是真的辣。
摘完辣椒又去看了下西瓜。
在西瓜地裏走了一圈,也沒發現一個能摘的,還得再養一養。
陸辛夷又去了村子裏,把村民們曬的土豆粉按照之前承諾的價格收了。
村民們都十分高興。
劉村長:“我看那地裏的作物收成不錯啊。”
陸辛夷:“還行,不過得等紅了,今年多留一點籽,明年給你們村發一些,隻要你們願意種,種出來的我都收。”
劉村長等的就是她這一句話,“陸東家仁慈,自從陸東家來到我們村,我們村的村民日子好過多了,您就是我們劉家村的財神爺。”
陸辛夷:“既然你都說我是你的財神爺了,那劉村長,我也就不跟你客套了,還真有一事想請你幫幫忙。”
劉村長嘴角抽抽了下:“陸東家請說。”
“我這辣椒眼看著就要成熟了,我也怕有些人不知道這是啥玩意兒就偷,這玩意兒得會處理,不會處理那是有毒的,哪裏碰到辣哪裏,能給人辣的嗷嗷哭,要是不小心濺到眼睛裏,那有的遭罪了。”
“辣?”劉村長不太理解。
“生大蒜吃過吧。”陸辛夷問。
劉村長點頭,那玩意兒生的吃了吞下去感覺心都辣痛了。
“比那個辣還要持續的久一點,這個是火辣辣的,感覺被火熏了的那種。”
劉村長被她說的心有餘悸,當下點頭:“陸東家放心,我肯定會約束村裏人的。”
“我不是怕村子裏人偷。”陸辛夷道:“我知道你們村的為人,做不出這種事。”
劉村長繼續點頭:“那是,我們村可正派著呢。”
“我是擔心外麵的人來偷,要是我家老仆敲鑼呼喊,還要麻煩劉村長帶著村民來支援一下,隻要把人趕走了,我肯定有賞,要是把人逮住了,那必定重謝。”
末尾陸辛夷又加了一句:“要是有人受傷了,醫藥費我全包。”
有了陸辛夷這句話,劉村長連忙點頭:“陸東家放心,我回頭就組織下村子裏的人,把這事跟他們說說。”
“那就辛苦劉村長了。”陸辛夷道。
交代完陸辛夷就跟胡管事趕著車帶著三筐辣椒走了。
回來正好後廚正準備做員工飯菜。
看到這麽多的辣椒,後廚眾人一時間不知道怎麽處理。
留下一部分,其他的讓人洗幹淨晾曬醃製。
“我來給你們露一手就知道了。”陸辛夷說著看了下廚房裏的食材,有芹菜,有韭菜,還有肉絲。
陸辛夷讓人把肉剁成泥,挑選了一些稍微粗胖一點的辣椒,洗幹淨橫著對半切開,把調好味道的肉泥用筷子塞了進去。
然後用油稍微煎炸一下,等熟了後調了一碗料汁倒進去,一盤子肉末虎皮椒就好了。
接著又做了一個辣椒小炒肉。
接著是辣椒剁碎,炒雞蛋。
辣椒切成條狀,跟土豆,茄子,豇豆一起做了個炒三鮮。
陸辛夷在那做,翠鳳等人就看著,感覺跟其他炒菜差不多,但空氣裏明顯多了一股辛辣味道。有些嗆人,但感覺口水也開始分泌了。
惹得外麵還沒走的食客都派人來問。
“告訴他們明天上新菜。”陸辛夷道。
阿柴立刻去大廳喊了一聲,惹的不少老食客紛紛叫好。
最後陸辛夷又做了一碗辣椒癟,就是把辣椒整個砸扁不切,直清洗後直接炒。
這一下給眾人嗆得受不了,紛紛捂著鼻子跑了。
陸辛夷也嗆的咳嗽,水口更多了。
出鍋的時候沒忍住用手捏了一個丟進嘴裏。
“啊……嘶,香……”這個辣椒還不算太老,對陸辛夷這個辣椒蟲來說,不算辣,就跟吃菜似的。
就做了這幾個菜,陸辛夷就滿頭汗,把位置交給翠鳳。
又讓人拿來食盒,將這些菜一樣放了一些,又把小公雞,紅燒肉等湊了一食盒,打好飯讓二狗子送到開封府去。
剩下的是她跟桂姨的。
陸辛夷都有些迫不及待了:“翠鳳,大家不一定吃得慣,你少放一點辣椒。”
翠鳳應了一聲。
陸辛夷自己動手盛了兩碗米飯,端著一起出來喊桂姨吃飯。
桂姨正在算賬,聞言趕緊將賬本放好。
看著好幾盤子新鮮菜,桂姨問:“這就是那辣椒啊。”
陸辛夷把筷子遞給她:“嗯,你趕緊嚐嚐。”
說著她自己夾了一筷子的辣椒癟直接塞嘴裏了。
“媽呀,就是這個味道……太香了。”
要是再辣一點就好了。
不過對其他人來說,這個辣度已經有點超標了。
桂姨吃了一口就趕緊喝水:“好辣,但確實香。”她吃的是小炒肉。
這頭秦硯忙的錯過午飯,剛準備讓莫少棠去外麵買點來,就見莫少棠提著食盒進來了。
食盒他很眼熟:“樊樓送來的?”
她已經很久沒讓人送飯菜來了。
這些辣椒的植株不算太高,估計也就六十公分的樣子。因為打了枝,再加上這老兩口幹活勤快,地裏基本沒什麽草。
一棵植株上掛了多少辣椒一眼掃去還是很清楚的。
這些辣椒長短隻有手指那麽大,有點像鄉下的那種土辣椒。
這是辣椒的正常大小。
陸辛夷一壟一壟的看,胡大牛已經按照她的指示拿了一個籮筐過來了。
王老頭也跟著過來了。
陸辛夷挑選老的摘,一株上麵也就摘個兩三個,但耐不住多啊,所以這一摘,也就摘了三籮筐。
看到這麽多辣椒,陸辛夷別提多高興了。
她對王老頭道:“你以後每天早上摘這麽一籮筐,挑老的摘,摘完後送到城裏,我讓胡管事在城門口等你。”
“好的東家。”
經過這幾個月的將養,王老頭一家氣色都好多了,王老頭看著也不老了,正能幹的年紀呢。
因為打了枝又沒有枯草,所以植株下麵比較透氣,所以這些辣椒一個壞的都沒有。
“肥料再追一次,離遠點。”陸辛夷道。她剛才看了還有好多花苞。
王老頭點頭:“我看著呢,就是入夏還沒下過一場雨,我聽村長說河裏的水淺了不少,就怕是上遊那些有權勢的把水給截留了,那我們下遊這些村子可就不好過了。”
陸辛夷沒多說,隻道:“辣椒是耐寒的植物,隻要不是大旱,問題不大。”
辣椒是不能天天澆水的,這玩意兒耐寒,真缺水了十天半個月澆一次水也沒問題的,但產量肯定會銳減。
而且幹旱的辣椒那是真的辣。
摘完辣椒又去看了下西瓜。
在西瓜地裏走了一圈,也沒發現一個能摘的,還得再養一養。
陸辛夷又去了村子裏,把村民們曬的土豆粉按照之前承諾的價格收了。
村民們都十分高興。
劉村長:“我看那地裏的作物收成不錯啊。”
陸辛夷:“還行,不過得等紅了,今年多留一點籽,明年給你們村發一些,隻要你們願意種,種出來的我都收。”
劉村長等的就是她這一句話,“陸東家仁慈,自從陸東家來到我們村,我們村的村民日子好過多了,您就是我們劉家村的財神爺。”
陸辛夷:“既然你都說我是你的財神爺了,那劉村長,我也就不跟你客套了,還真有一事想請你幫幫忙。”
劉村長嘴角抽抽了下:“陸東家請說。”
“我這辣椒眼看著就要成熟了,我也怕有些人不知道這是啥玩意兒就偷,這玩意兒得會處理,不會處理那是有毒的,哪裏碰到辣哪裏,能給人辣的嗷嗷哭,要是不小心濺到眼睛裏,那有的遭罪了。”
“辣?”劉村長不太理解。
“生大蒜吃過吧。”陸辛夷問。
劉村長點頭,那玩意兒生的吃了吞下去感覺心都辣痛了。
“比那個辣還要持續的久一點,這個是火辣辣的,感覺被火熏了的那種。”
劉村長被她說的心有餘悸,當下點頭:“陸東家放心,我肯定會約束村裏人的。”
“我不是怕村子裏人偷。”陸辛夷道:“我知道你們村的為人,做不出這種事。”
劉村長繼續點頭:“那是,我們村可正派著呢。”
“我是擔心外麵的人來偷,要是我家老仆敲鑼呼喊,還要麻煩劉村長帶著村民來支援一下,隻要把人趕走了,我肯定有賞,要是把人逮住了,那必定重謝。”
末尾陸辛夷又加了一句:“要是有人受傷了,醫藥費我全包。”
有了陸辛夷這句話,劉村長連忙點頭:“陸東家放心,我回頭就組織下村子裏的人,把這事跟他們說說。”
“那就辛苦劉村長了。”陸辛夷道。
交代完陸辛夷就跟胡管事趕著車帶著三筐辣椒走了。
回來正好後廚正準備做員工飯菜。
看到這麽多的辣椒,後廚眾人一時間不知道怎麽處理。
留下一部分,其他的讓人洗幹淨晾曬醃製。
“我來給你們露一手就知道了。”陸辛夷說著看了下廚房裏的食材,有芹菜,有韭菜,還有肉絲。
陸辛夷讓人把肉剁成泥,挑選了一些稍微粗胖一點的辣椒,洗幹淨橫著對半切開,把調好味道的肉泥用筷子塞了進去。
然後用油稍微煎炸一下,等熟了後調了一碗料汁倒進去,一盤子肉末虎皮椒就好了。
接著又做了一個辣椒小炒肉。
接著是辣椒剁碎,炒雞蛋。
辣椒切成條狀,跟土豆,茄子,豇豆一起做了個炒三鮮。
陸辛夷在那做,翠鳳等人就看著,感覺跟其他炒菜差不多,但空氣裏明顯多了一股辛辣味道。有些嗆人,但感覺口水也開始分泌了。
惹得外麵還沒走的食客都派人來問。
“告訴他們明天上新菜。”陸辛夷道。
阿柴立刻去大廳喊了一聲,惹的不少老食客紛紛叫好。
最後陸辛夷又做了一碗辣椒癟,就是把辣椒整個砸扁不切,直清洗後直接炒。
這一下給眾人嗆得受不了,紛紛捂著鼻子跑了。
陸辛夷也嗆的咳嗽,水口更多了。
出鍋的時候沒忍住用手捏了一個丟進嘴裏。
“啊……嘶,香……”這個辣椒還不算太老,對陸辛夷這個辣椒蟲來說,不算辣,就跟吃菜似的。
就做了這幾個菜,陸辛夷就滿頭汗,把位置交給翠鳳。
又讓人拿來食盒,將這些菜一樣放了一些,又把小公雞,紅燒肉等湊了一食盒,打好飯讓二狗子送到開封府去。
剩下的是她跟桂姨的。
陸辛夷都有些迫不及待了:“翠鳳,大家不一定吃得慣,你少放一點辣椒。”
翠鳳應了一聲。
陸辛夷自己動手盛了兩碗米飯,端著一起出來喊桂姨吃飯。
桂姨正在算賬,聞言趕緊將賬本放好。
看著好幾盤子新鮮菜,桂姨問:“這就是那辣椒啊。”
陸辛夷把筷子遞給她:“嗯,你趕緊嚐嚐。”
說著她自己夾了一筷子的辣椒癟直接塞嘴裏了。
“媽呀,就是這個味道……太香了。”
要是再辣一點就好了。
不過對其他人來說,這個辣度已經有點超標了。
桂姨吃了一口就趕緊喝水:“好辣,但確實香。”她吃的是小炒肉。
這頭秦硯忙的錯過午飯,剛準備讓莫少棠去外麵買點來,就見莫少棠提著食盒進來了。
食盒他很眼熟:“樊樓送來的?”
她已經很久沒讓人送飯菜來了。