溫暖暖的蛋糕店坐落在城市的角落,店麵不大,但布置得溫馨雅致。
店裏的蛋糕種類繁多,從經典的奶油蛋糕到創意十足的水果塔,應有盡有。
然而,最近溫暖暖的心思卻不在這些蛋糕上,而是在她新研發的檸檬風味藕片糖上。
這天,溫暖暖站在廚房裏,手裏拿著一片藕片糖,眉頭緊鎖。
她已經嚐試了無數次,但每次做出來的藕片糖總是不夠脆爽,口感總是差那麽一點。
她歎了口氣,決定向閨蜜露露請教。
溫暖暖拿起手機,撥通了露露的電話。電話那頭傳來露露爽朗的聲音:“喂,暖暖,怎麽了?”
“露露,我有個問題想請教一下你。”溫暖暖的聲音裏帶著一絲無奈。
“你說,我聽著呢。”露露的聲音裏充滿了關切。
“我最近在做檸檬風味的藕片糖,但總是不夠脆爽,口感總是差那麽一點。你有什麽好辦法嗎?”溫暖暖問道。
露露沉默了一會兒,似乎在思考。“藕片糖啊,這東西我倒是沒做過,不過我可以幫你想想辦法。你等我一下,我馬上過來。”
溫暖暖掛了電話,心裏稍微鬆了口氣。
露露是個美食達人,對各種食材和烹飪技巧都有獨到的見解,她相信露露一定能幫她解決這個問題。
沒過多久,露露就風風火火地趕到了蛋糕店。
她一進門就直奔廚房,看到溫暖暖正在擺弄那些藕片糖,便笑著說:“暖暖,你這藕片糖做得挺好看的,就是不知道味道怎麽樣。”
溫暖暖苦笑著遞給露露一片藕片糖。露露接過來,咬了一口,眉頭微微皺起。
“嗯,確實不夠脆爽。”她放下藕片糖,開始仔細觀察溫暖暖的製作過程。
“你這藕片切得太厚了,而且炸的時間也不夠。”
露露指著鍋裏的藕片說道,“藕片要切得薄一點,炸的時間也要長一點,這樣才能保證脆爽的口感。”
溫暖暖點點頭,按照露露的建議重新切了藕片,然後放入油鍋中炸製。
露露在一旁指導,不時提醒她注意火候和時間。
經過一番調整,藕片糖終於炸好了。
溫暖暖迫不及待地嚐了一口,臉上露出了滿意的笑容。“露露,你真是太厲害了!這藕片糖終於脆爽了!”
露露得意地笑了笑,“那是當然,我可是美食達人。不過,這藕片糖的檸檬味還不夠突出,你得再加點檸檬汁。”
溫暖暖點點頭,又按照露露的建議調整了檸檬汁的用量。最終,檸檬風味的藕片糖終於達到了理想的效果。
“暖暖,你這藕片糖要是推出去,肯定能大賣!”露露興奮地說道。
溫暖暖笑著點點頭,心裏充滿了期待。
她決定明天就把這款檸檬風味的藕片湯加入菜單,讓顧客們嚐嚐鮮。
然而,事情並沒有想象中那麽順利。
第二天,溫暖暖滿懷期待地推出了檸檬風味的藕片糖,但顧客們的反應卻出乎她的意料。
“這藕片糖味道不錯,但就是太甜了。”一位顧客皺著眉頭說道。
“是啊,檸檬味也不夠突出。”另一位顧客附和道。
溫暖暖聽到這些反饋,心裏一陣失落。
她沒想到自己精心製作的藕片糖竟然會遭到這樣的評價。
她決定再做一次調整,但這次她沒有再找露露,而是決定自己摸索。
溫暖暖開始嚐試各種不同的配方,調整糖和檸檬汁的比例,甚至嚐試加入其他水果來增加口感的層次感。
然而,無論她怎麽調整,顧客們的反饋總是不盡如人意。
店裏的蛋糕種類繁多,從經典的奶油蛋糕到創意十足的水果塔,應有盡有。
然而,最近溫暖暖的心思卻不在這些蛋糕上,而是在她新研發的檸檬風味藕片糖上。
這天,溫暖暖站在廚房裏,手裏拿著一片藕片糖,眉頭緊鎖。
她已經嚐試了無數次,但每次做出來的藕片糖總是不夠脆爽,口感總是差那麽一點。
她歎了口氣,決定向閨蜜露露請教。
溫暖暖拿起手機,撥通了露露的電話。電話那頭傳來露露爽朗的聲音:“喂,暖暖,怎麽了?”
“露露,我有個問題想請教一下你。”溫暖暖的聲音裏帶著一絲無奈。
“你說,我聽著呢。”露露的聲音裏充滿了關切。
“我最近在做檸檬風味的藕片糖,但總是不夠脆爽,口感總是差那麽一點。你有什麽好辦法嗎?”溫暖暖問道。
露露沉默了一會兒,似乎在思考。“藕片糖啊,這東西我倒是沒做過,不過我可以幫你想想辦法。你等我一下,我馬上過來。”
溫暖暖掛了電話,心裏稍微鬆了口氣。
露露是個美食達人,對各種食材和烹飪技巧都有獨到的見解,她相信露露一定能幫她解決這個問題。
沒過多久,露露就風風火火地趕到了蛋糕店。
她一進門就直奔廚房,看到溫暖暖正在擺弄那些藕片糖,便笑著說:“暖暖,你這藕片糖做得挺好看的,就是不知道味道怎麽樣。”
溫暖暖苦笑著遞給露露一片藕片糖。露露接過來,咬了一口,眉頭微微皺起。
“嗯,確實不夠脆爽。”她放下藕片糖,開始仔細觀察溫暖暖的製作過程。
“你這藕片切得太厚了,而且炸的時間也不夠。”
露露指著鍋裏的藕片說道,“藕片要切得薄一點,炸的時間也要長一點,這樣才能保證脆爽的口感。”
溫暖暖點點頭,按照露露的建議重新切了藕片,然後放入油鍋中炸製。
露露在一旁指導,不時提醒她注意火候和時間。
經過一番調整,藕片糖終於炸好了。
溫暖暖迫不及待地嚐了一口,臉上露出了滿意的笑容。“露露,你真是太厲害了!這藕片糖終於脆爽了!”
露露得意地笑了笑,“那是當然,我可是美食達人。不過,這藕片糖的檸檬味還不夠突出,你得再加點檸檬汁。”
溫暖暖點點頭,又按照露露的建議調整了檸檬汁的用量。最終,檸檬風味的藕片糖終於達到了理想的效果。
“暖暖,你這藕片糖要是推出去,肯定能大賣!”露露興奮地說道。
溫暖暖笑著點點頭,心裏充滿了期待。
她決定明天就把這款檸檬風味的藕片湯加入菜單,讓顧客們嚐嚐鮮。
然而,事情並沒有想象中那麽順利。
第二天,溫暖暖滿懷期待地推出了檸檬風味的藕片糖,但顧客們的反應卻出乎她的意料。
“這藕片糖味道不錯,但就是太甜了。”一位顧客皺著眉頭說道。
“是啊,檸檬味也不夠突出。”另一位顧客附和道。
溫暖暖聽到這些反饋,心裏一陣失落。
她沒想到自己精心製作的藕片糖竟然會遭到這樣的評價。
她決定再做一次調整,但這次她沒有再找露露,而是決定自己摸索。
溫暖暖開始嚐試各種不同的配方,調整糖和檸檬汁的比例,甚至嚐試加入其他水果來增加口感的層次感。
然而,無論她怎麽調整,顧客們的反饋總是不盡如人意。