時間退回到中午十一點,狀元樓廚房之中。
大廚們正在緊張地忙碌著,狀元樓的生意很好,特別是到了中午,大堂和包間座無虛席,經過煎炒烹炸處理的各種美味佳肴源源不斷地從操作間中端出來,夥計像是一隻隻花蝴蝶一樣穿梭在客人中間。
即便是這些大廚們開足馬力,還是有些心急的客人吵吵嚷嚷的催促趕緊上菜。
與那些揮汗如雨的廚子們相比,駱國建的活計就要輕鬆的多了。
老板特意交待過了,今天中午他唯一的任務就是把那位尊貴客人的飯菜準備好,至於狀元樓裏其他的工作,他不用參與。
在平常,做一個人的飯菜,簡直就是小意思。可現在,駱國建心裏卻一點都不輕鬆。
為了做到完美收官,老板特意交待駱國建可以使用單獨的小廚房,這樣就沒有人打擾他。
老板還讓駱國建自己挑一個助手協助他。
駱國建挑選的這個助手叫林阿三,二十出頭的年紀,來店裏沒幾天,什麽都不懂,但是很有眼色、嘴也甜,很是討人喜歡。
駱國建對他的印象還算不錯。
當然,之所以選擇林阿三,還是因為自己手上的任務。
駱國建按照菜譜將其他的菜品全部做好,最後就剩下一道必做的紅燒獅子頭了。
紅燒獅子頭本是他的拿手好戲,可是當獅子頭即將出鍋的時候,他的眼神中卻是閃過了一絲猶豫。
隻要將那一小瓷瓶醋倒進鍋裏,自己的任務就完成了。
可是,這同樣也意味著他將成為一名徹頭徹尾的殺人犯,從此過上隱姓埋名的生活。
“駱師傅,您是不是不舒服?”助手林阿三看到駱國建發愣,趕忙問道。
“沒事,就是昨天睡的太晚了。”駱國建訕訕一笑。
不是睡的太晚了,而是一宿沒睡。
這一晚上,是在不斷地思想鬥爭和痛苦掙紮中度過的。
林阿三走到駱國建的身邊,聞到他的身上有一股濃濃的煙味兒。
駱師傅平時可是不抽煙的,這麽大的煙味,得抽了多少隻啊。
“駱師傅,要是您不舒服,剩下的事情就讓我來做吧?”林阿三說。
“那可不行,這道菜老板特意交待過了,從頭到尾都得我一個人經手。”駱國建伸手擋住了林阿三,趁機斜睨了一眼站在洗菜池旁一個青年男子。
一直都是此人負責來狀元樓區那位大主顧的飲食,因為來的次數不少了,駱國建跟他也有些熟悉了,知道此人叫趙凱。
此時,趙凱正在抱著一大塊西瓜猛啃著。
趙凱的主家是狀元樓的大主顧,即便是老板對趙凱也是不敢怠慢。
駱國建經常會趁著菜還沒有做好的時候,給趙凱準備一些吃食,以此示好。
林阿三被擋在了一旁,淡淡一笑說道:“要不說駱師傅的手藝沒的說呢,每道菜就跟自己的孩子似的,嘿嘿……”
那邊趙凱聽了之後,抹了一把嘴角邊的西瓜汁道:“可不是。駱師傅的手藝真是沒的說,我怕以後吃別人做的菜就沒什麽味道了。”
“趙老弟,你過獎了,我隻不過是做菜做的年頭長了點而已。”對於兩人的追捧,駱國建可沒心思聽。
揭開鍋,頓時香味撲鼻,他深吸了一口氣,道:“看上起還不錯。”
對自己的手藝,駱國建還是很有信心的,今天的火候掌握的剛剛好。
香味彌漫,林阿三和趙凱將頭探了過來,紛紛稱讚:“蠻好!駱師傅不愧是狀元樓的頭號大廚,出手就是不一般,這菜光聞著味道就知道有多麽地道!”
駱國建笑了笑,說:“行了,你們這麽誇,再把我誇上天了。”
一邊說著,一邊拿起台子上的佐料往鍋裏倒。
“哎呀,這醋怎麽沒了?”駱國建故作驚訝地晃了晃隻剩下一個底兒的醋瓶子,“阿三,趕緊去拿陳醋,快!”
“曉得啦,駱師傅,你莫要急!”林阿三答應一聲,一溜煙跑了出去。
那邊趙凱瞟了一眼,沒說話,走回去又取了一大塊西瓜啃了起來。
“駱師傅,這西瓜又甜又涼,好吃!”趙凱吃的嘴角滿是西瓜汁水,還有一顆西瓜籽粘在嘴角邊。
“好吃就多吃幾塊,早晨剛去城外摘的喬司西瓜,又用井水鎮了小半天,鮮甜脆爽涼,妥妥的臨城人的‘心頭好’。”駱國建嘴上敷衍著趙凱,心中砰砰直跳。
可是他一想到自己的家人,還有那厚厚的鈔票,馬上就把心一橫,趁著趙凱不注意,從衣服口袋裏掏出了那個小瓷瓶,將裏麵的液體一股腦地倒進了鍋裏。
不多時,林阿三將陳醋取了過來,駱國建伸手接了過來,象征性地往鍋裏倒了一點。
趙凱捧著半塊西瓜在一旁站著,看著駱國建開始裝盤,又是一股熱氣裹著一陣菜香撲鼻而來。
林阿三湊過去,用力吸了兩口,禁不住脫口讚道:“真香!”
食盒裏的飯菜很豐盛,擺滿了盤碗,有涼有熱,有魚有肉,圓圓的紅燒獅子頭冒著熱氣,白白的滑溜裏脊上掛著油珠……
趙凱吃完了西瓜,擦擦手,道:“行了,駱師傅,這幾天給你添麻煩了。這是我們家先生特意賞你的。”說罷,他從上衣口袋裏掏出了幾張鈔票。
駱國建心中內疚不已,連連擺手道:“使不得,使不得啊,我就是個廚子,做飯炒菜是天經地義的,哪兒再要你家先生的錢呢?”
人家上趕著給錢還不願意要,林阿三趕緊幫腔道:“駱師傅,這是人家先生的一片心意,你就拿著吧。”
駱國建瞪了他一眼:“你懂什麽!”
總之,他是連連推辭,拒不笑納。
最後,趙凱索性將鈔票塞進了林阿三的手裏,道:“阿三,你先替駱師傅拿著!駱師傅,我先走了,咱們後會有期!”
駱國建和林阿三直將趙凱送出了廚房,林阿三很是討好地又給趙凱抱了一個大西瓜。
再次回到廚房,駱國建隻是往灶台上一瞟,登時嚇得魂飛天外,順手抄起門後的笤帚飛奔了過去。
原來,是一隻大黑貓不知何時溜了進來,正要去舔舐盛菜的鐵勺。
“快,阿三,趕緊過來幫忙,將這畜生轟出去。”
“來了,來了,莫急,莫急……”
一時間,廚房裏雞飛狗跳一般,折騰一番終於是將大黑貓趕了出去。
駱國建長噓一口氣。
林阿三探頭往鍋裏一看,道:“獅子頭的肉湯最下飯了,今天有福了。”
“去去去,都被貓舔過了,如何還能吃?你就不怕得病?”駱國建卻是搶先擋住了林阿三,用鐵勺將鍋裏的湯全部都盛了出來,又將鍋碗瓢盆洗了個幹幹淨淨。
這麽一折騰,駱國建渾身上下的衣衫都濕透了,汗水滴滴噠噠地順著鬢角往下流。
忙活完這一切,他扶著桌案身子一晃,捂著額頭說道:“阿三,我可能是中暑了,忽然頭暈的厲害,身體也沒力氣。這裏你幫我收拾一下,我先回去休息。”
林阿三趕緊點點頭,道:“行,你放心吧,這邊就交給我了。對了,駱師傅,要不然,我先把你送回家去吧?我看你現在這樣子,不太對勁哦……”
“不麻煩了,我走幾步,叫個黃包車回去!”駱國建連連擺手,摘下圍裙,搖搖晃晃地朝著門口走去。
林阿三緊走幾步,攙扶著他從後門走出去,又從街角喊來了一輛黃包車,小心翼翼地將駱國建送上車。
“駱師傅,您慢走啊!”
回到了小廚房,林阿三從櫃子後取出一個大口袋,又徑直走到灶台前,將方才用的鐵鍋、勺子等物件一股腦地都裝了進去,站在門口看看左右無人,回身將口袋背在後背上,大步走出了狀元樓的後門。
另一邊,駱國建坐在黃包車上,手撫著額頭,待走出一段路之後,他緩緩地直起身子,擦擦額頭上的汗水,對車夫道:“前麵左轉巷子口停一下,我要下車。”
那車夫回頭詫異問道:“您不是要去……”
“先不去了,就在前麵下車。”駱國建不耐煩地說。
“好!聽您的,不過這車錢……?”
“放心好了,短不了你的洋鈿!”
車夫將車停了下來。
駱國建下了車,緊走幾步走進了巷子。
這是很破舊的一條街巷。
巷子裏髒亂,還有股很奇怪的腥臭味,一進去就能看到一些女人靠在巷子牆上攬客,都是些看不入眼的姿色,甚至稱得上是醜。
稍微有些錢的人是不會到這種地方來找樂子的。
駱國建有些厭惡地推開兩個過來攔他的女人,從脂粉堆中穿了過去。
出了巷子,就看到一輛黑色的轎車停在路邊。
車窗微微搖下一個縫隙,駱國建邁開腳步走上前,車門開了,裏麵的男人笑容可掬地看著他。
駱國建微微錯愕,他認得這個人,昨晚在家裏揍他的就是此人。
“駱師傅,上車吧!”
略微一猶疑,駱國建還是鑽進了轎車裏。
“我的老婆和孩子在哪裏?”
“駱師傅果然是個顧家的男人,一會兒你就會見到她們的,走吧!”
汽車緩緩啟動。
駱國建一看方向不對,急道:“先回家,我的錢還在家裏!”
“別擔心,我們已經給你帶來了。”男子將小皮箱交到了駱國建的手上。
駱國建緊緊抱著小皮箱,略微鬆了一口氣。
自己剛才昧著良心所作的這一切,不都是為了老婆孩子的性命和這些錢財嗎?
轎車一路向北駛去,隻要出了城門就再也不用擔心了。
駱國建不時地通過前擋風玻璃向前張望著,自己在臨城生活裏的半輩子,這裏的一草一木他都熟悉的很。
這次離開,估計這輩子再也不會回到臨城了,不由地有一種惆悵在心頭泛起。
大廚們正在緊張地忙碌著,狀元樓的生意很好,特別是到了中午,大堂和包間座無虛席,經過煎炒烹炸處理的各種美味佳肴源源不斷地從操作間中端出來,夥計像是一隻隻花蝴蝶一樣穿梭在客人中間。
即便是這些大廚們開足馬力,還是有些心急的客人吵吵嚷嚷的催促趕緊上菜。
與那些揮汗如雨的廚子們相比,駱國建的活計就要輕鬆的多了。
老板特意交待過了,今天中午他唯一的任務就是把那位尊貴客人的飯菜準備好,至於狀元樓裏其他的工作,他不用參與。
在平常,做一個人的飯菜,簡直就是小意思。可現在,駱國建心裏卻一點都不輕鬆。
為了做到完美收官,老板特意交待駱國建可以使用單獨的小廚房,這樣就沒有人打擾他。
老板還讓駱國建自己挑一個助手協助他。
駱國建挑選的這個助手叫林阿三,二十出頭的年紀,來店裏沒幾天,什麽都不懂,但是很有眼色、嘴也甜,很是討人喜歡。
駱國建對他的印象還算不錯。
當然,之所以選擇林阿三,還是因為自己手上的任務。
駱國建按照菜譜將其他的菜品全部做好,最後就剩下一道必做的紅燒獅子頭了。
紅燒獅子頭本是他的拿手好戲,可是當獅子頭即將出鍋的時候,他的眼神中卻是閃過了一絲猶豫。
隻要將那一小瓷瓶醋倒進鍋裏,自己的任務就完成了。
可是,這同樣也意味著他將成為一名徹頭徹尾的殺人犯,從此過上隱姓埋名的生活。
“駱師傅,您是不是不舒服?”助手林阿三看到駱國建發愣,趕忙問道。
“沒事,就是昨天睡的太晚了。”駱國建訕訕一笑。
不是睡的太晚了,而是一宿沒睡。
這一晚上,是在不斷地思想鬥爭和痛苦掙紮中度過的。
林阿三走到駱國建的身邊,聞到他的身上有一股濃濃的煙味兒。
駱師傅平時可是不抽煙的,這麽大的煙味,得抽了多少隻啊。
“駱師傅,要是您不舒服,剩下的事情就讓我來做吧?”林阿三說。
“那可不行,這道菜老板特意交待過了,從頭到尾都得我一個人經手。”駱國建伸手擋住了林阿三,趁機斜睨了一眼站在洗菜池旁一個青年男子。
一直都是此人負責來狀元樓區那位大主顧的飲食,因為來的次數不少了,駱國建跟他也有些熟悉了,知道此人叫趙凱。
此時,趙凱正在抱著一大塊西瓜猛啃著。
趙凱的主家是狀元樓的大主顧,即便是老板對趙凱也是不敢怠慢。
駱國建經常會趁著菜還沒有做好的時候,給趙凱準備一些吃食,以此示好。
林阿三被擋在了一旁,淡淡一笑說道:“要不說駱師傅的手藝沒的說呢,每道菜就跟自己的孩子似的,嘿嘿……”
那邊趙凱聽了之後,抹了一把嘴角邊的西瓜汁道:“可不是。駱師傅的手藝真是沒的說,我怕以後吃別人做的菜就沒什麽味道了。”
“趙老弟,你過獎了,我隻不過是做菜做的年頭長了點而已。”對於兩人的追捧,駱國建可沒心思聽。
揭開鍋,頓時香味撲鼻,他深吸了一口氣,道:“看上起還不錯。”
對自己的手藝,駱國建還是很有信心的,今天的火候掌握的剛剛好。
香味彌漫,林阿三和趙凱將頭探了過來,紛紛稱讚:“蠻好!駱師傅不愧是狀元樓的頭號大廚,出手就是不一般,這菜光聞著味道就知道有多麽地道!”
駱國建笑了笑,說:“行了,你們這麽誇,再把我誇上天了。”
一邊說著,一邊拿起台子上的佐料往鍋裏倒。
“哎呀,這醋怎麽沒了?”駱國建故作驚訝地晃了晃隻剩下一個底兒的醋瓶子,“阿三,趕緊去拿陳醋,快!”
“曉得啦,駱師傅,你莫要急!”林阿三答應一聲,一溜煙跑了出去。
那邊趙凱瞟了一眼,沒說話,走回去又取了一大塊西瓜啃了起來。
“駱師傅,這西瓜又甜又涼,好吃!”趙凱吃的嘴角滿是西瓜汁水,還有一顆西瓜籽粘在嘴角邊。
“好吃就多吃幾塊,早晨剛去城外摘的喬司西瓜,又用井水鎮了小半天,鮮甜脆爽涼,妥妥的臨城人的‘心頭好’。”駱國建嘴上敷衍著趙凱,心中砰砰直跳。
可是他一想到自己的家人,還有那厚厚的鈔票,馬上就把心一橫,趁著趙凱不注意,從衣服口袋裏掏出了那個小瓷瓶,將裏麵的液體一股腦地倒進了鍋裏。
不多時,林阿三將陳醋取了過來,駱國建伸手接了過來,象征性地往鍋裏倒了一點。
趙凱捧著半塊西瓜在一旁站著,看著駱國建開始裝盤,又是一股熱氣裹著一陣菜香撲鼻而來。
林阿三湊過去,用力吸了兩口,禁不住脫口讚道:“真香!”
食盒裏的飯菜很豐盛,擺滿了盤碗,有涼有熱,有魚有肉,圓圓的紅燒獅子頭冒著熱氣,白白的滑溜裏脊上掛著油珠……
趙凱吃完了西瓜,擦擦手,道:“行了,駱師傅,這幾天給你添麻煩了。這是我們家先生特意賞你的。”說罷,他從上衣口袋裏掏出了幾張鈔票。
駱國建心中內疚不已,連連擺手道:“使不得,使不得啊,我就是個廚子,做飯炒菜是天經地義的,哪兒再要你家先生的錢呢?”
人家上趕著給錢還不願意要,林阿三趕緊幫腔道:“駱師傅,這是人家先生的一片心意,你就拿著吧。”
駱國建瞪了他一眼:“你懂什麽!”
總之,他是連連推辭,拒不笑納。
最後,趙凱索性將鈔票塞進了林阿三的手裏,道:“阿三,你先替駱師傅拿著!駱師傅,我先走了,咱們後會有期!”
駱國建和林阿三直將趙凱送出了廚房,林阿三很是討好地又給趙凱抱了一個大西瓜。
再次回到廚房,駱國建隻是往灶台上一瞟,登時嚇得魂飛天外,順手抄起門後的笤帚飛奔了過去。
原來,是一隻大黑貓不知何時溜了進來,正要去舔舐盛菜的鐵勺。
“快,阿三,趕緊過來幫忙,將這畜生轟出去。”
“來了,來了,莫急,莫急……”
一時間,廚房裏雞飛狗跳一般,折騰一番終於是將大黑貓趕了出去。
駱國建長噓一口氣。
林阿三探頭往鍋裏一看,道:“獅子頭的肉湯最下飯了,今天有福了。”
“去去去,都被貓舔過了,如何還能吃?你就不怕得病?”駱國建卻是搶先擋住了林阿三,用鐵勺將鍋裏的湯全部都盛了出來,又將鍋碗瓢盆洗了個幹幹淨淨。
這麽一折騰,駱國建渾身上下的衣衫都濕透了,汗水滴滴噠噠地順著鬢角往下流。
忙活完這一切,他扶著桌案身子一晃,捂著額頭說道:“阿三,我可能是中暑了,忽然頭暈的厲害,身體也沒力氣。這裏你幫我收拾一下,我先回去休息。”
林阿三趕緊點點頭,道:“行,你放心吧,這邊就交給我了。對了,駱師傅,要不然,我先把你送回家去吧?我看你現在這樣子,不太對勁哦……”
“不麻煩了,我走幾步,叫個黃包車回去!”駱國建連連擺手,摘下圍裙,搖搖晃晃地朝著門口走去。
林阿三緊走幾步,攙扶著他從後門走出去,又從街角喊來了一輛黃包車,小心翼翼地將駱國建送上車。
“駱師傅,您慢走啊!”
回到了小廚房,林阿三從櫃子後取出一個大口袋,又徑直走到灶台前,將方才用的鐵鍋、勺子等物件一股腦地都裝了進去,站在門口看看左右無人,回身將口袋背在後背上,大步走出了狀元樓的後門。
另一邊,駱國建坐在黃包車上,手撫著額頭,待走出一段路之後,他緩緩地直起身子,擦擦額頭上的汗水,對車夫道:“前麵左轉巷子口停一下,我要下車。”
那車夫回頭詫異問道:“您不是要去……”
“先不去了,就在前麵下車。”駱國建不耐煩地說。
“好!聽您的,不過這車錢……?”
“放心好了,短不了你的洋鈿!”
車夫將車停了下來。
駱國建下了車,緊走幾步走進了巷子。
這是很破舊的一條街巷。
巷子裏髒亂,還有股很奇怪的腥臭味,一進去就能看到一些女人靠在巷子牆上攬客,都是些看不入眼的姿色,甚至稱得上是醜。
稍微有些錢的人是不會到這種地方來找樂子的。
駱國建有些厭惡地推開兩個過來攔他的女人,從脂粉堆中穿了過去。
出了巷子,就看到一輛黑色的轎車停在路邊。
車窗微微搖下一個縫隙,駱國建邁開腳步走上前,車門開了,裏麵的男人笑容可掬地看著他。
駱國建微微錯愕,他認得這個人,昨晚在家裏揍他的就是此人。
“駱師傅,上車吧!”
略微一猶疑,駱國建還是鑽進了轎車裏。
“我的老婆和孩子在哪裏?”
“駱師傅果然是個顧家的男人,一會兒你就會見到她們的,走吧!”
汽車緩緩啟動。
駱國建一看方向不對,急道:“先回家,我的錢還在家裏!”
“別擔心,我們已經給你帶來了。”男子將小皮箱交到了駱國建的手上。
駱國建緊緊抱著小皮箱,略微鬆了一口氣。
自己剛才昧著良心所作的這一切,不都是為了老婆孩子的性命和這些錢財嗎?
轎車一路向北駛去,隻要出了城門就再也不用擔心了。
駱國建不時地通過前擋風玻璃向前張望著,自己在臨城生活裏的半輩子,這裏的一草一木他都熟悉的很。
這次離開,估計這輩子再也不會回到臨城了,不由地有一種惆悵在心頭泛起。