第123章 編筐
穿成小農女,王爺竟想引誘我 作者:妖白不加糖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“很好喝。”季時宴目光溫柔的注視著蘇木,輕柔的道,“木木的法子,真厲害。”
“也有你一份功勞,要不是有牛乳怎麽能有那麽好喝的奶茶呢,是不是?”
蘇木笑著眼睛亮亮的回看季時宴,直把季時宴看的不好意思,連耳朵都蔓上了一絲紅意。
*
時間轉眼之間也快到小年了,這段時間大哥和江曉曼的婚期也定了下來,在來年的春夏之交。
那時天氣很好,氣溫不熱不冷,而且那時蘇家的房子應該也蓋好了,大家也都不是很忙,有空閑時間能來參加。
蘇家醃了很多的臘肉,臘雞,還要灌很多的臘腸,多弄一些還能拿去鋪子裏。
蘇定國用細竹筒和木板做了一個灌臘腸的工具。
“木木,看這樣的可以嗎?”
“可以,太可以了。”蘇木激動的道,爺爺的手藝可太厲害了,這都能做出來。
灌臘腸神器被打磨的很光滑,像月餅模具似的光澤。
把五花肉放在水裏浸泡兩個小時,去除血水以及一些髒東西。
“小妹,我們先把這些肉切成大塊。”幾個哥哥在那邊切肉,
蘇木和王氏一起準備把各種香料磨成粉狀,配比成五香粉或者十三香,在準備很多的辣椒粉。
“娘,我愛吃麻辣的,咱們多做一些唄。”
“木木喜歡吃,咱們就多弄一些!”娘一點兒也沒有猶豫。
“咱們除了麻辣的還做什麽口味的?”三哥在砰砰砰的剁肉。
“五香的,還有一些廣式的。”
“五香聽名字就知道是香香不辣的,廣式的是什麽味道?”
“稍微帶一點甜口。”
麻辣的準備一些花椒、胡椒、鹽,還有一點兒冰糖磨成的粉、辣椒粉、白酒。
“把肉用鹽揉捏成這種狀態就行。”蘇木麵前是一盆變得粘稠還有點粘手的餡料。
“加入調味料要醃製一個時辰。”
蘇木又把其他口味的料粉配好,倒入肉裏醃製。
“腸衣套在這個灌腸神器裏。”非常圓潤的竹管剛剛好套上,“爺爺做的這個真精巧。”
幾人一人拿著一個神奇灌腸,“把肉塞進圓筒木裏麵,肉會順著木筒插的竹管進入腸衣。”
把灌好的臘腸用細繩子係成小段,在紮幾個小孔排氣,這樣臘腸就罐裝完畢了。
“掛在架子上,在陰涼處晾一兩天,在拿出去曬曬十天半月的就可以吃了。”
不放空間正好在過年那幾天就可以吃了。
工坊現在都已經放假了,還給他們都準備了年禮,棉花肉蔬菜糧食,都是一些很實用的東西,他們也都能用到。
工坊裏一些姑娘把年禮拿回家時,一家人都震驚了。
“蘇家這麽好,還有年禮呢。”摸著那些棉花和蔬菜開心很。
讓她去作坊做工隻想著能給家裏一點兒進項,沒想到她能得到這麽多。
“今年的年貨都不用怎麽買了。”
一時間工坊的女子簡直揚眉吐氣,那地位都高上了一些。
蘇木準備過幾天把砂糖橘上新,但是有些論筐賣的,用什麽東西裝也是一個問題。
“村子裏有一個編製手藝很好的人,他家有很多的竹編筐和藤編筐,我帶你去看看。”蘇定國道。
“村裏還有這種手藝人呢?”蘇木驚奇。
“村裏人大多什麽技能都要會一些,沒錢買隻能自己做。
你不知道他家竹編筐也正常,這東西賣不上價格,每家每戶都能自己編一些筐用。
反正都是自家用,能用就行也不講究什麽美觀,所以他家的筐一直賣不上價格。”
蘇定國帶蘇木來到一家人家屋前,屋子有些很破舊。
“有人在家嗎?”蘇定國在門外喊了一聲。
一位年輕人打開了門。
“你爹在家嗎?”
“在,你們進來吧。”男子向院子裏喊了聲,“爹,有人來找你的。”
倆人進了院子,院子裏擺放著很多的編筐,大大小小的,竹編的還有藤編的很多。
一位有些跛腳的人過來,“是蘇家的啊?你們怎麽來了?”
蘇木還以為是位年老的爺爺,沒想到是個中年大叔。
年輕人倒了一些茶水過來,“家裏隻有你也茶水,你們喝些熱水暖暖。”
“無妨,木木找你爹有些事兒。”
“叔,是這樣的,我想在你這定一些藤編的筐你看這樣的可以編成嗎?”
中年人看了蘇木畫出的一個長方體,到一堆筐子裏拿出一個,“是這樣的嗎?”
“是是是!就是這樣的,而且還帶一個提手很好。”
那個編筐沒有毛刺,很光滑大小也正合適。
“沒事,這個筐子你拿去用吧,不值錢。”男子直接把那個筐遞給蘇木了。
“叔,我想買的筐有些多,你看這樣的筐子多少錢一個?”
“我平常賣的都是三文錢一個,那種小的是兩文錢一個。”中年大叔笑嗬嗬的。
蘇木內心計算了一下,這個價格對自己來說也不貴,“我可能要成百上千個吧?”
“真的!”中年男子激動,可從來沒有人能買這麽多。
“是,叔能編的過來嗎?”蘇木有些擔心,自己需要的量確實有些大。
“能!我和兒子一起編,他的手藝也很好,保證每個筐都給你編的漂漂亮亮的!”
這可是三兩銀子呢,他就算編幾年筐也賺不到這麽多錢,自己連夜也要給她編出來。
“那行,叔我先定1500個這樣的筐,後麵如果可以繼續找你定。”
“行,保證給你編好。”中年男子一臉認真的承諾。
“那先謝謝叔了。”
“還是我要謝謝你,一下定了我這麽多筐。”中年大叔一臉感動。
蘇家倆人走後,大叔家屋子裏家人出來一起發出歡呼的聲音,他因為跛腳也不能去做一些活計賺錢,隻能靠著地裏,還有編一些筐賺錢錢。
而且編筐也不好賣,這下真的好了,把這些筐編好能賺一大筆錢呢。
一家人會編筐的認真編筐,保證每個筐的質量都很好,不會的就去找細藤條回來處理。
晚上也點起了不舍的點的油燈,繼續編筐。
不出幾天,筐陸陸續續的全部被送來了。
“叔,你這編的這麽快呢!”這才多久啊,全都編完了。
“可不能讓你們等急了。”
“謝謝叔啊。”
“也有你一份功勞,要不是有牛乳怎麽能有那麽好喝的奶茶呢,是不是?”
蘇木笑著眼睛亮亮的回看季時宴,直把季時宴看的不好意思,連耳朵都蔓上了一絲紅意。
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時間轉眼之間也快到小年了,這段時間大哥和江曉曼的婚期也定了下來,在來年的春夏之交。
那時天氣很好,氣溫不熱不冷,而且那時蘇家的房子應該也蓋好了,大家也都不是很忙,有空閑時間能來參加。
蘇家醃了很多的臘肉,臘雞,還要灌很多的臘腸,多弄一些還能拿去鋪子裏。
蘇定國用細竹筒和木板做了一個灌臘腸的工具。
“木木,看這樣的可以嗎?”
“可以,太可以了。”蘇木激動的道,爺爺的手藝可太厲害了,這都能做出來。
灌臘腸神器被打磨的很光滑,像月餅模具似的光澤。
把五花肉放在水裏浸泡兩個小時,去除血水以及一些髒東西。
“小妹,我們先把這些肉切成大塊。”幾個哥哥在那邊切肉,
蘇木和王氏一起準備把各種香料磨成粉狀,配比成五香粉或者十三香,在準備很多的辣椒粉。
“娘,我愛吃麻辣的,咱們多做一些唄。”
“木木喜歡吃,咱們就多弄一些!”娘一點兒也沒有猶豫。
“咱們除了麻辣的還做什麽口味的?”三哥在砰砰砰的剁肉。
“五香的,還有一些廣式的。”
“五香聽名字就知道是香香不辣的,廣式的是什麽味道?”
“稍微帶一點甜口。”
麻辣的準備一些花椒、胡椒、鹽,還有一點兒冰糖磨成的粉、辣椒粉、白酒。
“把肉用鹽揉捏成這種狀態就行。”蘇木麵前是一盆變得粘稠還有點粘手的餡料。
“加入調味料要醃製一個時辰。”
蘇木又把其他口味的料粉配好,倒入肉裏醃製。
“腸衣套在這個灌腸神器裏。”非常圓潤的竹管剛剛好套上,“爺爺做的這個真精巧。”
幾人一人拿著一個神奇灌腸,“把肉塞進圓筒木裏麵,肉會順著木筒插的竹管進入腸衣。”
把灌好的臘腸用細繩子係成小段,在紮幾個小孔排氣,這樣臘腸就罐裝完畢了。
“掛在架子上,在陰涼處晾一兩天,在拿出去曬曬十天半月的就可以吃了。”
不放空間正好在過年那幾天就可以吃了。
工坊現在都已經放假了,還給他們都準備了年禮,棉花肉蔬菜糧食,都是一些很實用的東西,他們也都能用到。
工坊裏一些姑娘把年禮拿回家時,一家人都震驚了。
“蘇家這麽好,還有年禮呢。”摸著那些棉花和蔬菜開心很。
讓她去作坊做工隻想著能給家裏一點兒進項,沒想到她能得到這麽多。
“今年的年貨都不用怎麽買了。”
一時間工坊的女子簡直揚眉吐氣,那地位都高上了一些。
蘇木準備過幾天把砂糖橘上新,但是有些論筐賣的,用什麽東西裝也是一個問題。
“村子裏有一個編製手藝很好的人,他家有很多的竹編筐和藤編筐,我帶你去看看。”蘇定國道。
“村裏還有這種手藝人呢?”蘇木驚奇。
“村裏人大多什麽技能都要會一些,沒錢買隻能自己做。
你不知道他家竹編筐也正常,這東西賣不上價格,每家每戶都能自己編一些筐用。
反正都是自家用,能用就行也不講究什麽美觀,所以他家的筐一直賣不上價格。”
蘇定國帶蘇木來到一家人家屋前,屋子有些很破舊。
“有人在家嗎?”蘇定國在門外喊了一聲。
一位年輕人打開了門。
“你爹在家嗎?”
“在,你們進來吧。”男子向院子裏喊了聲,“爹,有人來找你的。”
倆人進了院子,院子裏擺放著很多的編筐,大大小小的,竹編的還有藤編的很多。
一位有些跛腳的人過來,“是蘇家的啊?你們怎麽來了?”
蘇木還以為是位年老的爺爺,沒想到是個中年大叔。
年輕人倒了一些茶水過來,“家裏隻有你也茶水,你們喝些熱水暖暖。”
“無妨,木木找你爹有些事兒。”
“叔,是這樣的,我想在你這定一些藤編的筐你看這樣的可以編成嗎?”
中年人看了蘇木畫出的一個長方體,到一堆筐子裏拿出一個,“是這樣的嗎?”
“是是是!就是這樣的,而且還帶一個提手很好。”
那個編筐沒有毛刺,很光滑大小也正合適。
“沒事,這個筐子你拿去用吧,不值錢。”男子直接把那個筐遞給蘇木了。
“叔,我想買的筐有些多,你看這樣的筐子多少錢一個?”
“我平常賣的都是三文錢一個,那種小的是兩文錢一個。”中年大叔笑嗬嗬的。
蘇木內心計算了一下,這個價格對自己來說也不貴,“我可能要成百上千個吧?”
“真的!”中年男子激動,可從來沒有人能買這麽多。
“是,叔能編的過來嗎?”蘇木有些擔心,自己需要的量確實有些大。
“能!我和兒子一起編,他的手藝也很好,保證每個筐都給你編的漂漂亮亮的!”
這可是三兩銀子呢,他就算編幾年筐也賺不到這麽多錢,自己連夜也要給她編出來。
“那行,叔我先定1500個這樣的筐,後麵如果可以繼續找你定。”
“行,保證給你編好。”中年男子一臉認真的承諾。
“那先謝謝叔了。”
“還是我要謝謝你,一下定了我這麽多筐。”中年大叔一臉感動。
蘇家倆人走後,大叔家屋子裏家人出來一起發出歡呼的聲音,他因為跛腳也不能去做一些活計賺錢,隻能靠著地裏,還有編一些筐賺錢錢。
而且編筐也不好賣,這下真的好了,把這些筐編好能賺一大筆錢呢。
一家人會編筐的認真編筐,保證每個筐的質量都很好,不會的就去找細藤條回來處理。
晚上也點起了不舍的點的油燈,繼續編筐。
不出幾天,筐陸陸續續的全部被送來了。
“叔,你這編的這麽快呢!”這才多久啊,全都編完了。
“可不能讓你們等急了。”
“謝謝叔啊。”