“東西我已經備好了,咱們來泡果酒?”


    “可以,你等著我去把一些水果拿出來啊!”蘇木來到屋裏,拿出大籮筐裝水果。


    “你這幾個酒桶準備的挺好。”院子裏擺放幾個酒桶,大小合適而且用料非常緊密。


    “這是我從釀酒坊那裏挑選出來的。”


    “木木,果酒怎麽泡製啊?”


    “果酒的泡製法子可簡單了。”蘇木把一大堆青梅倒在大盆裏。


    “先把這些青梅上的果蒂去掉。”蘇木坐在季時宴旁邊,拿著一個青梅道。


    兩個人坐的很近,季時宴聞到了一絲若有若無的香氣,那個香味十分好聞,令人非常安心。


    “好,我知道了。”


    季時宴開始給果子去蒂,不經意的問,“木木,你家裏熏香了嗎?”


    “沒有啊。”


    這就奇怪了,為什麽自己能在蘇木的旁邊聞到香香的氣味呢,難道是?想到那種可能季時宴心裏有些羞澀,這是木木身上的香氣?


    “怎麽了,你聞到什麽氣味了?”


    “沒,就有一些香味。”季時宴囁嚅的開口。


    “可能是這裏水果的氣味吧。”


    季時宴卻清楚的知道,自己聞到的絕對不是這些水果的味道,那個味道令人沉溺。


    “季時宴,咱們要把這些青梅清洗幹淨。”這些青梅可不少呢,能泡製兩三桶,齊胯高的酒桶了。


    “欸。”季時宴乖乖的去辦。


    清洗幹淨的青梅,需要晾幹水分。


    “一層青梅,一層冰糖,最後倒入白酒液,青梅紮幾個小洞,更能很好的入味。青梅、酒和冰糖的比例大約是1:1:0.5。”


    蘇木默默容忍著季時宴一直慢慢的靠近,直到快貼在她身上了,她胳膊都快伸展不開了。


    “季時宴你在這個天氣還怕冷嗎?”


    “沒有呀!”


    蘇木用眼神在倆人之間遊移,“要不你稍微給我留一些空間讓我把手伸出來?”


    季時宴一臉恍然的退後了些許,“是我沒注意。”他不知是怎麽了,被香味莫名的吸引。


    “我把這些青梅和冰糖放進去,你把酒液倒滿。”蘇木繼續放著青梅和老冰糖。


    “好。”季時宴去搬白酒了。


    “不要倒太滿,留出一些空間,要不後期酒會溢出來。”


    “木木,這些酒需要泡多久?”


    “泡幾個月就可以喝,想要更加好喝,就需要泡滿一年以上了。”


    兩人把其他的水果洗幹淨。


    “大部分水果都是可以用來泡酒的,現在咱們這個泡的就是山楂酒,山楂酒和青梅酒都是比較好喝的果酒。”


    山楂也要先清洗幹淨,把裏麵的山楂核去除,這一步是最麻煩的。


    “剩下的就和泡青梅酒是一個道理了,高度白酒、水果、冰糖。”


    “所有水果幾乎都是這個步驟,根據水果的甜度增加老冰糖,果子甜就少放些,果子酸就可以多放些,如果不想喝特別甜的酒,可以把老冰糖減到兩,三成也是可以的。”


    兩個人像小倉鼠似的忙碌了一整天,把所有的水果全部泡上了。


    兩人看著那好多桶的果酒,露出來燦爛的笑容。


    “季時宴,這些都是咱們倆的成果!你放到陰涼的地方儲存,來年咱們打開喝啊!”


    “好,這些我會好好保留著的。”這樣說來年就又可以和木木在一起,喝倆人親手泡的酒液了。


    “還有一種釀製出的椰子酒的法子,你拿去酒坊釀造。”蘇木寫了一張紙交給了季時宴。


    “椰子是何物?”


    “瞧我,忘記給你們嚐一嚐了,我把椰子拿出來,季時宴可以把季爺爺叫來嗎?咱們一起來吃椰子啊!”


    季時宴去喊太上皇了,蘇木也把家人叫來,大家一起品嚐椰子。


    椰子一人一個也是要準備一大筐的。


    “小妹,是要吃椰子嗎!”三哥帶著旺財從外麵回來了。


    “是呀!”蘇木抱著一大筐椰子放到院子裏。


    “這些就是椰子嗎?怎麽吃啊?是要剝皮吃嗎?”蘇安敲著那個大圓球。


    “是要削開皮,隻不過裏麵不是果肉,裏麵是水。”


    “水?果子裏麵竟然能長出來水,這裏麵沒有果肉,裏麵隻有水嗎?”椰子竟然這樣神奇的物種。


    “裏麵有很少的果肉,大部分都是汁水。”


    “那這個椰子長的可真省事,不用榨汁可以直接飲用!”


    “蘇丫頭,聽說你這裏有好吃的!”太上皇和季時宴從外麵進來。


    “季爺爺,來吃椰子。”


    蘇木拿著一把刀在椰子上麵直接削出一個平滑的切口,裏麵清澈的椰汁汩汩的倒進碗中。


    “可真神奇,裏麵竟是一個殼包裹著水。”


    “季爺爺,爺爺你們兩個先嚐一下。”


    “這個水非常甘冽!入口清爽可口帶著微甜,不是喝進去的好似這水自己滑進去一般,非常潤。”太上皇絕口稱讚。


    “我以前好像見過這個東西。”


    “皇祖父知道?”那他怎麽不知道?


    “那時還叫胥邪,最開始一個小氣吧啦的國家送來了兩個,喝著還是酸的,沒有蘇丫頭這個好喝,兩者味道簡直是天壤之別。”


    蘇木內心想那椰子大概是壞了。


    “季爺爺,我來給你們再表演一個絕技!”


    蘇木拿著刀對著椰子開始削皮,唰唰唰的隻去除了外皮,裏麵的的椰肉甚是完整一點也沒破,放在大碗中就是一個圓滾滾的椰子蛋。


    再拿一根細竹筒管插進椰子蛋裏。


    “蘇丫頭這一手真乃絕技!”


    “小妹!我也要學,你教教我。”三哥對此很是喜愛,小妹這一手太厲害了!


    “來,我給你們講解一遍啊!”


    很快一堆椰子蛋出現了,一人捧著個碗吸著椰汁。


    “真好喝。”喝完椰汁還能把外邊的椰肉吃了,一點兒也不浪費。


    “木木還喝嗎?”季時宴又遞過來一個椰子。


    “喝!”她還是非常喜歡喝裏麵的椰汁的,喝了第二個椰汁外麵的椰肉卻有些吃不下了,“好可惜。”


    “我,”季時宴想要開口說自己可以幫他解決,剛吐出一個字就閉嘴了,不能說這話,雖然他不介意,可是倆人的關係還沒有親密到那一步。


    “算了,不能浪費,我吃了吧。”


    “小妹!我來,我可以吃!”


    “汪汪。”旺財叫著我也可以,他一個也沒吃夠呢!

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