第154章 殺年豬,吃殺豬飯
換親?對不起,我依然是王炸 作者:虹寶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
眼看快要過年了,寨子裏彌漫著濃濃的節日氣氛。
各家各戶都忙著打掃屋子,迎接新年的到來。
在這個喜慶的時刻,人們不僅將家裏打掃得幹幹淨淨,還忙著進行各種準備工作,期待新年的到來。
臘月初八這天,清晨的陽光透過薄霧灑在山間,為寒冷的冬日帶來一絲溫暖。
宋清歡早早地起床,開始張羅著殺年豬的事宜。
她叫來了寨子裏的人,準備共同見證這個重要的時刻。
兩頭膘肥體壯的大公豬被選中,成為了這次殺豬宴的主角。
然而,還有五頭母豬和一頭公豬被留了下來,它們將繼續在山上繁衍生息。
宋清歡讓梁思安帶著這些幸運的豬兒們出去轉山,叮囑它們要去找伴侶,然後生下更多的小豬。
野豬們聽懂了宋清歡的話,乖乖地上山去了。
在殺豬之前,宋清歡心中五味雜陳。
她深知這些野豬的生命即將終結,但她也明白這是為了滿足大家的生活需求。
野豬們仿佛看出了她的猶豫,它們用一種特殊的方式安慰她:【大人,你不殺我們,我們也無法長命百歲。我們的肉不就是用來吃的嗎?】
這番話讓宋清歡更加堅定了自己的決心。
【謝謝你們。來世你們投胎成人吧,但是要過幾年再投胎,現在的日子太苦了。】宋清歡摸了摸兩頭公豬的腦袋,眼睛有些濕潤。
她默默地用一個大瓦缸兌好了鹽水,準備用來接豬血。
接著,她把殺豬的方法和接下來的步驟詳細地告訴了李墨武。
李墨武點頭表示明白,接過瓦缸準備接豬血。
在綁住野豬、準備捅脖子的時候,宋清歡選擇了避開。
畢竟,這些是能跟她交談的動物啊!她實在不忍心親眼看著它們失去生命。
兩頭大公豬並沒有掙紮,它們似乎已經預料到了自己的命運。
在被宋清歡養著的日子裏,它們過上了最舒適安逸的生活。
對於它們來說,能擁有這樣一段悠閑的時光已經足夠知足了。
當生命走到盡頭時,它們沒有恐懼和掙紮,隻是平靜地接受了這一切。
宋清歡看著兩頭已經沒有了生命的野豬,心中湧起一股莫名的難過。
然而她知道這是沒有辦法的事情,為了生存他們不得不吃掉這些豬肉,她隻能盡快調整好自己的情緒投入到接下來的工作中去。
李墨武把接好的豬血交給了宋清歡她加了適量的清水後做成了血豆腐,這是殺豬飯中不可或缺的一道菜,今天大家都要吃殺豬飯慶祝這個豐收的日子。
隨後李墨武、秦致遠、沐風以及幾個年輕力壯的死士開始忙碌起來,他們把野豬燙了一遍然後刮去毛。
接著開膛破肚取出內髒,整個過程中大家都配合默契,忙碌而有序地進行。
宋清歡麻利地整理著豬的內髒同時指導著沐風如何幫忙搭手,這一幕讓在場的李若若、溫書瑤、溫書瑜等一眾曾經的深閨婦人連連驚叫。
特別是當宋清歡整理豬大腸時那股難聞的味道傳來讓好幾個女眷都犯了惡心,然而宋清歡卻麵不改色地繼續工作著。
她的冷靜和能幹讓溫玉衡對這個姑娘產生了更多的好奇和欣賞,他感覺自己已經越來越看不清這個神秘的女子了。
沐風也學著宋清歡的樣子認真地整理著另一副豬下水,盡管動作略顯笨拙但他卻非常用心地學習著。
李墨武則叫了幾個漢子用一杆大秤稱了兩頭野豬的重量,連骨帶肉一共得了五百四十八斤,差不多夠寨子裏每人分到一斤肉的樣子。
不過宋清歡打算將其中一部分做成臘肉儲存起來以備不時之需,另外再每家分一些新鮮的豬肉和骨頭讓大家嚐嚐鮮。
至於那些整理好的豬下水則全部拿到了廚房。
宋清歡親自下廚做成了一頓豐盛的殺豬飯。
在飯桌上,剛剛還嫌棄豬大腸味道不好的人此刻卻吃得最香。
雖然他們在山上都能吃飽肚子,可是肉類畢竟還是比較稀缺的。
海鮮他們已經吃膩了,現在能吃到豬大腸這樣從前他們看都不會看的菜都覺得是人間美味。
眾人聚在一起享用這頓豐盛的殺豬飯,對宋清歡的能幹和手藝再次刮目相看,這個看似柔弱的姑娘卻擁有著無窮的力量和智慧。
吃完了殺豬飯,眾人回了各自的家。
繼續整理自家的屋子。
宋清歡留下了幾個人幫忙分肉。
李墨武的刀功不錯,豬板油被他完整地剔了下來。
兩頭豬剔下來二十三斤板油。
熬製成豬油,豬油渣還能給每家都分一點。
宋清歡讓秦致遠幫忙把大鍋架好,熬製豬油。
沒多會,豬板油的香味飄出很遠。
【大人,你在做啥,香迷糊了都。】七寶那比狗鼻子還要靈的鼻子聞著味道,跑下了山。
【我在熬製豬油,一會有豬油渣,我給你們放到之前放吃的地方。】宋清歡忍住了想笑的衝動,因為旁邊還有秦致遠他們。
七寶這個吃貨,噴香的東西總是逃不過它的鼻子。
【大人,你怎麽什麽都會。】小灰灰也被這香味吸引來了。
【因為大人我,來自一個超級文明的時代,女孩子會做很多事情的年代。】宋清歡非常想念那個方便快捷的時空。
【大黑一家錯過了啊!大人,這香味饞得我都要流口水了。】七寶有些幸災樂禍。
【我會留著點豬油渣,等它們冬眠出來了給它們吃。】宋清歡總是想得很周到,照顧著所有的小動物。
豬油熬製好了,宋清歡端了兩盤豬油渣倒到了後山。
七寶跑得最快。
它連著吃了好幾塊。
真香啊!
不過七寶沒有貪吃,它在等其他小夥伴。
想要吃豬油渣的都來了,等每個小夥伴都不吃了之後,七寶把剩下的一掃而空。
【七寶,這個吃多了上火,你小心嗓子疼哦!】宋清歡剛剛忘了提醒七寶了。
【大人你莫要哄我,我的嗓子好著呢!】七寶說著跑遠了。
宋清歡搖了搖頭,回了家。
山下,她的房間床上的枕頭,塞著一封信。
各家各戶都忙著打掃屋子,迎接新年的到來。
在這個喜慶的時刻,人們不僅將家裏打掃得幹幹淨淨,還忙著進行各種準備工作,期待新年的到來。
臘月初八這天,清晨的陽光透過薄霧灑在山間,為寒冷的冬日帶來一絲溫暖。
宋清歡早早地起床,開始張羅著殺年豬的事宜。
她叫來了寨子裏的人,準備共同見證這個重要的時刻。
兩頭膘肥體壯的大公豬被選中,成為了這次殺豬宴的主角。
然而,還有五頭母豬和一頭公豬被留了下來,它們將繼續在山上繁衍生息。
宋清歡讓梁思安帶著這些幸運的豬兒們出去轉山,叮囑它們要去找伴侶,然後生下更多的小豬。
野豬們聽懂了宋清歡的話,乖乖地上山去了。
在殺豬之前,宋清歡心中五味雜陳。
她深知這些野豬的生命即將終結,但她也明白這是為了滿足大家的生活需求。
野豬們仿佛看出了她的猶豫,它們用一種特殊的方式安慰她:【大人,你不殺我們,我們也無法長命百歲。我們的肉不就是用來吃的嗎?】
這番話讓宋清歡更加堅定了自己的決心。
【謝謝你們。來世你們投胎成人吧,但是要過幾年再投胎,現在的日子太苦了。】宋清歡摸了摸兩頭公豬的腦袋,眼睛有些濕潤。
她默默地用一個大瓦缸兌好了鹽水,準備用來接豬血。
接著,她把殺豬的方法和接下來的步驟詳細地告訴了李墨武。
李墨武點頭表示明白,接過瓦缸準備接豬血。
在綁住野豬、準備捅脖子的時候,宋清歡選擇了避開。
畢竟,這些是能跟她交談的動物啊!她實在不忍心親眼看著它們失去生命。
兩頭大公豬並沒有掙紮,它們似乎已經預料到了自己的命運。
在被宋清歡養著的日子裏,它們過上了最舒適安逸的生活。
對於它們來說,能擁有這樣一段悠閑的時光已經足夠知足了。
當生命走到盡頭時,它們沒有恐懼和掙紮,隻是平靜地接受了這一切。
宋清歡看著兩頭已經沒有了生命的野豬,心中湧起一股莫名的難過。
然而她知道這是沒有辦法的事情,為了生存他們不得不吃掉這些豬肉,她隻能盡快調整好自己的情緒投入到接下來的工作中去。
李墨武把接好的豬血交給了宋清歡她加了適量的清水後做成了血豆腐,這是殺豬飯中不可或缺的一道菜,今天大家都要吃殺豬飯慶祝這個豐收的日子。
隨後李墨武、秦致遠、沐風以及幾個年輕力壯的死士開始忙碌起來,他們把野豬燙了一遍然後刮去毛。
接著開膛破肚取出內髒,整個過程中大家都配合默契,忙碌而有序地進行。
宋清歡麻利地整理著豬的內髒同時指導著沐風如何幫忙搭手,這一幕讓在場的李若若、溫書瑤、溫書瑜等一眾曾經的深閨婦人連連驚叫。
特別是當宋清歡整理豬大腸時那股難聞的味道傳來讓好幾個女眷都犯了惡心,然而宋清歡卻麵不改色地繼續工作著。
她的冷靜和能幹讓溫玉衡對這個姑娘產生了更多的好奇和欣賞,他感覺自己已經越來越看不清這個神秘的女子了。
沐風也學著宋清歡的樣子認真地整理著另一副豬下水,盡管動作略顯笨拙但他卻非常用心地學習著。
李墨武則叫了幾個漢子用一杆大秤稱了兩頭野豬的重量,連骨帶肉一共得了五百四十八斤,差不多夠寨子裏每人分到一斤肉的樣子。
不過宋清歡打算將其中一部分做成臘肉儲存起來以備不時之需,另外再每家分一些新鮮的豬肉和骨頭讓大家嚐嚐鮮。
至於那些整理好的豬下水則全部拿到了廚房。
宋清歡親自下廚做成了一頓豐盛的殺豬飯。
在飯桌上,剛剛還嫌棄豬大腸味道不好的人此刻卻吃得最香。
雖然他們在山上都能吃飽肚子,可是肉類畢竟還是比較稀缺的。
海鮮他們已經吃膩了,現在能吃到豬大腸這樣從前他們看都不會看的菜都覺得是人間美味。
眾人聚在一起享用這頓豐盛的殺豬飯,對宋清歡的能幹和手藝再次刮目相看,這個看似柔弱的姑娘卻擁有著無窮的力量和智慧。
吃完了殺豬飯,眾人回了各自的家。
繼續整理自家的屋子。
宋清歡留下了幾個人幫忙分肉。
李墨武的刀功不錯,豬板油被他完整地剔了下來。
兩頭豬剔下來二十三斤板油。
熬製成豬油,豬油渣還能給每家都分一點。
宋清歡讓秦致遠幫忙把大鍋架好,熬製豬油。
沒多會,豬板油的香味飄出很遠。
【大人,你在做啥,香迷糊了都。】七寶那比狗鼻子還要靈的鼻子聞著味道,跑下了山。
【我在熬製豬油,一會有豬油渣,我給你們放到之前放吃的地方。】宋清歡忍住了想笑的衝動,因為旁邊還有秦致遠他們。
七寶這個吃貨,噴香的東西總是逃不過它的鼻子。
【大人,你怎麽什麽都會。】小灰灰也被這香味吸引來了。
【因為大人我,來自一個超級文明的時代,女孩子會做很多事情的年代。】宋清歡非常想念那個方便快捷的時空。
【大黑一家錯過了啊!大人,這香味饞得我都要流口水了。】七寶有些幸災樂禍。
【我會留著點豬油渣,等它們冬眠出來了給它們吃。】宋清歡總是想得很周到,照顧著所有的小動物。
豬油熬製好了,宋清歡端了兩盤豬油渣倒到了後山。
七寶跑得最快。
它連著吃了好幾塊。
真香啊!
不過七寶沒有貪吃,它在等其他小夥伴。
想要吃豬油渣的都來了,等每個小夥伴都不吃了之後,七寶把剩下的一掃而空。
【七寶,這個吃多了上火,你小心嗓子疼哦!】宋清歡剛剛忘了提醒七寶了。
【大人你莫要哄我,我的嗓子好著呢!】七寶說著跑遠了。
宋清歡搖了搖頭,回了家。
山下,她的房間床上的枕頭,塞著一封信。