第156章 熬製紅糖
換親？對不起，我依然是王炸 作者：虹寶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大冬天的寒風中，一群人圍坐在炭窯旁，燒炭的火光映紅了他們的臉龐。
盡管寒風凜冽，但燒炭的現場卻是一片熱火朝天，人群中的汗水如同珍珠般滾落，既是因為熊熊燃燒的火焰帶來的高溫，也是因為內心的緊張和期待。
臨近過年，山上的冬天讓這群北方來的人感覺到了寒冷刺骨，呼出的氣息都仿佛能結冰。
盡管大家都裹緊了衣物，但禦寒的衣物在嚴寒麵前仍顯得捉襟見肘。
然而，這並沒有消磨掉他們的熱情，因為他們知道，如果這次燒炭成功，這個年就會過得更加安逸和溫暖。
宋清歡站在炭窯旁，她的眼神堅定而專注，時刻觀察著火勢的變化。
她像一位熟練的舵手，駕馭著火焰的烈度，確保它既不過於猛烈導致木材燃燒過快，也不過於微弱影響炭化的效果。
她的每一個動作都顯得那麽從容和自信，仿佛在與火焰共舞。
隨著時間的推移，窯內的溫度逐漸攀升，熾熱的火焰舔舐著每一塊木材。
在高溫的作用下，木材開始發生神秘的化學變化，逐漸褪去了原本的色彩和紋理，轉化為黝黑的木炭。
這個過程仿佛是一場奇妙的蛻變，讓人不禁對自然的鬼斧神工感到驚歎。
在這個過程中，宋清歡始終叮囑著秦致遠不斷地觀察和調整木材的位置和火焰的大小。
他們的配合默契而流暢，確保每一塊木材都能均勻受熱，充分炭化。
當窯內的火焰逐漸減弱時，木炭的形成也進入了尾聲。
此時宋清歡果斷地吩咐李墨武封閉進風口，讓窯內剩餘的氧氣逐漸消耗殆盡。
這一步的操作需要極高的精準度和耐心，因為隻有當氧氣完全耗盡時，木炭才能達到最佳的固化效果。
在等待窯內溫度逐漸降低的過程中，眾人的心情也逐漸放鬆下來。
他們知道，很快就可以開窯取炭了。
然而宋清歡卻並沒有急於行動，她深知這一步的重要性。
雖然有人提議潑水來快速給炭降溫，但宋清歡卻堅持等待四天後再開窯。
她的這種謹慎和耐心讓眾人感到敬佩不已。
在等待開窯的日子裏，宋清歡又開始琢磨著做點過年的吃食來慶祝即將到來的新年。
在現有的材料下，她決定嚐試製作米餅。
然而製作米餅的關鍵原料——糖，卻讓她犯了難。
沒有糖的話米餅就無法製作出來，這可怎麽辦呢？
就在這時象王的聲音在她耳邊響起：【大人我發現了一種吃起來甜甜的草。】
聽到這個消息宋清歡心中一喜，她趕緊走到象王身邊，象王見狀，駝上宋清歡，穿過河穀，又走了了一裏路，一片綠油油的甘蔗地映入眼簾。
看到這片甘蔗地宋清歡激動得差點跳起來，因為她知道這就意味著她可以熬製紅糖了！
她趕緊回去喊人來幫忙把甘蔗割回去一部分。
而象王則大方地表示它們吃不了這麽甜的草讓宋清歡把甘蔗全部割掉。
想了想大象吃甘蔗渣也可以，於是宋清歡便組織人手將整片甘蔗地都收割了回去。
寨子裏有點力氣的都來幫忙背甘蔗，大家齊心協力很快就將甘蔗運回了寨子。
接下來就得想辦法榨甘蔗汁了。
寨子裏現在有石磨和石臼都可以用來榨汁。
砍完甘蔗回來都已經傍晚了，但宋清歡並沒有停下來休息的意思。
她帶著還能使出力氣的漢子開始忙碌起來。
馬不停蹄地指揮著死士們幫她榨甘蔗汁。
忙活到半夜還有一大半的甘蔗沒榨好汁，宋清歡讓死士們先回去休息，第二天接著榨。
她自己也回了房間睡覺，期待著明天的工作和即將到來的新年。
整理床鋪的時候又看到了那封信。
那些曾經的悸動似乎沒有在她心裏留下半點漣漪。
沒想到自己對感情竟然如此清醒。
難道是有原主加持的原因？
上一世的原主是個戀愛腦，這一世清醒了沒幾天就被自己的庶弟庶妹推下山崖紅顏薄命，她的情緒影響了宋清歡。
不過這樣也好，少了許多煩惱。
把信放好，宋清歡在心裏盤算著這些甘蔗能出多少斤糖。
想著想著睡著了。
第二天早晨起來，桃紅在淘米。
宋清歡看到那些米粒有些不一樣。
“桃紅，你這些米，哪裏來的？”宋清歡看著那些米有些像糯米。
“姑娘，這是您之前吩咐我買的，不對嗎？”
桃紅被宋清歡的一聲詢問嚇住了。
“對，對，超級對，這是糯米，糯米，桃紅，我們還有嗎？有帶殼的糯米嗎？”
宋清歡激動地跑到桃紅跟前，手舞足蹈。
“還有兩袋沒脫殼的，兩袋碾好的。”桃紅仔細想了想。
“在哪兒呢？我去搬到屋裏來。”
“在我屋裏，靠牆那兒。”桃紅話音未落，宋清歡就去到了桃紅的房門口。
看到那些糯米，宋清歡花枝亂顫地笑了起來。
桃紅真是個寶貝，市麵上的米，或多或少都買了回來。
不出意外，小米也有。
宋清歡翻著那些米袋，興奮得忘了還要去榨甘蔗汁。
秦致遠來找她了她才記起來。
趕緊去了榨甘蔗汁的場地，大家夥一大早就開始幹活了，接下來的步驟他們也不知道，因此必須把宋清歡喊過去。
榨糖這事兒，宋清歡覺得也得找個負責任，教會了下一年就不需要她動手了。
選來選去，溫書瑜說她想學。
宋清歡就手把手教了起來。
甘蔗汁盛放在幾口大缸裏，還得過濾。
宋清歡從家裏拿了紗布，把甘蔗汁裏的雜質去除掉之後，就把甘蔗汁倒進了大鍋裏。
接著燒大火，不停攪拌著鍋裏的甘蔗汁。
很快甘蔗汁沸騰起來。
兩刻鍾之後，神奇的事情發生了，鍋裏的甘蔗汁越來越粘稠，宋清歡用勺子舀了一勺起來，滴落到涼水裏，一顆一顆的小糖珠出現了。
宋清歡讓溫書瑜把燃著的柴火都拿掉，燒小火。
又攪拌了幾分鍾，宋清歡把糖盛了起來，放到了簸箕裏晾涼。
冬天的氣溫低，糖很快就涼了，宋清歡用一把鋒利的刀將簸箕裏的糖劃磚一樣形狀態的糖塊，之後就把糖放到了專門用來儲存東西的瓦缸裏。
有了糖，就可以做米餅咯！
盡管寒風凜冽，但燒炭的現場卻是一片熱火朝天，人群中的汗水如同珍珠般滾落，既是因為熊熊燃燒的火焰帶來的高溫，也是因為內心的緊張和期待。
臨近過年，山上的冬天讓這群北方來的人感覺到了寒冷刺骨，呼出的氣息都仿佛能結冰。
盡管大家都裹緊了衣物，但禦寒的衣物在嚴寒麵前仍顯得捉襟見肘。
然而，這並沒有消磨掉他們的熱情，因為他們知道，如果這次燒炭成功，這個年就會過得更加安逸和溫暖。
宋清歡站在炭窯旁，她的眼神堅定而專注，時刻觀察著火勢的變化。
她像一位熟練的舵手，駕馭著火焰的烈度，確保它既不過於猛烈導致木材燃燒過快，也不過於微弱影響炭化的效果。
她的每一個動作都顯得那麽從容和自信，仿佛在與火焰共舞。
隨著時間的推移，窯內的溫度逐漸攀升，熾熱的火焰舔舐著每一塊木材。
在高溫的作用下，木材開始發生神秘的化學變化，逐漸褪去了原本的色彩和紋理，轉化為黝黑的木炭。
這個過程仿佛是一場奇妙的蛻變，讓人不禁對自然的鬼斧神工感到驚歎。
在這個過程中，宋清歡始終叮囑著秦致遠不斷地觀察和調整木材的位置和火焰的大小。
他們的配合默契而流暢，確保每一塊木材都能均勻受熱，充分炭化。
當窯內的火焰逐漸減弱時，木炭的形成也進入了尾聲。
此時宋清歡果斷地吩咐李墨武封閉進風口，讓窯內剩餘的氧氣逐漸消耗殆盡。
這一步的操作需要極高的精準度和耐心，因為隻有當氧氣完全耗盡時，木炭才能達到最佳的固化效果。
在等待窯內溫度逐漸降低的過程中，眾人的心情也逐漸放鬆下來。
他們知道，很快就可以開窯取炭了。
然而宋清歡卻並沒有急於行動，她深知這一步的重要性。
雖然有人提議潑水來快速給炭降溫，但宋清歡卻堅持等待四天後再開窯。
她的這種謹慎和耐心讓眾人感到敬佩不已。
在等待開窯的日子裏，宋清歡又開始琢磨著做點過年的吃食來慶祝即將到來的新年。
在現有的材料下，她決定嚐試製作米餅。
然而製作米餅的關鍵原料——糖，卻讓她犯了難。
沒有糖的話米餅就無法製作出來，這可怎麽辦呢？
就在這時象王的聲音在她耳邊響起：【大人我發現了一種吃起來甜甜的草。】
聽到這個消息宋清歡心中一喜，她趕緊走到象王身邊，象王見狀，駝上宋清歡，穿過河穀，又走了了一裏路，一片綠油油的甘蔗地映入眼簾。
看到這片甘蔗地宋清歡激動得差點跳起來，因為她知道這就意味著她可以熬製紅糖了！
她趕緊回去喊人來幫忙把甘蔗割回去一部分。
而象王則大方地表示它們吃不了這麽甜的草讓宋清歡把甘蔗全部割掉。
想了想大象吃甘蔗渣也可以，於是宋清歡便組織人手將整片甘蔗地都收割了回去。
寨子裏有點力氣的都來幫忙背甘蔗，大家齊心協力很快就將甘蔗運回了寨子。
接下來就得想辦法榨甘蔗汁了。
寨子裏現在有石磨和石臼都可以用來榨汁。
砍完甘蔗回來都已經傍晚了，但宋清歡並沒有停下來休息的意思。
她帶著還能使出力氣的漢子開始忙碌起來。
馬不停蹄地指揮著死士們幫她榨甘蔗汁。
忙活到半夜還有一大半的甘蔗沒榨好汁，宋清歡讓死士們先回去休息，第二天接著榨。
她自己也回了房間睡覺，期待著明天的工作和即將到來的新年。
整理床鋪的時候又看到了那封信。
那些曾經的悸動似乎沒有在她心裏留下半點漣漪。
沒想到自己對感情竟然如此清醒。
難道是有原主加持的原因？
上一世的原主是個戀愛腦，這一世清醒了沒幾天就被自己的庶弟庶妹推下山崖紅顏薄命，她的情緒影響了宋清歡。
不過這樣也好，少了許多煩惱。
把信放好，宋清歡在心裏盤算著這些甘蔗能出多少斤糖。
想著想著睡著了。
第二天早晨起來，桃紅在淘米。
宋清歡看到那些米粒有些不一樣。
“桃紅，你這些米，哪裏來的？”宋清歡看著那些米有些像糯米。
“姑娘，這是您之前吩咐我買的，不對嗎？”
桃紅被宋清歡的一聲詢問嚇住了。
“對，對，超級對，這是糯米，糯米，桃紅，我們還有嗎？有帶殼的糯米嗎？”
宋清歡激動地跑到桃紅跟前，手舞足蹈。
“還有兩袋沒脫殼的，兩袋碾好的。”桃紅仔細想了想。
“在哪兒呢？我去搬到屋裏來。”
“在我屋裏，靠牆那兒。”桃紅話音未落，宋清歡就去到了桃紅的房門口。
看到那些糯米，宋清歡花枝亂顫地笑了起來。
桃紅真是個寶貝，市麵上的米，或多或少都買了回來。
不出意外，小米也有。
宋清歡翻著那些米袋，興奮得忘了還要去榨甘蔗汁。
秦致遠來找她了她才記起來。
趕緊去了榨甘蔗汁的場地，大家夥一大早就開始幹活了，接下來的步驟他們也不知道，因此必須把宋清歡喊過去。
榨糖這事兒，宋清歡覺得也得找個負責任，教會了下一年就不需要她動手了。
選來選去，溫書瑜說她想學。
宋清歡就手把手教了起來。
甘蔗汁盛放在幾口大缸裏，還得過濾。
宋清歡從家裏拿了紗布，把甘蔗汁裏的雜質去除掉之後，就把甘蔗汁倒進了大鍋裏。
接著燒大火，不停攪拌著鍋裏的甘蔗汁。
很快甘蔗汁沸騰起來。
兩刻鍾之後，神奇的事情發生了，鍋裏的甘蔗汁越來越粘稠，宋清歡用勺子舀了一勺起來，滴落到涼水裏，一顆一顆的小糖珠出現了。
宋清歡讓溫書瑜把燃著的柴火都拿掉，燒小火。
又攪拌了幾分鍾，宋清歡把糖盛了起來，放到了簸箕裏晾涼。
冬天的氣溫低，糖很快就涼了，宋清歡用一把鋒利的刀將簸箕裏的糖劃磚一樣形狀態的糖塊，之後就把糖放到了專門用來儲存東西的瓦缸裏。
有了糖，就可以做米餅咯！