第21章 國營大飯店上班
四合院：我有一個抽獎倍增係統 作者：江南白話文 投票推薦 加入書簽 留言反饋
傻柱認慫也就沒什麽好說的了，各回各家，各忙各事。
翌日，隻聽得對麵四合院一陣慘叫聲，估計是劉光奇跑了，這些事情蘇小強都懶得管，因為今天要去上班了。
“大嫂你別緊張啊，我是大師傅唉，飯店裏除了書記和主任，就我最大！”蘇小強笑道。
“我就是第一次上班，不知道該怎麽辦好。”真要去上班了，呂寶蓮腳都軟了。
“你這麽想，每天去一趟就有1塊錢的收入了，為什麽不去？糊紙盒多累啊。”
“也對，這麽一想什麽都不怕了！”
兩人邊走邊聊，不過半個小時就到了西直門的國營大飯店。
“還挺大，這有二十幾張桌子了吧？”空間很大，足足有一百五十來平，桌子放的很開，要的就是一個舒服。
“是啊，估計會有不少人，不知道好不好相處。”呂寶蓮想到的是同事們的脾氣。
“去廚房看看，估計都在那邊。”
廚房很好找，因為那邊寫著廚房重地，閑人免進。
……
“你們聽說了麽，今天會來一個大廚和服務員，而且都是正式工！”
靠近廚房後聽到裏麵有人在聊天，蘇小強也就暫時停了下來，想看看他們會聊些什麽。
“關平，張苞，你們倆以後就有人管了，看你們還嘚瑟不，據說這次來做飯的人很厲害，做的味道那是一絕！”這時靠近門口一個中年婦女打趣道。
“張嬸，您就別打趣我們了，我們兩現在正愁著呢，這新來的大師傅還不知道好不好相處。”
“關平，我看你就慫，我張苞隻服一種人，那就是打敗我的人！在這個街道上隻有一個人能讓我心服口服！”
“是誰？”
“當然是銅鑼鼓巷的怪物，蘇小強先生了！”
噗嗤……呂寶蓮是真的沒忍住，沒想到最後會說到自家的小叔子頭上來，果然是威名赫赫。
蘇小強沒想到吃個瓜也能吃到自己，這真的哪裏都有奇葩。
“你們是誰？現在還沒開始營業，走走走走。”這時廚房裏安靜了一會兒，然後一個有著兩條粗辮子，一張圓臉，滿臉寫著嚴肅，時刻告訴別人我不好惹的女人走了出來說道。
“這位同誌，我們是新來報道的……”
“小強同誌來的早，來得巧！”蘇小強剛要解釋下，門口李能走了進來。
“李書記，我帶我大嫂來報到，以後一定好好幹。”
“好說好說，我這就給你們辦入職！辦完入職今天中午可能就需要你來露一手了，我那姨夫知道咱們飯店開業，中午會帶人過來撐撐場麵。”
李能說的姨夫估計就是軋鋼廠的副廠長吧，這一來就是這麽大考驗，如果是其他人恐怕就慌了，不過對於蘇小強來說，喂一頭豬也是喂，喂一百頭也是喂。
“沒問題，就是不知道對方的口味是怎麽樣的？”
“川味……其實也不一定，他什麽都吃，隻要好吃的。”李能愣了一下回道。
“保證讓他滿意！”
入職手續辦的很快，呂寶蓮看著自己的工作證當即就激動了，有了這個東西就可以遷戶口了，以後就是城裏人了。
自己以前一定要嫁給蘇大強，娘家人都是不同意的，他們估計都沒想到我呂寶蓮也會有今天。
“好了，咱們這個飯店每天10點開門，不做早飯，12點開始炒菜，晚上七點停灶，關門走人，至於這每天的菜單需要大師傅來指定，看有什麽菜。”李能說道。
“我去看看能做什麽菜就寫什麽菜。”蘇小強點了點頭。
剛剛進來的時候就看到了一塊大黑板，估計是用來寫菜單的，每天能供應什麽菜就寫什麽，愛吃不吃，你還想帶點？開玩笑！當然有領導除外。
來到廚房，李能給所有都介紹了下蘇小強和呂寶蓮。
特別是關平和張苞兩人一聽是蘇小強，眼珠子都瞪出來了，這怪物怎麽來做廚子，會不會客人說不好吃，他就打客人啊！
“我來給你介紹下，這關平和張苞兩人是幫廚，魏嬸和你大嫂目前做服務員，還有張嬸點菜收錢，當然工作沒有分的那麽嚴格，誰空的話去幫忙一下忙不過的同誌，到年底表現的好都會有獎金的。”
李能介紹完就離開了，或者說去門口等李副廠長去了。
“把這個菜單掛出去。”蘇小強簡單看了一眼廚房裏的菜和肉，隨手寫了個宮保雞丁，小炒肉，酸辣土豆絲，紅燒鯉魚，炒青菜，紅燒肉。
饅頭和大米飯就不用寫了，這是必備的東西，每天都會蒸饅頭，要蒸多少就看你狠不狠了，想多帶幾個回去，那就多蒸一點。
雖然這個國營大飯店剛開的，但是到了中午12點的時候，烏央烏央的一圈人擠了過來。
“你們去點菜吧，我先給李副廠長做菜，我說一句，有任何人想學我的手藝的，可以光明正大的學，不懂的就問我。”
蘇小強大方的喊道，反正就算我全把手藝教給你們，也到不了神級廚藝，能讓食物發光的技能能，豈是浪得虛名的！
“多謝大師傅！”張苞關平興奮的喊道，幹活那是更有勁了，這個時候想要學手藝，是必須拜師的，像蘇小強這樣的，幾乎是沒有的。
“都給我安靜！一個個來，還要不要吃飯了，先把錢拿出來然後想好了吃什麽菜，我過來就報給我，敢耽誤老娘時間，老娘可不會慣著你們！”
呂寶蓮看著張嬸在客廳裏大殺四方，喊得所有人都不敢大聲說話，心裏直呼佩服。
“魏嬸，這樣子喊會不會不太好？”
“這有什麽，國營飯店都這樣的，我們原先在東直門那邊國營飯店幹活的，比這還喊的響亮，這你不能太好說話，要不然這些人會沒完沒了的麻煩你，等下你看我怎麽上菜的，學著點。”
魏嬸可是知道眼前的女人是大師傅的大嫂，雖然自己也是關係戶，但是既然都是關係戶，那就好好相處，反正都是正式工，難道你還能趕人走不成。
李副廠長的菜三兩下，蘇小強就炒好了，然後再炒其他人的菜。
關平和張苞兩人算是開了眼界了，看蘇小強炒菜那叫一個賞心悅目，翩翩起舞！
對此蘇小強表示你們懂個屁，這李副廠長雖然愛吃但是也是個色鬼，自己的飯菜不但好吃，還能增加戰鬥力呢，這吃了不得天天來送錢，以後再想幹點什麽就方便多了。
當然如果有藥材，做藥膳的話那就更厲害了，可惜沒有藥材，隻能做點普通的飯菜，讓對方以為自己可以的幻覺罷了。
翌日，隻聽得對麵四合院一陣慘叫聲，估計是劉光奇跑了，這些事情蘇小強都懶得管，因為今天要去上班了。
“大嫂你別緊張啊，我是大師傅唉，飯店裏除了書記和主任，就我最大！”蘇小強笑道。
“我就是第一次上班，不知道該怎麽辦好。”真要去上班了，呂寶蓮腳都軟了。
“你這麽想，每天去一趟就有1塊錢的收入了，為什麽不去？糊紙盒多累啊。”
“也對，這麽一想什麽都不怕了！”
兩人邊走邊聊，不過半個小時就到了西直門的國營大飯店。
“還挺大，這有二十幾張桌子了吧？”空間很大，足足有一百五十來平，桌子放的很開，要的就是一個舒服。
“是啊，估計會有不少人，不知道好不好相處。”呂寶蓮想到的是同事們的脾氣。
“去廚房看看，估計都在那邊。”
廚房很好找，因為那邊寫著廚房重地，閑人免進。
……
“你們聽說了麽，今天會來一個大廚和服務員，而且都是正式工！”
靠近廚房後聽到裏麵有人在聊天，蘇小強也就暫時停了下來，想看看他們會聊些什麽。
“關平，張苞，你們倆以後就有人管了，看你們還嘚瑟不，據說這次來做飯的人很厲害，做的味道那是一絕！”這時靠近門口一個中年婦女打趣道。
“張嬸，您就別打趣我們了，我們兩現在正愁著呢，這新來的大師傅還不知道好不好相處。”
“關平，我看你就慫，我張苞隻服一種人，那就是打敗我的人！在這個街道上隻有一個人能讓我心服口服！”
“是誰？”
“當然是銅鑼鼓巷的怪物，蘇小強先生了！”
噗嗤……呂寶蓮是真的沒忍住，沒想到最後會說到自家的小叔子頭上來，果然是威名赫赫。
蘇小強沒想到吃個瓜也能吃到自己，這真的哪裏都有奇葩。
“你們是誰？現在還沒開始營業，走走走走。”這時廚房裏安靜了一會兒，然後一個有著兩條粗辮子，一張圓臉，滿臉寫著嚴肅，時刻告訴別人我不好惹的女人走了出來說道。
“這位同誌，我們是新來報道的……”
“小強同誌來的早，來得巧！”蘇小強剛要解釋下，門口李能走了進來。
“李書記，我帶我大嫂來報到，以後一定好好幹。”
“好說好說，我這就給你們辦入職！辦完入職今天中午可能就需要你來露一手了，我那姨夫知道咱們飯店開業，中午會帶人過來撐撐場麵。”
李能說的姨夫估計就是軋鋼廠的副廠長吧，這一來就是這麽大考驗，如果是其他人恐怕就慌了，不過對於蘇小強來說，喂一頭豬也是喂，喂一百頭也是喂。
“沒問題，就是不知道對方的口味是怎麽樣的？”
“川味……其實也不一定，他什麽都吃，隻要好吃的。”李能愣了一下回道。
“保證讓他滿意！”
入職手續辦的很快，呂寶蓮看著自己的工作證當即就激動了，有了這個東西就可以遷戶口了，以後就是城裏人了。
自己以前一定要嫁給蘇大強，娘家人都是不同意的，他們估計都沒想到我呂寶蓮也會有今天。
“好了，咱們這個飯店每天10點開門，不做早飯，12點開始炒菜，晚上七點停灶，關門走人，至於這每天的菜單需要大師傅來指定，看有什麽菜。”李能說道。
“我去看看能做什麽菜就寫什麽菜。”蘇小強點了點頭。
剛剛進來的時候就看到了一塊大黑板，估計是用來寫菜單的，每天能供應什麽菜就寫什麽，愛吃不吃，你還想帶點？開玩笑！當然有領導除外。
來到廚房，李能給所有都介紹了下蘇小強和呂寶蓮。
特別是關平和張苞兩人一聽是蘇小強，眼珠子都瞪出來了，這怪物怎麽來做廚子，會不會客人說不好吃，他就打客人啊！
“我來給你介紹下，這關平和張苞兩人是幫廚，魏嬸和你大嫂目前做服務員，還有張嬸點菜收錢，當然工作沒有分的那麽嚴格，誰空的話去幫忙一下忙不過的同誌，到年底表現的好都會有獎金的。”
李能介紹完就離開了，或者說去門口等李副廠長去了。
“把這個菜單掛出去。”蘇小強簡單看了一眼廚房裏的菜和肉，隨手寫了個宮保雞丁，小炒肉，酸辣土豆絲，紅燒鯉魚，炒青菜，紅燒肉。
饅頭和大米飯就不用寫了，這是必備的東西，每天都會蒸饅頭，要蒸多少就看你狠不狠了，想多帶幾個回去，那就多蒸一點。
雖然這個國營大飯店剛開的，但是到了中午12點的時候，烏央烏央的一圈人擠了過來。
“你們去點菜吧，我先給李副廠長做菜，我說一句，有任何人想學我的手藝的，可以光明正大的學，不懂的就問我。”
蘇小強大方的喊道，反正就算我全把手藝教給你們，也到不了神級廚藝，能讓食物發光的技能能，豈是浪得虛名的！
“多謝大師傅！”張苞關平興奮的喊道，幹活那是更有勁了，這個時候想要學手藝，是必須拜師的，像蘇小強這樣的，幾乎是沒有的。
“都給我安靜！一個個來，還要不要吃飯了，先把錢拿出來然後想好了吃什麽菜，我過來就報給我，敢耽誤老娘時間，老娘可不會慣著你們！”
呂寶蓮看著張嬸在客廳裏大殺四方，喊得所有人都不敢大聲說話，心裏直呼佩服。
“魏嬸，這樣子喊會不會不太好？”
“這有什麽，國營飯店都這樣的，我們原先在東直門那邊國營飯店幹活的，比這還喊的響亮，這你不能太好說話，要不然這些人會沒完沒了的麻煩你，等下你看我怎麽上菜的，學著點。”
魏嬸可是知道眼前的女人是大師傅的大嫂，雖然自己也是關係戶，但是既然都是關係戶，那就好好相處，反正都是正式工，難道你還能趕人走不成。
李副廠長的菜三兩下，蘇小強就炒好了，然後再炒其他人的菜。
關平和張苞兩人算是開了眼界了，看蘇小強炒菜那叫一個賞心悅目，翩翩起舞！
對此蘇小強表示你們懂個屁，這李副廠長雖然愛吃但是也是個色鬼，自己的飯菜不但好吃，還能增加戰鬥力呢，這吃了不得天天來送錢，以後再想幹點什麽就方便多了。
當然如果有藥材，做藥膳的話那就更厲害了，可惜沒有藥材，隻能做點普通的飯菜，讓對方以為自己可以的幻覺罷了。