第128章 懲罰和收服
四合院:我有一個抽獎倍增係統 作者:江南白話文 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第128章懲罰和收服
“胖子,這事你認不認?”蘇小強從始至終都沒理會傻柱,現在還不是處理傻柱的時候,傻柱這隻雞要在所有的猴子麵前殺才能起到最大的作用。
這兩天看了食堂的報表,發現真的是太鋪張浪費了,這肯定是和各個食堂的管理不嚴格有關係。
必須要整頓,而且帶剩菜剩飯的這個潛規則也要改一改,現在帶回去的都不是剩菜了,都是做好的最好的菜,這怎麽行呢。
蘇小強沒有完全禁止不讓帶,管的太嚴會引起不必要的麻煩。
“是我幹的,怎麽了,但是是我師父讓我幹的!”胖子已經開始慌了,傻柱自從蘇小強來了這麽久都不幫自己說一句話。
傻柱這才反應過來,自己這徒弟在拉自己下水,虧得自己還在想怎麽幫他呢。
“沒有的事,我可沒說過這樣的話,我隻是讓胖子去幫忙再收拾一下,隻是他人笨手笨腳的打亂了而已。”傻柱狠狠的踢了一腳,然後就看著蘇小強說道,這個理由他自己都佩服自己。
胖子頓時也反應過來,馬山說道:“是啊,我隻是來幫忙打掃衛生的,上次打掃我覺得沒弄幹淨!”
這兩人一唱一和的樣子,看的蘇小強有點想笑,這兩人恐怕不知道什麽叫食堂副主任,那也是主任!
“你承認是你搞破壞就行,胖子還是學徒工吧?”蘇小強笑著說道,正式工自己是沒辦法,但是學徒工不還是自己這個主任隨便調動的。
“蘇小強你別太過分了,給我個麵子,這件事就算了!要不然……”傻柱臉色陰沉的說道。
後廚其他人也都隻是在看熱鬧,沒一個人敢說話,眾人昨天對這個新來的副主任是心服口服,平易近人也就算了,廚藝還好,比傻柱還好。
蘇小強鬱悶了,這個時候不應該求自己麽,竟然還敢威脅自己!
誰給你的勇氣?!
“胖子破壞公物,本應送到廠辦處理,看你傻柱的麵子上……”蘇小強說到麵子兩個字,故意拉長了聲音,然後繼續說道,“就去掃食堂的三個廁所吧,什麽時候認識到自己的錯誤了,什麽時候再回後廚!”
第一食堂到第三食堂,一共三個大廁所,打掃起來就能讓人崩潰,能掃一天,因為人多,所以廁所都是修的很大。
“師父……”胖子是不敢對蘇小強說話了,隻好叫傻柱。
但是傻柱也沒辦法,自己現在還不是班長,隻好繼續威脅道:“不行,胖子是我做菜的得力幫手,沒了他在,以後中午飯我就敢保證能否準時上菜了!”
蘇小強朝著林紅軍招了招手,往小廚房走去,說道:“作為一個大廚,最基本的工作就是保證飯菜的供應,如果你做不到,我不介意換一個人來幹!”
“哼,五條腿的蛤蟆不好找,三條腿的大鍋菜師傅還是很容易找到。”
蘇小強想到這個事,於是對一邊發呆的劉嵐叫道:“劉嵐你也過來!”
“好的主任!”劉嵐在眾人羨慕的眼神中走進了小廚房。
留下外麵的麵麵相覷,還有欲哭無淚的胖子,和一旁當鵪鶉的馬華,他早就提醒過胖子別這麽幹了,不聽。
“師父,那我現在怎麽辦?”胖子問道。
傻柱也煩了,揮了揮手喊道:“我哪知道怎麽辦,你該幹什麽就幹什麽!”
胖子感覺如遭雷劈了,自己這麽做是為了誰啊!傻柱你也太絕情了吧!
……
“先把東西歸位一下,然後擦一下,擦好我有事兒跟你們說。”
蘇小強本來是想把劉嵐放著監視傻柱的,因為覺得傻柱再怎麽傻,也應該不會和自己這個副主任對著幹吧。
但是萬萬沒想到啊,這才第二天就開始搞事了。
而且自己還安排了於海棠去接近傻柱,那劉嵐的作用就降低了不少,或者成為自己在食堂明麵上的人也不錯,能起到威懾的作用。
這也是沒辦法的事情,第三食堂是軋鋼廠最大的食堂,整個廠子一半人都在這裏吃飯,不能亂。
等到收拾完。
蘇小強找了凳子坐下來,示意兩人也都坐下來聽。
“劉嵐,你願不願學習大鍋菜的製作手法?”蘇小強在開門見山的問道。
傻柱肯定是留不住了,那就需要培養一個人出來做這個大鍋菜,後期自己還要調整食堂大小,慢慢的恢複人數,一個大廠怎麽能讓一個廚子給握住咽喉呢。
特別是招待這一塊,自己還得找一個聽話的大廚來才行!
劉嵐感覺到了光。
從天而降的一道光打在了蘇小強身上,也照在了她的心裏,如果能做大廚誰願意做個打雜的啊。
“我願意!可是……”劉嵐看了一眼一旁的林紅軍,意思很明顯。
“小軍,你有意見麽?”
“都聽師父安排的。”林紅軍站起來說道。
“坐下說,這廠裏的大鍋菜其實很簡單,隻要掌握了基本的技術,什麽人都能學得會,小軍以後肯定是走高級廚師這條路的。”
蘇小強這話就是在告訴兩人,你們的發展路線不一樣,用不著擔心。
“當然我說大鍋菜簡單那是相對小灶來講的,要真論起來還是有很多技巧的,特別是你以後如果想出去接一些席麵做的時候,也需要會一些菜式。”
“那蘇主任我什麽時候拜師?”
“拜師?不用不用,我收你做個記名弟子就是了,用不著正式拜師。”蘇小強擺了擺手笑道,這和國營大飯店那邊的劉洪昌差不多興致。
想起那個小子,好像可以把他拉過來頂替傻柱做大廚啊,下班就去找那小子。
“那我也叫您師父。”劉嵐現在也才25歲,生了幾個孩子,丈夫沒了,也是剛進廠沒多久,隻能說這個時代對於女性還是不夠寬容的。
所以蘇小強一拋橄欖枝,她馬上就答應。
“不用,你還是叫我蘇主任吧,以後你就在小廚房幹活,不要去外麵了,明天開始我要開始做小灶,然後順便教你們做菜!”
讓劉嵐在小廚房也是為了讓她能照看一下林紅軍,再怎麽樣他還是個孩子。
“好的,蘇主任,以後我還盯著傻柱,有什麽事就從這個小巷子來找你。”劉嵐指了指後門下路笑道。
“嗯。”蘇小強摸了摸小軍的臉,問道:“疼不疼?”
“不疼,下次我還揍他!”林紅軍感覺自己真沒用,連個胖子都打不過。
“打架不是這麽打的!等下班的時候來找我,我教你怎麽打!”
蘇小強說完拍了拍屁股,準備走了,回去還是要想想怎麽處理傻柱,要讓人覺得合理才行。
“胖子,這事你認不認?”蘇小強從始至終都沒理會傻柱,現在還不是處理傻柱的時候,傻柱這隻雞要在所有的猴子麵前殺才能起到最大的作用。
這兩天看了食堂的報表,發現真的是太鋪張浪費了,這肯定是和各個食堂的管理不嚴格有關係。
必須要整頓,而且帶剩菜剩飯的這個潛規則也要改一改,現在帶回去的都不是剩菜了,都是做好的最好的菜,這怎麽行呢。
蘇小強沒有完全禁止不讓帶,管的太嚴會引起不必要的麻煩。
“是我幹的,怎麽了,但是是我師父讓我幹的!”胖子已經開始慌了,傻柱自從蘇小強來了這麽久都不幫自己說一句話。
傻柱這才反應過來,自己這徒弟在拉自己下水,虧得自己還在想怎麽幫他呢。
“沒有的事,我可沒說過這樣的話,我隻是讓胖子去幫忙再收拾一下,隻是他人笨手笨腳的打亂了而已。”傻柱狠狠的踢了一腳,然後就看著蘇小強說道,這個理由他自己都佩服自己。
胖子頓時也反應過來,馬山說道:“是啊,我隻是來幫忙打掃衛生的,上次打掃我覺得沒弄幹淨!”
這兩人一唱一和的樣子,看的蘇小強有點想笑,這兩人恐怕不知道什麽叫食堂副主任,那也是主任!
“你承認是你搞破壞就行,胖子還是學徒工吧?”蘇小強笑著說道,正式工自己是沒辦法,但是學徒工不還是自己這個主任隨便調動的。
“蘇小強你別太過分了,給我個麵子,這件事就算了!要不然……”傻柱臉色陰沉的說道。
後廚其他人也都隻是在看熱鬧,沒一個人敢說話,眾人昨天對這個新來的副主任是心服口服,平易近人也就算了,廚藝還好,比傻柱還好。
蘇小強鬱悶了,這個時候不應該求自己麽,竟然還敢威脅自己!
誰給你的勇氣?!
“胖子破壞公物,本應送到廠辦處理,看你傻柱的麵子上……”蘇小強說到麵子兩個字,故意拉長了聲音,然後繼續說道,“就去掃食堂的三個廁所吧,什麽時候認識到自己的錯誤了,什麽時候再回後廚!”
第一食堂到第三食堂,一共三個大廁所,打掃起來就能讓人崩潰,能掃一天,因為人多,所以廁所都是修的很大。
“師父……”胖子是不敢對蘇小強說話了,隻好叫傻柱。
但是傻柱也沒辦法,自己現在還不是班長,隻好繼續威脅道:“不行,胖子是我做菜的得力幫手,沒了他在,以後中午飯我就敢保證能否準時上菜了!”
蘇小強朝著林紅軍招了招手,往小廚房走去,說道:“作為一個大廚,最基本的工作就是保證飯菜的供應,如果你做不到,我不介意換一個人來幹!”
“哼,五條腿的蛤蟆不好找,三條腿的大鍋菜師傅還是很容易找到。”
蘇小強想到這個事,於是對一邊發呆的劉嵐叫道:“劉嵐你也過來!”
“好的主任!”劉嵐在眾人羨慕的眼神中走進了小廚房。
留下外麵的麵麵相覷,還有欲哭無淚的胖子,和一旁當鵪鶉的馬華,他早就提醒過胖子別這麽幹了,不聽。
“師父,那我現在怎麽辦?”胖子問道。
傻柱也煩了,揮了揮手喊道:“我哪知道怎麽辦,你該幹什麽就幹什麽!”
胖子感覺如遭雷劈了,自己這麽做是為了誰啊!傻柱你也太絕情了吧!
……
“先把東西歸位一下,然後擦一下,擦好我有事兒跟你們說。”
蘇小強本來是想把劉嵐放著監視傻柱的,因為覺得傻柱再怎麽傻,也應該不會和自己這個副主任對著幹吧。
但是萬萬沒想到啊,這才第二天就開始搞事了。
而且自己還安排了於海棠去接近傻柱,那劉嵐的作用就降低了不少,或者成為自己在食堂明麵上的人也不錯,能起到威懾的作用。
這也是沒辦法的事情,第三食堂是軋鋼廠最大的食堂,整個廠子一半人都在這裏吃飯,不能亂。
等到收拾完。
蘇小強找了凳子坐下來,示意兩人也都坐下來聽。
“劉嵐,你願不願學習大鍋菜的製作手法?”蘇小強在開門見山的問道。
傻柱肯定是留不住了,那就需要培養一個人出來做這個大鍋菜,後期自己還要調整食堂大小,慢慢的恢複人數,一個大廠怎麽能讓一個廚子給握住咽喉呢。
特別是招待這一塊,自己還得找一個聽話的大廚來才行!
劉嵐感覺到了光。
從天而降的一道光打在了蘇小強身上,也照在了她的心裏,如果能做大廚誰願意做個打雜的啊。
“我願意!可是……”劉嵐看了一眼一旁的林紅軍,意思很明顯。
“小軍,你有意見麽?”
“都聽師父安排的。”林紅軍站起來說道。
“坐下說,這廠裏的大鍋菜其實很簡單,隻要掌握了基本的技術,什麽人都能學得會,小軍以後肯定是走高級廚師這條路的。”
蘇小強這話就是在告訴兩人,你們的發展路線不一樣,用不著擔心。
“當然我說大鍋菜簡單那是相對小灶來講的,要真論起來還是有很多技巧的,特別是你以後如果想出去接一些席麵做的時候,也需要會一些菜式。”
“那蘇主任我什麽時候拜師?”
“拜師?不用不用,我收你做個記名弟子就是了,用不著正式拜師。”蘇小強擺了擺手笑道,這和國營大飯店那邊的劉洪昌差不多興致。
想起那個小子,好像可以把他拉過來頂替傻柱做大廚啊,下班就去找那小子。
“那我也叫您師父。”劉嵐現在也才25歲,生了幾個孩子,丈夫沒了,也是剛進廠沒多久,隻能說這個時代對於女性還是不夠寬容的。
所以蘇小強一拋橄欖枝,她馬上就答應。
“不用,你還是叫我蘇主任吧,以後你就在小廚房幹活,不要去外麵了,明天開始我要開始做小灶,然後順便教你們做菜!”
讓劉嵐在小廚房也是為了讓她能照看一下林紅軍,再怎麽樣他還是個孩子。
“好的,蘇主任,以後我還盯著傻柱,有什麽事就從這個小巷子來找你。”劉嵐指了指後門下路笑道。
“嗯。”蘇小強摸了摸小軍的臉,問道:“疼不疼?”
“不疼,下次我還揍他!”林紅軍感覺自己真沒用,連個胖子都打不過。
“打架不是這麽打的!等下班的時候來找我,我教你怎麽打!”
蘇小強說完拍了拍屁股,準備走了,回去還是要想想怎麽處理傻柱,要讓人覺得合理才行。