聞晴有了擴建酒坊的打算，她對釀酒工藝和酒的品質要求也更高了。
王建國又帶了兩個徒弟，一個是前次與他一起出差的湯林，一個是從工人裏選的青年工人，兩人跟著他學習釀酒、製曲。
他的外甥金子聰現在管理倉庫，學會了開車，有時候出去送貨，不經常上手釀酒。
見外甥不喜歡釀酒，王建國也沒有強迫外甥的意思，重新選了兩個學徒，正式當起師傅。
王建國文化程度不高，帶徒弟主要是言傳身教，讓徒弟成天跟在他身後，手把手教如何做酒曲、如何判斷蒸糧糟的火候，如何進行糧食的搭配，教他們品酒，判斷酒的品質。
聞晴覺得王建國帶徒弟後自己的釀酒技藝也提升了，應該就是傳說中的教學相長。
秋天的時候，王建國開始大量做酒曲，由於冬天氣溫比較低，酒曲發酵相對困難，所以需要把冬天要用的酒曲全部提前做出來。
兩個徒弟跟著他一起采辣蓼草，磨大麥、豌豆，加了一些從川省買回來的酒曲，帶著酒坊的工人一起踩曲。
王建國學了人家踩曲的方法，把工人們按照體重編了順序，規定一人踩幾腳。
他解釋，這是讓曲塊各部位的硬度不同，讓裏麵多生長一些微生物，這個做法有沒有道理？聞晴不知道，但是釀酒本就是無法用科學說清楚的事。
時間匆匆，很快到了年底，聞晴現在上班，沒有時間去給南昆趙偉送貨，隻好安排柳泉去送貨，順便把上一年五星級經銷商的獎品，一台電視機，一並帶了過去。
帶東西很麻煩，但是買電視機需要找關係，也不是那麽好辦的，普通人很難搞到，所以趙偉很高興得到一台電視機。
這年春節，莊西恩再次提出結婚的事，他們談戀愛也有三年時間了，莊西恩也快29歲，他不想再拖下去。
聞晴說：“咱也不能瞞著家裏，我還是準備回家一趟，你也一起去吧，見見我父母。”
雖然她與家裏關係不太好，但婚姻大事必須要告知父母，這是社會的共識，她不能過於特立獨行，否則社會輿論不站在她一邊。
把自己的想法給莊西恩說了，兩人買了火車票，加入春運大軍，一起擠著回到鄂中。
聞晴與莊西恩穿著打了補丁的衣服，背著兩個破舊的背包，這兩個背包還是他們剛去京都時背的，裏麵裝了些大米、玉米、臘肉、香腸。
莊西恩看著聞晴的舉動，心裏覺得有些好笑，“咱們這樣回你家，你父母會同意你嫁我嗎？”
聞晴說：“怎麽？你現在才擔心？”
下了火車，轉了幾路車才到了鋼廠家屬區。
聞晴向著她家走去，沿途碰到的街坊鄰居已經不認識她了，隻是看他們的樣子就知道是農村來的。
現在，大部分知青已經返城，還沒有回來的大概率是返城無望的人了。
算起來，聞晴離家已經十年了，她推開大雜院的門，穿過狹窄的通道，看見他們家那兩間屋子開著門。
回頭招呼了莊西恩，兩人走到門口，看著屋門口的蘇梅，聞晴叫了一聲：“媽，我回來了。”
正在摘菜的蘇梅聞言愣了一下，抬眼認出人，站了起來，一把扯住聞晴：“小晴，這幾年你死到哪裏去了？”
又看著莊西恩，“這是誰？”
聞晴放下背包，“媽，讓我們喝口水再說吧。”
蘇梅放下菜，把二人讓進屋裏，拿了兩個杯子，倒了開水放在桌上。
聞晴拿起杯子，輕輕啜了一口，“媽，這幾年你們過得怎麽樣？”
蘇梅：“還行吧，你爸當了車間主任，你哥調到鋼繩廠采購部，現在已經是副科長了，你妹妹去年結婚了。”
聞晴說：“怎麽沒有給我寫信？”
蘇梅說：“誰叫你不給我們寫信？你們那裏的知青都返城了嗎？”
聞晴說：“大部分知青都返城了，媽，你們能不能給我找個工作？”
蘇梅小心地說：“你妹以前在街道工廠做臨時工，怕她對象家裏看不起她，媽把工作讓給她了，你別怪媽。”
聞晴長期沒有在家裏，實際上不記得她媽在哪個單位上班。
她拉過莊西恩說：“媽，這是我對象。”
莊西恩站起來恭敬地說：“阿姨好，我叫莊西恩，是西江人，當了三年兵，今年28歲，現在在鎮上修自行車。”
從背包裏拿出一包糖，一包水果，一瓶酒。
蘇梅接過東西，不知不覺皺了下眉頭。
她笑著說：“你們歇會兒，我先去做飯。”
聞晴去隔壁房間給她爺爺奶奶打招呼，推開房門，並沒有看見兩個老人的身影，轉身對在廚房忙碌的蘇梅說：“媽，爺爺奶奶不住咱們家了嗎？”
蘇梅說：“這幾年，農村日子好過了，你二叔他們修了新房子，你爸給了3500元，讓你二叔給你爺奶也修了一間屋子，現在你爺爺奶奶回鄉下了，農村住得寬敞些。”
聞二叔就住在離鄂中不遠的鄉下。
又說：“現在那間屋子給你妹妹妹夫住了，你妹夫家人多住不下，聞雨結婚後還是在家裏住。”
聞晴沒有吭聲，蘇梅不悅地說：“反正你也不在家。”
聞晴故意說道：“我們鄉下的知青都是家裏幫忙才能回城，不管怎麽回城，總要有個理由。”
蘇梅不吭聲。
不久，聞晴爸爸、妹妹和妹夫都回來了，她妹妹挺著大肚子。
她爸聞大勇見到莊西恩，問道：“聞晴回來了？這位是……？”
聞晴又介紹一遍莊西恩，莊西恩站起來給聞大勇鞠了一躬，“聞叔叔，這次冒昧前來拜訪，有點失禮，請見諒。”
他說得文縐縐的，聞爸就不好拿臉色給他看。
聞雨說：“姐，你帶了什麽東西回來？”
聞晴拿出糧食和香腸臘肉，聞雨嬌嗔地說：“我結婚你還沒有給我禮物呢？姐，你得給我補上。”邊開玩笑，邊認真地說。
又介紹身邊的男人：“這是你妹夫，嚴況，在百貨公司上班。”
說完兩人回到隔壁的房間。
聞母見聞雨自顧自離開，隻好說她懷孕比較辛苦，需要休息。
聞晴讓莊西恩在屋裏陪著聞爸聊天，自己去廚房幫聞媽做飯。
不久，端上飯菜，蘇梅招呼大家吃飯，聞雨和嚴況才從房間裏出來。
吃完飯，天已經黑盡。
聞爸說：“聞晴，你看家裏實在住不下，你們兩個去招待所住吧，明天晚上回來吃年夜飯。”
讓聞媽帶他們去招待所。
聞晴笑著說：“看來我不回來是對的，現在家裏確實住不下。”
拿了行李與聞媽一起去了二條街外的一個小招待所。
蘇梅走到招待所門口，說：“就這裏了，你們去登記吧。”
見兩人登記好房間，把聞晴他們送到門口，說道：“你們一路辛苦，早點休息。”
說罷，轉身離開。
王建國又帶了兩個徒弟，一個是前次與他一起出差的湯林，一個是從工人裏選的青年工人，兩人跟著他學習釀酒、製曲。
他的外甥金子聰現在管理倉庫，學會了開車，有時候出去送貨，不經常上手釀酒。
見外甥不喜歡釀酒，王建國也沒有強迫外甥的意思，重新選了兩個學徒，正式當起師傅。
王建國文化程度不高，帶徒弟主要是言傳身教，讓徒弟成天跟在他身後，手把手教如何做酒曲、如何判斷蒸糧糟的火候，如何進行糧食的搭配，教他們品酒，判斷酒的品質。
聞晴覺得王建國帶徒弟後自己的釀酒技藝也提升了，應該就是傳說中的教學相長。
秋天的時候，王建國開始大量做酒曲，由於冬天氣溫比較低，酒曲發酵相對困難，所以需要把冬天要用的酒曲全部提前做出來。
兩個徒弟跟著他一起采辣蓼草，磨大麥、豌豆，加了一些從川省買回來的酒曲，帶著酒坊的工人一起踩曲。
王建國學了人家踩曲的方法，把工人們按照體重編了順序，規定一人踩幾腳。
他解釋，這是讓曲塊各部位的硬度不同，讓裏麵多生長一些微生物，這個做法有沒有道理？聞晴不知道，但是釀酒本就是無法用科學說清楚的事。
時間匆匆，很快到了年底，聞晴現在上班，沒有時間去給南昆趙偉送貨，隻好安排柳泉去送貨，順便把上一年五星級經銷商的獎品，一台電視機，一並帶了過去。
帶東西很麻煩，但是買電視機需要找關係，也不是那麽好辦的，普通人很難搞到，所以趙偉很高興得到一台電視機。
這年春節，莊西恩再次提出結婚的事，他們談戀愛也有三年時間了，莊西恩也快29歲，他不想再拖下去。
聞晴說：“咱也不能瞞著家裏，我還是準備回家一趟，你也一起去吧，見見我父母。”
雖然她與家裏關係不太好，但婚姻大事必須要告知父母，這是社會的共識，她不能過於特立獨行，否則社會輿論不站在她一邊。
把自己的想法給莊西恩說了，兩人買了火車票，加入春運大軍，一起擠著回到鄂中。
聞晴與莊西恩穿著打了補丁的衣服，背著兩個破舊的背包，這兩個背包還是他們剛去京都時背的，裏麵裝了些大米、玉米、臘肉、香腸。
莊西恩看著聞晴的舉動，心裏覺得有些好笑，“咱們這樣回你家，你父母會同意你嫁我嗎？”
聞晴說：“怎麽？你現在才擔心？”
下了火車，轉了幾路車才到了鋼廠家屬區。
聞晴向著她家走去，沿途碰到的街坊鄰居已經不認識她了，隻是看他們的樣子就知道是農村來的。
現在，大部分知青已經返城，還沒有回來的大概率是返城無望的人了。
算起來，聞晴離家已經十年了，她推開大雜院的門，穿過狹窄的通道，看見他們家那兩間屋子開著門。
回頭招呼了莊西恩，兩人走到門口，看著屋門口的蘇梅，聞晴叫了一聲：“媽，我回來了。”
正在摘菜的蘇梅聞言愣了一下，抬眼認出人，站了起來，一把扯住聞晴：“小晴，這幾年你死到哪裏去了？”
又看著莊西恩，“這是誰？”
聞晴放下背包，“媽，讓我們喝口水再說吧。”
蘇梅放下菜，把二人讓進屋裏，拿了兩個杯子，倒了開水放在桌上。
聞晴拿起杯子，輕輕啜了一口，“媽，這幾年你們過得怎麽樣？”
蘇梅：“還行吧，你爸當了車間主任，你哥調到鋼繩廠采購部，現在已經是副科長了，你妹妹去年結婚了。”
聞晴說：“怎麽沒有給我寫信？”
蘇梅說：“誰叫你不給我們寫信？你們那裏的知青都返城了嗎？”
聞晴說：“大部分知青都返城了，媽，你們能不能給我找個工作？”
蘇梅小心地說：“你妹以前在街道工廠做臨時工，怕她對象家裏看不起她，媽把工作讓給她了，你別怪媽。”
聞晴長期沒有在家裏，實際上不記得她媽在哪個單位上班。
她拉過莊西恩說：“媽，這是我對象。”
莊西恩站起來恭敬地說：“阿姨好，我叫莊西恩，是西江人，當了三年兵，今年28歲，現在在鎮上修自行車。”
從背包裏拿出一包糖，一包水果，一瓶酒。
蘇梅接過東西，不知不覺皺了下眉頭。
她笑著說：“你們歇會兒，我先去做飯。”
聞晴去隔壁房間給她爺爺奶奶打招呼，推開房門，並沒有看見兩個老人的身影，轉身對在廚房忙碌的蘇梅說：“媽，爺爺奶奶不住咱們家了嗎？”
蘇梅說：“這幾年，農村日子好過了，你二叔他們修了新房子，你爸給了3500元，讓你二叔給你爺奶也修了一間屋子，現在你爺爺奶奶回鄉下了，農村住得寬敞些。”
聞二叔就住在離鄂中不遠的鄉下。
又說：“現在那間屋子給你妹妹妹夫住了，你妹夫家人多住不下，聞雨結婚後還是在家裏住。”
聞晴沒有吭聲，蘇梅不悅地說：“反正你也不在家。”
聞晴故意說道：“我們鄉下的知青都是家裏幫忙才能回城，不管怎麽回城，總要有個理由。”
蘇梅不吭聲。
不久，聞晴爸爸、妹妹和妹夫都回來了，她妹妹挺著大肚子。
她爸聞大勇見到莊西恩，問道：“聞晴回來了？這位是……？”
聞晴又介紹一遍莊西恩，莊西恩站起來給聞大勇鞠了一躬，“聞叔叔，這次冒昧前來拜訪，有點失禮，請見諒。”
他說得文縐縐的，聞爸就不好拿臉色給他看。
聞雨說：“姐，你帶了什麽東西回來？”
聞晴拿出糧食和香腸臘肉，聞雨嬌嗔地說：“我結婚你還沒有給我禮物呢？姐，你得給我補上。”邊開玩笑，邊認真地說。
又介紹身邊的男人：“這是你妹夫，嚴況，在百貨公司上班。”
說完兩人回到隔壁的房間。
聞母見聞雨自顧自離開，隻好說她懷孕比較辛苦，需要休息。
聞晴讓莊西恩在屋裏陪著聞爸聊天，自己去廚房幫聞媽做飯。
不久，端上飯菜，蘇梅招呼大家吃飯，聞雨和嚴況才從房間裏出來。
吃完飯，天已經黑盡。
聞爸說：“聞晴，你看家裏實在住不下，你們兩個去招待所住吧，明天晚上回來吃年夜飯。”
讓聞媽帶他們去招待所。
聞晴笑著說：“看來我不回來是對的，現在家裏確實住不下。”
拿了行李與聞媽一起去了二條街外的一個小招待所。
蘇梅走到招待所門口，說：“就這裏了，你們去登記吧。”
見兩人登記好房間，把聞晴他們送到門口，說道：“你們一路辛苦，早點休息。”
說罷，轉身離開。