第256章 蟹煲
穿書趕海:七零軍婚有空間 作者:小羊一號 投票推薦 加入書簽 留言反饋
因為現在部隊裏不需要人手了,所以霍霆深相當於是在家休息一段時間。
在家休息的這段時間裏,霍霆深也沒有閑著,她跑去趕海了。
她樂嗬樂嗬的進了廚房:“媳婦兒,你今天可有福了,我特地去趕海,撿回了好幾隻螃蟹,八爪魚呢,做了蝦蟹煲。一會兒你嚐嚐。”
其實蝦蟹煲這種東西,第一次吃的時候其實還沒有入味兒,重新翻炒之後才更加入味兒了。
所以今天薑可可算得上是趕巧了。
霍霆深趕忙點火,燒熱灶台,把菜放進去,重新回鍋加熱一下,然後額外弄了點粉條進去一起燉煮翻炒。
這粉條也是霍霆深去菜市場找來的,就是為了讓薑可可吃開心。
他知道薑可可有時候不愛吃米飯。
就喜歡粉條配上醬拌米飯。
薑可可在後麵聞著這香味兒,看著自家男人的動作,心裏就開心。
她看著男人有力的臂膀,炒著這些菜。
薑可可是非常喜歡霍霆深的,所以看著霍霆深的動作,自己心裏樂意的很,她看著霍霆深不停的翻炒翻炒。
那股香味飄了出來,她微微的吸了一口。
豆瓣醬的香味兒和螃蟹這股奇妙的海鮮的香味飄出來,香的很嘞,好久沒吃這些了。
薑可可也有點饞了,剛才本來就沒吃飽,現在再聞進這樣的香味,薑可可現在是雙倍的餓了起來,她肚子咕嚕咕嚕的叫。
“霆深,我餓了,你聽見了沒有?”薑可可在後頭撒嬌。
霍霆深當然是聽見自家媳婦兒的聲音了,他趕忙加快的速度:“媳婦兒,你放心,等我炒好馬上端過來,你先別在這兒,這裏油煙氣重。”
薑可可聞言趕忙走了。
她現在就是老公寶兒。
她可不想聞這種油煙味兒,可是剛才那個菜實在是太香了,所以她才忍不住走了過去。
現在,解饞了薑可可連忙走了出來,說實在的薑可可的心裏已經在期待著這個美味了。
其實霍霆深的廚藝也算是不錯了。
霍霆深做的菜雖然說不算是特別的符合薑可可的胃口,但是也算是有80分的水平了。
霍霆深做的菜跟薑可可做的差不多的好吃,隻不過是薑可可用的食材比他更好,所以做的比他更好吃罷了。
所以現在在看到,一大鍋兒紅彤彤,香噴噴的粉條混著蝦蟹煲,端上來的時候,那股香味兒瞬間就把薑可可給征服了,她狠狠的吸了一口氣,蝦蟹煲的香味兒和粉條的香味兒也飄了過來。
霍霆深看見薑可可臉上的饞樣,趕忙把東西放下:“媳婦兒,你快吃,這些都好吃的。”
薑可可這才開始動筷子,她也不再管對麵的霍霆深了,畢竟這個菜真的很香。
霍霆深也知道自家媳婦兒的毛病,一吃到好吃的東西的時候,她就抬不起頭來看人了。
薑可可不停的用筷子夾著碗裏的粉條。
她心裏就開心。
薑可可則是那完全沒有想到。在剛剛遇見這種糟心的事情之後,能遇到那麽好吃的美食,她吃的嘴裏的粉條,粉條已經燉的軟爛了,微微咬一小口就咬斷了,而且非常的入味兒,那種豆瓣醬炒過的鮮味兒和海鮮的鮮味兒混雜在一起。
非常入味的粉條,吃起來得勁的很。
然後就是裏麵的蝦了,那個蝦裏麵已經完全被豆瓣醬的汁給浸潤進去了,看起來就是個紅彤彤的蝦。
那上麵的殼都被炒的軟了。
薑可可用牙齒把殼給咬下來之後吃了一口,裏麵的肉非常的入味,開背後的蝦本來就入味兒了,然後霍霆深又重新加工了兩次,這味道就更加入味兒了
蝦腦的香味也是非常的美。薑可可吃著就覺得心裏特別的舒服。
這個季節的蝦腦特別的飽滿,可能是這個季節的正是產卵的季節,薑可可吃起來一口,那個腦子裏麵的就是完完全全的蝦黃。
薑可可閉上了眼睛,喊了一聲:“舒服。”
然後她看向了霍霆深,問:“有沒有飯。”
破霆深想了想,好像還剩下一點兒,然後去廚房裏給薑可可端出來了一盆兒、
薑可可直接就把這個蝦蟹煲的汁給倒進去,攪和攪和,吃了幾口粉條,對薑可可來說還是不夠飽還是不夠飽,還是得吃米飯才有那種飽的感覺。
薑可可是典型的南方人,她喜歡吃的就是米飯,沒吃米飯她就感覺沒吃飽,吃粉條最多就對她來說算到零嘴。
那螃蟹同樣也非常的入味兒,霍霆深應該是拿澱粉蘸過螃蟹之後炸定型的螃蟹,這個螃蟹在十月底的時候正是最飽滿的時候。
而且這還是一隻母蟹,薑可可隨便一咬就咬到了,沙沙的蟹黃,那蟹黃就跟非常非常香,炒的非常非常沙的蛋黃一樣,非常非常的好吃。一口咬下去,就是飽滿的蟹黃的香味,在用力的一嘬一吸。
那螃蟹的黃完全就被吸了進來。
還有一塊塊的蟹籽,吃起來更香。
蟹黃不僅有凝固的蟹黃,而且還有沒有凝固的蟹黃,沒有凝固的蟹黃吃起來非常的好吃,那個味道非常的美味。
薑可可吸了之後感覺。渾身都自在舒服了,然後在自己的碗裏麵放滿了蝦蟹煲汁的米飯,吃了以後。
澱粉的感覺配上那種沙沙的感覺,還有那種糯糯的感覺,還有蟹黃濃鬱的滋味兒。
她整個人的眼睛都眯了起來,這也太幸福了。
剛剛那個飯菜沒吃飽,簡直就是她的福氣。
薑可可慶幸自己回來再吃了一頓。這也太好吃了吧?
她讚賞的看著霍霆深,不錯,這個男人,這手藝,真的完全俘獲了她的心。
這一碗飯吃起來都非常的自在舒服。薑可可沒有去啃螃蟹的爪子,因為實在太小了,還是吃螃蟹的肉和黃就好了,剩下的都放在了一邊,然後就是瘋狂的開始進食起粉條來了,還有那個大蝦,那個大蝦真的是非常的入味兒。
螃蟹最多隻能說是香,但是那個蝦的話就是完全的被豆瓣醬的炒出了那個味兒,蝦的鮮甜味兒和那個豆瓣醬的香味混雜在一起,再拌著米飯吃下去的那種感覺很難以形容,因為真的非常的好吃,薑可可完全都沒有辦法說話了。
在家休息的這段時間裏,霍霆深也沒有閑著,她跑去趕海了。
她樂嗬樂嗬的進了廚房:“媳婦兒,你今天可有福了,我特地去趕海,撿回了好幾隻螃蟹,八爪魚呢,做了蝦蟹煲。一會兒你嚐嚐。”
其實蝦蟹煲這種東西,第一次吃的時候其實還沒有入味兒,重新翻炒之後才更加入味兒了。
所以今天薑可可算得上是趕巧了。
霍霆深趕忙點火,燒熱灶台,把菜放進去,重新回鍋加熱一下,然後額外弄了點粉條進去一起燉煮翻炒。
這粉條也是霍霆深去菜市場找來的,就是為了讓薑可可吃開心。
他知道薑可可有時候不愛吃米飯。
就喜歡粉條配上醬拌米飯。
薑可可在後麵聞著這香味兒,看著自家男人的動作,心裏就開心。
她看著男人有力的臂膀,炒著這些菜。
薑可可是非常喜歡霍霆深的,所以看著霍霆深的動作,自己心裏樂意的很,她看著霍霆深不停的翻炒翻炒。
那股香味飄了出來,她微微的吸了一口。
豆瓣醬的香味兒和螃蟹這股奇妙的海鮮的香味飄出來,香的很嘞,好久沒吃這些了。
薑可可也有點饞了,剛才本來就沒吃飽,現在再聞進這樣的香味,薑可可現在是雙倍的餓了起來,她肚子咕嚕咕嚕的叫。
“霆深,我餓了,你聽見了沒有?”薑可可在後頭撒嬌。
霍霆深當然是聽見自家媳婦兒的聲音了,他趕忙加快的速度:“媳婦兒,你放心,等我炒好馬上端過來,你先別在這兒,這裏油煙氣重。”
薑可可聞言趕忙走了。
她現在就是老公寶兒。
她可不想聞這種油煙味兒,可是剛才那個菜實在是太香了,所以她才忍不住走了過去。
現在,解饞了薑可可連忙走了出來,說實在的薑可可的心裏已經在期待著這個美味了。
其實霍霆深的廚藝也算是不錯了。
霍霆深做的菜雖然說不算是特別的符合薑可可的胃口,但是也算是有80分的水平了。
霍霆深做的菜跟薑可可做的差不多的好吃,隻不過是薑可可用的食材比他更好,所以做的比他更好吃罷了。
所以現在在看到,一大鍋兒紅彤彤,香噴噴的粉條混著蝦蟹煲,端上來的時候,那股香味兒瞬間就把薑可可給征服了,她狠狠的吸了一口氣,蝦蟹煲的香味兒和粉條的香味兒也飄了過來。
霍霆深看見薑可可臉上的饞樣,趕忙把東西放下:“媳婦兒,你快吃,這些都好吃的。”
薑可可這才開始動筷子,她也不再管對麵的霍霆深了,畢竟這個菜真的很香。
霍霆深也知道自家媳婦兒的毛病,一吃到好吃的東西的時候,她就抬不起頭來看人了。
薑可可不停的用筷子夾著碗裏的粉條。
她心裏就開心。
薑可可則是那完全沒有想到。在剛剛遇見這種糟心的事情之後,能遇到那麽好吃的美食,她吃的嘴裏的粉條,粉條已經燉的軟爛了,微微咬一小口就咬斷了,而且非常的入味兒,那種豆瓣醬炒過的鮮味兒和海鮮的鮮味兒混雜在一起。
非常入味的粉條,吃起來得勁的很。
然後就是裏麵的蝦了,那個蝦裏麵已經完全被豆瓣醬的汁給浸潤進去了,看起來就是個紅彤彤的蝦。
那上麵的殼都被炒的軟了。
薑可可用牙齒把殼給咬下來之後吃了一口,裏麵的肉非常的入味,開背後的蝦本來就入味兒了,然後霍霆深又重新加工了兩次,這味道就更加入味兒了
蝦腦的香味也是非常的美。薑可可吃著就覺得心裏特別的舒服。
這個季節的蝦腦特別的飽滿,可能是這個季節的正是產卵的季節,薑可可吃起來一口,那個腦子裏麵的就是完完全全的蝦黃。
薑可可閉上了眼睛,喊了一聲:“舒服。”
然後她看向了霍霆深,問:“有沒有飯。”
破霆深想了想,好像還剩下一點兒,然後去廚房裏給薑可可端出來了一盆兒、
薑可可直接就把這個蝦蟹煲的汁給倒進去,攪和攪和,吃了幾口粉條,對薑可可來說還是不夠飽還是不夠飽,還是得吃米飯才有那種飽的感覺。
薑可可是典型的南方人,她喜歡吃的就是米飯,沒吃米飯她就感覺沒吃飽,吃粉條最多就對她來說算到零嘴。
那螃蟹同樣也非常的入味兒,霍霆深應該是拿澱粉蘸過螃蟹之後炸定型的螃蟹,這個螃蟹在十月底的時候正是最飽滿的時候。
而且這還是一隻母蟹,薑可可隨便一咬就咬到了,沙沙的蟹黃,那蟹黃就跟非常非常香,炒的非常非常沙的蛋黃一樣,非常非常的好吃。一口咬下去,就是飽滿的蟹黃的香味,在用力的一嘬一吸。
那螃蟹的黃完全就被吸了進來。
還有一塊塊的蟹籽,吃起來更香。
蟹黃不僅有凝固的蟹黃,而且還有沒有凝固的蟹黃,沒有凝固的蟹黃吃起來非常的好吃,那個味道非常的美味。
薑可可吸了之後感覺。渾身都自在舒服了,然後在自己的碗裏麵放滿了蝦蟹煲汁的米飯,吃了以後。
澱粉的感覺配上那種沙沙的感覺,還有那種糯糯的感覺,還有蟹黃濃鬱的滋味兒。
她整個人的眼睛都眯了起來,這也太幸福了。
剛剛那個飯菜沒吃飽,簡直就是她的福氣。
薑可可慶幸自己回來再吃了一頓。這也太好吃了吧?
她讚賞的看著霍霆深,不錯,這個男人,這手藝,真的完全俘獲了她的心。
這一碗飯吃起來都非常的自在舒服。薑可可沒有去啃螃蟹的爪子,因為實在太小了,還是吃螃蟹的肉和黃就好了,剩下的都放在了一邊,然後就是瘋狂的開始進食起粉條來了,還有那個大蝦,那個大蝦真的是非常的入味兒。
螃蟹最多隻能說是香,但是那個蝦的話就是完全的被豆瓣醬的炒出了那個味兒,蝦的鮮甜味兒和那個豆瓣醬的香味混雜在一起,再拌著米飯吃下去的那種感覺很難以形容,因為真的非常的好吃,薑可可完全都沒有辦法說話了。