第44章 誰?尤鳳霞!!?
四合院:何雨柱從二十一世紀重生 作者:道友一起嗨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
食堂辦公室。
於莉和於海棠麵麵相覷。
師娘?
師娘妹妹!?
“海棠,我要說是麻杆兒瞎起哄,你信嗎?”
於莉拉住妹妹的手,特別真誠地說道。
“我到底該不該信啊?我……能不信嗎我?”
於海棠欲哭無淚。
“海棠,那咱們還是去食堂吃晚飯吧!”
為避免再刺激到妹妹,於莉便不打算帶她去後廚。
萬一柱子哥幾個徒弟同時起哄,那妹妹不得更難受?
“不,姐,咱們就去後廚吃!”
於海棠一臉倔強!
人就是很奇怪,越得不到越……
……
食堂後廚。
何雨柱吩咐馬華找來四個砂鍋,他打算做一道後世名菜——楊*宇黃燜雞!
這道菜說來還挺有意思。
記得前世距他重生前沒多久,大抵是2005年初吧。
接近七十高齡的何雨柱,戴著老花鏡在網吧打魔獸霸爭。
他剛用獸族虐了一個人族後,對方竟然不服氣。
揚言要跟他單挑!
何雨柱早已過了好勇鬥狠的年紀,本不想搭理那人。
而且眼看快到給秦淮茹、棒梗等人做飯時間。
得趕緊回家,要不然還得挨訓。
不料那人不依不饒,聲稱家裏有祖傳黃燜雞秘方,要跟何雨柱單挑三局。
三局兩勝,若自己再輸,就將秘方送給他!
如果是普通人,還真對什麽黃燜雞秘方不感興趣!
可巧就巧在,那人碰到的是魯菜大師何雨柱。
黃燜雞秘方成功吸引了他注意力。
“有點意思,那就玩玩唄!”
結果他三戰三勝,直接讓那人佩服得五體投地。
那人倒也守信,還真給他一份黃燜雞配方。
何雨柱回飯館試了試,別說,味道就是比普通黃燜雞做法好吃!
不過考慮到是人家祖傳配方,他也就沒對外公開。
後來兩人多次對戰,逐漸成為朋友才知道。
那個小夥是泉城人,名叫楊曉路……
(稍微皮一下~)
(有興趣的書友可以嚐嚐楊*宇黃燜雞,都是雞腿肉,好吃~)
起鍋燒油、炒糖色、放佐料、加入雞肉……
隨後再將雞肉平均分成四份,每份一斤二兩左右。
倒入四個砂鍋中,大火燒開,蓋住小火燜煮20分鍾,再大火收汁……
蘊養空間改造後的鯉魚,出肉率竟也高達80%。
5斤鯉魚,便是4斤魚肉。
“那就讓現代版水煮魚也提前問世吧!”
(水煮魚據傳始於清初,改良於1985年左右,1990年風靡山城,1999年被引進京城,隨之火爆全國~)
“辣而不燥、油而不膩、麻而不苦、肉質滑嫩,相信於……小尤肯定喜歡吃!”
兩斤豬肉就隨便炒個肉末茄子,木須肉齊活!
炒菜過程中,馬華和高矮瘦四徒弟,目不轉睛的學。
當然何雨柱也樂意教,畢竟都是前世久經考驗過的徒弟,他信得過!
他倒是希望四個徒弟能成長更快一些,早日獨當一麵。
“感覺進度還是有些慢,看來還得去一趟豐澤園,麻煩一下便宜師哥……”
實在不行,得想辦法把何大清那個老小子,從保定找回來!
他那麽好廚藝不能浪費。
況且他在那邊過得也並不如意……
隨著最後一道菜出鍋。
四份黃燜雞、一盆水煮魚、兩盤菜依次擺上桌。
“小莉,海棠你們是聞著味來的吧?菜剛出鍋,快來吃吧~”
何雨柱見姐妹倆過來,隨口開個玩笑。
然而於海棠卻一臉幽怨地盯著他。
何雨柱!!?
啥情況?
“怎麽像我非\/禮她似的?”
於海棠嘴角下垂,仿佛受到天大委屈,
“柱子哥,我聽說你隻讓我姐一個人來吃飯,是不是把人家給忘了?”
“麻杆兒!!”
何雨柱猛地揪住麻杆兒耳朵,
“我是這麽說的嗎?我不是讓你叫於助理和她妹妹一起來嗎?”
“疼疼疼~”
麻杆兒慌得一批,急忙解釋,
“師父,我、我第一次確實說錯,可我很快便糾正過來。”
這就是你辦事我放心?
“你是怎麽說的?”
“我說‘師娘,我師父讓你和妹妹都不要去食堂吃晚飯,讓你們一起去後廚吃!’師父,我說得沒毛病啊!?”
何雨柱暗中減小力度,又衝麻杆兒豎起大拇指。
麻杆兒會意,連忙哀求道歉,
“師父您輕點,我錯了,饒我這次吧~”
“好了,柱子哥,我開玩笑的,你快鬆開麻杆兒吧!”
於海棠聞言眼神更加幽怨!
何雨柱……
惹不起!惹不起!
他果斷拿出三個飯盒:
一個飯盒中裝入一斤左右黃燜雞;
一個裝一斤水煮魚;
最後一個裝些肉末茄子和木須肉。
又拿三個饅頭起身說道:
“那什麽,我有點事兒得先走,你們把剩下的菜都吃完哈~”
說完拎著飯盒小跑“逃離”後廚。
“柱子哥!你……”
於海棠完全沒想到,柱子哥居然跑啦!?
他為什麽要跑?
“是不是因為我剛才那些話惹他生氣了?”
“還是他就不喜歡我?”
“還是他在外麵……有人了?”
於海棠原本還想吃完飯跟柱子哥一起回家,在路上攤牌呢!!
這還攤個錘子?
於莉姐妹跟四個徒弟大眼瞪小眼,都沒有一起吃飯的想法。
幹脆將菜分分,各自回家吃。
姐妹倆比較矜持,隻要了一砂鍋黃燜雞和一斤水煮魚。
剩下六斤半左右純肉,四個徒弟分。
每人能分一斤半多。
“簡直就是過年啊!”
昨天分一斤肉,今天又分一斤半肉?
這年頭誰敢想?
一頓飯的肉,超過普通人一年肉食量!
師父不僅教授廚藝,還給肉吃,四個徒弟都發自肺腑地感謝,
“師父就是我們的天啊!”
……
何雨柱一路小跑前往協和,終於在飯菜涼之前送到病房裏,
“呼呼~妹妹,小尤,餓了吧?呼~快吃吧!”
等會兒!?
“我擦!我?傻了?放蘊養空間多好,那裏麵時間靜止啊!!”
“柱子哥,你快坐下歇會兒,累壞了吧?”
何雨柱氣喘籲籲的模樣,小尤看在眼裏,感動在心裏。
“柱子哥兄妹倆對我實在太好了,我該怎麽報答?哪怕以身相許……”
“柱子哥如此優秀,也不一定能看上我啊!”
雨水接過飯盒一一打開,
“嗅嗅~哇!好香啊!”
“霞姐,不用管我哥,咱們快吃飯吧!”
何雨柱緩了一會說道:
“妹妹,給我拿個饅頭,我也沒吃呢!”
“對了,你怎麽叫她霞姐?”
雨水給他一個白眼,
“哥,我就說你是個榆木疙瘩吧?難道你還不知道霞姐名字?”
“額……我確實不知道~”
哥不是榆木疙瘩!
哥就沒往那方麵想好不好!!
“聽好了,霞姐叫尤鳳霞!”
誰?
尤鳳霞!!?
……
於莉和於海棠麵麵相覷。
師娘?
師娘妹妹!?
“海棠,我要說是麻杆兒瞎起哄,你信嗎?”
於莉拉住妹妹的手,特別真誠地說道。
“我到底該不該信啊?我……能不信嗎我?”
於海棠欲哭無淚。
“海棠,那咱們還是去食堂吃晚飯吧!”
為避免再刺激到妹妹,於莉便不打算帶她去後廚。
萬一柱子哥幾個徒弟同時起哄,那妹妹不得更難受?
“不,姐,咱們就去後廚吃!”
於海棠一臉倔強!
人就是很奇怪,越得不到越……
……
食堂後廚。
何雨柱吩咐馬華找來四個砂鍋,他打算做一道後世名菜——楊*宇黃燜雞!
這道菜說來還挺有意思。
記得前世距他重生前沒多久,大抵是2005年初吧。
接近七十高齡的何雨柱,戴著老花鏡在網吧打魔獸霸爭。
他剛用獸族虐了一個人族後,對方竟然不服氣。
揚言要跟他單挑!
何雨柱早已過了好勇鬥狠的年紀,本不想搭理那人。
而且眼看快到給秦淮茹、棒梗等人做飯時間。
得趕緊回家,要不然還得挨訓。
不料那人不依不饒,聲稱家裏有祖傳黃燜雞秘方,要跟何雨柱單挑三局。
三局兩勝,若自己再輸,就將秘方送給他!
如果是普通人,還真對什麽黃燜雞秘方不感興趣!
可巧就巧在,那人碰到的是魯菜大師何雨柱。
黃燜雞秘方成功吸引了他注意力。
“有點意思,那就玩玩唄!”
結果他三戰三勝,直接讓那人佩服得五體投地。
那人倒也守信,還真給他一份黃燜雞配方。
何雨柱回飯館試了試,別說,味道就是比普通黃燜雞做法好吃!
不過考慮到是人家祖傳配方,他也就沒對外公開。
後來兩人多次對戰,逐漸成為朋友才知道。
那個小夥是泉城人,名叫楊曉路……
(稍微皮一下~)
(有興趣的書友可以嚐嚐楊*宇黃燜雞,都是雞腿肉,好吃~)
起鍋燒油、炒糖色、放佐料、加入雞肉……
隨後再將雞肉平均分成四份,每份一斤二兩左右。
倒入四個砂鍋中,大火燒開,蓋住小火燜煮20分鍾,再大火收汁……
蘊養空間改造後的鯉魚,出肉率竟也高達80%。
5斤鯉魚,便是4斤魚肉。
“那就讓現代版水煮魚也提前問世吧!”
(水煮魚據傳始於清初,改良於1985年左右,1990年風靡山城,1999年被引進京城,隨之火爆全國~)
“辣而不燥、油而不膩、麻而不苦、肉質滑嫩,相信於……小尤肯定喜歡吃!”
兩斤豬肉就隨便炒個肉末茄子,木須肉齊活!
炒菜過程中,馬華和高矮瘦四徒弟,目不轉睛的學。
當然何雨柱也樂意教,畢竟都是前世久經考驗過的徒弟,他信得過!
他倒是希望四個徒弟能成長更快一些,早日獨當一麵。
“感覺進度還是有些慢,看來還得去一趟豐澤園,麻煩一下便宜師哥……”
實在不行,得想辦法把何大清那個老小子,從保定找回來!
他那麽好廚藝不能浪費。
況且他在那邊過得也並不如意……
隨著最後一道菜出鍋。
四份黃燜雞、一盆水煮魚、兩盤菜依次擺上桌。
“小莉,海棠你們是聞著味來的吧?菜剛出鍋,快來吃吧~”
何雨柱見姐妹倆過來,隨口開個玩笑。
然而於海棠卻一臉幽怨地盯著他。
何雨柱!!?
啥情況?
“怎麽像我非\/禮她似的?”
於海棠嘴角下垂,仿佛受到天大委屈,
“柱子哥,我聽說你隻讓我姐一個人來吃飯,是不是把人家給忘了?”
“麻杆兒!!”
何雨柱猛地揪住麻杆兒耳朵,
“我是這麽說的嗎?我不是讓你叫於助理和她妹妹一起來嗎?”
“疼疼疼~”
麻杆兒慌得一批,急忙解釋,
“師父,我、我第一次確實說錯,可我很快便糾正過來。”
這就是你辦事我放心?
“你是怎麽說的?”
“我說‘師娘,我師父讓你和妹妹都不要去食堂吃晚飯,讓你們一起去後廚吃!’師父,我說得沒毛病啊!?”
何雨柱暗中減小力度,又衝麻杆兒豎起大拇指。
麻杆兒會意,連忙哀求道歉,
“師父您輕點,我錯了,饒我這次吧~”
“好了,柱子哥,我開玩笑的,你快鬆開麻杆兒吧!”
於海棠聞言眼神更加幽怨!
何雨柱……
惹不起!惹不起!
他果斷拿出三個飯盒:
一個飯盒中裝入一斤左右黃燜雞;
一個裝一斤水煮魚;
最後一個裝些肉末茄子和木須肉。
又拿三個饅頭起身說道:
“那什麽,我有點事兒得先走,你們把剩下的菜都吃完哈~”
說完拎著飯盒小跑“逃離”後廚。
“柱子哥!你……”
於海棠完全沒想到,柱子哥居然跑啦!?
他為什麽要跑?
“是不是因為我剛才那些話惹他生氣了?”
“還是他就不喜歡我?”
“還是他在外麵……有人了?”
於海棠原本還想吃完飯跟柱子哥一起回家,在路上攤牌呢!!
這還攤個錘子?
於莉姐妹跟四個徒弟大眼瞪小眼,都沒有一起吃飯的想法。
幹脆將菜分分,各自回家吃。
姐妹倆比較矜持,隻要了一砂鍋黃燜雞和一斤水煮魚。
剩下六斤半左右純肉,四個徒弟分。
每人能分一斤半多。
“簡直就是過年啊!”
昨天分一斤肉,今天又分一斤半肉?
這年頭誰敢想?
一頓飯的肉,超過普通人一年肉食量!
師父不僅教授廚藝,還給肉吃,四個徒弟都發自肺腑地感謝,
“師父就是我們的天啊!”
……
何雨柱一路小跑前往協和,終於在飯菜涼之前送到病房裏,
“呼呼~妹妹,小尤,餓了吧?呼~快吃吧!”
等會兒!?
“我擦!我?傻了?放蘊養空間多好,那裏麵時間靜止啊!!”
“柱子哥,你快坐下歇會兒,累壞了吧?”
何雨柱氣喘籲籲的模樣,小尤看在眼裏,感動在心裏。
“柱子哥兄妹倆對我實在太好了,我該怎麽報答?哪怕以身相許……”
“柱子哥如此優秀,也不一定能看上我啊!”
雨水接過飯盒一一打開,
“嗅嗅~哇!好香啊!”
“霞姐,不用管我哥,咱們快吃飯吧!”
何雨柱緩了一會說道:
“妹妹,給我拿個饅頭,我也沒吃呢!”
“對了,你怎麽叫她霞姐?”
雨水給他一個白眼,
“哥,我就說你是個榆木疙瘩吧?難道你還不知道霞姐名字?”
“額……我確實不知道~”
哥不是榆木疙瘩!
哥就沒往那方麵想好不好!!
“聽好了,霞姐叫尤鳳霞!”
誰?
尤鳳霞!!?
……