第104章 鐵板魷魚
和鄰居弟弟木筏求生的日子 作者：海裏有閨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這些問題兩人都不需要擔心。
和蕭墨寒聊了一會，林夜就去釣箱子了，一直到中午林夜才釣上來第二個箱子。
也是白銀寶箱，今天上午釣了兩個白銀寶箱，運氣也算是不錯了。
林夜打開倆白銀寶箱：1號電線200，02號電線100，03號電線100，電熱主板1，水箱1，壓縮機1，水晶吊燈圖紙1。
電熱主板是燒烤吊爐的配件，水箱是洗衣機配件，壓縮機是冰淇淋機配件。
這幾張圖紙林夜都有，現在就差配件和鋼板就能製作。
林夜又點開水晶吊燈圖紙查看：管狀延伸型，長度一米半，寬度半米。
需要材料：1號電線30，01號電線20，02號電線20，水晶石80，玻璃100，燈泡20，金塊50，螺口燈頭線20。
林夜看完水晶吊燈的材料，就拿著圖紙放回了臥室，燈是好燈，不過材料缺的太多了。
還看到一種林夜目前沒看見過的水晶礦石，而且就算現在能做出來都沒地方放，就倆人現在住的臥室，放進去個吊燈，林夜都不敢想是什麽效果。
把寶箱裏麵開出來的材料，和電線都放置好，林夜也不打算繼續釣箱子了。
這都已經中午了，林夜也有些餓了，來到廚房和蕭墨寒一起做飯。
午飯蕭墨寒準備做板栗燒雞，林夜拿著板栗到餐桌上給板栗剝皮，蕭墨寒開始剁雞，焯水準備香料。
等把板栗雞燉到鍋裏以後，蕭墨寒又到靜止空間把海膽拿了出來，這個海膽是兩人上次趕海撿的，蕭墨寒打算今天做個海膽蒸蛋。
先把海膽外殼用刷子清洗幹淨，然後圍著外殼剪出一個圓口，然後把裏麵的內髒部分剔除，把海膽肉取出來清洗，然後把海膽內部有衝洗幹淨。
就可以準備雞蛋了，把雞蛋打到碗裏，攪拌均勻，然後倒入海膽殼裏，先上鍋蒸到八分熟，然後把海膽肉在放到蛋上，繼續蒸幾分鍾，海膽蒸蛋就可以出鍋了。
然後蕭墨寒又拌了一個涼拌蕨菜，蕨菜口感滑潤，清涼爽口，板栗燒雞更不用說了，雞肉鮮滑，板栗香甜，配上米飯滿口留香。
吃過午飯，兩人就去午睡了，一般沒有重要的工作，兩人都會睡個午覺，這樣下午起床精神也會更飽滿。
午睡醒來，蕭墨寒開始醃製臘魚，醃魚之前需要把調料準備好，還需要研磨成粉 這樣塗抹到魚身上更加入味。
把食鹽，和其他香料小火炒一會，將食鹽炒至微微發黃，其他香料散發出香味，關火，讓其完全晾涼，然後用石磨磨成粉末狀。
先用白酒均勻塗抹在魚身上，注意每個角落都要塗抹，然後在塗抹研磨好的調料。
最後將抹好調料的魚放入一個無水無油的大容器中，用重物壓在魚身上，醃製3-5天時間，每天記得要翻麵，待將魚肉醃製入味後，便可取出來。
取出來以後不要清洗，直接將其掛起來，放在陽光比較好的地方晾曬。
差不多一星期的時間，魚肉發緊，就可以吃了，這樣製作的臘魚不僅保存的時間更久。
而且在臘魚的製作過程中，通過醃製和風幹等步驟，使得魚肉質地緊密，既保持了魚肉的鮮美，又增添了臘香和鹹香的獨特風味。
蕭墨寒把臘魚往水缸裏裝的時候覺得魚太大了，兩人一頓肯定吃不完，這些魚平均都有8斤左右，蕭墨寒拿出菜刀一分為二，又把魚重新抹了一遍調料，這才放進水缸。
最後在用石頭壓在魚上麵，過幾天就能掛外麵了。
蕭墨寒把魚放到廚房角落裏，看了一眼時間才5點，出去問林夜晚飯想吃什麽？
林夜一下午都在釣箱子，不過下午的運氣沒有上午好，下午釣了三個鐵箱子。
聽到蕭墨寒問他吃什麽，林夜剛開完鐵箱子，裏麵開到一張鐵板烤盤圖紙。
就和蕭墨寒說晚上吃鐵板燒吧。
兩人分工明確，林夜製作鐵板烤盤，順便去蔬菜區摘蔬菜。
蕭墨寒處理魷魚海鮮，還有肉類。
林夜把蔬菜摘回來就開始清洗，林夜摘了茄子、豆角、小油菜，還有蘑菇和竹筍，準備的量都不多，太多了也吃不了。
林夜把蔬菜清洗幹淨，然後串到簽子上，就去廚房幫蕭墨寒。
蕭墨寒需要準備的很多，除了海鮮和肉類，還需要準備料汁。
林夜把魷魚、大蝦、生蠔等海產品拿出來清洗，等林夜清洗完，蕭墨寒那邊也穿好了肉類。
準備了豬五花，肥腸、牛裏脊、牛舌等。
鐵板調料也調好了，蕭墨寒就開始製作。
林夜趁著蕭墨寒製作的時間，去養殖區把家禽都喂了。
蕭墨寒把鐵盤放到火爐上，底下的火是從廚房灶台底下拿出來的木頭，這個時候的木頭已經碳化，火候非常合適。
在蕭墨寒烤魷魚的時候，林夜回來還去廚房做了一盆水果冰啤酒。
裏麵放了西瓜、芒果、櫻桃、還放了一點山楂片和冰塊，最後倒入啤酒。
林夜覺得唯一美中不足的就是缺少檸檬，要是有檸檬味道會更好。
兩人五點多開始準備的，一直到八點才開始吃上，第一口就是魷魚，林夜覺得果然鐵板燒的靈魂就是魷魚。
一口下去鐵板魷魚特有的炭火烤製香味，混合著香料、醬汁。
魷魚經過烤製外皮焦香，內裏鮮嫩多汁，口感極佳。
林夜一口氣吃了5串才停了下來，喝點水果啤酒，又開始吃牛舌，薄切牛舌多汁軟嫩不失彈性。
經過鐵板的炙烤，簡單調味，保留住了牛舌本身的鮮美。
由於準備的食材太多，最後兩人都吃撐了，為了不浪費糧食，煤球也跟著吃了不少。
吃過晚飯，兩人坐在木筏上聊起了以前上學時候的事。
一直聊到快11點，兩人才開始收拾木筏和桌子。
收拾完木筏才想起來秧苗還沒出售，兩人又把秧苗掛到了交易所。
重新把種子種到孵化器裏，然後去煉鋼爐，把煉鋼材料添加好，這才洗澡睡覺。
和蕭墨寒聊了一會，林夜就去釣箱子了，一直到中午林夜才釣上來第二個箱子。
也是白銀寶箱，今天上午釣了兩個白銀寶箱，運氣也算是不錯了。
林夜打開倆白銀寶箱：1號電線200，02號電線100，03號電線100，電熱主板1，水箱1，壓縮機1，水晶吊燈圖紙1。
電熱主板是燒烤吊爐的配件，水箱是洗衣機配件，壓縮機是冰淇淋機配件。
這幾張圖紙林夜都有，現在就差配件和鋼板就能製作。
林夜又點開水晶吊燈圖紙查看：管狀延伸型，長度一米半，寬度半米。
需要材料：1號電線30，01號電線20，02號電線20，水晶石80，玻璃100，燈泡20，金塊50，螺口燈頭線20。
林夜看完水晶吊燈的材料，就拿著圖紙放回了臥室，燈是好燈，不過材料缺的太多了。
還看到一種林夜目前沒看見過的水晶礦石，而且就算現在能做出來都沒地方放，就倆人現在住的臥室，放進去個吊燈，林夜都不敢想是什麽效果。
把寶箱裏麵開出來的材料，和電線都放置好，林夜也不打算繼續釣箱子了。
這都已經中午了，林夜也有些餓了，來到廚房和蕭墨寒一起做飯。
午飯蕭墨寒準備做板栗燒雞，林夜拿著板栗到餐桌上給板栗剝皮，蕭墨寒開始剁雞，焯水準備香料。
等把板栗雞燉到鍋裏以後，蕭墨寒又到靜止空間把海膽拿了出來，這個海膽是兩人上次趕海撿的，蕭墨寒打算今天做個海膽蒸蛋。
先把海膽外殼用刷子清洗幹淨，然後圍著外殼剪出一個圓口，然後把裏麵的內髒部分剔除，把海膽肉取出來清洗，然後把海膽內部有衝洗幹淨。
就可以準備雞蛋了，把雞蛋打到碗裏，攪拌均勻，然後倒入海膽殼裏，先上鍋蒸到八分熟，然後把海膽肉在放到蛋上，繼續蒸幾分鍾，海膽蒸蛋就可以出鍋了。
然後蕭墨寒又拌了一個涼拌蕨菜，蕨菜口感滑潤，清涼爽口，板栗燒雞更不用說了，雞肉鮮滑，板栗香甜，配上米飯滿口留香。
吃過午飯，兩人就去午睡了，一般沒有重要的工作，兩人都會睡個午覺，這樣下午起床精神也會更飽滿。
午睡醒來，蕭墨寒開始醃製臘魚，醃魚之前需要把調料準備好，還需要研磨成粉 這樣塗抹到魚身上更加入味。
把食鹽，和其他香料小火炒一會，將食鹽炒至微微發黃，其他香料散發出香味，關火，讓其完全晾涼，然後用石磨磨成粉末狀。
先用白酒均勻塗抹在魚身上，注意每個角落都要塗抹，然後在塗抹研磨好的調料。
最後將抹好調料的魚放入一個無水無油的大容器中，用重物壓在魚身上，醃製3-5天時間，每天記得要翻麵，待將魚肉醃製入味後，便可取出來。
取出來以後不要清洗，直接將其掛起來，放在陽光比較好的地方晾曬。
差不多一星期的時間，魚肉發緊，就可以吃了，這樣製作的臘魚不僅保存的時間更久。
而且在臘魚的製作過程中，通過醃製和風幹等步驟，使得魚肉質地緊密，既保持了魚肉的鮮美，又增添了臘香和鹹香的獨特風味。
蕭墨寒把臘魚往水缸裏裝的時候覺得魚太大了，兩人一頓肯定吃不完，這些魚平均都有8斤左右，蕭墨寒拿出菜刀一分為二，又把魚重新抹了一遍調料，這才放進水缸。
最後在用石頭壓在魚上麵，過幾天就能掛外麵了。
蕭墨寒把魚放到廚房角落裏，看了一眼時間才5點，出去問林夜晚飯想吃什麽？
林夜一下午都在釣箱子，不過下午的運氣沒有上午好，下午釣了三個鐵箱子。
聽到蕭墨寒問他吃什麽，林夜剛開完鐵箱子，裏麵開到一張鐵板烤盤圖紙。
就和蕭墨寒說晚上吃鐵板燒吧。
兩人分工明確，林夜製作鐵板烤盤，順便去蔬菜區摘蔬菜。
蕭墨寒處理魷魚海鮮，還有肉類。
林夜把蔬菜摘回來就開始清洗，林夜摘了茄子、豆角、小油菜，還有蘑菇和竹筍，準備的量都不多，太多了也吃不了。
林夜把蔬菜清洗幹淨，然後串到簽子上，就去廚房幫蕭墨寒。
蕭墨寒需要準備的很多，除了海鮮和肉類，還需要準備料汁。
林夜把魷魚、大蝦、生蠔等海產品拿出來清洗，等林夜清洗完，蕭墨寒那邊也穿好了肉類。
準備了豬五花，肥腸、牛裏脊、牛舌等。
鐵板調料也調好了，蕭墨寒就開始製作。
林夜趁著蕭墨寒製作的時間，去養殖區把家禽都喂了。
蕭墨寒把鐵盤放到火爐上，底下的火是從廚房灶台底下拿出來的木頭，這個時候的木頭已經碳化，火候非常合適。
在蕭墨寒烤魷魚的時候，林夜回來還去廚房做了一盆水果冰啤酒。
裏麵放了西瓜、芒果、櫻桃、還放了一點山楂片和冰塊，最後倒入啤酒。
林夜覺得唯一美中不足的就是缺少檸檬，要是有檸檬味道會更好。
兩人五點多開始準備的，一直到八點才開始吃上，第一口就是魷魚，林夜覺得果然鐵板燒的靈魂就是魷魚。
一口下去鐵板魷魚特有的炭火烤製香味，混合著香料、醬汁。
魷魚經過烤製外皮焦香，內裏鮮嫩多汁，口感極佳。
林夜一口氣吃了5串才停了下來，喝點水果啤酒，又開始吃牛舌，薄切牛舌多汁軟嫩不失彈性。
經過鐵板的炙烤，簡單調味，保留住了牛舌本身的鮮美。
由於準備的食材太多，最後兩人都吃撐了，為了不浪費糧食，煤球也跟著吃了不少。
吃過晚飯，兩人坐在木筏上聊起了以前上學時候的事。
一直聊到快11點，兩人才開始收拾木筏和桌子。
收拾完木筏才想起來秧苗還沒出售，兩人又把秧苗掛到了交易所。
重新把種子種到孵化器裏，然後去煉鋼爐，把煉鋼材料添加好，這才洗澡睡覺。