第162章 土豆粉
和鄰居弟弟木筏求生的日子 作者：海裏有閨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
除此之外還要加入純淨水，粉條機裏加水的主要目的是為了改善粉條的生產過程和成品質量。
加水可以幫助調節麵團的稠度，使得粉條在製作過程中更容易成型和切割。
同時水的作用還包括幫助澱粉膨脹，從而在粉條中形成細膩的孔隙，增加粉條的口感和彈性。
此外適量的水還可以促進澱粉的糊化，使粉條在煮熟後更加爽滑可口。
因此在粉條機的製作過程中加水是必不可少的步驟，以確定粉條的質量和口感。
加好水以後，沒到兩分鍾，出渣的地方就已經開始有紅薯渣出來了。
這些紅薯渣可以用來喂豬、牛、羊都可以。
蕭墨寒一直在倉庫觀察著，看著時間已經到了午飯時間，才走回甲板。
原本甲板上還有些泥土，是剛剛洗土豆和紅薯留下的。
但是蕭墨寒上來的時候甲板上已經被林夜衝洗幹淨了。
蕭墨寒問林夜“中午想吃什麽？”
林夜想了想覺得好久沒吃雞肉了對蕭墨寒說“吃雞吧”。
林夜看著蕭墨寒看他的眼神很是震驚，林夜才想起來話裏有些歧義。
忙解釋道“我說的是燉一隻雞，你想什麽呢？”
蕭墨寒剛剛有一瞬間確實多想了，不過看到林夜的表情也知道不是那個意思。
蕭墨寒摸了摸鼻子，掩飾剛剛不健康的思想，說到“那得燉一會才能入味，我現在就去做飯。”
又和林夜說“讓林夜一會去看看粉條機，下麵的渣滿了，就換一個木桶。”
林夜點了點頭，就往倉庫裏走去，身後還跟著一個小尾巴，就是小煤球。
煤球現在下樓梯不像以前都是臉先著地了，不過腿還是有些短。
林夜怕他又弄的滿身灰，趕緊把煤球抱了起來。
帶著煤球一起來到了倉庫裏，到了倉庫林夜隻是看了一眼就找到了蕭墨寒說的出渣桶。
才出了不到半桶的渣，林夜想著等桶滿了也得一會，就在倉庫裏轉了轉。
順便把倉庫，又整理了一下。
蕭墨寒喊林夜吃午飯的時候，林夜剛換好出渣桶，所以直接帶著煤球回到了甲板上。
把煤球放到甲板上，林夜就去洗手間洗手，然後來到廚房吃飯。
午飯是小雞燉土豆，涼拌蕨菜，清炒蝦仁，主食：米飯。草莓汁。
吃過午飯，蕭墨寒收拾廚房的時候就讓林夜“去睡午覺”。
林夜上午並不累，但是也確實沒什麽事做，就聽蕭墨寒的話去午睡了。
蕭墨寒收拾完廚房，並沒有去午睡，帶著煤球去了倉庫，來看著粉條機。
這樣可以及時添加紅薯，還要看著粉條機下麵的出渣桶。
下午兩點多的時候林夜醒了，蕭墨寒這邊已經開始出紅薯粉了。
剛製作出來的紅薯粉是透明狀的，顏色並不是白色的，而是顏色有些微黃。
剛製作出來的紅薯粉還有些發軟，蕭墨寒帶上手套，把紅薯粉用剪刀剪成60厘米，然後整齊擺放進木桶，這樣方便一會拿出去晾曬。
晾曬紅薯粉也不能在太陽下暴曬，需要在通風的陰涼處晾曬。
現在船上的通風的陰涼處，隻有兩人以前在竹子旁做的爬藤架。
蕭墨寒打算把紅薯粉直接掛在爬藤架上麵的鐵絲上。
那個位置有竹子擋著陽光，也不會被暴曬。
如果紅薯粉直接暴露在陽光下，可能會導致粉條開裂、變硬、變色或變質，會影響食用和美觀。
蕭墨寒把紅薯粉都裝進木桶以後，就關閉了粉條機。
然後先到爬藤架附近找了梯子，才把紅薯粉都掛上去。
掛好紅薯粉，蕭墨寒就背著空間背包來到倉庫。
把粉條機裝進空間背包帶到甲板上，然後用水管衝洗，又打開電源往裏麵加水，衝洗內部 。
要把紅薯澱粉都衝洗幹淨，才能製作土豆粉。
等蕭墨寒把粉條機衝洗幹淨後，也沒拿到倉庫，而是把倉庫裏的土豆都拿出來，準備直接在甲板上製作土豆粉。
添加好材料後，蕭墨寒把電源打開，又把接渣桶放好，這才開始把剛剛過濾出來的紅薯渣，用空間背包轉移到養殖區的倉庫裏。
忙完這些蕭墨寒就坐在一旁看著土豆渣桶，等桶滿了，準備換桶。
林夜看著蕭墨寒忙碌過來看了兩次，都被蕭墨寒說“自己能處理”給擋了回去。
現在蕭墨寒忙完了，又在甲板上支起了火爐，然後又去倉庫裏端了一盆板栗出來。
準備製作點糖炒栗子，給林夜當小零食吃。
做糖炒栗子首先要把板栗改個一字花刀，這樣炒好以後更入味，也更好剝殼。
蕭墨寒改完花刀，又開始準備製作的材料，食用油、鹽、白糖、蜂蜜。
準備好材料以後，蕭墨寒開始炒板栗，製作糖炒栗子並不難，隻需要把準備好的調料，按順序倒進鍋裏，然後翻炒，加水。
等把水靠幹，在翻炒收汁，糖炒栗子就做好了。
在蕭墨寒做糖炒栗子的時候，林夜就看到了，不過一直在釣箱子，也就沒過來。
等糖炒栗子出鍋，林夜聞到香味以後，也無心釣箱子了 。
把釣竿收起來放好，就快步走到蕭墨寒麵前，這個時候糖炒栗子已經出鍋。
林夜剛要伸手去拿一個嚐嚐，就被蕭墨寒抓住了手，蕭墨寒讓林夜等一會在吃“剛出鍋的糖炒栗子，不僅燙手，由於熱度太高也容易燙壞口腔”。
林夜聽了蕭墨寒的話隻能作罷，坐在一旁等糖炒栗子降溫。
等糖炒栗子溫度降下來，蕭墨寒先上手剝了一粒，遞給林夜。
糖炒栗子的口感粉糯香甜，具有濕潤度、粘糯性和香甜的口感，不會因水分過多而軟綿，也不會因過分幹燥而堵噎，更不會因糖炒而齁膩。
林夜端著蕭墨寒給他盛出來的一盤糖炒栗子坐到秋千上吃。
蕭墨寒這邊做完糖炒栗子，把鍋洗刷幹淨，把火爐熄滅放回原處。
然後來到粉條機前，給濾渣桶，重新換了一個桶。
土豆的數量比紅薯多很多，一直到晚飯後，蕭墨寒才把所有的土豆粉都製作出來。
加水可以幫助調節麵團的稠度，使得粉條在製作過程中更容易成型和切割。
同時水的作用還包括幫助澱粉膨脹，從而在粉條中形成細膩的孔隙，增加粉條的口感和彈性。
此外適量的水還可以促進澱粉的糊化，使粉條在煮熟後更加爽滑可口。
因此在粉條機的製作過程中加水是必不可少的步驟，以確定粉條的質量和口感。
加好水以後，沒到兩分鍾，出渣的地方就已經開始有紅薯渣出來了。
這些紅薯渣可以用來喂豬、牛、羊都可以。
蕭墨寒一直在倉庫觀察著，看著時間已經到了午飯時間，才走回甲板。
原本甲板上還有些泥土，是剛剛洗土豆和紅薯留下的。
但是蕭墨寒上來的時候甲板上已經被林夜衝洗幹淨了。
蕭墨寒問林夜“中午想吃什麽？”
林夜想了想覺得好久沒吃雞肉了對蕭墨寒說“吃雞吧”。
林夜看著蕭墨寒看他的眼神很是震驚，林夜才想起來話裏有些歧義。
忙解釋道“我說的是燉一隻雞，你想什麽呢？”
蕭墨寒剛剛有一瞬間確實多想了，不過看到林夜的表情也知道不是那個意思。
蕭墨寒摸了摸鼻子，掩飾剛剛不健康的思想，說到“那得燉一會才能入味，我現在就去做飯。”
又和林夜說“讓林夜一會去看看粉條機，下麵的渣滿了，就換一個木桶。”
林夜點了點頭，就往倉庫裏走去，身後還跟著一個小尾巴，就是小煤球。
煤球現在下樓梯不像以前都是臉先著地了，不過腿還是有些短。
林夜怕他又弄的滿身灰，趕緊把煤球抱了起來。
帶著煤球一起來到了倉庫裏，到了倉庫林夜隻是看了一眼就找到了蕭墨寒說的出渣桶。
才出了不到半桶的渣，林夜想著等桶滿了也得一會，就在倉庫裏轉了轉。
順便把倉庫，又整理了一下。
蕭墨寒喊林夜吃午飯的時候，林夜剛換好出渣桶，所以直接帶著煤球回到了甲板上。
把煤球放到甲板上，林夜就去洗手間洗手，然後來到廚房吃飯。
午飯是小雞燉土豆，涼拌蕨菜，清炒蝦仁，主食：米飯。草莓汁。
吃過午飯，蕭墨寒收拾廚房的時候就讓林夜“去睡午覺”。
林夜上午並不累，但是也確實沒什麽事做，就聽蕭墨寒的話去午睡了。
蕭墨寒收拾完廚房，並沒有去午睡，帶著煤球去了倉庫，來看著粉條機。
這樣可以及時添加紅薯，還要看著粉條機下麵的出渣桶。
下午兩點多的時候林夜醒了，蕭墨寒這邊已經開始出紅薯粉了。
剛製作出來的紅薯粉是透明狀的，顏色並不是白色的，而是顏色有些微黃。
剛製作出來的紅薯粉還有些發軟，蕭墨寒帶上手套，把紅薯粉用剪刀剪成60厘米，然後整齊擺放進木桶，這樣方便一會拿出去晾曬。
晾曬紅薯粉也不能在太陽下暴曬，需要在通風的陰涼處晾曬。
現在船上的通風的陰涼處，隻有兩人以前在竹子旁做的爬藤架。
蕭墨寒打算把紅薯粉直接掛在爬藤架上麵的鐵絲上。
那個位置有竹子擋著陽光，也不會被暴曬。
如果紅薯粉直接暴露在陽光下，可能會導致粉條開裂、變硬、變色或變質，會影響食用和美觀。
蕭墨寒把紅薯粉都裝進木桶以後，就關閉了粉條機。
然後先到爬藤架附近找了梯子，才把紅薯粉都掛上去。
掛好紅薯粉，蕭墨寒就背著空間背包來到倉庫。
把粉條機裝進空間背包帶到甲板上，然後用水管衝洗，又打開電源往裏麵加水，衝洗內部 。
要把紅薯澱粉都衝洗幹淨，才能製作土豆粉。
等蕭墨寒把粉條機衝洗幹淨後，也沒拿到倉庫，而是把倉庫裏的土豆都拿出來，準備直接在甲板上製作土豆粉。
添加好材料後，蕭墨寒把電源打開，又把接渣桶放好，這才開始把剛剛過濾出來的紅薯渣，用空間背包轉移到養殖區的倉庫裏。
忙完這些蕭墨寒就坐在一旁看著土豆渣桶，等桶滿了，準備換桶。
林夜看著蕭墨寒忙碌過來看了兩次，都被蕭墨寒說“自己能處理”給擋了回去。
現在蕭墨寒忙完了，又在甲板上支起了火爐，然後又去倉庫裏端了一盆板栗出來。
準備製作點糖炒栗子，給林夜當小零食吃。
做糖炒栗子首先要把板栗改個一字花刀，這樣炒好以後更入味，也更好剝殼。
蕭墨寒改完花刀，又開始準備製作的材料，食用油、鹽、白糖、蜂蜜。
準備好材料以後，蕭墨寒開始炒板栗，製作糖炒栗子並不難，隻需要把準備好的調料，按順序倒進鍋裏，然後翻炒，加水。
等把水靠幹，在翻炒收汁，糖炒栗子就做好了。
在蕭墨寒做糖炒栗子的時候，林夜就看到了，不過一直在釣箱子，也就沒過來。
等糖炒栗子出鍋，林夜聞到香味以後，也無心釣箱子了 。
把釣竿收起來放好，就快步走到蕭墨寒麵前，這個時候糖炒栗子已經出鍋。
林夜剛要伸手去拿一個嚐嚐，就被蕭墨寒抓住了手，蕭墨寒讓林夜等一會在吃“剛出鍋的糖炒栗子，不僅燙手，由於熱度太高也容易燙壞口腔”。
林夜聽了蕭墨寒的話隻能作罷，坐在一旁等糖炒栗子降溫。
等糖炒栗子溫度降下來，蕭墨寒先上手剝了一粒，遞給林夜。
糖炒栗子的口感粉糯香甜，具有濕潤度、粘糯性和香甜的口感，不會因水分過多而軟綿，也不會因過分幹燥而堵噎，更不會因糖炒而齁膩。
林夜端著蕭墨寒給他盛出來的一盤糖炒栗子坐到秋千上吃。
蕭墨寒這邊做完糖炒栗子，把鍋洗刷幹淨，把火爐熄滅放回原處。
然後來到粉條機前，給濾渣桶，重新換了一個桶。
土豆的數量比紅薯多很多，一直到晚飯後，蕭墨寒才把所有的土豆粉都製作出來。