第506章 牛肉罐頭?
還不上房貸的我，被迫荒島求生！ 作者：我是你九弟 投票推薦 加入書簽 留言反饋
確認這種省力方法可行，張煜才心滿意足的將牛皮固定晾曬。
牛皮用途很大，是製作包包、鞋子等最合用的材料，必須要認真處理。
在處理皮毛前後，他把給動物們的泳池挖了出來，往裏糊上一層黏土，等晾幹之後再塗一層水泥，然後就可以投入使用了。
泳池位於動物圈舍西邊的河道上，泳池長十米、寬四米，最深有一米三，多數都一米左右。
不知道效果怎麽樣，反正給野牛們洗澡是夠用了。
忙完這些，天色都黑了下來，張煜估算出的時間是六點左右，二女早就準備好了食物，晚上當然是吃肥牛火鍋啦！
這次用的是沈酥月做的火鍋底料，煮出的湯汁香氣濃鬱，鮮辣濃香，聞起來就讓人食指大動。
火鍋用的是瓷盆，下方是張煜以前隨手做的水泥槽，裏麵放上正燃燒的木炭。
水泥槽底下墊了兩塊磚頭，放在桌子上稍微有點高，不過那也擋不住他們享受美食的心情。
其實他們把水泥槽搬到桌子上就有人不滿了，那可是紫檀木做的桌子呀，就沒見過這麽敗家的…
沈酥月拿著公筷往裏夾牛肉片和羊肉片，欣妍往裏夾著牛肚。
“早知道做一些粉條好了。”察覺到裏麵的肉完全變色，沈酥月又夾了不少野菜放到裏麵。
“我們的澱粉不多啦，姑奶奶你是想我們接下來一個月都吃肉麽？”張煜夾了一筷子牛肚塞到嘴裏，濃鬱的香氣立即在口腔中爆開！
“唔～好吃好吃！這火鍋底料要不還是別拿出去交換了吧？”
沈酥月吃了口青菜，美眸滿足的都眯成了月牙，“沒關係啦，今天用的牛油連三分之一都沒到，喜歡吃的話，那我明天就再做一些。”
張煜無情揭穿，“韭菜用了不少吧？”他可是看到了的，菜園裏已經長成的為數不多的韭菜，就在今天少了最少一斤！
沈酥月像是聽不懂一樣岔開話題，“山上的菜園和下麵的種植園都該澆水了吧？我看這兩天不像有雨的樣子。”
這丫頭什麽時候會看天氣了？不過她說的也對，這幾天依然幹旱，是該澆水了。
“島上的氣候不知是什麽樣，反正我老家那邊通常是半個月一個周期，如果月初沒下雨，天氣炎熱，那半個月內很可能都沒什麽雨。
明天我起來就把水渠改到種植園，大半天應該能澆完。”
這隻是沈酥月隨便找的話題，澆水這活她根本不管，“對了，冰窖因為這兩天頻繁進出和放肉，我看冰塊都化了不少呢。”
“這沒辦法，我們放的牛肉都快成噸了，裏麵的冰怎麽可能不化，以後還是要想辦法用其他方法處理多餘的鮮肉。”
張煜一邊大口吃著一邊思考，牛肉做香腸並不合適，那該做什麽呢？
沈酥月倒是想到個主意，“做牛肉丸怎麽樣？以後想做飯快一點，就可以拿些肉丸煮著吃。”
做飯快一點…
張煜突然想到個更好的辦法！他興奮道：“肉丸不錯，我們還可以做牛肉罐頭！以後想吃了直接熱一熱就行！”
“牛肉罐頭？做出來能放多久？”欣妍終於出聲了，她不能幫著出主意，但已經說出來的主意不算。
沈酥月也好奇的看向張煜，罐頭這方麵是她的知識盲區。
張煜高興的放下筷子，“咱們做的牛肉罐頭肯定沒有那些放了防腐劑的存放時間長，但保存幾個月還是沒問題的！
我們可以用竹筒和燒製陶罐當容器，將新鮮的牛肉放裏麵，加入該放的調料，然後密封，放到水中蒸煮幾個小時。
裏麵的細菌會最大限度的殺死，肉也煮熟了，自然能保存很久，做罐頭都是同樣的方法流程，水果罐頭也是一樣的。”
“水果罐頭…”沈酥月口水都快流下來了，恨不得現在就能吃到！
作為一個水靈靈的大美女，生活中怎麽可能少的了水果呢。
“聽起來似乎挺不錯的，我回去也試試。”欣妍酸溜溜道，她明天就要走了呀，突然有點不舍得離開這裏了。
水友：
“原來做罐頭這麽簡單？那為什麽那些罐頭裏一大堆添加劑？”
“放添加劑省錢，而且就算漏氣了都不會壞，好好的東西讓那些自作聰明的廠家賣到沒人吃了。”
“罐頭瓶已下單，隻等著張煜他們做的時候跟著一起做啦，自己做的美食，吃著放心。”
“我也去買些罐頭瓶，這東西又不會壞，可以重複利用。”
“完了完了，因為張煜的直播，估計有不少罐頭廠倒閉了。”
“他們活該倒閉，就是倒逼他們做出綠色健康的東西，國家不管，那就由我們消費者製裁他們！”
……
三人吃完飯還有一個多小時的時間，閑著也是閑著，他們就來到山後的工作房，一起做起了陶胚。
張煜用木頭雕刻了個略高的罐頭瓶蓋，做完陶胚，略微幹燥一些後，就用罐頭瓶蓋擰上去，再輕輕原路擰回，上麵就會出現匹配的螺紋。
密封不夠，螺紋來湊，封蓋的時候在罐口再鋪上幾片紫蘇，防腐、增香又密封。
感覺還有半個小時左右到八點，三人就回到了小樓中。
“咱們拿著幾盞油燈去陽台吧，背景是星空，你能更投入些。”欣妍提議道。
張煜緊緊攥著沈酥月架子鼓的鼓棒，他緊張了，這回的表演更像精神病，因為，在他們身邊根本沒有音樂！
音樂源自他的腦海，他隻能根據腦海中的音樂去指揮，而根據從欣妍那裏得到的消息，像是這種事，少說都有幾千萬觀眾在觀看！
這跟上回講小醜電影不一樣，這回的表演性質要更多。
三人來到陽台，晾曬牛肉幹的架子像尖塔一樣矗立在一邊，沈酥月直接在上麵掛了一盞油燈。
陽台的四個角也都放上油燈，將不大的陽台徹底照亮。
看到他緊張，欣妍笑著柔聲安慰：“別緊張，有沒有樂團還不一定呢，我早就說了，那些都不重要，重要的是你認為有就可以了，好啦，你找好自己的位置，同時也安排一下樂團的位置，好方便你指揮。”
張煜背對著東方，無人機能清晰拍到他的麵孔和背後的星空。
他連續深呼吸好幾次，盡量讓自己平靜下來，認真想了遍所有的樂器，“電子琴在中間，歌手在電子琴旁邊，清音電吉他…”
牛皮用途很大，是製作包包、鞋子等最合用的材料，必須要認真處理。
在處理皮毛前後，他把給動物們的泳池挖了出來，往裏糊上一層黏土，等晾幹之後再塗一層水泥，然後就可以投入使用了。
泳池位於動物圈舍西邊的河道上，泳池長十米、寬四米，最深有一米三，多數都一米左右。
不知道效果怎麽樣，反正給野牛們洗澡是夠用了。
忙完這些，天色都黑了下來，張煜估算出的時間是六點左右，二女早就準備好了食物，晚上當然是吃肥牛火鍋啦！
這次用的是沈酥月做的火鍋底料，煮出的湯汁香氣濃鬱，鮮辣濃香，聞起來就讓人食指大動。
火鍋用的是瓷盆，下方是張煜以前隨手做的水泥槽，裏麵放上正燃燒的木炭。
水泥槽底下墊了兩塊磚頭，放在桌子上稍微有點高，不過那也擋不住他們享受美食的心情。
其實他們把水泥槽搬到桌子上就有人不滿了，那可是紫檀木做的桌子呀，就沒見過這麽敗家的…
沈酥月拿著公筷往裏夾牛肉片和羊肉片，欣妍往裏夾著牛肚。
“早知道做一些粉條好了。”察覺到裏麵的肉完全變色，沈酥月又夾了不少野菜放到裏麵。
“我們的澱粉不多啦，姑奶奶你是想我們接下來一個月都吃肉麽？”張煜夾了一筷子牛肚塞到嘴裏，濃鬱的香氣立即在口腔中爆開！
“唔～好吃好吃！這火鍋底料要不還是別拿出去交換了吧？”
沈酥月吃了口青菜，美眸滿足的都眯成了月牙，“沒關係啦，今天用的牛油連三分之一都沒到，喜歡吃的話，那我明天就再做一些。”
張煜無情揭穿，“韭菜用了不少吧？”他可是看到了的，菜園裏已經長成的為數不多的韭菜，就在今天少了最少一斤！
沈酥月像是聽不懂一樣岔開話題，“山上的菜園和下麵的種植園都該澆水了吧？我看這兩天不像有雨的樣子。”
這丫頭什麽時候會看天氣了？不過她說的也對，這幾天依然幹旱，是該澆水了。
“島上的氣候不知是什麽樣，反正我老家那邊通常是半個月一個周期，如果月初沒下雨，天氣炎熱，那半個月內很可能都沒什麽雨。
明天我起來就把水渠改到種植園，大半天應該能澆完。”
這隻是沈酥月隨便找的話題，澆水這活她根本不管，“對了，冰窖因為這兩天頻繁進出和放肉，我看冰塊都化了不少呢。”
“這沒辦法，我們放的牛肉都快成噸了，裏麵的冰怎麽可能不化，以後還是要想辦法用其他方法處理多餘的鮮肉。”
張煜一邊大口吃著一邊思考，牛肉做香腸並不合適，那該做什麽呢？
沈酥月倒是想到個主意，“做牛肉丸怎麽樣？以後想做飯快一點，就可以拿些肉丸煮著吃。”
做飯快一點…
張煜突然想到個更好的辦法！他興奮道：“肉丸不錯，我們還可以做牛肉罐頭！以後想吃了直接熱一熱就行！”
“牛肉罐頭？做出來能放多久？”欣妍終於出聲了，她不能幫著出主意，但已經說出來的主意不算。
沈酥月也好奇的看向張煜，罐頭這方麵是她的知識盲區。
張煜高興的放下筷子，“咱們做的牛肉罐頭肯定沒有那些放了防腐劑的存放時間長，但保存幾個月還是沒問題的！
我們可以用竹筒和燒製陶罐當容器，將新鮮的牛肉放裏麵，加入該放的調料，然後密封，放到水中蒸煮幾個小時。
裏麵的細菌會最大限度的殺死，肉也煮熟了，自然能保存很久，做罐頭都是同樣的方法流程，水果罐頭也是一樣的。”
“水果罐頭…”沈酥月口水都快流下來了，恨不得現在就能吃到！
作為一個水靈靈的大美女，生活中怎麽可能少的了水果呢。
“聽起來似乎挺不錯的，我回去也試試。”欣妍酸溜溜道，她明天就要走了呀，突然有點不舍得離開這裏了。
水友：
“原來做罐頭這麽簡單？那為什麽那些罐頭裏一大堆添加劑？”
“放添加劑省錢，而且就算漏氣了都不會壞，好好的東西讓那些自作聰明的廠家賣到沒人吃了。”
“罐頭瓶已下單，隻等著張煜他們做的時候跟著一起做啦，自己做的美食，吃著放心。”
“我也去買些罐頭瓶，這東西又不會壞，可以重複利用。”
“完了完了，因為張煜的直播，估計有不少罐頭廠倒閉了。”
“他們活該倒閉，就是倒逼他們做出綠色健康的東西，國家不管，那就由我們消費者製裁他們！”
……
三人吃完飯還有一個多小時的時間，閑著也是閑著，他們就來到山後的工作房，一起做起了陶胚。
張煜用木頭雕刻了個略高的罐頭瓶蓋，做完陶胚，略微幹燥一些後，就用罐頭瓶蓋擰上去，再輕輕原路擰回，上麵就會出現匹配的螺紋。
密封不夠，螺紋來湊，封蓋的時候在罐口再鋪上幾片紫蘇，防腐、增香又密封。
感覺還有半個小時左右到八點，三人就回到了小樓中。
“咱們拿著幾盞油燈去陽台吧，背景是星空，你能更投入些。”欣妍提議道。
張煜緊緊攥著沈酥月架子鼓的鼓棒，他緊張了，這回的表演更像精神病，因為，在他們身邊根本沒有音樂！
音樂源自他的腦海，他隻能根據腦海中的音樂去指揮，而根據從欣妍那裏得到的消息，像是這種事，少說都有幾千萬觀眾在觀看！
這跟上回講小醜電影不一樣，這回的表演性質要更多。
三人來到陽台，晾曬牛肉幹的架子像尖塔一樣矗立在一邊，沈酥月直接在上麵掛了一盞油燈。
陽台的四個角也都放上油燈，將不大的陽台徹底照亮。
看到他緊張，欣妍笑著柔聲安慰：“別緊張，有沒有樂團還不一定呢，我早就說了，那些都不重要，重要的是你認為有就可以了，好啦，你找好自己的位置，同時也安排一下樂團的位置，好方便你指揮。”
張煜背對著東方，無人機能清晰拍到他的麵孔和背後的星空。
他連續深呼吸好幾次，盡量讓自己平靜下來，認真想了遍所有的樂器，“電子琴在中間，歌手在電子琴旁邊，清音電吉他…”