第211章 兔肉丁
穿越古代，我帶全家發家致富 作者：吃土的西紅柿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
忙了一會後，盛軒就走了過來，幾個長工還在那繼續往外舀水。
“爹，咋樣？”小嵐幾個連忙上前問道。
“應該是沒事。”盛軒答道。
小嵐時刻注意著盛軒的表情，知道他不是為了讓他們安心，故意這樣說的後，就放下心來了。
幾人一塊往家裏走去。
“這雨也就這樣了，再大也大不了哪去。咱家河堤加築的結實，應該能夠承受的住。”走的一路上，盛軒跟幾個孩子解釋道。
盛軒這幾天經常跟村裏的老莊稼把事交談，當然了，跟家裏的長工也是交流過的。綜合雙方的意見，他才說出了這些話。
果然如盛軒所料，第二天果然放晴了，還是個豔陽天。
小嵐閑不住，想去魚塘看看，但是被盛軒和張氏給攔住了。原因無他，昨天村裏在河邊玩耍的孩子，有溺亡的。雖然小嵐保證就在岸上看看，堅決不下水，但還是被夫妻倆拒絕了。
“你就在家呆著吧，哪都不許去，家裏的活計就夠你忙活的了，你去河邊湊什麽熱鬧呢。”張氏道。
莊子上的菜園子被風刮的架秧子東倒西歪的，確實得需要人拾到。
早晨的時候，隻感覺到空氣潮濕。等到晌午過後，日頭將地麵的水分蒸發到空氣中，小嵐立馬感覺出不適來了。渾身汗滋滋的，不幹爽。
不過娘幾個園子裏的活計還沒收拾完，瓜秧子被風吹雨打之後，軟趴趴的趴在了地上，得需要用木棍支撐著將秧子綁在棍子上。別看現在秧子都感覺活不成似的，過不了多久，它們就能緩過來了，一點都不耽誤開花結果。
等地麵積水幹透了的時候，小嵐才被允許出門。現在河水的水位下降了，水也清澈了小嵐家的魚塘裏的荷葉也恢複了往日的生機，一片欣欣向榮的景象。
肉幹作坊已經建好了，今天正是何明與來驗收成果的日子。
作坊總共分為四塊，一塊負責宰殺兔子，一塊負責挑選較嫩的兔子做成兔肉丁，一塊負責將挑剩下的兔子做成臘兔肉，一塊則負責硝製兔皮。
小嵐捏起一塊兔肉，輕輕的咬了一口，肉丁做的很是鬆軟，輕易就能咬下來。濃鬱的肉香味在口中蔓延，小嵐砸吧了幾口，一邊吃，一邊伸手示意何明與嚐嚐。等她一塊吃完，又拿起一塊放入嘴裏，對何明與道，“這東西不錯吧。”
“是挺不錯的，隻是你想好怎麽保存了嘛？”何明與道。
“當然了。”小嵐領著何明與過去看，隻見倉庫裏已經存了不少的瓦罐，“這些都是土瓦罐，成本很低的，等將兔肉密封到裏邊，等運到目的地後再打開，保準不壞。這些瓦罐打開後，這些肉幹或者零售或者直接賣，都是可行的。”
小嵐一邊說著，一邊領著他又去了倉庫的另一邊，這一邊放的是精美的瓷罐。小嵐隨意的取了一隻，打開瓶蓋後，倒出一粒兔肉丁出來，遞給何明與，“嚐嚐滋味跟剛才的有啥不同？”
何明與放到嘴裏，咬了一口，嚼了一會兒才道，眼裏放著亮光的說道，“這肉質比剛才的還要香，還要細膩。”
小嵐笑眯眯的也跟著嚐了一塊，轉頭對何明與說道，“這是我特意讓人做的，這批次比剛才瓦罐裏裝的肉質要好的多。到時候這些兔肉咱們的賣價肯定要比瓦罐中的要貴，嘿嘿，畢竟瓷罐也是花錢了的嘛。”
何明與拿起瓷罐，仔細端詳了一會，問道，“這批瓷罐的價格也是不低的吧？”
“哈哈哈，那可是，反正咱們賣的兔肉價格也同樣不低，所以利潤還是很可觀的。”小嵐笑著道，“不過，前提是這些兔肉有市場，能賣的出去。”
雖然小嵐在吹噓著瓷器的精美，但是何明與一眼就瞧出了，這些瓷器跟南方的精美瓷器還是沒法比的，至於成本嘛，肯定也不會太過誇張了的。
“這是什麽？”何明與指著瓷器的一角，問道。剛才他沒多注意，這會子稍加留神，他不光在瓷器的一角看見了嵐標，在瓦罐上也有嵐標。
小嵐見何明與發現了，非常坦率的承認道，“這是我們家的標，它的目的是讓人一看見就知道是我家出產的。”
“小財神，你做人不厚道啊，說好了這款兔肉是你和將軍共同分賬的，怎麽能隻打你家的標呢？”何明與道。
小嵐翻了個白眼道，“這件事，就是你們不插手，我一樣能辦的好好的，你就別得了便宜還賣乖了。”
何明與摸了摸鼻子，到底是沉默了。小姑娘說的不錯，這個做兔肉丁的想法是人家出的，地和作坊也都是人家的，是他們厚著臉皮，非要參合上一腳的。至於標不標的，他還是尊重人家小姑娘的意思吧，別為了這一點小事，真的把小閨女給惹惱了。，他還指望著跟著她賺銀子呢。
何明與走的時候，是抱著幾罐子兔肉走的，美其名曰，讓自家的將軍也嚐嚐作坊裏產的兔肉丁。
小嵐走的時候，也不落空。也是抱著幾罐兔肉回家的。
家裏的幾個孩子都是第一回吃這種兔肉丁，都覺著很是可口。就連申氏和張山峰都沒忍住多吃了兩塊。
大人們心裏有數，不舍得多吃這些好吃的，一般也就淺嚐輒止了。可是孩子們畢竟是第一回吃這個稀罕玩意，難免就吃的多了。
“這東西裏頭的香料可不少呢，現在又是夏天，吃多了會上火，咱們每人每天最多吃三塊，多了不能吃了。”小嵐道。
小文、小虎幾個也都知道小嵐是為了他們好，每個人拿起最後一塊，放進自己的嘴裏，鼓著腮幫子一邊咀嚼著，一邊說道，“這是今天的最後一塊了，吃了這塊，我們就不吃了。”
張氏笑著道，“瞧你二姐霸道的，連塊兔肉都得管著你們吃。”
“才不是哩，二姐是為了我們的身體考慮的，二姐才不是疼吃的哩。”小文聽見張氏這樣說，連忙出口反駁。
家裏的幾個孩子紛紛點頭讚成小文的說法。
“嘿，這小兔崽子，我這是為了誰爭取吃的啊，竟然出力不討好了。”張氏笑著道
“爹，咋樣？”小嵐幾個連忙上前問道。
“應該是沒事。”盛軒答道。
小嵐時刻注意著盛軒的表情，知道他不是為了讓他們安心，故意這樣說的後，就放下心來了。
幾人一塊往家裏走去。
“這雨也就這樣了，再大也大不了哪去。咱家河堤加築的結實，應該能夠承受的住。”走的一路上，盛軒跟幾個孩子解釋道。
盛軒這幾天經常跟村裏的老莊稼把事交談，當然了，跟家裏的長工也是交流過的。綜合雙方的意見，他才說出了這些話。
果然如盛軒所料，第二天果然放晴了，還是個豔陽天。
小嵐閑不住，想去魚塘看看，但是被盛軒和張氏給攔住了。原因無他，昨天村裏在河邊玩耍的孩子，有溺亡的。雖然小嵐保證就在岸上看看，堅決不下水，但還是被夫妻倆拒絕了。
“你就在家呆著吧，哪都不許去，家裏的活計就夠你忙活的了，你去河邊湊什麽熱鬧呢。”張氏道。
莊子上的菜園子被風刮的架秧子東倒西歪的，確實得需要人拾到。
早晨的時候，隻感覺到空氣潮濕。等到晌午過後，日頭將地麵的水分蒸發到空氣中，小嵐立馬感覺出不適來了。渾身汗滋滋的，不幹爽。
不過娘幾個園子裏的活計還沒收拾完，瓜秧子被風吹雨打之後，軟趴趴的趴在了地上，得需要用木棍支撐著將秧子綁在棍子上。別看現在秧子都感覺活不成似的，過不了多久，它們就能緩過來了，一點都不耽誤開花結果。
等地麵積水幹透了的時候，小嵐才被允許出門。現在河水的水位下降了，水也清澈了小嵐家的魚塘裏的荷葉也恢複了往日的生機，一片欣欣向榮的景象。
肉幹作坊已經建好了，今天正是何明與來驗收成果的日子。
作坊總共分為四塊，一塊負責宰殺兔子，一塊負責挑選較嫩的兔子做成兔肉丁，一塊負責將挑剩下的兔子做成臘兔肉，一塊則負責硝製兔皮。
小嵐捏起一塊兔肉，輕輕的咬了一口，肉丁做的很是鬆軟，輕易就能咬下來。濃鬱的肉香味在口中蔓延，小嵐砸吧了幾口，一邊吃，一邊伸手示意何明與嚐嚐。等她一塊吃完，又拿起一塊放入嘴裏，對何明與道，“這東西不錯吧。”
“是挺不錯的，隻是你想好怎麽保存了嘛？”何明與道。
“當然了。”小嵐領著何明與過去看，隻見倉庫裏已經存了不少的瓦罐，“這些都是土瓦罐，成本很低的，等將兔肉密封到裏邊，等運到目的地後再打開，保準不壞。這些瓦罐打開後，這些肉幹或者零售或者直接賣，都是可行的。”
小嵐一邊說著，一邊領著他又去了倉庫的另一邊，這一邊放的是精美的瓷罐。小嵐隨意的取了一隻，打開瓶蓋後，倒出一粒兔肉丁出來，遞給何明與，“嚐嚐滋味跟剛才的有啥不同？”
何明與放到嘴裏，咬了一口，嚼了一會兒才道，眼裏放著亮光的說道，“這肉質比剛才的還要香，還要細膩。”
小嵐笑眯眯的也跟著嚐了一塊，轉頭對何明與說道，“這是我特意讓人做的，這批次比剛才瓦罐裏裝的肉質要好的多。到時候這些兔肉咱們的賣價肯定要比瓦罐中的要貴，嘿嘿，畢竟瓷罐也是花錢了的嘛。”
何明與拿起瓷罐，仔細端詳了一會，問道，“這批瓷罐的價格也是不低的吧？”
“哈哈哈，那可是，反正咱們賣的兔肉價格也同樣不低，所以利潤還是很可觀的。”小嵐笑著道，“不過，前提是這些兔肉有市場，能賣的出去。”
雖然小嵐在吹噓著瓷器的精美，但是何明與一眼就瞧出了，這些瓷器跟南方的精美瓷器還是沒法比的，至於成本嘛，肯定也不會太過誇張了的。
“這是什麽？”何明與指著瓷器的一角，問道。剛才他沒多注意，這會子稍加留神，他不光在瓷器的一角看見了嵐標，在瓦罐上也有嵐標。
小嵐見何明與發現了，非常坦率的承認道，“這是我們家的標，它的目的是讓人一看見就知道是我家出產的。”
“小財神，你做人不厚道啊，說好了這款兔肉是你和將軍共同分賬的，怎麽能隻打你家的標呢？”何明與道。
小嵐翻了個白眼道，“這件事，就是你們不插手，我一樣能辦的好好的，你就別得了便宜還賣乖了。”
何明與摸了摸鼻子，到底是沉默了。小姑娘說的不錯，這個做兔肉丁的想法是人家出的，地和作坊也都是人家的，是他們厚著臉皮，非要參合上一腳的。至於標不標的，他還是尊重人家小姑娘的意思吧，別為了這一點小事，真的把小閨女給惹惱了。，他還指望著跟著她賺銀子呢。
何明與走的時候，是抱著幾罐子兔肉走的，美其名曰，讓自家的將軍也嚐嚐作坊裏產的兔肉丁。
小嵐走的時候，也不落空。也是抱著幾罐兔肉回家的。
家裏的幾個孩子都是第一回吃這種兔肉丁，都覺著很是可口。就連申氏和張山峰都沒忍住多吃了兩塊。
大人們心裏有數，不舍得多吃這些好吃的，一般也就淺嚐輒止了。可是孩子們畢竟是第一回吃這個稀罕玩意，難免就吃的多了。
“這東西裏頭的香料可不少呢，現在又是夏天，吃多了會上火，咱們每人每天最多吃三塊，多了不能吃了。”小嵐道。
小文、小虎幾個也都知道小嵐是為了他們好，每個人拿起最後一塊，放進自己的嘴裏，鼓著腮幫子一邊咀嚼著，一邊說道，“這是今天的最後一塊了，吃了這塊，我們就不吃了。”
張氏笑著道，“瞧你二姐霸道的，連塊兔肉都得管著你們吃。”
“才不是哩，二姐是為了我們的身體考慮的，二姐才不是疼吃的哩。”小文聽見張氏這樣說，連忙出口反駁。
家裏的幾個孩子紛紛點頭讚成小文的說法。
“嘿，這小兔崽子，我這是為了誰爭取吃的啊，竟然出力不討好了。”張氏笑著道