林母十分的興奮,女兒接下來就要自立門戶了,一大堆東西要買的,她帶著閨女四處掃貨,好像都是不要錢的一樣。


    “好,那就定製吧,五天後再來拿,一共是二兩銀子加上三百八十文,給。”


    買鐵鍋這些林母甚至都沒有砍價,直接從自己的懷裏頭將銀子給拿出來提給對方了。


    對方給了一個小鐵牌,到時候憑借這個就可以來取東西。


    林春花覺得母親簡直是個神奇的存在,平時覺得她很摳,沒有錢,一文錢都可以當成兩文錢那樣來花。


    但是今天的表現卻是讓她大開眼界,讓人覺得母親其實就是個購物狂。


    “走,我們再去前麵那裏看看去。”母親還沒有逛夠,還要記得繼續拉著她去買東西。


    林春花忍不住了,隻好站在原地不動,她知道家裏頭是什麽情況,母親很可能是把自己的那點私房全都貼補到自己的身上了。


    “娘,夠了,那邊要弄成什麽樣我都沒有想好呢,到時候缺什麽再買吧,銀子我回去之後再給您。”


    林春花就是不忍心母親為了兒女付出自己的一切,身邊連一點傍身錢都沒有,她做不到那樣毫無愧疚的啃老。


    林母看出女兒的擔心,停下來語重心長的說道,“傻閨女,你以為你那點銀子很多嗎?以後你獨立出去要用錢的地方還多著呢,娘有錢,你別擔心我,倒是你,以後你獨立出去了我就不能再像現在這樣幫著你了。”


    林母現在簡直想要把一切好的都留給閨女,閨女是自個兒的,別人不疼,那她自己疼,誰也別想虧待了她的閨女去。


    “娘。”林春花不知道說什麽,隻好默默的抱住母親,在街道上顯得很是突兀。


    “好了好了,不買了,你啊從小就會撒嬌,以前一想要什麽東西的時候就抱住我的腿死活不肯放,真的是上輩子欠了你的。”


    林母有些心疼的說道,表情又好像是在懷念過去,仿佛那一段日子才昨天呢,眨眼間閨女就長這麽大了。


    以後就要自己獨立生活了,她以前從來都不敢想。


    她覺得閨女會有一個對她好的男人,有好的歸屬,生孩子,相夫教子當個賢內助,絕沒有想要把閨女往女強人的方向培養的。


    但是此一時彼一時啊,好在這些事情她想得開,閨女還好好的呆在自己身邊就是最大的幸福。


    隨後母女兩個收了豬肉檔的尾,一個大豬蹄外加贈送了兩節豬大骨,一共花了六十文。


    “今天咱們回去也高興高興,順便和你爹說一下修房子的事情,剛好這段時間天氣也好了。”


    林母笑著說道,雖然今日花銷不少,但是往後閨女就是全新的日子,這是好事。


    回到家裏以後,家裏人都趕著上來摸這個大豬蹄子,“有些年沒有吃這個豬蹄了,娘,這得好幾斤吧。”


    老二林寶劍幾乎口水都要流出來了,這個豬蹄好啊,母親的燉豬蹄軟爛,可下飯了。


    “我猜至少有四斤重。”老大這時候也在猜測,這會子事情不多,除了林父還在田裏之外,基本都在家裏了。


    大哥林寶山也出來湊熱鬧,這個家裏頭就算是過年都未必能夠吃到豬蹄,這玩意兒吃過一次就覺得是個美味。


    “哈哈你們倒都是個識貨的,這玩意兒足有四斤多重呢,剛好收市了,老板多送了兩塊豬骨。”


    林母哈哈大笑,今天當真是最為暢快的一天了,怎麽也要好好的犒勞一下家裏人。


    因為肉基本都已經被取下來了,所以豬骨上麵沒多少肉,平時也不值什麽錢,這是老板會贈送的重要原因。


    這個時代可沒有什麽熬骨頭湯補鈣的說法,大家最喜歡的還是白肥肉。


    “娘,事情都辦好了?”大嫂也開心,自從小姑子回來家裏頭後,家裏的日子就一天比一天好,真的是他們的福星呀。


    “嗯嗯都辦好了,晚上等你爹回來我和他說過幾天就可以開始找人修房子了,明天開始我們都得先過去那邊把地給整一下。”


    林母欣喜的點頭,這是家裏的大事,雖然買來的房子隻是個破的,但那也是房子呀,是閨女未來自己的家。


    “那今晚的飯菜就交給我來做吧,保證讓你們都好好的吃一頓。”看到家裏人都為自己高興,林春花心裏頭很是滿足,這一頓飯她承包了。


    將豬蹄給剁成小塊,過一下水洗幹淨,然後就是重要的一步,炒糖色,沒錯,林春花就是想要給家裏來個紅燒豬蹄。


    “姑姑,你怎麽又放糖?”大妹又來看她做飯,姑侄兩個幾乎成為了廚房的固定搭配了,每一個步驟大妹都得要問問。


    “這呀,是叫做炒糖色,一會燒出來的豬蹄兒呀才會又好看又好吃。”林春花給侄女解釋,這丫頭對別的都不感興趣,但是對廚房這些倒是上心的很。


    “那不甜嗎?”小丫頭還是十分好奇,見她放了不少糖。這糖平時奶可珍貴著呢,隻有家裏頭有人不舒服的時候奶才會衝一杯糖水給人喝,平時都是收起來的。


    但是她看見姑姑做飯的時候好幾次都放糖了,所以她就很好奇,難道糖和鹽一樣,都是可以用來炒菜?


    “不甜,這糖直接吃的話就會很甜,但是當它炒糖色的時候就僅僅是上色,甜味要降低許多。”


    林春花說著,讓大妹趕緊把火燒小一點,免得燒焦了,這炒色可是技術活,火大了就很容易焦,就會發苦,要是小了,色沒有出來,就很甜,上色不明顯。


    看著冒大泡,眼色差不多了,林春花趕緊將豬蹄倒入鍋裏頭,“滋啦”鍋裏瞬間響起美妙的交響曲,實在讓人享受。


    將豬蹄翻炒上色之後就是要倒入開水,放兩個幹辣椒和幾片薑,因為家裏頭沒有大料,所以就沒放。


    等燒過有兩刻鍾,再放入泡好的黃豆,一起燜煮就可以了,今晚這道黃豆燜豬蹄兒肯定會是一道極好的下飯菜。

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