第53章 手藝
穿越古代和離婦，她把娘家興旺了 作者：宣讚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鎮上買了豬肉，又買了五斤的白沙糖，還買了一條魚，路過水果攤子，竟然看到有人在賣香蕉和梨，這可是個新鮮玩意兒，來了好幾次都沒有看到有人賣水果。
梨還好理解，但是香蕉據她所知是偏熱帶水果，不知道怎麽會出現在這裏？
“老板，這些水果怎麽賣的？”林春花很是好奇，直接過來詢問，她可是很久沒有吃過這些水果了。
要是在現代，這些水果她都不屑吃，因為可以選擇的實在太多。
但是來到這裏之後別說水果了，就連飯都吃不飽，每天都得要摻著些野菜才能吃飽。
所以現在看到水果自然是有些心動。
“姑娘好眼力，這些都是剛從外地運過來的，這個是甘蕉，一斤三十文，這個梨的話就便宜一點，一斤十二文。”
老板見來了客人馬上就開始熱情的介紹，說實話這些水果並不那麽容易賣出去的，因為大部分平民都不會買水果吃。
而王氏聽到對方報的價格也被嚇到了，她沒有買過水果，但是這玩意又不能吃飽填肚子，賣的比肉還貴，這不能要。
她直接就拉著小姑子要走，現在她們手裏頭是有一點錢，但是這錢也不能這樣隨便花了。
“嫂子我...”
“這太貴了，有這個錢我們多買兩斤肉給家裏改善夥食不好嗎？非得要吃這玩意，我們趕緊走。”大嫂拉著不死心的小姑子趕緊離開了。
姑嫂兩個在鎮上吃了一碗麵之後就往回趕了，因為今天賣的早的原因，下午回到家裏太陽還高高的呢。
“大嫂，你把東西拿回去吧，我去爹那裏看看房子弄的怎麽樣了，晚飯的等我回來弄。”
林春花將東西交給大嫂之後撒腿就跑到修房子這裏，她爹和兩個哥哥都在，另外還有一個見仁叔，這倒是很意外，居然沒有再叫別人。
林春花看到牆體已經清理幹淨了，哥哥他們在見仁叔的指導下正在攪拌泥漿，這是用來加固牆體的。
“爹，怎麽不多叫兩個人，光是您和大哥二哥在幹？”
“叫那麽多人做什麽，就這麽一點活，我們自己幹也少花一點錢嘛。今天的米糕都賣完了？”
林父反問道，他的眼神全都在盯著這些牆體，這房子是要修來住人的，到時候閨女一個人在這邊住，肯定是要穩固為主。
“嗯都賣完了，見仁叔，今晚你到我們家吃飯吧，我今天買了肉，晚上弄肉吃。”
林春花對著遠處的見仁叔喊道，反正就他自己，怎麽吃都無所謂，而且讓對方吃得好，弄房子的時候也更加用心不是。
“好哇，那就麻煩你家了。”見仁也不拒絕，都是鄉裏鄉親的，而且還幹著活，吃一頓肉並不過分。
回到家裏頭，迎頭就撞到了母親，原來母親還讓她去休息，可是一轉頭發現不對，閨女的額頭上怎麽青了那麽大一塊。
趕緊放下手中的活過來查看詢問，這是怎麽了，是不是撞到了？
“娘，沒事兒，就是我走路的時候吧不小心撞到的，過兩天就又消了。”為了不讓母親擔心，心虛的林春花隻好編造了一個借口。
街市上發生的事情是絕對不能讓母親知道的，不然她們這個米糕就賣不成了。
林母還轉過頭去看了下大兒媳，見到大兒媳認可的點了點頭這才作罷，再三交待閨女一定要小心一些，可別在粗心大意了。
“對了，今晚就吃麵吧，那塊肉先別煮，明天再煮也行。”林母交待了，今天就吃白麵條。
但是林春花剛剛還邀請了見仁叔過來吃飯呢，誰知道母親都已經把麵都給和好了。
當然吃麵也不是不行，就來個肉醬臊子麵，把肉給分成兩塊，一塊今晚做肉醬，另外一塊則是留到明天再吃。
原本正在和弟弟妹妹玩耍的大妹看到姑姑進了廚房，十分機靈的將弟弟妹妹交給二妹，她自己則是一溜煙的跟進了廚房。
“姑，今天做什麽菜，我來幫你燒火？”大妹十分殷勤，也十分討好。
林春花早就看透了自己這大侄女的小心思了，不過自己答應了要教她做菜的就一定會做到。
所以她也不矯情，既然侄女來了，那就教她吧。
她先是把肉給瘦肉肥肉分開，肥肉是切成大丁，瘦肉則是要剁成肉泥。
“大妹，這肉泥你來剁，姑姑先去把明天要用的米給泡了先。”現在每有回來的第一件事就是泡米，這米得要泡的透透磨起來漿才會更加細膩。
大妹在廚房剁肉，二嫂則是在喂家裏的雞鴨，大嫂在屋裏頭不知道是在幹嘛
等大妹剁好了肉，直接燒燒火將鍋給燒熱了，然後把肥肉下去先熬出一點油來。
而大妹就在一旁看著，這熬油也不是真的要把肥肉給榨幹，稍微出來一些油後還要繼續往裏麵放些豬油油，然後把蒜放進去，一小會的功夫廚房裏頭就是蒜香味十足。
接著為了防止把肥肉炸的太幹就得先撈起來，然後放剁好的瘦肉，再炒幹了放入肥肉丁。
加入醬油，鹽，糖等調料之後再把水分給煮幹這肉醬就算是熬好了。
“好香啊姑姑”大妹十分驚訝，她形容不出來，但是她覺得姑姑的手就跟是仙女的一樣，無論做什麽都是最好的。
“嘿，你這丫頭，姑姑不香，是這肉醬香。”林春花的思緒有些飄了，她記得她小時候奶奶熬的肉醬那才香呢，她總是守在灶台旁邊等吃的。
剩下的麵也很簡單，擀好麵好直接用刀切，熱水下鍋煮然後再過涼水就可以，這樣的麵吃起來既有韌性又不會塌。
“好香啊，你這麵煮的，不知道的別人還以為我們家是在給神仙做飯呢。”林母走進廚房，她對閨女的手藝是越來越讚歎了。
這樣的一雙巧手，當真是做什麽都好的，不管是做吃的，還是做其他的。
她又想起了那個成秀才，自己閨女這麽優秀，那個有眼無珠的畜生，真希望他天天都吃狗屎，撐不死也要惡心死他。
梨還好理解，但是香蕉據她所知是偏熱帶水果，不知道怎麽會出現在這裏？
“老板，這些水果怎麽賣的？”林春花很是好奇，直接過來詢問，她可是很久沒有吃過這些水果了。
要是在現代，這些水果她都不屑吃，因為可以選擇的實在太多。
但是來到這裏之後別說水果了，就連飯都吃不飽，每天都得要摻著些野菜才能吃飽。
所以現在看到水果自然是有些心動。
“姑娘好眼力，這些都是剛從外地運過來的，這個是甘蕉，一斤三十文，這個梨的話就便宜一點，一斤十二文。”
老板見來了客人馬上就開始熱情的介紹，說實話這些水果並不那麽容易賣出去的，因為大部分平民都不會買水果吃。
而王氏聽到對方報的價格也被嚇到了，她沒有買過水果，但是這玩意又不能吃飽填肚子，賣的比肉還貴，這不能要。
她直接就拉著小姑子要走，現在她們手裏頭是有一點錢，但是這錢也不能這樣隨便花了。
“嫂子我...”
“這太貴了，有這個錢我們多買兩斤肉給家裏改善夥食不好嗎？非得要吃這玩意，我們趕緊走。”大嫂拉著不死心的小姑子趕緊離開了。
姑嫂兩個在鎮上吃了一碗麵之後就往回趕了，因為今天賣的早的原因，下午回到家裏太陽還高高的呢。
“大嫂，你把東西拿回去吧，我去爹那裏看看房子弄的怎麽樣了，晚飯的等我回來弄。”
林春花將東西交給大嫂之後撒腿就跑到修房子這裏，她爹和兩個哥哥都在，另外還有一個見仁叔，這倒是很意外，居然沒有再叫別人。
林春花看到牆體已經清理幹淨了，哥哥他們在見仁叔的指導下正在攪拌泥漿，這是用來加固牆體的。
“爹，怎麽不多叫兩個人，光是您和大哥二哥在幹？”
“叫那麽多人做什麽，就這麽一點活，我們自己幹也少花一點錢嘛。今天的米糕都賣完了？”
林父反問道，他的眼神全都在盯著這些牆體，這房子是要修來住人的，到時候閨女一個人在這邊住，肯定是要穩固為主。
“嗯都賣完了，見仁叔，今晚你到我們家吃飯吧，我今天買了肉，晚上弄肉吃。”
林春花對著遠處的見仁叔喊道，反正就他自己，怎麽吃都無所謂，而且讓對方吃得好，弄房子的時候也更加用心不是。
“好哇，那就麻煩你家了。”見仁也不拒絕，都是鄉裏鄉親的，而且還幹著活，吃一頓肉並不過分。
回到家裏頭，迎頭就撞到了母親，原來母親還讓她去休息，可是一轉頭發現不對，閨女的額頭上怎麽青了那麽大一塊。
趕緊放下手中的活過來查看詢問，這是怎麽了，是不是撞到了？
“娘，沒事兒，就是我走路的時候吧不小心撞到的，過兩天就又消了。”為了不讓母親擔心，心虛的林春花隻好編造了一個借口。
街市上發生的事情是絕對不能讓母親知道的，不然她們這個米糕就賣不成了。
林母還轉過頭去看了下大兒媳，見到大兒媳認可的點了點頭這才作罷，再三交待閨女一定要小心一些，可別在粗心大意了。
“對了，今晚就吃麵吧，那塊肉先別煮，明天再煮也行。”林母交待了，今天就吃白麵條。
但是林春花剛剛還邀請了見仁叔過來吃飯呢，誰知道母親都已經把麵都給和好了。
當然吃麵也不是不行，就來個肉醬臊子麵，把肉給分成兩塊，一塊今晚做肉醬，另外一塊則是留到明天再吃。
原本正在和弟弟妹妹玩耍的大妹看到姑姑進了廚房，十分機靈的將弟弟妹妹交給二妹，她自己則是一溜煙的跟進了廚房。
“姑，今天做什麽菜，我來幫你燒火？”大妹十分殷勤，也十分討好。
林春花早就看透了自己這大侄女的小心思了，不過自己答應了要教她做菜的就一定會做到。
所以她也不矯情，既然侄女來了，那就教她吧。
她先是把肉給瘦肉肥肉分開，肥肉是切成大丁，瘦肉則是要剁成肉泥。
“大妹，這肉泥你來剁，姑姑先去把明天要用的米給泡了先。”現在每有回來的第一件事就是泡米，這米得要泡的透透磨起來漿才會更加細膩。
大妹在廚房剁肉，二嫂則是在喂家裏的雞鴨，大嫂在屋裏頭不知道是在幹嘛
等大妹剁好了肉，直接燒燒火將鍋給燒熱了，然後把肥肉下去先熬出一點油來。
而大妹就在一旁看著，這熬油也不是真的要把肥肉給榨幹，稍微出來一些油後還要繼續往裏麵放些豬油油，然後把蒜放進去，一小會的功夫廚房裏頭就是蒜香味十足。
接著為了防止把肥肉炸的太幹就得先撈起來，然後放剁好的瘦肉，再炒幹了放入肥肉丁。
加入醬油，鹽，糖等調料之後再把水分給煮幹這肉醬就算是熬好了。
“好香啊姑姑”大妹十分驚訝，她形容不出來，但是她覺得姑姑的手就跟是仙女的一樣，無論做什麽都是最好的。
“嘿，你這丫頭，姑姑不香，是這肉醬香。”林春花的思緒有些飄了，她記得她小時候奶奶熬的肉醬那才香呢，她總是守在灶台旁邊等吃的。
剩下的麵也很簡單，擀好麵好直接用刀切，熱水下鍋煮然後再過涼水就可以，這樣的麵吃起來既有韌性又不會塌。
“好香啊，你這麵煮的，不知道的別人還以為我們家是在給神仙做飯呢。”林母走進廚房，她對閨女的手藝是越來越讚歎了。
這樣的一雙巧手，當真是做什麽都好的，不管是做吃的，還是做其他的。
她又想起了那個成秀才，自己閨女這麽優秀，那個有眼無珠的畜生，真希望他天天都吃狗屎，撐不死也要惡心死他。