楊一起進來看到三人在洗土豆,聽到楊老八的問話,他張口就來“因為土豆太小,皮膚太嫩,所以一碰就破皮了。”
楊一沫快被幾人笑抽了,跟在後麵的楊一山問:“大的土豆也褪皮呀?那要怎麽說?”
楊一起一臉不可思議的道:“你這都不知道?小的是太嫩了,那大的當然是太老了呀,老了皮膚會皺,褪皮也正常呀?”
“好吧!這好像有點點道理”
清洗幹淨土豆後,用筲箕把它們全部撈起來。
楊一山問:“沫沫,你在一旁看著,我來做,八叔燒火。”
好吧,又可以當甩手掌櫃了。
楊一沫對著楊一山說:“打一點油放在鍋底,油化開後,把土豆全部倒進去炒一下,讓它們滾動起來好粘滿油。放一點點的鹽一起翻滾,蓋上鍋蓋,把柴火全都撤了,留下炭火悶。一會土豆悶熟了,可好吃了。”
兩刻鍾後,焦黃可口的土豆出鍋了。
楊一沫對楊一山說:“大哥,能不能劈些小木棍,比筷子細和筷子一樣長,用來戳這些小土豆,到時候就不怕夾不住掉地上了。”
楊一山聞言,立即明白了怎麽做。
楊老八也積極的幫忙。
楊一沫用平頭刀把木棍周邊的棱角削平,再把前端削尖些,戳起烤焦的厚皮會很容易。
楊老九和楊一起看到了,都很有默契的在一旁幹起來。人多就是力量,不到一刻鍾,一大把削圓的木棍成品,已經擺到木盆裏了。
楊一山打清水把它們都清洗了幾下,撈出來讓水蒸發掉。他用木棍把所有土豆都串完,擺放在兩個大海碗裏,端去堂屋,讓家裏的小孩在那邊吃。
楊老八邊吃,還不忘給兩老送去。
楊老九也不例外,或者說老楊家的小孩子都非常懂事,拿到食物的第一次時間,想到的都是自己的阿爹阿娘。
菽的葉子黃了,家裏人都去地裏摘葉子。
楊一沫雷打不動的戴著那頂棕櫚帽,楊一起問:“沫沫,為什麽要戴帽子?又沒下雨?”
“遮太陽啊,不然曬暈了,被大蛇給吞了,你就沒妹妹了。”
楊一起一聽會被曬暈,跑回去也拿一頂給自己戴上,還不忘給要去的小朋友科補一下,這下子路上一排蘑菇正在行走。
楊一起跟著楊老三,楊一沫跟著宋嫋嫋,把摘好的葉子放到背簍裏。一會那小腰,都直不起來了。
楊一沫問:“阿娘,為什麽要摘這些葉子,讓它們自己掉在地上不好嗎?”
“摘掉葉子才能讓它們全部一起曬到太陽,不摘的話,收的時候,有些成熟了,有些還很嫩,而且葉子曬幹了,冬天可以放點糧食煮來吃。不吃的話,可以給牛和驢吃。反正地裏的每一樣東西都是寶貝。”
楊一沫看著手裏粗糙的豆葉,神情那叫一個複雜。
經過兩天的努力,老楊家二十來口人,終於把豆葉給摘完了,站在路邊,一株株豆莢被暖風吹動,可愛極了。
楊一沫偷偷種在土坎邊上的向日葵,也開滿了黃色的花朵。
老楊家打理好這片地後,會閑置一段時間,在這段時間裏,老楊家又開始了砍樹開荒。第一站選在發現第一棵楊梅樹那裏,以楊梅樹為中心,向四周擴大開發。
遇到長滿大樹的地方,選擇避開,都選擇灌木叢開發,土地真的很貧瘠,雜草樹叢都清理幹淨後,挖樹根,所幸這些樹木,壽命都不是很長,樹根不是很難挖。挖出來的泥土,有一半都是石頭。
像楊一沫這麽大的小孩,就負責往筐裏撿石頭,石頭不大,但架不住它多,累人的很。
後來不管是背石頭還是挑石頭的,肩膀都受不了,把家裏的獨輪車給弄上了山,這下子解放了雙肩。
楊一沫問楊老三:“阿爹,為什麽要選這些地方開荒?還要撿這麽多石頭?泥土也沒有多少?”
“因為,那些大樹留著擋風沙,你看到那些被山洪衝刷成路的地方沒有?是沒是沒有泥土?也沒有樹?如果把樹都砍光了,長洪水,這山就沒了。”
“我明白了,會造成山體滑坡”
菽成熟了,滿地黃黃的豆莢顯示出它可以收割了。老楊家準備收割,可自己選擇幹什麽?楊一沫就選擇拔植株,跟在她後麵的楊一起,負責用雜草綁住豆萁。每把豆萁有碗口粗,這樣方便晾曬。
楊一山帶著其他的小孩,負責把綁好的菽運到路邊,方便獨輪車推回家。
楊阿爺,楊阿奶在家把兒子們運回去的菽,一把一把的立起來,像長在地裏一樣,讓太陽將它們暴曬。
老楊家的人幹活就跟吃飯一樣快,每天家裏都得留兩人看守,怕雨突來個襲擊,畢竟六月的天,小孩的臉嘛。
剩下的日子又開始開荒,楊梅樹那片地,差不多向四周相互擴大了兩畝左右。
還得繼續開荒,但現在不急,還有更急的事,那就是高粱熟了。
大家又去收高粱、小米這些農作物。
看著堆滿蒼的糧食,家裏的大人都高興的不行。
之前收獲的土豆,被留下來做種子。
在老楊家收莊稼期間,小山坡上的玉米成熟了,也不算真正成熟,隻是能吃了。
楊一沫一行五人,留在荒地撿石頭,偷懶五人組,跑去玉米地摘黃瓜吃,順便在那邊的山泉喝點水。
玉米苗已經高過了頭,走在裏麵隻看得見,晃動的玉米杆。
楊一沫踮起腳尖,摘一個掛在玉米杆上的黃瓜,結果下盤不穩,直接撲倒了那株玉米。她這體重也不至於把植株弄斷吧,頂多撲倒,然而她和玉米杆一起倒下去時,隻聽哢嚓一聲,好吧,都不用刀,解決完身高問題了,現在躺地上了,想怎麽摘都行了。
楊一沫看著躺在地上的玉米杆,“可惜了,都不知道能不能吃?”
楊老八幾人聽到響聲,都朝這個方向奔來,看到坐在地上的人,開口就問:“沫沫,出了啥事呀?”
楊一沫弱弱的說了一句,“是出了點小事,但不大。”
三人異口同聲的問:“啥事?”
楊一沫快被幾人笑抽了,跟在後麵的楊一山問:“大的土豆也褪皮呀?那要怎麽說?”
楊一起一臉不可思議的道:“你這都不知道?小的是太嫩了,那大的當然是太老了呀,老了皮膚會皺,褪皮也正常呀?”
“好吧!這好像有點點道理”
清洗幹淨土豆後,用筲箕把它們全部撈起來。
楊一山問:“沫沫,你在一旁看著,我來做,八叔燒火。”
好吧,又可以當甩手掌櫃了。
楊一沫對著楊一山說:“打一點油放在鍋底,油化開後,把土豆全部倒進去炒一下,讓它們滾動起來好粘滿油。放一點點的鹽一起翻滾,蓋上鍋蓋,把柴火全都撤了,留下炭火悶。一會土豆悶熟了,可好吃了。”
兩刻鍾後,焦黃可口的土豆出鍋了。
楊一沫對楊一山說:“大哥,能不能劈些小木棍,比筷子細和筷子一樣長,用來戳這些小土豆,到時候就不怕夾不住掉地上了。”
楊一山聞言,立即明白了怎麽做。
楊老八也積極的幫忙。
楊一沫用平頭刀把木棍周邊的棱角削平,再把前端削尖些,戳起烤焦的厚皮會很容易。
楊老九和楊一起看到了,都很有默契的在一旁幹起來。人多就是力量,不到一刻鍾,一大把削圓的木棍成品,已經擺到木盆裏了。
楊一山打清水把它們都清洗了幾下,撈出來讓水蒸發掉。他用木棍把所有土豆都串完,擺放在兩個大海碗裏,端去堂屋,讓家裏的小孩在那邊吃。
楊老八邊吃,還不忘給兩老送去。
楊老九也不例外,或者說老楊家的小孩子都非常懂事,拿到食物的第一次時間,想到的都是自己的阿爹阿娘。
菽的葉子黃了,家裏人都去地裏摘葉子。
楊一沫雷打不動的戴著那頂棕櫚帽,楊一起問:“沫沫,為什麽要戴帽子?又沒下雨?”
“遮太陽啊,不然曬暈了,被大蛇給吞了,你就沒妹妹了。”
楊一起一聽會被曬暈,跑回去也拿一頂給自己戴上,還不忘給要去的小朋友科補一下,這下子路上一排蘑菇正在行走。
楊一起跟著楊老三,楊一沫跟著宋嫋嫋,把摘好的葉子放到背簍裏。一會那小腰,都直不起來了。
楊一沫問:“阿娘,為什麽要摘這些葉子,讓它們自己掉在地上不好嗎?”
“摘掉葉子才能讓它們全部一起曬到太陽,不摘的話,收的時候,有些成熟了,有些還很嫩,而且葉子曬幹了,冬天可以放點糧食煮來吃。不吃的話,可以給牛和驢吃。反正地裏的每一樣東西都是寶貝。”
楊一沫看著手裏粗糙的豆葉,神情那叫一個複雜。
經過兩天的努力,老楊家二十來口人,終於把豆葉給摘完了,站在路邊,一株株豆莢被暖風吹動,可愛極了。
楊一沫偷偷種在土坎邊上的向日葵,也開滿了黃色的花朵。
老楊家打理好這片地後,會閑置一段時間,在這段時間裏,老楊家又開始了砍樹開荒。第一站選在發現第一棵楊梅樹那裏,以楊梅樹為中心,向四周擴大開發。
遇到長滿大樹的地方,選擇避開,都選擇灌木叢開發,土地真的很貧瘠,雜草樹叢都清理幹淨後,挖樹根,所幸這些樹木,壽命都不是很長,樹根不是很難挖。挖出來的泥土,有一半都是石頭。
像楊一沫這麽大的小孩,就負責往筐裏撿石頭,石頭不大,但架不住它多,累人的很。
後來不管是背石頭還是挑石頭的,肩膀都受不了,把家裏的獨輪車給弄上了山,這下子解放了雙肩。
楊一沫問楊老三:“阿爹,為什麽要選這些地方開荒?還要撿這麽多石頭?泥土也沒有多少?”
“因為,那些大樹留著擋風沙,你看到那些被山洪衝刷成路的地方沒有?是沒是沒有泥土?也沒有樹?如果把樹都砍光了,長洪水,這山就沒了。”
“我明白了,會造成山體滑坡”
菽成熟了,滿地黃黃的豆莢顯示出它可以收割了。老楊家準備收割,可自己選擇幹什麽?楊一沫就選擇拔植株,跟在她後麵的楊一起,負責用雜草綁住豆萁。每把豆萁有碗口粗,這樣方便晾曬。
楊一山帶著其他的小孩,負責把綁好的菽運到路邊,方便獨輪車推回家。
楊阿爺,楊阿奶在家把兒子們運回去的菽,一把一把的立起來,像長在地裏一樣,讓太陽將它們暴曬。
老楊家的人幹活就跟吃飯一樣快,每天家裏都得留兩人看守,怕雨突來個襲擊,畢竟六月的天,小孩的臉嘛。
剩下的日子又開始開荒,楊梅樹那片地,差不多向四周相互擴大了兩畝左右。
還得繼續開荒,但現在不急,還有更急的事,那就是高粱熟了。
大家又去收高粱、小米這些農作物。
看著堆滿蒼的糧食,家裏的大人都高興的不行。
之前收獲的土豆,被留下來做種子。
在老楊家收莊稼期間,小山坡上的玉米成熟了,也不算真正成熟,隻是能吃了。
楊一沫一行五人,留在荒地撿石頭,偷懶五人組,跑去玉米地摘黃瓜吃,順便在那邊的山泉喝點水。
玉米苗已經高過了頭,走在裏麵隻看得見,晃動的玉米杆。
楊一沫踮起腳尖,摘一個掛在玉米杆上的黃瓜,結果下盤不穩,直接撲倒了那株玉米。她這體重也不至於把植株弄斷吧,頂多撲倒,然而她和玉米杆一起倒下去時,隻聽哢嚓一聲,好吧,都不用刀,解決完身高問題了,現在躺地上了,想怎麽摘都行了。
楊一沫看著躺在地上的玉米杆,“可惜了,都不知道能不能吃?”
楊老八幾人聽到響聲,都朝這個方向奔來,看到坐在地上的人,開口就問:“沫沫,出了啥事呀?”
楊一沫弱弱的說了一句,“是出了點小事,但不大。”
三人異口同聲的問:“啥事?”