兩人看著滿滿的一海碗苞穀沙飯，上麵壓得一層都是鴨蛋炒木耳，香得忘記了客氣。
楊老大也端一碗跟兩人坐在一起，邊吃邊道：“好吃吧，你們不知道，去年發現的時候，要留種。隻在能吃那些個頭小的，可個頭小的也不多呀，饞人得很。今年有了種子，就種了三十畝，所以我們才敢這樣吃。就連咱家的牛，都知道是好東西，一個不留心，就被它得逞了。”
楊老大時間把控得很好，說話的同時，還把碗裏的飯幹掉了。
“你倆快吃，還有香菇湯喝，我去打湯了。”
小羅和木頭吃飯就沒有楊老大吃得快，但也不差，楊老大前腳離開，兩人後腳就跟上了。
三人打好湯後，就站在那裏吃，“小羅，木頭，你們今天來對了，咱們開這山地，在地裏挖出來的一種草根，叫蕨根，也是一種食物。一會我給你們找塊樹根少的地，你們挖，回去的時候帶回去。”
小羅，木頭：“謝謝楊大哥”
楊老大腹誹道：“唉，要是多來兩個多好啊，一個一天挖個一分地，也是好的。”
“走，帶上鋤頭，咱們去找地方”
小羅木頭：“好”
三人找到一處蕨草茂盛的地方，楊老大道：“就是這種，咱們先割掉葉子，方便挖。”
楊老大挖出蕨根，對兩人道：“你們看，這根分不清楚的時候，掰斷它，裏麵和樹根不一樣。挖出來後，在鋤把上敲一下，讓泥巴掉下來再扔成一堆，方便裝。你們兩個分開挖，不然不好分。”
小羅木頭：“我們知道了”
“那你倆忙，我就在那邊，有事喊一聲就行了。”
“好，楊大哥，快去忙吧！”
楊老大走了幾步，轉過頭來對兩人道：“你們碰到香菇和木耳，順手摘了，注意別把樹皮破壞掉了。木頭你們可以和挖好的蕨根放在一起，回去的時候帶回去。經常澆水，會再長菌菇的。”
兩人聞言，臉上的笑容都藏不住。不待兩人道謝，楊老大就瀟灑走人了。
留兩人也轉背拿起鋤頭開始挖他們的冬糧。
今天依舊早一個時辰收工，小羅道：“楊大哥，現在天色還早，為什麽要這麽早收工？”
楊老大指著地上一堆蕨根：“這些要處理了，明天還有明天挖的。來你們用草繩把蕨根捆起來，一會直接扛在驢車上。我家的放在牛車上就行了，回去看看這蕨根怎麽弄的。”
楊老大把兩人帶到河邊，教他倆怎麽洗蕨根。又帶到打蕨場，教他們打蕨根，洗澱粉，過渣，過漿，鎮漿。
最後帶去曬蕨根的地方，指著曬幹的蕨根道：“這種適合普通人吃，剛剛那種我們家都做來賣錢的。這種，洗幹淨曬幹後，碾成粉就可以當粗糧吃，比吃野菜頂餓。”
楊老大：“你們今晚要回去嗎？”
小羅：“回去，明天得上值。”
“那你們吃了飯再回去吧！”
“不了，早點回去，把它們處理好，明天好上值。”
“行，晚飯還有一會才好，我去拿兩個紅薯你倆墊墊肚子。”說完楊老大便往廚房走。
不一會拿了四個紅薯，給兩人分了。
楊老大：“牛車還是借你們，不然你們帶不走。”
小羅：“那就多謝了。”
楊老大帶著楊老二和楊老三，把小羅和木頭送下軟台階。又繼續洗蕨根，打蕨根，做澱粉。
為了給冬種的地增加肥力，全家人都停止了開墾山地的活。齊心協力的給老林子清理皮塵，讓充滿腐濁之氣的林子不再陰森腐臭。
像清理林子這些事，都要選擇沒有樹葉的季節。防止猛獸和蛇出沒，沒有樹葉的阻擋，人才能在林子裏看得遠。
老楊家越往林子深處走，幾乎每隔兩刻鍾，楊老大兄弟幾人就會能番的上樹觀察一下四周。
老楊家決定再清理最後一天的林子，就開始種土豆我冬小麥了。
也是這天，小羅又來了，跟他一起來的是小張。
兩人也背著背簍跟著楊老家一起上山。
小羅：“楊大哥，為什麽要把這些地皮都鏟了？還要燒掉？”
“清理掉樹枝，來年天氣暖了，蛇就沒有地方藏了。還能預防一下瘴氣，防止人中毒。更重要的是把這些地皮和樹枝雜草燒了，都背到地裏，種莊稼的時候可以增加肥力，莊稼會長得很好。”
“楊大哥，這麥子不是直接撒就行了嗎？”
“小羅啊！去年呢，咱們家老四就是不知道變通，做這樣他反對，做那樣他反對。結果怎麽著？”
小羅小張：“結果怎麽了？”
“結果就是糧種費了不少，收莊稼時每畝少收了兩擔。咱們家種了十五畝麥子，你們知道少收多少嗎？嚶嚶嚶…”
小羅小心翼翼的問：“那你們種的麥子，一畝收了多少？”
楊老大：“三擔呀！”
小羅：“三擔呀，正常呀，等等，楊大哥，你剛剛說少了兩擔，是指家裏人已經種出每畝五擔的糧了？”
“對，就是家裏的小孩子自己砍樹，挖樹根，開出的山地種的糧，不管種的土豆，麥子，苞穀還是紅薯，都比家裏種的收成高很多。”
小羅：“這麽厲害”
“唉，咱家的水田，本來是開不成的，大人全都反對。因為以前我們住的地方，沒有人種過稻子，沒有人想把時間浪費在這上麵。可是小娃娃們決定自己開墾水域，做良田，種水稻，吃稻米飯。老爺子知道了還支持他們自己幹。為了小孩子的安全，我們大人隻好頂上了。幸好當時小娃娃們的堅持，不然就會少這麽多良田了。”
人多力量大，麥子種完了，就開始種土豆。
小羅拿起來手裏發芽的土豆，：“這就是種子？”
楊老大頭都沒抬，邊切邊說：“對，是土豆種子。”
小羅：“楊大哥，為什麽要把它們切開？”
楊老大：“也可以不切，就看種子多不多？多的話可以不用切，不多的話最好切開，可以多種好多地。你們看，一個土豆最少能切兩半，還能切四塊的，如果不切，少種多少地？收莊稼時，又少收多少？”
楊老大也端一碗跟兩人坐在一起，邊吃邊道：“好吃吧，你們不知道，去年發現的時候，要留種。隻在能吃那些個頭小的，可個頭小的也不多呀，饞人得很。今年有了種子，就種了三十畝，所以我們才敢這樣吃。就連咱家的牛，都知道是好東西，一個不留心，就被它得逞了。”
楊老大時間把控得很好，說話的同時，還把碗裏的飯幹掉了。
“你倆快吃，還有香菇湯喝，我去打湯了。”
小羅和木頭吃飯就沒有楊老大吃得快，但也不差，楊老大前腳離開，兩人後腳就跟上了。
三人打好湯後，就站在那裏吃，“小羅，木頭，你們今天來對了，咱們開這山地，在地裏挖出來的一種草根，叫蕨根，也是一種食物。一會我給你們找塊樹根少的地，你們挖，回去的時候帶回去。”
小羅，木頭：“謝謝楊大哥”
楊老大腹誹道：“唉，要是多來兩個多好啊，一個一天挖個一分地，也是好的。”
“走，帶上鋤頭，咱們去找地方”
小羅木頭：“好”
三人找到一處蕨草茂盛的地方，楊老大道：“就是這種，咱們先割掉葉子，方便挖。”
楊老大挖出蕨根，對兩人道：“你們看，這根分不清楚的時候，掰斷它，裏麵和樹根不一樣。挖出來後，在鋤把上敲一下，讓泥巴掉下來再扔成一堆，方便裝。你們兩個分開挖，不然不好分。”
小羅木頭：“我們知道了”
“那你倆忙，我就在那邊，有事喊一聲就行了。”
“好，楊大哥，快去忙吧！”
楊老大走了幾步，轉過頭來對兩人道：“你們碰到香菇和木耳，順手摘了，注意別把樹皮破壞掉了。木頭你們可以和挖好的蕨根放在一起，回去的時候帶回去。經常澆水，會再長菌菇的。”
兩人聞言，臉上的笑容都藏不住。不待兩人道謝，楊老大就瀟灑走人了。
留兩人也轉背拿起鋤頭開始挖他們的冬糧。
今天依舊早一個時辰收工，小羅道：“楊大哥，現在天色還早，為什麽要這麽早收工？”
楊老大指著地上一堆蕨根：“這些要處理了，明天還有明天挖的。來你們用草繩把蕨根捆起來，一會直接扛在驢車上。我家的放在牛車上就行了，回去看看這蕨根怎麽弄的。”
楊老大把兩人帶到河邊，教他倆怎麽洗蕨根。又帶到打蕨場，教他們打蕨根，洗澱粉，過渣，過漿，鎮漿。
最後帶去曬蕨根的地方，指著曬幹的蕨根道：“這種適合普通人吃，剛剛那種我們家都做來賣錢的。這種，洗幹淨曬幹後，碾成粉就可以當粗糧吃，比吃野菜頂餓。”
楊老大：“你們今晚要回去嗎？”
小羅：“回去，明天得上值。”
“那你們吃了飯再回去吧！”
“不了，早點回去，把它們處理好，明天好上值。”
“行，晚飯還有一會才好，我去拿兩個紅薯你倆墊墊肚子。”說完楊老大便往廚房走。
不一會拿了四個紅薯，給兩人分了。
楊老大：“牛車還是借你們，不然你們帶不走。”
小羅：“那就多謝了。”
楊老大帶著楊老二和楊老三，把小羅和木頭送下軟台階。又繼續洗蕨根，打蕨根，做澱粉。
為了給冬種的地增加肥力，全家人都停止了開墾山地的活。齊心協力的給老林子清理皮塵，讓充滿腐濁之氣的林子不再陰森腐臭。
像清理林子這些事，都要選擇沒有樹葉的季節。防止猛獸和蛇出沒，沒有樹葉的阻擋，人才能在林子裏看得遠。
老楊家越往林子深處走，幾乎每隔兩刻鍾，楊老大兄弟幾人就會能番的上樹觀察一下四周。
老楊家決定再清理最後一天的林子，就開始種土豆我冬小麥了。
也是這天，小羅又來了，跟他一起來的是小張。
兩人也背著背簍跟著楊老家一起上山。
小羅：“楊大哥，為什麽要把這些地皮都鏟了？還要燒掉？”
“清理掉樹枝，來年天氣暖了，蛇就沒有地方藏了。還能預防一下瘴氣，防止人中毒。更重要的是把這些地皮和樹枝雜草燒了，都背到地裏，種莊稼的時候可以增加肥力，莊稼會長得很好。”
“楊大哥，這麥子不是直接撒就行了嗎？”
“小羅啊！去年呢，咱們家老四就是不知道變通，做這樣他反對，做那樣他反對。結果怎麽著？”
小羅小張：“結果怎麽了？”
“結果就是糧種費了不少，收莊稼時每畝少收了兩擔。咱們家種了十五畝麥子，你們知道少收多少嗎？嚶嚶嚶…”
小羅小心翼翼的問：“那你們種的麥子，一畝收了多少？”
楊老大：“三擔呀！”
小羅：“三擔呀，正常呀，等等，楊大哥，你剛剛說少了兩擔，是指家裏人已經種出每畝五擔的糧了？”
“對，就是家裏的小孩子自己砍樹，挖樹根，開出的山地種的糧，不管種的土豆，麥子，苞穀還是紅薯，都比家裏種的收成高很多。”
小羅：“這麽厲害”
“唉，咱家的水田，本來是開不成的，大人全都反對。因為以前我們住的地方，沒有人種過稻子，沒有人想把時間浪費在這上麵。可是小娃娃們決定自己開墾水域，做良田，種水稻，吃稻米飯。老爺子知道了還支持他們自己幹。為了小孩子的安全，我們大人隻好頂上了。幸好當時小娃娃們的堅持，不然就會少這麽多良田了。”
人多力量大，麥子種完了，就開始種土豆。
小羅拿起來手裏發芽的土豆，：“這就是種子？”
楊老大頭都沒抬，邊切邊說：“對，是土豆種子。”
小羅：“楊大哥，為什麽要把它們切開？”
楊老大：“也可以不切，就看種子多不多？多的話可以不用切，不多的話最好切開，可以多種好多地。你們看，一個土豆最少能切兩半，還能切四塊的，如果不切，少種多少地？收莊稼時，又少收多少？”