吃完飯後,“阿伯,這鴨子怎麽燉的?很好吃?”
楊阿爺隻是笑眯眯的給他打了一塊酸蘿卜,“再嚐嚐這個?”
張老板隻好又嚐了一下,抬起頭看著楊阿爺:“酸的?”
“嗯”楊阿爺點點頭。
“這是蘿卜做的?”
“是,也是這鴨肉好吃,鴨湯好喝的關鍵。”
“那,阿伯家的鴨子都賣給我吧?”
“留下五隻,剩下的全賣給你。還有些鴨蛋你要不要?”
“鴨蛋?”張老板想了想道:“還是不要了吧!太腥了。”
“那是你不會做,要不弄點給你嚐嚐?”
“好吧!”
楊老大去廚房待了一刻鍾,端著一盤蒜苗炒鴨蛋和一個鹹鴨蛋,再給配了一碗米粥。米粥是用拌苞穀沙剩下的夾生飯熬的,吃的時候配上鹹鴨蛋正好。
楊老大把碗端給張老板,指著蒸熟的鹹鴨蛋道:“這是煮熟的鹹鴨蛋,配稀飯剛好,這是蒜苗炒鴨蛋。”
張老板看著麵前的吃食,揉了揉肚子。然後拿起鹹鴨蛋在桌上敲了一下,剝掉三分之一的殼,聞了聞,就拿筷子往蛋白上戳。放了一點在嘴裏嚐了嚐,又往粥裏放了大半,流油的蛋黃,就著白粥嚐了一口,點點頭。等把碗裏的白粥吃了大半,才嚐蒜苗炒鴨蛋。
吃完飯後,打了個飽嗝。“阿伯,這鴨蛋我也要了。”
楊阿爺笑眯眯的道:“要多少?”
“有很多嗎?”
“鹹鴨蛋有一千多個,鮮鮮蛋七百多個。”
張老板沉思了一會:“都賣給我吧!”
“行”楊阿爺說完,轉頭又吩咐楊老大:“老大,喊幾人把鹹鴨蛋撿一千出來,鮮鴨蛋也抬到這裏來。”又吩咐楊老二和楊老三:“老二老三,把裝稻穀癟子的麻袋扛來。”
楊老大兄弟幾人聽完吩咐後,都紛紛行動起來,不一會東西全在堂屋了。
看著一大堆東西,張老板十分後悔今天沒有帶人一起來。
楊老大道:“爹,準備好了”
“嗯,你們兄弟幾人,站出來兩人數鹹鴨蛋,一人裝,兩人數鮮鴨蛋,一人裝。做的時候,細心點,如果有碰到的,拿出來。”
張老板看著這場麵,有點暈,“要不出去走走?”這想法剛出來,他人就已經站起來了。
楊阿爺:“張老板要去哪兒?”
“我轉轉,你們數好了告訴我就好。”
“這怎麽行?”
“那裏不行,難道我不在,你們就會給我…嗯…”後麵的意思是不言而喻。
楊阿爺連連擺手,“倒不會,即便你人不在,我們也不會少算一個的。”
“所以,我在不在又有什麽關係?”說完揉了揉發脹的肚子,抬腳往外走。
走了一圈,沒什麽看頭,到處光禿禿的。一片綠色也沒有,即便有,那也太遠了點。隻好又去雞棚裏看野雞了,看著這麽多野雞,計算著應該花多少錢買,賣的時候又要怎麽賣才能賺更多?
做針線活的楊一沫,出來透透氣,在屋裏悶了半天實在坐不住了。就看到揉著肚子的張老板,“你肚子不舒服嗎?”
“唉!吃太飽了”說完看著楊一沫:“你是楊老頭的孫女?”
這人怎麽這麽沒禮貌呢?再怎麽說阿爺也是長者,都已經是大叔級別的人了,還這麽沒大沒小的。
但她還是說了一聲“是”
“小丫頭,你們家野雞怎麽都是活的?”
“抓的,當然就是活的了。”
“那怎麽抓到的?”
“兩隻手抓到的”
張老板兩手叉腰:“我是問你,你們是怎麽抓到活的野雞的?”
“我不是說了嗎?用,手,抓”
啊!這哪來的娃,跟她說話咋這麽費勁呢?
“那你知道,這裏麵有多少隻野雞嗎?”
“不知道啊!沒上個學,不會數。”
好吧!這娃實在不適合聊天。
“我要買你們家的野雞,你說多少錢合適?”
“不知道啊,你看著給吧!合適就賣給你,不合適留下來下野雞蛋,給家人補身子也要得。”
這娃子不好忽悠啊!
“那就給最高價格吧,豬肉的價格怎麽樣?”
媽的,這點錢還說什麽最高的價,這野雞又沒有家雞大,按斤賣不得虧死。
於是道:“我覺得還是留下來下蛋好”
“你家不是有老母雞了嗎?讓它下,這些野雞都賣給我了。”
“野雞蛋,小巧玲瓏的,很可愛的,煮熟了,串成串,拿到街上邊烤邊賣,立馬被搶購而空。我覺得還是賣野雞蛋劃算。”
“你個小屁孩,說了又不算”
“誰跟你說的,在咱們老楊家,隻要有理,不管大人小孩說話都管用的。”
張老板聞言,不行,自己看中的東西,不拿到手肯定睡不著。
於是小聲的商量著:“那你們要怎麽賣?”
“你說的是肉價,肉是死的,不會跑。”說著又指著雞棚,“你看它們是活的,而且還是活蹦亂跳的,再以死了的價格算,我們得虧死。你要是也這樣賣,也不劃算。反正平民又不會買這些野雞,咱們就得賣給有錢人,賣少了,人家還不樂意。馬上要過年節了,你就把這野雞一對一對的賣,不管人家是吃,還是養,誰還不喜歡新鮮的事物?”
“哪賣得出去?”
“你要是就在這小鎮上賣,我敢說,還真賣不出去。”
“那我少拿一點”
“行,你就帶幾隻回去吧,別驚著它們了。賣了再回來給錢吧!”
“好吧!那你挑幾隻漂亮的。”
“你來說說,這裏麵哪隻不漂亮?”
張老板指著雌雞道:“這隻”
“那是下蛋的雞,當然要普通一些。”
“那我不要這種”
楊一沫叉著小腰:“你這人怎麽這麽不講道理,你隻要爹,不要娘,是要讓它們絕後啊?”
“這不是它長得不好看嘛?”
“不好看,又不是你的媳婦,瞎操什麽心?”
楊老大兄弟數完鴨蛋,出來找人:“張老板,數好了。”
“好,我知道了,楊大兄長,有空不?有空幫我捉幾對野雞?”
“那你等一下”楊老大說完急匆匆的走了。
留下一臉?的張老板。
楊一沫解釋道:“大伯去拿籠子,專門給它們做的。這樣它們在籠子不用被綁住腳,身上的羽毛也不會髒亂,賣起來就不會被砍太多的價。”
楊阿爺隻是笑眯眯的給他打了一塊酸蘿卜,“再嚐嚐這個?”
張老板隻好又嚐了一下,抬起頭看著楊阿爺:“酸的?”
“嗯”楊阿爺點點頭。
“這是蘿卜做的?”
“是,也是這鴨肉好吃,鴨湯好喝的關鍵。”
“那,阿伯家的鴨子都賣給我吧?”
“留下五隻,剩下的全賣給你。還有些鴨蛋你要不要?”
“鴨蛋?”張老板想了想道:“還是不要了吧!太腥了。”
“那是你不會做,要不弄點給你嚐嚐?”
“好吧!”
楊老大去廚房待了一刻鍾,端著一盤蒜苗炒鴨蛋和一個鹹鴨蛋,再給配了一碗米粥。米粥是用拌苞穀沙剩下的夾生飯熬的,吃的時候配上鹹鴨蛋正好。
楊老大把碗端給張老板,指著蒸熟的鹹鴨蛋道:“這是煮熟的鹹鴨蛋,配稀飯剛好,這是蒜苗炒鴨蛋。”
張老板看著麵前的吃食,揉了揉肚子。然後拿起鹹鴨蛋在桌上敲了一下,剝掉三分之一的殼,聞了聞,就拿筷子往蛋白上戳。放了一點在嘴裏嚐了嚐,又往粥裏放了大半,流油的蛋黃,就著白粥嚐了一口,點點頭。等把碗裏的白粥吃了大半,才嚐蒜苗炒鴨蛋。
吃完飯後,打了個飽嗝。“阿伯,這鴨蛋我也要了。”
楊阿爺笑眯眯的道:“要多少?”
“有很多嗎?”
“鹹鴨蛋有一千多個,鮮鮮蛋七百多個。”
張老板沉思了一會:“都賣給我吧!”
“行”楊阿爺說完,轉頭又吩咐楊老大:“老大,喊幾人把鹹鴨蛋撿一千出來,鮮鴨蛋也抬到這裏來。”又吩咐楊老二和楊老三:“老二老三,把裝稻穀癟子的麻袋扛來。”
楊老大兄弟幾人聽完吩咐後,都紛紛行動起來,不一會東西全在堂屋了。
看著一大堆東西,張老板十分後悔今天沒有帶人一起來。
楊老大道:“爹,準備好了”
“嗯,你們兄弟幾人,站出來兩人數鹹鴨蛋,一人裝,兩人數鮮鴨蛋,一人裝。做的時候,細心點,如果有碰到的,拿出來。”
張老板看著這場麵,有點暈,“要不出去走走?”這想法剛出來,他人就已經站起來了。
楊阿爺:“張老板要去哪兒?”
“我轉轉,你們數好了告訴我就好。”
“這怎麽行?”
“那裏不行,難道我不在,你們就會給我…嗯…”後麵的意思是不言而喻。
楊阿爺連連擺手,“倒不會,即便你人不在,我們也不會少算一個的。”
“所以,我在不在又有什麽關係?”說完揉了揉發脹的肚子,抬腳往外走。
走了一圈,沒什麽看頭,到處光禿禿的。一片綠色也沒有,即便有,那也太遠了點。隻好又去雞棚裏看野雞了,看著這麽多野雞,計算著應該花多少錢買,賣的時候又要怎麽賣才能賺更多?
做針線活的楊一沫,出來透透氣,在屋裏悶了半天實在坐不住了。就看到揉著肚子的張老板,“你肚子不舒服嗎?”
“唉!吃太飽了”說完看著楊一沫:“你是楊老頭的孫女?”
這人怎麽這麽沒禮貌呢?再怎麽說阿爺也是長者,都已經是大叔級別的人了,還這麽沒大沒小的。
但她還是說了一聲“是”
“小丫頭,你們家野雞怎麽都是活的?”
“抓的,當然就是活的了。”
“那怎麽抓到的?”
“兩隻手抓到的”
張老板兩手叉腰:“我是問你,你們是怎麽抓到活的野雞的?”
“我不是說了嗎?用,手,抓”
啊!這哪來的娃,跟她說話咋這麽費勁呢?
“那你知道,這裏麵有多少隻野雞嗎?”
“不知道啊!沒上個學,不會數。”
好吧!這娃實在不適合聊天。
“我要買你們家的野雞,你說多少錢合適?”
“不知道啊,你看著給吧!合適就賣給你,不合適留下來下野雞蛋,給家人補身子也要得。”
這娃子不好忽悠啊!
“那就給最高價格吧,豬肉的價格怎麽樣?”
媽的,這點錢還說什麽最高的價,這野雞又沒有家雞大,按斤賣不得虧死。
於是道:“我覺得還是留下來下蛋好”
“你家不是有老母雞了嗎?讓它下,這些野雞都賣給我了。”
“野雞蛋,小巧玲瓏的,很可愛的,煮熟了,串成串,拿到街上邊烤邊賣,立馬被搶購而空。我覺得還是賣野雞蛋劃算。”
“你個小屁孩,說了又不算”
“誰跟你說的,在咱們老楊家,隻要有理,不管大人小孩說話都管用的。”
張老板聞言,不行,自己看中的東西,不拿到手肯定睡不著。
於是小聲的商量著:“那你們要怎麽賣?”
“你說的是肉價,肉是死的,不會跑。”說著又指著雞棚,“你看它們是活的,而且還是活蹦亂跳的,再以死了的價格算,我們得虧死。你要是也這樣賣,也不劃算。反正平民又不會買這些野雞,咱們就得賣給有錢人,賣少了,人家還不樂意。馬上要過年節了,你就把這野雞一對一對的賣,不管人家是吃,還是養,誰還不喜歡新鮮的事物?”
“哪賣得出去?”
“你要是就在這小鎮上賣,我敢說,還真賣不出去。”
“那我少拿一點”
“行,你就帶幾隻回去吧,別驚著它們了。賣了再回來給錢吧!”
“好吧!那你挑幾隻漂亮的。”
“你來說說,這裏麵哪隻不漂亮?”
張老板指著雌雞道:“這隻”
“那是下蛋的雞,當然要普通一些。”
“那我不要這種”
楊一沫叉著小腰:“你這人怎麽這麽不講道理,你隻要爹,不要娘,是要讓它們絕後啊?”
“這不是它長得不好看嘛?”
“不好看,又不是你的媳婦,瞎操什麽心?”
楊老大兄弟數完鴨蛋,出來找人:“張老板,數好了。”
“好,我知道了,楊大兄長,有空不?有空幫我捉幾對野雞?”
“那你等一下”楊老大說完急匆匆的走了。
留下一臉?的張老板。
楊一沫解釋道:“大伯去拿籠子,專門給它們做的。這樣它們在籠子不用被綁住腳,身上的羽毛也不會髒亂,賣起來就不會被砍太多的價。”