楊老大看他不信，“你別不信，今天要讓你看看，你口中黑不溜秋的東西是啥美味。”說著就站在木樁上，取下一塊五花臘肉，又拿了四節臘腸。把臘腸放在米湯中泡著，把臘肉皮燒了一下，放在另一個盆裏泡著。
由於楊老大把人領到廚房，廚房裏就隻剩下楊阿奶一人，女人們都回屋避著人。
楊阿奶：“老大，你帶張老板出去坐坐，這裏有我在就行了！”
楊老大張老板：“不行”兩人異口同聲的道。
楊老大：“就讓他看看”
張老板：“大娘，我就看看！”
楊阿奶隻能作罷。
楊老大把臘腸洗幹淨，先煮了。再去清洗臘肉，等用溫水清理幹淨後，楊老大遞給張老板看：“怎麽樣，現在是不是很好看？”
楊老大把煮熟的臘腸夾到碗裏，又把臘肉放在鍋裏蓋上蓋。把碗從張老板鼻下越過，不帶停留的又放回灶台上。說道：“香吧？”
忽略了張老板咽口水的動作，還故作傻兮兮的道：“你等一下，給你切一片嚐嚐！”說完就拿刀切了一片薄得不能再薄的臘腸，用筷子直接夾到張老板嘴邊。弄得張老板怪不好意思的，但還是張嘴吃了。真是越嚼越香，越吃越想吃。
張老板以為是吃這臘腸時，要切的薄薄的。現在楊老大切的每一片，都比剛剛他吃的要厚。按照他吃的厚度，現在切的最起碼能切成三片。
張老板：合著自己隻配吃薄得透明的？
楊阿奶看到兩人的互動，簡直沒眼看。便道：“老大，看著點火，我去拔點蒜苗。”
楊老大本來是想自己去的，但想到要當著張老板的麵把臘肉煮熟。所以隻能說：“要不叫老八拔點來？”
“不用，我自己去，還要拔點蘿卜放在肉湯裏，”說著提著籃子往外走。剛走到廚房門口，蘿卜已經堆在廚房門口了，蒜苗也有。楊阿奶看到這些，就知道是自家老大媳婦準備的了。
她把蘿卜纓子切來放在一邊，等著做酸菜。蘿卜和蒜苗拿到廚房。楊老大從楊阿奶手中接過籃子，把蘿卜蒜苗都洗幹淨瀝水。邊切蘿卜邊問：“怎麽樣？是不是很香？”
張老板眼睛盯著鍋，情不自禁的點頭，嘴裏蹦出一個字來：“香”
楊老大把用筷子戳了戳肉皮，還不忘告訴張老板，“這臘肉，如果要吃肉皮，那一定要煮熟，不然咬不動。像我這樣，用筷子往肉皮上戳。戳穿了就要夾出來，不然會把肉煮化，切不成形了。”
張老板點頭，表示知道了。
楊老大把煮熟的臘肉夾在大海碗裏，把蘿卜放進肉湯裏煮。然後準備炒臘肉的配菜，還是泡發木耳。
清洗木耳時，楊老道：“這臘肉，吃法很多，你想把它跟什麽炒都行，隻要吃的人喜歡就好。”
“知道了，”張老板隨便應付著。打量著這掛在橫梁上的臘肉，麵上不顯，但心裏卻計算著怎麽把這幾頭豬的肉賣出去？
楊老大等臘肉表層冷了，把臘肉切成片，切到中間時，也拿筷子夾了一片給張老板嚐。
張老板邊嚼邊腹誹：這次終於沒有厚此薄彼了。
楊老大：“能賣出好價不？”
張老板：“能，但還不知道怎麽說服別人買？”
楊老大：“這還用想嗎？像現在這樣，一煮香味到處飄，喜歡的人自個就上門了。”
張老板拍了拍自己的頭，無辜的看著楊老大：“我剛剛，隻惦記著這個什麽時候吃了？沒考慮其它問題。”
楊老大…
楊阿奶：“看看蘿卜熟了就炒菜”
張老板有點想原地卒的衝動。
楊阿奶把肉湯上麵一層油打在碗裏，等一會不用鍋時，把它的水份煉幹，剩下的油就可以炒菜了。
把蘿卜湯打在瓦罐中，刷鍋開始炒臘肉。臘肉中的油脂被炒出來時，院子裏飄滿了霸道的香味。
不管是誰聞到都在咽口水。
楊老大把裝蘿人的瓦罐端到堂屋，張老板為了能夠最快吃到臘肉，主動抱起蒸飯的木桶。
等把飯都上齊後，楊阿爺：“張老板，你們的人都在這裏了嗎？”
張老板：“還有兩人在下麵馬路上看車”
楊阿爺：“老大，準備兩份飯，讓老七給他們送去。”
張老板：“不用，讓他們一會回去吃。”
楊阿爺：“碰到了，就一塊吃，哪能落下不一起吃的道理。再說也讓他們嚐嚐這臘肉好不好吃？”
張老板：“阿伯太客氣了，那我替他們謝謝啦！”
楊阿爺擺擺手：“吃飯，吃飯。老大去準備吧！”
楊老大：“好，”說完就去廚房拿碗準備飯食。
“老七，把這籃子裏的飯送到馬路上去，那裏還有兩人沒上來，注意裏麵有湯，別灑了！”
“知道了，”楊老七接過籃子，朝著馬路的方向去。
吃過飯後，張老板道：“阿伯，把這臘腸和臘肉都賣給我吧？”
楊阿爺：“可以賣你一半”
張老板：“太少了，賣九頭給我”
楊阿爺：“六頭”
張老板：“八頭，不能再少了”
楊阿爺算了算自家人要吃，年節的時候招待客人要吃。還有來年來個客什麽的也要吃，農忙的時候要吃。這得多留一點，於是道：“你拿走七頭”
張老板最後還是爭取到八頭豬的臘肉，走的時候還不忘跟楊阿爺說：“阿伯，來年你們要多養點豬，豬崽我給你們帶來。”說完招呼手下背著籮筐裏的臘肉就走，他怕走晚了被拒絕。
楊阿爺心裏不斷的念叨：都不怕咱們家養不起嗎？看來，來年多往林子裏種些南瓜，得保證豬崽子們有得吃，還得多建幾個豬棚。邊想還邊把銀錢分好，等會分給出錢買豬崽的娃。
楊老大幾兄弟，把張老板要買的糧食搬出來，跟著一起背到馬路上，讓他們自己裝車。
張老板高高興興的向楊老大兄弟幾人道別：“楊兄長，楊兄弟，咱們改天見啊！”說完坐上車轅吆喝著出發。
楊老大兄弟幾人，把豬肉全部賣出去了，內心都激動不已，走起路來都輕快多了！都在心裏默默計算著，自己手裏有多少錢？來年能不能也買豬崽子養養？
由於楊老大把人領到廚房，廚房裏就隻剩下楊阿奶一人，女人們都回屋避著人。
楊阿奶：“老大，你帶張老板出去坐坐，這裏有我在就行了！”
楊老大張老板：“不行”兩人異口同聲的道。
楊老大：“就讓他看看”
張老板：“大娘，我就看看！”
楊阿奶隻能作罷。
楊老大把臘腸洗幹淨，先煮了。再去清洗臘肉，等用溫水清理幹淨後，楊老大遞給張老板看：“怎麽樣，現在是不是很好看？”
楊老大把煮熟的臘腸夾到碗裏，又把臘肉放在鍋裏蓋上蓋。把碗從張老板鼻下越過，不帶停留的又放回灶台上。說道：“香吧？”
忽略了張老板咽口水的動作，還故作傻兮兮的道：“你等一下，給你切一片嚐嚐！”說完就拿刀切了一片薄得不能再薄的臘腸，用筷子直接夾到張老板嘴邊。弄得張老板怪不好意思的，但還是張嘴吃了。真是越嚼越香，越吃越想吃。
張老板以為是吃這臘腸時，要切的薄薄的。現在楊老大切的每一片，都比剛剛他吃的要厚。按照他吃的厚度，現在切的最起碼能切成三片。
張老板：合著自己隻配吃薄得透明的？
楊阿奶看到兩人的互動，簡直沒眼看。便道：“老大，看著點火，我去拔點蒜苗。”
楊老大本來是想自己去的，但想到要當著張老板的麵把臘肉煮熟。所以隻能說：“要不叫老八拔點來？”
“不用，我自己去，還要拔點蘿卜放在肉湯裏，”說著提著籃子往外走。剛走到廚房門口，蘿卜已經堆在廚房門口了，蒜苗也有。楊阿奶看到這些，就知道是自家老大媳婦準備的了。
她把蘿卜纓子切來放在一邊，等著做酸菜。蘿卜和蒜苗拿到廚房。楊老大從楊阿奶手中接過籃子，把蘿卜蒜苗都洗幹淨瀝水。邊切蘿卜邊問：“怎麽樣？是不是很香？”
張老板眼睛盯著鍋，情不自禁的點頭，嘴裏蹦出一個字來：“香”
楊老大把用筷子戳了戳肉皮，還不忘告訴張老板，“這臘肉，如果要吃肉皮，那一定要煮熟，不然咬不動。像我這樣，用筷子往肉皮上戳。戳穿了就要夾出來，不然會把肉煮化，切不成形了。”
張老板點頭，表示知道了。
楊老大把煮熟的臘肉夾在大海碗裏，把蘿卜放進肉湯裏煮。然後準備炒臘肉的配菜，還是泡發木耳。
清洗木耳時，楊老道：“這臘肉，吃法很多，你想把它跟什麽炒都行，隻要吃的人喜歡就好。”
“知道了，”張老板隨便應付著。打量著這掛在橫梁上的臘肉，麵上不顯，但心裏卻計算著怎麽把這幾頭豬的肉賣出去？
楊老大等臘肉表層冷了，把臘肉切成片，切到中間時，也拿筷子夾了一片給張老板嚐。
張老板邊嚼邊腹誹：這次終於沒有厚此薄彼了。
楊老大：“能賣出好價不？”
張老板：“能，但還不知道怎麽說服別人買？”
楊老大：“這還用想嗎？像現在這樣，一煮香味到處飄，喜歡的人自個就上門了。”
張老板拍了拍自己的頭，無辜的看著楊老大：“我剛剛，隻惦記著這個什麽時候吃了？沒考慮其它問題。”
楊老大…
楊阿奶：“看看蘿卜熟了就炒菜”
張老板有點想原地卒的衝動。
楊阿奶把肉湯上麵一層油打在碗裏，等一會不用鍋時，把它的水份煉幹，剩下的油就可以炒菜了。
把蘿卜湯打在瓦罐中，刷鍋開始炒臘肉。臘肉中的油脂被炒出來時，院子裏飄滿了霸道的香味。
不管是誰聞到都在咽口水。
楊老大把裝蘿人的瓦罐端到堂屋，張老板為了能夠最快吃到臘肉，主動抱起蒸飯的木桶。
等把飯都上齊後，楊阿爺：“張老板，你們的人都在這裏了嗎？”
張老板：“還有兩人在下麵馬路上看車”
楊阿爺：“老大，準備兩份飯，讓老七給他們送去。”
張老板：“不用，讓他們一會回去吃。”
楊阿爺：“碰到了，就一塊吃，哪能落下不一起吃的道理。再說也讓他們嚐嚐這臘肉好不好吃？”
張老板：“阿伯太客氣了，那我替他們謝謝啦！”
楊阿爺擺擺手：“吃飯，吃飯。老大去準備吧！”
楊老大：“好，”說完就去廚房拿碗準備飯食。
“老七，把這籃子裏的飯送到馬路上去，那裏還有兩人沒上來，注意裏麵有湯，別灑了！”
“知道了，”楊老七接過籃子，朝著馬路的方向去。
吃過飯後，張老板道：“阿伯，把這臘腸和臘肉都賣給我吧？”
楊阿爺：“可以賣你一半”
張老板：“太少了，賣九頭給我”
楊阿爺：“六頭”
張老板：“八頭，不能再少了”
楊阿爺算了算自家人要吃，年節的時候招待客人要吃。還有來年來個客什麽的也要吃，農忙的時候要吃。這得多留一點，於是道：“你拿走七頭”
張老板最後還是爭取到八頭豬的臘肉，走的時候還不忘跟楊阿爺說：“阿伯，來年你們要多養點豬，豬崽我給你們帶來。”說完招呼手下背著籮筐裏的臘肉就走，他怕走晚了被拒絕。
楊阿爺心裏不斷的念叨：都不怕咱們家養不起嗎？看來，來年多往林子裏種些南瓜，得保證豬崽子們有得吃，還得多建幾個豬棚。邊想還邊把銀錢分好，等會分給出錢買豬崽的娃。
楊老大幾兄弟，把張老板要買的糧食搬出來，跟著一起背到馬路上，讓他們自己裝車。
張老板高高興興的向楊老大兄弟幾人道別：“楊兄長，楊兄弟，咱們改天見啊！”說完坐上車轅吆喝著出發。
楊老大兄弟幾人，把豬肉全部賣出去了，內心都激動不已，走起路來都輕快多了！都在心裏默默計算著，自己手裏有多少錢？來年能不能也買豬崽子養養？