賀陽被楊一沫的話是噎了一下,自己惹的禍自己背,於是道:“那要打多少?”


    楊一沫看了看鍋裏的水,“用你的手抓十把就行了!”


    賀陽看著半碗米,問楊一沫:“會不會太少了點?”


    楊一沫:“煮粥,不用太多米。如果你們想吃米飯,咱們另起一口鍋也行!這樣你就能更準確的確定我賣的稻米好壞了?”


    賀陽聞言看向自家少主,賀嶼站在門口,聽到廚房裏兩人的對話。看著楊一沫對自家稻米自信的模樣,便道:“你倆看著辦吧!”


    楊一沫又拿出一個海碗遞給賀陽:“這個也一樣抓十把米。”


    賀陽:“煮成稻米粄十把米會不會太少了?”


    楊一沫想了想,也對,男人胃口比女人要大,十把米估計隻夠一人吃。她又從碗櫃裏拿出一個海碗,“給,這個碗裏也抓十把,應該夠你們倆人吃,不夠的話喝點粥將就一下。晚上你們再讓自家廚子給你們準備。”


    楊一沫把柴火往灶膛裏移了移,


    賀陽把碗遞給楊一沫,


    楊一沫道:“遞給我幹嘛?淘米呀?”


    賀陽:“我不會?”


    這孩子多大了?這話是怎麽從一米八大高個嘴裏說出三歲娃娃語的?楊一沫這麽想就這麽問了,“不是,兄弟你幾歲了?”


    賀陽:“二十有三,”


    楊一沫:“哦…二十三了?我還以為你才三歲呢?”


    賀陽:“等等,我有說什麽嗎?怎麽說我像小孩?”


    楊一沫:“我覺得你還不如小孩,至少人家小孩是真的小!”


    算了看在錢的份上,教他們一把吧!於是朝著門口的人喊道:“喂,外麵的帥哥,進來一下。”


    賀陽緊張的問:“你叫我家少主幹嘛?”


    楊一沫不想跟沒長大的娃爭論,等賀嶼進屋,她才問:“帥哥,你是不是也沒親自煮過飯。”


    賀嶼點了一下頭,從嘴裏嘣出一個字“嗯,”


    楊一沫把裝著米的碗遞給他:“來,今天這飯你來做,我來說。”


    賀嶼看著強塞在自己手裏碗,不知所措,隻聽楊一沫道:“來咱們先舀水,慢慢倒進碗裏,水淹住米就行了,”


    賀嶼和賀陽聽話照做,


    楊一沫繼續道:“用手把米搓幾下,倒掉水,再打水再清洗一遍就行!”


    主仆倆把淘好的米放在燈台上,楊一沫指著賀陽道:“把你淘的米下水開的鍋裏,用勺子攪一下,避免粘鍋,攪完把鍋蓋上。等會你看到鍋邊冒出很多蒸氣,就把鍋蓋打開,然後叫我。”


    賀陽迫於自家少主的威勢,隻好哀怨的冒著暑氣看著煮粥的鐵鍋!


    楊一沫又對賀嶼道:“你舀點水倒在米碗裏,咱們是做飯,那水就要放少點。怎麽確定水的份量和稻米的份量,要不用碗量,要麽按常年累月的經驗。今天我教你一個懶人的辦法!你先倒水,淹住稻米,再用手在碗裏轉圈繞一下。”


    賀嶼按照楊一沫說的做,他還是不明白為什麽要這麽做。正打算問,又聽楊一沫道:“你現在的感覺如何,是感覺水多還是稻米多?如果不好分辨,你再往碗裏倒點水或者把碗裏的水倒掉,你就分辨出來了,你先試一下!”


    賀嶼慢慢的試出感覺來了,他道:“我已經分辨出來了,現在該怎麽做?”


    楊一沫看著還是沒什麽表情的賀嶼,聽聲音能分辨出來他心情很好!


    長得好看的人,即便是麵無表情也很好看,楊一沫和賀嶼說話時,從不與他對視,也不仔細打量人家,她怕自己犯花癡,要知道異性是相互吸引的!


    於是她看著碗道:“你感覺水和稻米一樣多,就可以了,這種感覺做出來的飯軟和,最適合老人和小孩吃。如果喜歡吃硬的,就把確定好一半的水倒掉一點就行。多加水就不成,稻米會爛掉,飯不像飯,粥不像粥,會吃傷人。”(傷人,是指吃膩了)


    賀嶼把水確定好了,把碗放在灶台上,看著楊一沫:“好了”


    楊一沫看了一眼碗裏的水和稻米:“嗯,就這樣。現在你找三拃長的生樹枝條,咱們有用。”


    賀陽本想去替自家少主去找,結果剛動一下,就被自家少主一個眼神給定在那裏。他隻能眼睜睜的看著自家少主走遠!


    賀嶼很快就回來,楊一沫看著遞過來的樹枝條,她道:“你把它交叉放在鍋裏,再把裝稻米的碗放在樹枝交叉處,”


    賀嶼笨手笨腳的把碗放好,十分不解的道:“碗放不平?”


    楊一沫揮了一下手:“不礙事,你現在可以往鍋中舀水了!”


    賀嶼:“那要舀多少?”


    楊一沫:“剛沒過碗底就成,水太少了會把鍋燒幹,太多了,一會水開了會往碗裏撲。”


    賀嶼:“好了,接下來怎麽做?”


    楊一沫:“可以直接蓋上鍋蓋,也可以先用盤子把碗蓋上,再蓋鍋蓋。”


    賀嶼:“有什麽區別嗎?”


    楊一沫:“區別在於鍋裏的開水不會撲到碗裏。”


    賀嶼聞言,拿了個盤子把碗蓋上,再蓋上鍋蓋:“好了,接下來呢?”


    楊一沫看著做事越來越熟練的賀嶼,在心裏嘖了兩聲。


    “現在燒火,這個你會嗎?”


    賀嶼:“不會,”


    楊一沫:這是一件十分光榮的事嗎?答的那麽幹脆?


    於是道:“我自己燒還是你也要學?”


    賀嶼:“學一下吧!”


    楊一沫:“行,多一行生活技能比生活白癡好。你來坐在這木樁上,拿一根長木棍先放進灶膛,再把這些杉樹枝放一把靠在木棍上,就可以引火了。”


    賀嶼一一照做,楊一沫看著猛竄起來的火,趕緊提醒道:“現在可以放手指粗的樹枝了,等把樹枝引燃,就可以拿手腕粗的木棍燒火了!”


    等這邊準備好了,煮粥的鍋已經開了!


    楊一沫對賀陽道:“現在可以把鍋蓋揭開了,再用勺子攪動一下,再蓋上鍋蓋。把灶膛裏的所有柴火退出來,把火滅掉,悶個一刻鍾就行了!悶太久了,稻米爛掉不好吃,還是一粒粒稻米的粥好吃!”

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