第943章 我一個廚師,難道還能餓得著我?
為了吃席,你竟然催我結婚? 作者:東長欣 投票推薦 加入書簽 留言反饋
昨天舉辦宴席時所用的那些爐灶仍然靜靜地矗立在那裏,仿佛訴說著昨日的喧鬧與繁華。
這一座座灶台雖然經曆了昨天那場盛大宴會的洗禮,但依然完好無損,完全可以繼續發揮它的作用。
陳元一直以來都習慣使用柴火灶烹飪美食,對於這種傳統的爐灶有著深厚的情感和獨特的偏好。
在他眼中,柴火灶不僅僅是一個簡單的烹飪工具,更像是一位親密無間的夥伴,陪伴著他度過了無數個美好的時光。
而且,陳元堅信隻有通過柴火灶才能做出最地道、最美味的菜肴。
相比其他類型的爐灶,柴火灶具有獨特的優勢。
首先,柴火燃燒產生的高溫能夠讓食材迅速熟透,保持原有的鮮味和營養。
其次,柴火的香氣會隨著煙霧滲透到食物之中,賦予菜品一種特殊的風味。
這種獨特的味道是其他爐灶無論如何都無法仿效和複製出來的,而這也正是陳元對其情有獨鍾、倍加喜愛的緣由所在。
所以,當他昨日見到那座用於舉辦盛大宴席的灶台依然矗立原地時,內心不禁湧起一陣欣喜若狂之感。
特別是當他瞥見張總提著好幾大桶新鮮的河鮮折返歸來後,雙手更是按捺不住地蠢蠢欲動起來。
他迫切地想要再次大展身手一番,讓眾人一飽口福,領略河鮮的鮮美滋味。
心動不如行動!
陳元二話不說,當即著手準備處理部分河鮮。
然而出乎意料的是,張誌遠竟領著自己的四個兒子前來幫忙。
此時此刻,菊子正與顧紅等幾位女子圍坐在一起打著麻將,滿心歡喜地期待著美味可口的河鮮盡快出爐。
正所謂“眾人拾柴火焰高”,有這麽多個身強力壯的男子漢一同勞作,盡管工作略顯單調乏味,但他們的勞動效率卻異常驚人,沒過多久便將所有的河鮮打理妥當。
望著眼前這些擺放整齊、琳琅滿目的河鮮,陳元輕輕地舒出一口氣,稍稍休息片刻後,他邁步走進廚房,熟練地換上廚師服,準備大展身手,烹製一頓美味佳肴。
沒過多久,廚房裏就飄出一陣異常濃烈、令人陶醉的香氣。
那股香味仿佛具有魔力一般,直直地鑽入人們的鼻中,刺激著他們的味蕾,讓人不禁口水直流,垂涎三尺。
而此時此刻,那些原本正聚精會神地圍坐在一起砌長城(打麻將)的女士們,也紛紛被這股誘人的香氣所吸引。
她們再也無法集中精力繼續打牌,一個個變得心不在焉起來。
“哎呀,不打了不打了!今天手氣太差,輸得一塌糊塗!”其中一位女士首先喊道。
“可不是嘛,我看啊,咱們幾個的錢都快被菊子給贏光啦!她還總說自己是第一次打牌,啥都不懂呢。誰能想到她居然這麽厲害!還說自己不會打牌,簡直就是騙人嘛!”另一位女士附和道。
麵對眾人的抱怨和指責,菊子卻隻是笑著說道:\"哈哈,我真的是第一次打呀,可能運氣比較好吧,我也不知道怎麽就贏了。\"
誰能想到,這場牌局的最終大贏家竟然會是這位剛剛學會打牌的菊子呢?
難道這就是傳說中的新手保護期嗎?
如今,大家已經完全沒了打牌的興致,紛紛將目光投向廚房,滿心期待著陳元即將端出來的美味佳肴。
第一道菜,陳元做的是紅燒甲魚。
這道紅燒甲魚可謂是坪溪鎮這邊美味可口的傳統名菜。
甲魚被清洗幹淨後,先在鍋中用熱油煎至兩麵金黃,然後加入薑蒜、料酒等調料爆香。
緊接著,就是倒入適量的醬油、糖和香料,慢慢燉煮,讓甲魚充分吸收調料的香味。
隨著時間的推移,湯汁逐漸變得濃稠,呈現出深紅褐色,甲魚的肉質也變得鮮嫩多汁。
最後,紅燒甲魚被盛出,撒上一些蔥花作為點綴,就可以上桌了。
“好香呀,這道紅燒甲魚看著就好吃。”
“陳師傅的手藝果真不錯,顧紅提你是撿到寶了。”
這道紅燒甲魚一端餐桌,眾人都是露出驚訝之色。
隻見那盤紅燒甲魚在醬紅色醬汁的包裹下,濃鬱醇厚,散發出誘人的光澤。
“咕嚕~~”
這是吞咽口水的聲音。
大家都忍不住了。
“張總,你們都去吃飯吧,這廚房裏有我呢。”
陳元一邊炒菜,一邊說道。
餐桌那邊都開動了,再晚去一點可就什麽都什麽吃不上了。
“那你呢?”
張誌遠覺得讓陳元一個人在廚房裏忙碌,有點太不地道了。
“我一個廚師,難道還能餓得著我?”
陳元笑笑。
身為一個廚師,怎麽可能餓得著自己?
等到把他們吃的菜做好之後,自己想吃什麽還不是隨便他?
“那倒也是。”
張誌遠想了想,感覺對方說的一點毛病都沒有。
人家是廚師,還用自己擔心?
於是,他以自己最快的速度趕回餐桌。
還好,趕回來得及時。
那碗裏的紅燒甲魚已經見底了。
“你們看到我沒有上桌,也不知道給我留點呀。”
張誌遠心痛得不行,要是來遲了,那真的是大腿都要拍爛!
“不好意思,你沒上桌嗎?真沒有注意。”
“我們還以為你跟廚師在廚房裏去吃了呢。”
“這盆子裏還有這麽多呀,爸,你一個人也吃不了這麽多吧,分我一點唄!”
大家都眼饞地看著最後剩下的甲魚,還想著分一杯羹。
可張誌遠哪裏會有這麽傻,立馬護住自己的食物,誰也不分。
我的,都是我的。
看著盆子裏剩下的紅燒甲魚,嘴角都咧到耳後後根去了。
“爸~~剛才我沒有吃到,能分我幾塊嗎?”
正當張誌遠得意洋洋之際,他的軟肋出現了。
隻見自己的小棉襖嬌滴滴的開口。
看著女兒楚楚可憐的樣子,張誌遠都不忍心拒絕。
“罷了罷了,就給你吃點,其他人可不行。”
張誌遠咬咬牙,最後忍痛割愛,分了女兒幾塊甲魚肉。
剩下的誰也不給了,真的不給了,再給的話就沒有。
……
這一座座灶台雖然經曆了昨天那場盛大宴會的洗禮,但依然完好無損,完全可以繼續發揮它的作用。
陳元一直以來都習慣使用柴火灶烹飪美食,對於這種傳統的爐灶有著深厚的情感和獨特的偏好。
在他眼中,柴火灶不僅僅是一個簡單的烹飪工具,更像是一位親密無間的夥伴,陪伴著他度過了無數個美好的時光。
而且,陳元堅信隻有通過柴火灶才能做出最地道、最美味的菜肴。
相比其他類型的爐灶,柴火灶具有獨特的優勢。
首先,柴火燃燒產生的高溫能夠讓食材迅速熟透,保持原有的鮮味和營養。
其次,柴火的香氣會隨著煙霧滲透到食物之中,賦予菜品一種特殊的風味。
這種獨特的味道是其他爐灶無論如何都無法仿效和複製出來的,而這也正是陳元對其情有獨鍾、倍加喜愛的緣由所在。
所以,當他昨日見到那座用於舉辦盛大宴席的灶台依然矗立原地時,內心不禁湧起一陣欣喜若狂之感。
特別是當他瞥見張總提著好幾大桶新鮮的河鮮折返歸來後,雙手更是按捺不住地蠢蠢欲動起來。
他迫切地想要再次大展身手一番,讓眾人一飽口福,領略河鮮的鮮美滋味。
心動不如行動!
陳元二話不說,當即著手準備處理部分河鮮。
然而出乎意料的是,張誌遠竟領著自己的四個兒子前來幫忙。
此時此刻,菊子正與顧紅等幾位女子圍坐在一起打著麻將,滿心歡喜地期待著美味可口的河鮮盡快出爐。
正所謂“眾人拾柴火焰高”,有這麽多個身強力壯的男子漢一同勞作,盡管工作略顯單調乏味,但他們的勞動效率卻異常驚人,沒過多久便將所有的河鮮打理妥當。
望著眼前這些擺放整齊、琳琅滿目的河鮮,陳元輕輕地舒出一口氣,稍稍休息片刻後,他邁步走進廚房,熟練地換上廚師服,準備大展身手,烹製一頓美味佳肴。
沒過多久,廚房裏就飄出一陣異常濃烈、令人陶醉的香氣。
那股香味仿佛具有魔力一般,直直地鑽入人們的鼻中,刺激著他們的味蕾,讓人不禁口水直流,垂涎三尺。
而此時此刻,那些原本正聚精會神地圍坐在一起砌長城(打麻將)的女士們,也紛紛被這股誘人的香氣所吸引。
她們再也無法集中精力繼續打牌,一個個變得心不在焉起來。
“哎呀,不打了不打了!今天手氣太差,輸得一塌糊塗!”其中一位女士首先喊道。
“可不是嘛,我看啊,咱們幾個的錢都快被菊子給贏光啦!她還總說自己是第一次打牌,啥都不懂呢。誰能想到她居然這麽厲害!還說自己不會打牌,簡直就是騙人嘛!”另一位女士附和道。
麵對眾人的抱怨和指責,菊子卻隻是笑著說道:\"哈哈,我真的是第一次打呀,可能運氣比較好吧,我也不知道怎麽就贏了。\"
誰能想到,這場牌局的最終大贏家竟然會是這位剛剛學會打牌的菊子呢?
難道這就是傳說中的新手保護期嗎?
如今,大家已經完全沒了打牌的興致,紛紛將目光投向廚房,滿心期待著陳元即將端出來的美味佳肴。
第一道菜,陳元做的是紅燒甲魚。
這道紅燒甲魚可謂是坪溪鎮這邊美味可口的傳統名菜。
甲魚被清洗幹淨後,先在鍋中用熱油煎至兩麵金黃,然後加入薑蒜、料酒等調料爆香。
緊接著,就是倒入適量的醬油、糖和香料,慢慢燉煮,讓甲魚充分吸收調料的香味。
隨著時間的推移,湯汁逐漸變得濃稠,呈現出深紅褐色,甲魚的肉質也變得鮮嫩多汁。
最後,紅燒甲魚被盛出,撒上一些蔥花作為點綴,就可以上桌了。
“好香呀,這道紅燒甲魚看著就好吃。”
“陳師傅的手藝果真不錯,顧紅提你是撿到寶了。”
這道紅燒甲魚一端餐桌,眾人都是露出驚訝之色。
隻見那盤紅燒甲魚在醬紅色醬汁的包裹下,濃鬱醇厚,散發出誘人的光澤。
“咕嚕~~”
這是吞咽口水的聲音。
大家都忍不住了。
“張總,你們都去吃飯吧,這廚房裏有我呢。”
陳元一邊炒菜,一邊說道。
餐桌那邊都開動了,再晚去一點可就什麽都什麽吃不上了。
“那你呢?”
張誌遠覺得讓陳元一個人在廚房裏忙碌,有點太不地道了。
“我一個廚師,難道還能餓得著我?”
陳元笑笑。
身為一個廚師,怎麽可能餓得著自己?
等到把他們吃的菜做好之後,自己想吃什麽還不是隨便他?
“那倒也是。”
張誌遠想了想,感覺對方說的一點毛病都沒有。
人家是廚師,還用自己擔心?
於是,他以自己最快的速度趕回餐桌。
還好,趕回來得及時。
那碗裏的紅燒甲魚已經見底了。
“你們看到我沒有上桌,也不知道給我留點呀。”
張誌遠心痛得不行,要是來遲了,那真的是大腿都要拍爛!
“不好意思,你沒上桌嗎?真沒有注意。”
“我們還以為你跟廚師在廚房裏去吃了呢。”
“這盆子裏還有這麽多呀,爸,你一個人也吃不了這麽多吧,分我一點唄!”
大家都眼饞地看著最後剩下的甲魚,還想著分一杯羹。
可張誌遠哪裏會有這麽傻,立馬護住自己的食物,誰也不分。
我的,都是我的。
看著盆子裏剩下的紅燒甲魚,嘴角都咧到耳後後根去了。
“爸~~剛才我沒有吃到,能分我幾塊嗎?”
正當張誌遠得意洋洋之際,他的軟肋出現了。
隻見自己的小棉襖嬌滴滴的開口。
看著女兒楚楚可憐的樣子,張誌遠都不忍心拒絕。
“罷了罷了,就給你吃點,其他人可不行。”
張誌遠咬咬牙,最後忍痛割愛,分了女兒幾塊甲魚肉。
剩下的誰也不給了,真的不給了,再給的話就沒有。
……