“廚娘?”
“鍾哥兒,岫煙妹妹所言有理,廚娘的手藝也很好,廚娘做的包子也不差,也很好吃的。”
“都是廚藝,應有相通之處,說不得廚娘可以輕易發現劉家包子的秘密。”
“真有所得,鍾哥兒,你就真的省銀子了。”
“知道鍾哥兒你不缺銀子,果然廚娘將包子做出來了,滋味也差不多,豈非也顯廚娘的手藝。”
岫煙妹妹之言,林黛玉以為然。
小口的吃著包子,小腦袋不住點動,與岫煙妹妹和妙玉姐姐看了一眼,清眸之眸落於某人身上。
“……”
“這筆銀子還是該花的。”
“對於廚娘的手藝,我是相信的,也許廚娘真的可以仿做出來滋味相同的包子。”
“但……這種包子應該算是劉家包子鋪的秘密,將人家的秘密破開,總該有些補償。”
“尤其!”
“咱們在天津府待不了多長時間了,若然廚娘不能夠做出來類似的包子,就可惜了。”
“是以!”
“還是花一些銀子比較好。”
“劉家包子鋪也許不缺銀子,但……秘方他們賣出去的可能性比較大。”
“秘方!”
“不是擁有秘方,就能夠將生意做好的。”
“營生不是一件容易的事情。”
邢岫煙的建議。
林黛玉的讚同。
秦鍾沒有否決,是很好的建議,也是完全可行的,就是……穩妥起見再加上其它的緣由。
還是花銀子比較好。
怎麽說也是別人耗費時間弄出來的秘方,想來不會輕易破解開來的,銀子更加省事。
天津府。
今兒或者明兒就要離去了。
下一站是通州!
過了通州就要入京了。
就要到家了。
“這……,好像也是,時間有些不夠了。”
“咱們在天津府停留數日了。”
“鍾哥兒,天津府這裏……五行八作、行當百業……我覺比京城都要熱鬧一些。”
“就是……這裏也有些亂亂的。”
鍾哥兒既然那邊說了,自有想法。
破解別人的包子秘方,給點補償?
好像也是完全合情合理。
也很合鍾哥兒的為人,眉眼彎彎,將包子吃完,又夾過一塊卷圈,裏麵包裹的是時蔬蝦仁之物,外麵裹著一層麵皮。
油炸之後,很酥香的。
一個個大小和拇指差不多,吃起來也很好吃,外祖母家中也有這種吃食,味道不一樣。
林黛玉心情不錯的品嚐早餐,鍾哥兒剛才所言,她們在天津府待不長了,也是如此。
這裏已經待好幾日了。
這裏……不是一般的熱鬧。
都和揚州相仿了。
但這裏的口音、風俗又和揚州迥異,卻也能夠在這裏時而聽到江南之人的口音。
還有來自蘇揚之地的口音。
那些人做營生天南地北匯聚於此,比起京城都不遜色,同京城比較,在某些方麵,還要超出京城。
可惜。
這裏有些亂亂的。
時而在一些街頭巷尾看到一些打架,是什麽幫派之爭,相連什麽收取保護費之類。
還有碼頭上也有紛爭。
打架爭鬥的人很多,觀之,遠遠避開是沒錯的。
京城!
自己在京城也逛過許多次,那樣的事情……就幾乎沒遇到過,就算偶有遇到,也隻是些許爭鬥,不為很大。
“有人的地方,就有紛爭。”
“京城,天子輦彀之地,走在路上,隨便扔一塊磚石,說不準就砸到一些世勳貴戚了。”
“在京城為亂,風險很大,說不得什麽時候就被抓起來了。”
“天津府,遠離京城之力,妹妹也說了,這裏三教九流的人都在,更有百業商賈匯聚於此。”
“這裏愈發繁華,匯聚的人越多。”
“財帛動人心,沒有京城那般的規矩壓製,一些人在這裏亂象不少,不過……整體還是不錯的。”
“這裏無論如何還在直隸的範圍,有直隸總督管轄,若言這裏出現很大的亂子,也不太可能。”
秦鍾夾過一塊蔥花煎餅,孫記的煎餅吃著不錯,應也有獨到之處,但……廚娘在煎餅的手藝也不錯。
秘方,就算了。
觀小姑娘胃口不錯,秦鍾一笑。
邢岫煙和妙玉亦是在細條慢理的用著早餐,言語並不多,不過妙玉這幾次倒是都一塊下船遊逛了。
“鍾哥兒,今兒已經是九月初七了。”
“還有七八日就是東府敬老爺的生日,算著日子,咱們好像可以趕回來。”
“岫煙妹妹,那個時候……兩府都很熱鬧的。”
“妙玉姐姐,你真的入京就要前往牟尼院?”
“先去我家住幾日,咱們好好說說話,再好好逛一逛京城,到時候咱們去百花大劇院還有鍾哥兒的那幾個工坊。”
“很有趣的。”
“……”
八月初五離開京城,都一個多月了。
一個多月來,林黛玉覺北上行程相當的充實。
運河沿岸一個個忙碌的碼頭口岸。
還有一個個地方的特色美味吃食。
還有各種各樣的特色好玩事物。
還有見到夏日裏各地不同的風俗風華盛況。
……
不知不覺,便是到達直隸之地了。
天津府。
入京不遠了。
一路上,自己畫了好多的畫兒,回京之後,要好好同二姐姐、三妹妹她們說說。
還有華陽郡主、長樂公主。
入京!
今兒或者明日就要離開天津府,通州口岸也應該會停留三五日左右,如此……入京的時候九月中旬。
那個時間……恰好是東府敬老爺的生辰。
在外祖母家住了好幾年,每逢敬老爺的生辰,兩府總會很熱鬧,開盛筵,搭戲台,彼此玩笑。
自己都有些想念了。
一年!
自己離開京城也剛好一年了。
岫煙妹妹入京,投奔大太太,應該會就近安排,要麽就住在府中客房,要麽就安排在後街的院子。
自己……無論在興榮街住著,還是榮國府住著,彼此相距都很近很近的。
妙玉姐姐!
將夾過的一塊蔥花煎餅吃完,看將過去,真希望妙玉姐姐暫時不要前往牟尼院。
“牟尼院!”
“有暇,你們可以前來。”
身著一襲素雅的藍白相間衣裙,妙常髻仍在,動靜之間,平添出塵瑤然。
妙玉放下手中的筷子,早餐……自己吃的不多,劉家的包子吃著的確不錯。
自己剛才都吃兩個了。
已經吃好了。
聞黛玉妹妹之言,淺淺搖頭,自己是佛門修行之人,貪戀紅塵繁華非精進之道。
這些日子同黛玉妹妹他們遊走一處處碼頭口岸、運河城池,也是師父所言,讓自己見識一下紅塵的萬象氣息。
已經足矣。
京城!
亂花漸欲迷人眼,諸般繁鬧當大同小異,師父入牟尼院,自己當隨伺在旁。
語落,取過旁邊的一碗紅豆胭脂粥。
“九月中旬,東府熱鬧之時。”
“我若入京,怕是要忙碌一段時間了。”
妙玉!
於妙玉的抉擇,秦鍾不為詫異。
一路上,對妙玉的修行有所知,妙玉佛學固然精湛,但……凡心仍在,能夠感覺出。
眼下佛心穩固,有其師父的緣故。
果然其師有朝一日不在了,難料。
牟尼院!
林妹妹她們前往也不難。
入京!
應該可以趕在賈敬生日之前到達京城。
一年的時間,盡管和京城的師長、朋友等書信往來不斷,然……終究非麵談吃酒。
不一樣。
要好好一一擺放了。
……
……
“三百兩!”
“鍾哥兒,三百兩就將劉家包子的秘方拿下了?”
“好像真的不算貴!”
“嘻嘻,我算了一下,若然鍾哥兒你在白象拉麵館也落下包子的營生,一個包子就算賺一文錢。”
“一天賣幾千個包子,就能夠賺好幾兩銀子。”
“幾個月的時間,本錢就回來了。”
“不過,我覺以鍾哥兒你在商賈一道的才學,那個時間會更加短!”
“這就是配方?”
“看上去很簡單,接下來……就等廚娘將包子做出來嗎?”
臨近午時!
天津府碼頭口岸的船隻停泊之地,一艘頗有些顯眼的三層樓船內傳來一道脆亮的驚訝之音。
三層的一處大房間內,林黛玉手持一張……秘方。
劉家包子鋪的秘方。
紙上都是一些麵粉、水如何混合的解釋,還有靜置時間的長短,還有添加什麽酵麵之類。
自己看不太懂。
一種種包子都有言語。
一共八種包子。
此刻!
樓船的廚房之地,劉家來了兩個人,正在教導廚娘如何做包子,不知道廚娘的悟性如何。
是否能夠在很短的時間內學會!
“如果不藏私的話,廚娘學的不會慢。”
“藏私的話,就……不太好了。”
“畢竟,我是很有誠意的。”
“而且,也準備將萬豪酒樓的早餐包子供應提供他們。”
秘方!
那張紙……秦鍾已經看過了。
都是一些麵粉、水、酵麵……搭配。
還有各種餡料的包子原料處理、香料添加。
自己……是做不出來的,接下來就看廚娘是否聰明了。
包子的秘方……應該不假。
至於回本、賺錢?
若然為真,也不難。
將美食推廣一下,讓更多的人品嚐,也是一件上佳之事,這件事上……獨樂樂不如眾樂樂!
“這樣一來……鍾哥兒,咱們是明兒離開天津府?”
林黛玉將手中的包子秘方放下,上麵的字自己都認識,讓自己做出來?還是算了。
倒是。
接下來府中閑暇……可以試試,也算打發打發時間,也讓爹爹嚐一嚐自己的手藝。
前提,自己做的很好吃。
“鍾哥兒,岫煙妹妹所言有理,廚娘的手藝也很好,廚娘做的包子也不差,也很好吃的。”
“都是廚藝,應有相通之處,說不得廚娘可以輕易發現劉家包子的秘密。”
“真有所得,鍾哥兒,你就真的省銀子了。”
“知道鍾哥兒你不缺銀子,果然廚娘將包子做出來了,滋味也差不多,豈非也顯廚娘的手藝。”
岫煙妹妹之言,林黛玉以為然。
小口的吃著包子,小腦袋不住點動,與岫煙妹妹和妙玉姐姐看了一眼,清眸之眸落於某人身上。
“……”
“這筆銀子還是該花的。”
“對於廚娘的手藝,我是相信的,也許廚娘真的可以仿做出來滋味相同的包子。”
“但……這種包子應該算是劉家包子鋪的秘密,將人家的秘密破開,總該有些補償。”
“尤其!”
“咱們在天津府待不了多長時間了,若然廚娘不能夠做出來類似的包子,就可惜了。”
“是以!”
“還是花一些銀子比較好。”
“劉家包子鋪也許不缺銀子,但……秘方他們賣出去的可能性比較大。”
“秘方!”
“不是擁有秘方,就能夠將生意做好的。”
“營生不是一件容易的事情。”
邢岫煙的建議。
林黛玉的讚同。
秦鍾沒有否決,是很好的建議,也是完全可行的,就是……穩妥起見再加上其它的緣由。
還是花銀子比較好。
怎麽說也是別人耗費時間弄出來的秘方,想來不會輕易破解開來的,銀子更加省事。
天津府。
今兒或者明兒就要離去了。
下一站是通州!
過了通州就要入京了。
就要到家了。
“這……,好像也是,時間有些不夠了。”
“咱們在天津府停留數日了。”
“鍾哥兒,天津府這裏……五行八作、行當百業……我覺比京城都要熱鬧一些。”
“就是……這裏也有些亂亂的。”
鍾哥兒既然那邊說了,自有想法。
破解別人的包子秘方,給點補償?
好像也是完全合情合理。
也很合鍾哥兒的為人,眉眼彎彎,將包子吃完,又夾過一塊卷圈,裏麵包裹的是時蔬蝦仁之物,外麵裹著一層麵皮。
油炸之後,很酥香的。
一個個大小和拇指差不多,吃起來也很好吃,外祖母家中也有這種吃食,味道不一樣。
林黛玉心情不錯的品嚐早餐,鍾哥兒剛才所言,她們在天津府待不長了,也是如此。
這裏已經待好幾日了。
這裏……不是一般的熱鬧。
都和揚州相仿了。
但這裏的口音、風俗又和揚州迥異,卻也能夠在這裏時而聽到江南之人的口音。
還有來自蘇揚之地的口音。
那些人做營生天南地北匯聚於此,比起京城都不遜色,同京城比較,在某些方麵,還要超出京城。
可惜。
這裏有些亂亂的。
時而在一些街頭巷尾看到一些打架,是什麽幫派之爭,相連什麽收取保護費之類。
還有碼頭上也有紛爭。
打架爭鬥的人很多,觀之,遠遠避開是沒錯的。
京城!
自己在京城也逛過許多次,那樣的事情……就幾乎沒遇到過,就算偶有遇到,也隻是些許爭鬥,不為很大。
“有人的地方,就有紛爭。”
“京城,天子輦彀之地,走在路上,隨便扔一塊磚石,說不準就砸到一些世勳貴戚了。”
“在京城為亂,風險很大,說不得什麽時候就被抓起來了。”
“天津府,遠離京城之力,妹妹也說了,這裏三教九流的人都在,更有百業商賈匯聚於此。”
“這裏愈發繁華,匯聚的人越多。”
“財帛動人心,沒有京城那般的規矩壓製,一些人在這裏亂象不少,不過……整體還是不錯的。”
“這裏無論如何還在直隸的範圍,有直隸總督管轄,若言這裏出現很大的亂子,也不太可能。”
秦鍾夾過一塊蔥花煎餅,孫記的煎餅吃著不錯,應也有獨到之處,但……廚娘在煎餅的手藝也不錯。
秘方,就算了。
觀小姑娘胃口不錯,秦鍾一笑。
邢岫煙和妙玉亦是在細條慢理的用著早餐,言語並不多,不過妙玉這幾次倒是都一塊下船遊逛了。
“鍾哥兒,今兒已經是九月初七了。”
“還有七八日就是東府敬老爺的生日,算著日子,咱們好像可以趕回來。”
“岫煙妹妹,那個時候……兩府都很熱鬧的。”
“妙玉姐姐,你真的入京就要前往牟尼院?”
“先去我家住幾日,咱們好好說說話,再好好逛一逛京城,到時候咱們去百花大劇院還有鍾哥兒的那幾個工坊。”
“很有趣的。”
“……”
八月初五離開京城,都一個多月了。
一個多月來,林黛玉覺北上行程相當的充實。
運河沿岸一個個忙碌的碼頭口岸。
還有一個個地方的特色美味吃食。
還有各種各樣的特色好玩事物。
還有見到夏日裏各地不同的風俗風華盛況。
……
不知不覺,便是到達直隸之地了。
天津府。
入京不遠了。
一路上,自己畫了好多的畫兒,回京之後,要好好同二姐姐、三妹妹她們說說。
還有華陽郡主、長樂公主。
入京!
今兒或者明日就要離開天津府,通州口岸也應該會停留三五日左右,如此……入京的時候九月中旬。
那個時間……恰好是東府敬老爺的生辰。
在外祖母家住了好幾年,每逢敬老爺的生辰,兩府總會很熱鬧,開盛筵,搭戲台,彼此玩笑。
自己都有些想念了。
一年!
自己離開京城也剛好一年了。
岫煙妹妹入京,投奔大太太,應該會就近安排,要麽就住在府中客房,要麽就安排在後街的院子。
自己……無論在興榮街住著,還是榮國府住著,彼此相距都很近很近的。
妙玉姐姐!
將夾過的一塊蔥花煎餅吃完,看將過去,真希望妙玉姐姐暫時不要前往牟尼院。
“牟尼院!”
“有暇,你們可以前來。”
身著一襲素雅的藍白相間衣裙,妙常髻仍在,動靜之間,平添出塵瑤然。
妙玉放下手中的筷子,早餐……自己吃的不多,劉家的包子吃著的確不錯。
自己剛才都吃兩個了。
已經吃好了。
聞黛玉妹妹之言,淺淺搖頭,自己是佛門修行之人,貪戀紅塵繁華非精進之道。
這些日子同黛玉妹妹他們遊走一處處碼頭口岸、運河城池,也是師父所言,讓自己見識一下紅塵的萬象氣息。
已經足矣。
京城!
亂花漸欲迷人眼,諸般繁鬧當大同小異,師父入牟尼院,自己當隨伺在旁。
語落,取過旁邊的一碗紅豆胭脂粥。
“九月中旬,東府熱鬧之時。”
“我若入京,怕是要忙碌一段時間了。”
妙玉!
於妙玉的抉擇,秦鍾不為詫異。
一路上,對妙玉的修行有所知,妙玉佛學固然精湛,但……凡心仍在,能夠感覺出。
眼下佛心穩固,有其師父的緣故。
果然其師有朝一日不在了,難料。
牟尼院!
林妹妹她們前往也不難。
入京!
應該可以趕在賈敬生日之前到達京城。
一年的時間,盡管和京城的師長、朋友等書信往來不斷,然……終究非麵談吃酒。
不一樣。
要好好一一擺放了。
……
……
“三百兩!”
“鍾哥兒,三百兩就將劉家包子的秘方拿下了?”
“好像真的不算貴!”
“嘻嘻,我算了一下,若然鍾哥兒你在白象拉麵館也落下包子的營生,一個包子就算賺一文錢。”
“一天賣幾千個包子,就能夠賺好幾兩銀子。”
“幾個月的時間,本錢就回來了。”
“不過,我覺以鍾哥兒你在商賈一道的才學,那個時間會更加短!”
“這就是配方?”
“看上去很簡單,接下來……就等廚娘將包子做出來嗎?”
臨近午時!
天津府碼頭口岸的船隻停泊之地,一艘頗有些顯眼的三層樓船內傳來一道脆亮的驚訝之音。
三層的一處大房間內,林黛玉手持一張……秘方。
劉家包子鋪的秘方。
紙上都是一些麵粉、水如何混合的解釋,還有靜置時間的長短,還有添加什麽酵麵之類。
自己看不太懂。
一種種包子都有言語。
一共八種包子。
此刻!
樓船的廚房之地,劉家來了兩個人,正在教導廚娘如何做包子,不知道廚娘的悟性如何。
是否能夠在很短的時間內學會!
“如果不藏私的話,廚娘學的不會慢。”
“藏私的話,就……不太好了。”
“畢竟,我是很有誠意的。”
“而且,也準備將萬豪酒樓的早餐包子供應提供他們。”
秘方!
那張紙……秦鍾已經看過了。
都是一些麵粉、水、酵麵……搭配。
還有各種餡料的包子原料處理、香料添加。
自己……是做不出來的,接下來就看廚娘是否聰明了。
包子的秘方……應該不假。
至於回本、賺錢?
若然為真,也不難。
將美食推廣一下,讓更多的人品嚐,也是一件上佳之事,這件事上……獨樂樂不如眾樂樂!
“這樣一來……鍾哥兒,咱們是明兒離開天津府?”
林黛玉將手中的包子秘方放下,上麵的字自己都認識,讓自己做出來?還是算了。
倒是。
接下來府中閑暇……可以試試,也算打發打發時間,也讓爹爹嚐一嚐自己的手藝。
前提,自己做的很好吃。