第32章 蜂蠟蠟燭
農家孤女：天災深山種田日常 作者：塵子子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
看了一圈，她隱隱看到高大樹木後的草叢裏有一些紅色的小果子，像是刺泡。
再累也抵不住渴啊，她拄著棍子走過去，走近了細看，還真是刺泡，小小的一個，顏色紅豔豔的。
這可是她小時候最常吃的零食，絕不會認錯。
她雙手一起摘，摘了一大把，一半塞進嘴裏，一半拋給黑黑吃。
紅透了的刺泡是二分酸八分甜的，好吃是好吃，就是汁水沒有桑果多。
她吃了幾把刺泡，甜美的汁水滋潤嗓子，解了渴。
此處連著生長了一大片刺泡，浩瀚草綠色海洋中，一顆顆的紅色刺泡就像小星星，點綴其中。
遇到不容錯過，她想多摘些回去當水果吃。
摘了有大半籃子，夠吃幾天，還有好多沒摘完，下次路過再來摘。
夏清月想在今晚就用上蠟燭，趕忙趕回去。
首先要做的是把蜂蠟做出來，她找來一個提前用開水燙洗數次且曬幹的木桶，桶上放上一個竹編鏤空洗淨的菜筲箕。
蜂巢大且多，她分了幾次把它們放到菜筲箕上，用木鏟子按壓，讓其流出黃色的蜂蜜，蜜液往下流流進木桶。
弄的過程中，她嘴饞沒忍住，挑了幾塊好的蜂塊吃，吃到嘴裏甜滋滋的，心都要甜化了。
沒了蜜液的蜂巢變成了一塊塊的渣渣，其中包含了少許蜜液，各種雜質，以及蜂蠟。
鍋裏裝水，底部放入蒸架，架子上放上菜筲箕，筲箕底部墊了一張過濾的薄布，蜂巢渣渣置於布的上麵，隨著溫度上升，渣渣遇熱融化往下流到鍋裏，髒兮兮的雜質則被濾在了布上。
經過這一道工序，蜂蠟與鍋裏的水融合在一起，雖濾掉了大部分雜質，但是還有少部分的，比較髒，得繼續進行加工。
此時的與水融合的蜂蠟水是燙的，等其冷卻凝固，漂浮在水上麵凝結成黃色的固體便是蜂蠟了，接著倒出水，蜂蠟弄碎裝進布包袋裏。
由於分量較多，裝了十個布包袋，用草繩封住封口，依次分開放進鍋裏加幹淨水開煮。
煮開後，蜂蠟全部融化後等個五分鍾再把布袋一一拿出來，這個時候，髒的雜質都留在了袋子裏，鍋裏的蜂蠟水呈黃色，把鍋挪到一邊放涼，等冷卻下來，蜂蠟跟水自動分離。
凝固的蜂蠟是黃色的，能聞到淡淡的蜂蜜香味，它不僅可以用來做蠟燭，還能做口脂潤唇膏，香膏等，用處多多。
夏清月想做一些護膚麵膏，她天天往外跑，防曬措施是做了，沒有任何保養，皮膚有些幹幹的。
剛做出來的蜂蠟帶有一些水分，趁著還有太陽，放到天坑底下曬幹。
在此空隙，她去拖了一根前段時間搭架子沒用完的細竹子，外形大小看著跟前世的蠟燭差不多。
竹子截斷成一節一節的竹筒，用邊角料破了一些竹棍，每根竹棍上綁上一條她從棉布上裁剪下來，揉搓成一條條的棉線，綁好了就把棉線放進竹筒，竹棍橫放在竹筒上，這樣是方便後麵好倒蜂蠟液體，謹防棉線掉落。
曬了一個多小時，下午五點左右，夏清月把曬幹的蜂蠟拿了一部分出來，放到鍋裏小火加熱，看到它快融化完了，立馬把鍋端到一邊，燒糊了就不好了。
趁著蜂蠟還沒凝固，趁溫熱狀態灌入竹筒。
蠟燭天天要用，消耗得快，她一次性做了十五個。
涼了的蜂蠟蠟燭成型了，破開竹筒取出來，外形跟前世的蠟燭一模一樣。
打火石點燃棉線引燃蜂蠟蠟燭，看著有蠟液融化，她拿起蠟燭傾斜，蠟液滴到吃飯的桌上，沒幹之際，手快地把蠟燭按在上麵，如此就固定住了。
一簇明亮的光亮起，燃燒的蠟燭散發出獨特的蜂香。
夏清月看著那簇亮光，心裏有了莫大的滿足感的，愉悅而笑。
蜂蜜蜜液有半木桶，有個十多斤，她從雜物房翻找出幾個陶罐子用開水衝洗幹淨，倒扣在飯桌上等它幹，幹了就把蜜液裝進去。
陶罐子是朱二娘用黏土做好燒製而成的。
夏清月想著她後麵要是找到好的黏土了，再多燒製一些陶罐或者壇子。
蜜液裝滿了整整五個陶罐，這麽多夠她吃很久了。
弄蜂蠟的時候她偷吃了不少蜂蜜，甜的吃多了容易膩，所以她現在看著蜜液沒什麽食欲。
沒用完的蜂臘裝了三個陶罐。
蜜液罐蜂蠟罐放到泡菜酸菜壇子那邊的陰涼地。
轉眼間，已是四月底，馬上要五月了，做了半個月的酸菜酸筍都發酵好能吃了。
她蹲在酸菜酸筍壇子邊上，能隱約嗅到股股酸爽。
這個味道刺激著她的味蕾，她直咽口水。
正好到了做晚飯的時候，她打開酸菜壇子，菜成了黃燦燦的，用無油無水的筷子夾了一些出來。
切之前，她沒忍住，挑了一根放進嘴裏，巴適得眯起眼睛，酸酸脆脆的真好吃！
她的食欲徹底被打開了，肚子咕嚕咕嚕直叫喚。
晚飯的菜她要做心心念念的酸菜魚。
前幾天魚籠裏有一條差不多四斤重的大魚，她給留在水盆裏養著。
魚籠差不多每天都有一兩條大魚，她經常做紅燒魚煎魚炸魚魚湯麻辣魚吃，幾乎天天吃魚，早就想換個口味做來吃了。
如今天天是大晴天，她想去多找些河蝦大魚回來做成風幹的，這個行程明兒就安排上。
酸菜魚是一道開胃下飯的菜，她專門煮了淨米飯，沒摻木薯。
魚肉殺了去鱗，肉骨分離，片成均勻的薄片。
魚肉片用野蔥段兩片薑揉搓幾分鍾，用清水衝掉，去除腥味，攥幹水分，加薄鹽鬆茸鮮野蔥水雞蛋清攪勻上勁兒備用。
酸菜切成三指寬的長度，在無油的鍋裏炒幹水分備用。
魚骨沒有醃製，丟進油鍋煎得兩間焦黃，撇出多餘的油，倒進開水。
呲啦呲啦聲響中，開水接觸到魚骨變成了白色的，多熬煮一會兒，成為了濃鬱的奶白色。
加酸菜進去煮出味道，撈出魚骨酸菜放到碗底打底。
這時，燒小火，保持鍋裏的湯是不鼓泡的狀態，下入魚片，等它變色了再添幹柴燒大火，此步驟是為了不混湯。
魚片很快就煮熟了，煮老了不好吃，她端著鍋把魚肉倒進兩個大碗裏，灑上一些蒜蓉蔥花。
鐵鍋衝洗幹淨，劃豬油燒熱，下一把青花椒幹辣椒段進去，麻辣香味激出，熱油潑到蒜蓉蔥花上。
霎時間，香上加香。
再累也抵不住渴啊，她拄著棍子走過去，走近了細看，還真是刺泡，小小的一個，顏色紅豔豔的。
這可是她小時候最常吃的零食，絕不會認錯。
她雙手一起摘，摘了一大把，一半塞進嘴裏，一半拋給黑黑吃。
紅透了的刺泡是二分酸八分甜的，好吃是好吃，就是汁水沒有桑果多。
她吃了幾把刺泡，甜美的汁水滋潤嗓子，解了渴。
此處連著生長了一大片刺泡，浩瀚草綠色海洋中，一顆顆的紅色刺泡就像小星星，點綴其中。
遇到不容錯過，她想多摘些回去當水果吃。
摘了有大半籃子，夠吃幾天，還有好多沒摘完，下次路過再來摘。
夏清月想在今晚就用上蠟燭，趕忙趕回去。
首先要做的是把蜂蠟做出來，她找來一個提前用開水燙洗數次且曬幹的木桶，桶上放上一個竹編鏤空洗淨的菜筲箕。
蜂巢大且多，她分了幾次把它們放到菜筲箕上，用木鏟子按壓，讓其流出黃色的蜂蜜，蜜液往下流流進木桶。
弄的過程中，她嘴饞沒忍住，挑了幾塊好的蜂塊吃，吃到嘴裏甜滋滋的，心都要甜化了。
沒了蜜液的蜂巢變成了一塊塊的渣渣，其中包含了少許蜜液，各種雜質，以及蜂蠟。
鍋裏裝水，底部放入蒸架，架子上放上菜筲箕，筲箕底部墊了一張過濾的薄布，蜂巢渣渣置於布的上麵，隨著溫度上升，渣渣遇熱融化往下流到鍋裏，髒兮兮的雜質則被濾在了布上。
經過這一道工序，蜂蠟與鍋裏的水融合在一起，雖濾掉了大部分雜質，但是還有少部分的，比較髒，得繼續進行加工。
此時的與水融合的蜂蠟水是燙的，等其冷卻凝固，漂浮在水上麵凝結成黃色的固體便是蜂蠟了，接著倒出水，蜂蠟弄碎裝進布包袋裏。
由於分量較多，裝了十個布包袋，用草繩封住封口，依次分開放進鍋裏加幹淨水開煮。
煮開後，蜂蠟全部融化後等個五分鍾再把布袋一一拿出來，這個時候，髒的雜質都留在了袋子裏，鍋裏的蜂蠟水呈黃色，把鍋挪到一邊放涼，等冷卻下來，蜂蠟跟水自動分離。
凝固的蜂蠟是黃色的，能聞到淡淡的蜂蜜香味，它不僅可以用來做蠟燭，還能做口脂潤唇膏，香膏等，用處多多。
夏清月想做一些護膚麵膏，她天天往外跑，防曬措施是做了，沒有任何保養，皮膚有些幹幹的。
剛做出來的蜂蠟帶有一些水分，趁著還有太陽，放到天坑底下曬幹。
在此空隙，她去拖了一根前段時間搭架子沒用完的細竹子，外形大小看著跟前世的蠟燭差不多。
竹子截斷成一節一節的竹筒，用邊角料破了一些竹棍，每根竹棍上綁上一條她從棉布上裁剪下來，揉搓成一條條的棉線，綁好了就把棉線放進竹筒，竹棍橫放在竹筒上，這樣是方便後麵好倒蜂蠟液體，謹防棉線掉落。
曬了一個多小時，下午五點左右，夏清月把曬幹的蜂蠟拿了一部分出來，放到鍋裏小火加熱，看到它快融化完了，立馬把鍋端到一邊，燒糊了就不好了。
趁著蜂蠟還沒凝固，趁溫熱狀態灌入竹筒。
蠟燭天天要用，消耗得快，她一次性做了十五個。
涼了的蜂蠟蠟燭成型了，破開竹筒取出來，外形跟前世的蠟燭一模一樣。
打火石點燃棉線引燃蜂蠟蠟燭，看著有蠟液融化，她拿起蠟燭傾斜，蠟液滴到吃飯的桌上，沒幹之際，手快地把蠟燭按在上麵，如此就固定住了。
一簇明亮的光亮起，燃燒的蠟燭散發出獨特的蜂香。
夏清月看著那簇亮光，心裏有了莫大的滿足感的，愉悅而笑。
蜂蜜蜜液有半木桶，有個十多斤，她從雜物房翻找出幾個陶罐子用開水衝洗幹淨，倒扣在飯桌上等它幹，幹了就把蜜液裝進去。
陶罐子是朱二娘用黏土做好燒製而成的。
夏清月想著她後麵要是找到好的黏土了，再多燒製一些陶罐或者壇子。
蜜液裝滿了整整五個陶罐，這麽多夠她吃很久了。
弄蜂蠟的時候她偷吃了不少蜂蜜，甜的吃多了容易膩，所以她現在看著蜜液沒什麽食欲。
沒用完的蜂臘裝了三個陶罐。
蜜液罐蜂蠟罐放到泡菜酸菜壇子那邊的陰涼地。
轉眼間，已是四月底，馬上要五月了，做了半個月的酸菜酸筍都發酵好能吃了。
她蹲在酸菜酸筍壇子邊上，能隱約嗅到股股酸爽。
這個味道刺激著她的味蕾，她直咽口水。
正好到了做晚飯的時候，她打開酸菜壇子，菜成了黃燦燦的，用無油無水的筷子夾了一些出來。
切之前，她沒忍住，挑了一根放進嘴裏，巴適得眯起眼睛，酸酸脆脆的真好吃！
她的食欲徹底被打開了，肚子咕嚕咕嚕直叫喚。
晚飯的菜她要做心心念念的酸菜魚。
前幾天魚籠裏有一條差不多四斤重的大魚，她給留在水盆裏養著。
魚籠差不多每天都有一兩條大魚，她經常做紅燒魚煎魚炸魚魚湯麻辣魚吃，幾乎天天吃魚，早就想換個口味做來吃了。
如今天天是大晴天，她想去多找些河蝦大魚回來做成風幹的，這個行程明兒就安排上。
酸菜魚是一道開胃下飯的菜，她專門煮了淨米飯，沒摻木薯。
魚肉殺了去鱗，肉骨分離，片成均勻的薄片。
魚肉片用野蔥段兩片薑揉搓幾分鍾，用清水衝掉，去除腥味，攥幹水分，加薄鹽鬆茸鮮野蔥水雞蛋清攪勻上勁兒備用。
酸菜切成三指寬的長度，在無油的鍋裏炒幹水分備用。
魚骨沒有醃製，丟進油鍋煎得兩間焦黃，撇出多餘的油，倒進開水。
呲啦呲啦聲響中，開水接觸到魚骨變成了白色的，多熬煮一會兒，成為了濃鬱的奶白色。
加酸菜進去煮出味道，撈出魚骨酸菜放到碗底打底。
這時，燒小火，保持鍋裏的湯是不鼓泡的狀態，下入魚片，等它變色了再添幹柴燒大火，此步驟是為了不混湯。
魚片很快就煮熟了，煮老了不好吃，她端著鍋把魚肉倒進兩個大碗裏，灑上一些蒜蓉蔥花。
鐵鍋衝洗幹淨，劃豬油燒熱，下一把青花椒幹辣椒段進去，麻辣香味激出，熱油潑到蒜蓉蔥花上。
霎時間，香上加香。