第50章 搶生意
穿越逃荒後,我有良田千頃 作者:糖糖裏糖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
劉銳接過書袋,看著裏麵的設計,臉上滿是笑意,自己這個比葉辰景的還好。
其他幾人也很開心,爽快的把兩百文遞了過去。
葉清在家也很忙,五哥去讀書了,他養的雞分給了葉清二十隻,每天要割更多的草了。
葉清養的兔子又生了一窩,現在已經有六十多隻了,第一批小兔子也懷了小兔子。
周家的兔子有五十多隻了,兩家除了農忙的時候吃了幾隻,其他時候都沒舍得吃。
葉清跟著葉老大去福安閣送田螺,想問一下福安閣要不要兔子。
“王掌櫃,我家養了很多兔子,你們需要嗎。”
王掌櫃想了一下,福安閣的廚子不擅長做兔肉,自己店裏很少有人買兔肉,就拒絕了葉清。
葉清也沒有失望,做生意哪有一帆風順的,她和葉老大又去了幾家酒樓,也沒有找到長期收兔子的。
葉清有點著急,自己家和周家將近一百隻兔子呢,自己也吃不完。
葉老大很有耐心,他帶著葉清去了剛到武安城的客棧,客棧裏商隊多,說不定就有人買了。
葉老大先去見了客棧掌櫃的,“掌櫃的你還記得我嗎,我前幾個月在您這住過,當時我們剛逃荒過來。”
掌櫃的聽到逃荒才想起來葉老大一行人。“是你啊,我記得這個小姑娘,長的很機靈,你們現在怎麽樣了,是繼續往南走了還是留在這裏了。”
葉清聽見掌櫃的誇自己,也開口道:“掌櫃的我們現在住在武安城南邊的靠山村,現在都蓋好房子了,這次是來感謝你的,多謝你當時留下我們。”
掌櫃知道葉清看出來當時自己是在幫他們,也很欣慰。
自己這個店是武安城最大的客棧,店裏不缺客人,隻是看著他們一行人可憐,才讓他們住進來的。
掌櫃的看出來兩人是有事,開口詢問:“兩位今日來不光是看我的吧,你們還有什麽事,但說無妨。”
葉清也不藏著掖著了,“掌櫃的我們是來找你打聽一下,有沒有收兔子的,家裏養了很多兔子,想賣一點出去。”
“這個事你們算是問對人了,我們東家還有一個商隊,你們可以拿著兔子去城東的青雲齋,那裏就收。”
“謝謝掌櫃的,這是我們做的田螺,給您留點嚐嚐。”葉清趕緊道謝。
兩人坐著牛車去了城東,找到了青雲齋,裏麵擺滿了東西,還有一些山貨。
葉清用籃子拎著兩隻兔子,進了青雲齋。
裏麵的夥計迎了過來,“兩位是賣點什麽。”
“我們來賣兔子,多少錢一斤。”
夥計熟練的報出價錢,“兔子是二十文錢一斤,有多少我們要多少。”
葉清算了一下,一隻兔子有五六斤,一隻就是一百多文錢。
葉清把帶來的兩隻賣給了青雲齋,得了兩百文錢,兩人才回家了。
葉清先給了周氏一百二十文錢,又去周家給幾個舅舅說了青雲齋收兔子。
周家幾個舅舅都很激動,他們種地不如村裏其他人家種的好,收成也一般,隻能靠養兔子賺點錢。
周家商量後決定先不賣兔子,等兔子的規模在大一點在賣。
現在外邊草很多,隨便喂點兔子長的都很快,不如等到冬天草少了在賣。
葉清在外公家吃完飯才回去的,回到家就看到姑姑在生氣的說著什麽。
“奶我回來了,姑姑今天回來的這麽早,田螺都賣完了。”
葉秋看到葉清有點委屈,“清丫集市上又來一個賣田螺的,他們看著田螺生意好,就想搶我們的生意。”
葉清也料到會有人搶生意了,隻是沒想到這麽快。
葉清對於自己的秘方很有信心,裏麵放的一些材料都是藥店裏買來的,其他人做不出來那個味。
“姑姑他們的味道應該沒有咱家的好吃吧。”
“清丫,確實沒有咱家的好吃,但他家賣的便宜,隻賣三文錢一斤。”
“姑姑放心,過不了幾天,老顧客還是要回來的。”
“清丫姑姑心裏沒底,咱要不要也降價賣。”
葉清不是很讚同打價格戰,自己的成本高,隻能想點其他的辦法了。
葉清回想著以前自己夏天最喜歡的吃食,燒烤有點不合適,龍蝦可以啊,麻辣小龍,夏天的最愛。
說幹就幹,葉清先拉著哥哥去河裏抓龍蝦。
“清丫你住爬叉做什麽,這種水田裏有很多,會挖洞損害莊稼,都是扔掉的。”葉大郎不是很理解。
“大哥,這個也叫龍蝦,很好吃的,你就相信我吧,想想田螺,是不是很好吃。”
葉大郎也想明白了,葉清最是機靈了,想法多,這也不是什麽為難的事 ,不好吃自己就偷偷扔掉。
龍蝦藏在水草裏,還有一對大鉗子,不是很好抓。
葉大郎拿了一個筐子,找了一個水草茂盛的地方,在筐裏撒了一點吃食,又拿了一個棍子,來回攪著,把龍蝦往筐子裏趕。
這樣來回操作了幾次,葉大郎把筐子拎了起來,裏麵有三十多個龍蝦。
筐裏的龍蝦焦急的左右爬著,觸須左右搖晃,時不時的還會打在一起。
葉大郎把龍蝦倒在桶裏,又去河裏抓了一波,才帶著龍蝦回去了。
“清丫,這個全是殼,沒多少肉,會有人願意買嗎。”周氏不是很看好。
“娘我一會就做,等你嚐了就知道有多好吃了。”葉清神秘的說。
葉清先把龍蝦泡了一個時辰,在用竹刷子,洗刷幹淨。剪去一半蝦頭,挑去蝦線,處理幹淨。
起鍋燒油,放辣椒花椒香葉,香味撲鼻而來,又把龍蝦放裏麵炒一下,在燜一燜。
葉清又做了一鍋蒜香的,蒜味比辣椒味還霸道,
不一會鮮香味就傳了出來,葉家其他人都圍在灶房外,等著吃龍蝦。
葉清先夾了一個給了李氏,李氏迫不及待的放到嘴裏,一股辣香味在嘴裏蔓延開,根本來不及說話。
“娘味道怎麽樣,好吃嗎。”葉老大看著李氏吃的津津有味的樣子,嘴裏也開始泛濫口水。
其他幾人也很開心,爽快的把兩百文遞了過去。
葉清在家也很忙,五哥去讀書了,他養的雞分給了葉清二十隻,每天要割更多的草了。
葉清養的兔子又生了一窩,現在已經有六十多隻了,第一批小兔子也懷了小兔子。
周家的兔子有五十多隻了,兩家除了農忙的時候吃了幾隻,其他時候都沒舍得吃。
葉清跟著葉老大去福安閣送田螺,想問一下福安閣要不要兔子。
“王掌櫃,我家養了很多兔子,你們需要嗎。”
王掌櫃想了一下,福安閣的廚子不擅長做兔肉,自己店裏很少有人買兔肉,就拒絕了葉清。
葉清也沒有失望,做生意哪有一帆風順的,她和葉老大又去了幾家酒樓,也沒有找到長期收兔子的。
葉清有點著急,自己家和周家將近一百隻兔子呢,自己也吃不完。
葉老大很有耐心,他帶著葉清去了剛到武安城的客棧,客棧裏商隊多,說不定就有人買了。
葉老大先去見了客棧掌櫃的,“掌櫃的你還記得我嗎,我前幾個月在您這住過,當時我們剛逃荒過來。”
掌櫃的聽到逃荒才想起來葉老大一行人。“是你啊,我記得這個小姑娘,長的很機靈,你們現在怎麽樣了,是繼續往南走了還是留在這裏了。”
葉清聽見掌櫃的誇自己,也開口道:“掌櫃的我們現在住在武安城南邊的靠山村,現在都蓋好房子了,這次是來感謝你的,多謝你當時留下我們。”
掌櫃知道葉清看出來當時自己是在幫他們,也很欣慰。
自己這個店是武安城最大的客棧,店裏不缺客人,隻是看著他們一行人可憐,才讓他們住進來的。
掌櫃的看出來兩人是有事,開口詢問:“兩位今日來不光是看我的吧,你們還有什麽事,但說無妨。”
葉清也不藏著掖著了,“掌櫃的我們是來找你打聽一下,有沒有收兔子的,家裏養了很多兔子,想賣一點出去。”
“這個事你們算是問對人了,我們東家還有一個商隊,你們可以拿著兔子去城東的青雲齋,那裏就收。”
“謝謝掌櫃的,這是我們做的田螺,給您留點嚐嚐。”葉清趕緊道謝。
兩人坐著牛車去了城東,找到了青雲齋,裏麵擺滿了東西,還有一些山貨。
葉清用籃子拎著兩隻兔子,進了青雲齋。
裏麵的夥計迎了過來,“兩位是賣點什麽。”
“我們來賣兔子,多少錢一斤。”
夥計熟練的報出價錢,“兔子是二十文錢一斤,有多少我們要多少。”
葉清算了一下,一隻兔子有五六斤,一隻就是一百多文錢。
葉清把帶來的兩隻賣給了青雲齋,得了兩百文錢,兩人才回家了。
葉清先給了周氏一百二十文錢,又去周家給幾個舅舅說了青雲齋收兔子。
周家幾個舅舅都很激動,他們種地不如村裏其他人家種的好,收成也一般,隻能靠養兔子賺點錢。
周家商量後決定先不賣兔子,等兔子的規模在大一點在賣。
現在外邊草很多,隨便喂點兔子長的都很快,不如等到冬天草少了在賣。
葉清在外公家吃完飯才回去的,回到家就看到姑姑在生氣的說著什麽。
“奶我回來了,姑姑今天回來的這麽早,田螺都賣完了。”
葉秋看到葉清有點委屈,“清丫集市上又來一個賣田螺的,他們看著田螺生意好,就想搶我們的生意。”
葉清也料到會有人搶生意了,隻是沒想到這麽快。
葉清對於自己的秘方很有信心,裏麵放的一些材料都是藥店裏買來的,其他人做不出來那個味。
“姑姑他們的味道應該沒有咱家的好吃吧。”
“清丫,確實沒有咱家的好吃,但他家賣的便宜,隻賣三文錢一斤。”
“姑姑放心,過不了幾天,老顧客還是要回來的。”
“清丫姑姑心裏沒底,咱要不要也降價賣。”
葉清不是很讚同打價格戰,自己的成本高,隻能想點其他的辦法了。
葉清回想著以前自己夏天最喜歡的吃食,燒烤有點不合適,龍蝦可以啊,麻辣小龍,夏天的最愛。
說幹就幹,葉清先拉著哥哥去河裏抓龍蝦。
“清丫你住爬叉做什麽,這種水田裏有很多,會挖洞損害莊稼,都是扔掉的。”葉大郎不是很理解。
“大哥,這個也叫龍蝦,很好吃的,你就相信我吧,想想田螺,是不是很好吃。”
葉大郎也想明白了,葉清最是機靈了,想法多,這也不是什麽為難的事 ,不好吃自己就偷偷扔掉。
龍蝦藏在水草裏,還有一對大鉗子,不是很好抓。
葉大郎拿了一個筐子,找了一個水草茂盛的地方,在筐裏撒了一點吃食,又拿了一個棍子,來回攪著,把龍蝦往筐子裏趕。
這樣來回操作了幾次,葉大郎把筐子拎了起來,裏麵有三十多個龍蝦。
筐裏的龍蝦焦急的左右爬著,觸須左右搖晃,時不時的還會打在一起。
葉大郎把龍蝦倒在桶裏,又去河裏抓了一波,才帶著龍蝦回去了。
“清丫,這個全是殼,沒多少肉,會有人願意買嗎。”周氏不是很看好。
“娘我一會就做,等你嚐了就知道有多好吃了。”葉清神秘的說。
葉清先把龍蝦泡了一個時辰,在用竹刷子,洗刷幹淨。剪去一半蝦頭,挑去蝦線,處理幹淨。
起鍋燒油,放辣椒花椒香葉,香味撲鼻而來,又把龍蝦放裏麵炒一下,在燜一燜。
葉清又做了一鍋蒜香的,蒜味比辣椒味還霸道,
不一會鮮香味就傳了出來,葉家其他人都圍在灶房外,等著吃龍蝦。
葉清先夾了一個給了李氏,李氏迫不及待的放到嘴裏,一股辣香味在嘴裏蔓延開,根本來不及說話。
“娘味道怎麽樣,好吃嗎。”葉老大看著李氏吃的津津有味的樣子,嘴裏也開始泛濫口水。