第325章 涼拌菜
穿越逃荒後，我有良田千頃 作者：糖糖裏糖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“二郎媳婦精神怎麽樣，大夫怎麽說。”李氏心裏牽掛了一天。
“奶，二弟妹精神好著呢，兩個人年輕，沒經過事，看見我們去了，小眼淚汪汪的。”衛欣笑著說。
李氏拍了拍身上的灰塵，“可不是年輕，盼了這麽久，終於來了，小心點好。”
衛欣把在城裏帶回來糕點拿給李氏，“奶，你嚐嚐這個糕點，二郎新研究出來的，很軟和，適合你和爺爺吃。”
李氏洗幹淨手，拿了一塊。
“你們也吃，大家都嚐嚐。”
葉清伸手拿了一塊，先喂給葉老大，再拿一塊放到嘴裏。
葉清瞬間被軟糯香甜的口感征服，裏麵有雞蛋的香氣，還有蜂蜜的甜味，入口即化，恨不得把舌頭吞下去。
“二哥手藝進步了，這個糕點肯定大賣。”葉清邊吃邊誇讚。
衛欣在旁邊顧不得說話，隻是比了比大手指。
李氏更是吃的停不下來，她的牙齒掉了好幾顆，硬一點的不能吃，好久沒有這麽痛快的吃糕點。
葉清和衛欣吃的很克製，吃了兩塊就停了下來。馬上要做晚飯了，一會吃不下飯。
李氏吃的慢，坐在搖椅上，慢慢的吃著。
衛欣去屋裏給她倒了杯水，糕點還是有點幹，一會會口渴。
衛欣蒸饅頭，葉清把粥先熬上，裏麵放了各種豆子，要煮得久一點才能爛。
灶下放的木柴，葉清又削了兩個紅薯，切成小塊，放進粥裏一起煮。
“嫂子，我去後麵摘點菜，你幫我看著點火。”
“你去吧，我兩個灶一起燒。”衛欣已經把饅頭全部放進鍋裏。
葉清從灶房裏出去，身上出了一身汗，熱的整個人沒什麽胃口。
“奶，我們蒸個茄子，在拍幾個黃瓜吃行嗎。”
“涼拌茄子的時候，少放點鹽。”李氏拿著扇子輕輕地搖著。
葉清拿定主意，去了菜園，摘了幾個粗一點的茄子，又摘了一些嫩黃瓜。
看著韭菜新鮮，也割了一把，回去炒韭菜吃。
“清丫，這兩塊豆腐你拿回去吃。”葉秋用個籃子拎著一個盤子，盤子上還蓋著布。
“姑姑，家裏準備做涼拌茄子，回去一起吃點。”葉清熱情的招呼著。
“我就不去了，家裏你孫奶奶做好飯了，這是剛做的嫩豆腐，拌著吃也好吃。”葉秋把籃子遞過來。
葉清一個手上拎著菜籃子，一個手上拎著豆腐，艱難的往家走。
葉清走走停停，眼睛看著前麵，終於盼來兩個熟悉的身影。
“平安二寶，快來幫姑姑拿個籃子。”葉清把菜籃子放地上等他們過來。
小孩子眼睛好，一眼看見路邊的葉清，兩人飛快的往這邊跑。
二寶腿短，平安跑幾步就要等等他。
“姑姑，你怎麽拿了這麽多。”平安把最重的菜籃子，吃力的提了起來。
“這個你拿不動，放著姑姑來。你拿這個豆腐，你姑奶奶剛給的，我們回去做小蔥拌豆腐。”
“姑姑我也拿。”二寶跟著平安去私塾旁邊玩，他還沒有到讀書的年齡。
葉清從籃子裏拿了一個茄子，塞給二寶，姑侄三人聊著私塾的趣事往家趕。
他們到家的時候，衛欣的饅頭剛出鍋，院子飄著饅頭的香味。
“哇好香，娘給我一個。”平安和二寶撲向幹糧筐。
李氏正好站在饅頭旁邊，拿了一個糖角子，小心的分成兩半，分給兩個孩子。
兩個孩子小心翼翼的拿著糖角子往院子裏走，看著糖角子裏的糖水，不要流出來。
葉清把菜洗幹淨，刷幹淨蒸饅頭的鍋，繼續蒸茄子。
家裏鍋大，葉清在裏麵放了十幾個茄子，整個鍋塞得滿滿當當。
灶下放的木柴，火力大，不用人一直續柴，隻要看著柴火不要掉出來。
衛欣幫著把黃瓜拍碎，先用鹽醃著，一會再放調料。
兩人做事都很麻利，葉清把韭菜切好，拿了十個雞蛋，油熱放韭菜，韭菜的香氣傳了出去。
兩個小家夥趴在門口，小鼻子一抽一抽的，看著就是被香迷糊了。
衛欣看見兩個兒子，“平安，你帶二寶去洗手，再去門口看看老爺爺來了嗎。”
平安聽話的帶著弟弟先去洗幹淨手，再去門口張望。
兩人踮著腳伸著脖子，努力看的遠一點，也沒有看見葉老漢的身影。
二寶等的著急，扯著嗓子喊葉老漢，但葉老漢沒有回來，也沒有人回應兩人。
兩人吃了半個糖角子，肚子沒這麽餓，二寶趴在門口，看螞蟻搬家，剛洗幹淨的手又髒了。
兩人等了一會，太陽落山了，路口有個牛車慢悠悠的過來。
平安看不清來人，試著喊了聲爹，那邊傳來應答聲，跑著迎了過去。
“爹你可算是回來了，我都想死你了。”二寶被葉大郎抱上車，平安跟著車跑，不願意上去。
“爹，你看見太爺爺了嗎，家裏就等你們吃飯了。”平安等了一會，肚子又開始咕咕的叫。
“你太爺爺被你三爺爺留下了，一會吃完飯，我們再去接他。”剛才路過三叔家，三叔讓他給家裏說，留葉老漢吃飯。
平安腿腳快，先把門檻拿下來，讓葉大郎趕著牛車進來。
“大郎回來了，今天你爺怎麽回來這麽晚。”李氏扇著扇子往外張望。
“我爺在三叔家吃了，我從碼頭上帶回來兩隻烤鴨，給了三叔一隻，我們吃一隻。”
李氏不擔心了，讓葉老大把桌子擺在院子裏，現在外麵還能看見，院子裏也比屋裏涼快。
葉清和衛欣看著家裏人都回來了，把炒好的韭菜端到桌子上。
衛欣在灶房盛粥，平安幫著往外端。粥已經煮好了好一會，這一會已經沒有這麽熱。
葉大郎幫著拿筷子，等菜和粥全部上了桌，大家一起坐下吃飯。
葉大郎看著周氏的位置，“娘呢，留在二郎那裏了嗎。”
“二郎兩人年輕，咱娘在那住兩天，等滿了三個月，再一起回來。”衛欣拿了一個饅頭，掰了一半，分給了葉大郎一半。
家裏的饅頭做的大，她們剛才吃了糕點，一個吃不完。
“奶，二弟妹精神好著呢，兩個人年輕，沒經過事，看見我們去了，小眼淚汪汪的。”衛欣笑著說。
李氏拍了拍身上的灰塵，“可不是年輕，盼了這麽久，終於來了，小心點好。”
衛欣把在城裏帶回來糕點拿給李氏，“奶，你嚐嚐這個糕點，二郎新研究出來的，很軟和，適合你和爺爺吃。”
李氏洗幹淨手，拿了一塊。
“你們也吃，大家都嚐嚐。”
葉清伸手拿了一塊，先喂給葉老大，再拿一塊放到嘴裏。
葉清瞬間被軟糯香甜的口感征服，裏麵有雞蛋的香氣，還有蜂蜜的甜味，入口即化，恨不得把舌頭吞下去。
“二哥手藝進步了，這個糕點肯定大賣。”葉清邊吃邊誇讚。
衛欣在旁邊顧不得說話，隻是比了比大手指。
李氏更是吃的停不下來，她的牙齒掉了好幾顆，硬一點的不能吃，好久沒有這麽痛快的吃糕點。
葉清和衛欣吃的很克製，吃了兩塊就停了下來。馬上要做晚飯了，一會吃不下飯。
李氏吃的慢，坐在搖椅上，慢慢的吃著。
衛欣去屋裏給她倒了杯水，糕點還是有點幹，一會會口渴。
衛欣蒸饅頭，葉清把粥先熬上，裏麵放了各種豆子，要煮得久一點才能爛。
灶下放的木柴，葉清又削了兩個紅薯，切成小塊，放進粥裏一起煮。
“嫂子，我去後麵摘點菜，你幫我看著點火。”
“你去吧，我兩個灶一起燒。”衛欣已經把饅頭全部放進鍋裏。
葉清從灶房裏出去，身上出了一身汗，熱的整個人沒什麽胃口。
“奶，我們蒸個茄子，在拍幾個黃瓜吃行嗎。”
“涼拌茄子的時候，少放點鹽。”李氏拿著扇子輕輕地搖著。
葉清拿定主意，去了菜園，摘了幾個粗一點的茄子，又摘了一些嫩黃瓜。
看著韭菜新鮮，也割了一把，回去炒韭菜吃。
“清丫，這兩塊豆腐你拿回去吃。”葉秋用個籃子拎著一個盤子，盤子上還蓋著布。
“姑姑，家裏準備做涼拌茄子，回去一起吃點。”葉清熱情的招呼著。
“我就不去了，家裏你孫奶奶做好飯了，這是剛做的嫩豆腐，拌著吃也好吃。”葉秋把籃子遞過來。
葉清一個手上拎著菜籃子，一個手上拎著豆腐，艱難的往家走。
葉清走走停停，眼睛看著前麵，終於盼來兩個熟悉的身影。
“平安二寶，快來幫姑姑拿個籃子。”葉清把菜籃子放地上等他們過來。
小孩子眼睛好，一眼看見路邊的葉清，兩人飛快的往這邊跑。
二寶腿短，平安跑幾步就要等等他。
“姑姑，你怎麽拿了這麽多。”平安把最重的菜籃子，吃力的提了起來。
“這個你拿不動，放著姑姑來。你拿這個豆腐，你姑奶奶剛給的，我們回去做小蔥拌豆腐。”
“姑姑我也拿。”二寶跟著平安去私塾旁邊玩，他還沒有到讀書的年齡。
葉清從籃子裏拿了一個茄子，塞給二寶，姑侄三人聊著私塾的趣事往家趕。
他們到家的時候，衛欣的饅頭剛出鍋，院子飄著饅頭的香味。
“哇好香，娘給我一個。”平安和二寶撲向幹糧筐。
李氏正好站在饅頭旁邊，拿了一個糖角子，小心的分成兩半，分給兩個孩子。
兩個孩子小心翼翼的拿著糖角子往院子裏走，看著糖角子裏的糖水，不要流出來。
葉清把菜洗幹淨，刷幹淨蒸饅頭的鍋，繼續蒸茄子。
家裏鍋大，葉清在裏麵放了十幾個茄子，整個鍋塞得滿滿當當。
灶下放的木柴，火力大，不用人一直續柴，隻要看著柴火不要掉出來。
衛欣幫著把黃瓜拍碎，先用鹽醃著，一會再放調料。
兩人做事都很麻利，葉清把韭菜切好，拿了十個雞蛋，油熱放韭菜，韭菜的香氣傳了出去。
兩個小家夥趴在門口，小鼻子一抽一抽的，看著就是被香迷糊了。
衛欣看見兩個兒子，“平安，你帶二寶去洗手，再去門口看看老爺爺來了嗎。”
平安聽話的帶著弟弟先去洗幹淨手，再去門口張望。
兩人踮著腳伸著脖子，努力看的遠一點，也沒有看見葉老漢的身影。
二寶等的著急，扯著嗓子喊葉老漢，但葉老漢沒有回來，也沒有人回應兩人。
兩人吃了半個糖角子，肚子沒這麽餓，二寶趴在門口，看螞蟻搬家，剛洗幹淨的手又髒了。
兩人等了一會，太陽落山了，路口有個牛車慢悠悠的過來。
平安看不清來人，試著喊了聲爹，那邊傳來應答聲，跑著迎了過去。
“爹你可算是回來了，我都想死你了。”二寶被葉大郎抱上車，平安跟著車跑，不願意上去。
“爹，你看見太爺爺了嗎，家裏就等你們吃飯了。”平安等了一會，肚子又開始咕咕的叫。
“你太爺爺被你三爺爺留下了，一會吃完飯，我們再去接他。”剛才路過三叔家，三叔讓他給家裏說，留葉老漢吃飯。
平安腿腳快，先把門檻拿下來，讓葉大郎趕著牛車進來。
“大郎回來了，今天你爺怎麽回來這麽晚。”李氏扇著扇子往外張望。
“我爺在三叔家吃了，我從碼頭上帶回來兩隻烤鴨，給了三叔一隻，我們吃一隻。”
李氏不擔心了，讓葉老大把桌子擺在院子裏，現在外麵還能看見，院子裏也比屋裏涼快。
葉清和衛欣看著家裏人都回來了，把炒好的韭菜端到桌子上。
衛欣在灶房盛粥，平安幫著往外端。粥已經煮好了好一會，這一會已經沒有這麽熱。
葉大郎幫著拿筷子，等菜和粥全部上了桌，大家一起坐下吃飯。
葉大郎看著周氏的位置，“娘呢，留在二郎那裏了嗎。”
“二郎兩人年輕，咱娘在那住兩天，等滿了三個月，再一起回來。”衛欣拿了一個饅頭，掰了一半，分給了葉大郎一半。
家裏的饅頭做的大，她們剛才吃了糕點，一個吃不完。