肖元元本人也跟鬱悶，她所以為的那些傳統小吃，隋朝居然都沒有！
傳統小吃呀，什麽叫傳統，就是從古到今流傳下來的東西！看來，想象中的從古到今，跟現實的從古到今根本不是一回事兒！
肖元元所以為的傳統，在大隋應該叫網紅，所以，這是商機。
這也是為什麽肖元元要在江都城開酒樓的原因。
接下來，肖元元和蕭玨按部就班的一步一步往下走。
轉眼十幾天過去，肖元元忙得腳不沾地，但今日還是抽出了空陪晉王妃用膳。
說是陪晉王妃用午膳，也不確切，實際上是肖元元請晉王妃幫她試菜。
“王妃，這一道琉璃鬆鼠魚。”肖元元一邊介紹，一邊夾了一口置於晉王妃的碟中。
其實就是鬆鼠桂魚的做法，因為沒有番茄醬，隻好熬了糖漿來代替，倒是別有一番風味。
晉王妃將魚肉置於口中，隻覺得入口外焦裏嫩，香脆微甜，不由得眼神一亮，道：“本宮向來覺得魚肉腥味重，你竟能做得入口甜香，絲毫不腥。”
肖元元見晉王妃誇讚這菜做的好，便明白這道菜算是過關了。
晉王妃徑自下筷又吃了兩口，看來是真得喜歡這道魚。
肖元元又夾起另一個盤子的魚肉來，道：“這一道西湖醋魚。”
晉王妃依言夾起來，吃了一口，剛嚼了兩下，扭過頭去，掩手吐了出來。道：“又酸又腥，不好吃。”
晉王妃知道肖元元是來找自己試菜的，所以說的都是大實話。
肖元元點點頭，道：“這道菜我吃過，味道還算正宗，隻是吃得慣的人很少。”說罷端起一碗湯來，“蓴菜豆腐羹，用來漱漱口吧！”
晉王妃接過便低頭喝了幾口。
說實話，讓晉王妃試菜，真不是一個好主意，主要是晉王妃的飯量太小了。正在肖元元正在發愁後麵那二十幾道菜，晉王妃能不能吃得下時，忽聽到房外有婢子報：“殿下回來了！”
肖元元眼神一亮，讓晉王試菜倒也不錯，飯量大，而且依照晉王的脾氣，不好吃的話會直接說出來，甚至還要貶損肖元元幾句。
“殿下回來的正是時候。”肖元元喜道。
晉王妃看了肖元元一眼，便站起身來，此時晉王已進得堂來，肖元元跟著起身，行了一禮，“拜見殿下。”
“平身。”晉王看了一眼肖元元，淡淡地道。
“殿下怎麽回來了？”晉王妃有些不解，早間聽晉王說隱真仙師已應召前來，今日特前往其觀前論道，怎麽午間竟回來了呢？
晉王臉色不豫，不願多說，隻道：“午間得閑，回來看看。”
晉王看了看眼前這滿滿一桌子的菜，疑問道，“你們這是？”
“試菜。”肖元元回答道。
“哦！”晉王道：“我想起來了，你要開酒樓，對吧！”晉王實在是太忙了，實在沒功夫盯著肖元元，肖元元開酒樓這事兒，還是晉王妃說給他聽的。
“是。”肖元元回道。
晉王妃連忙插口道：“殿下這個時候回來，定是沒有用膳，元元這有幾道菜還是不錯的，比如這琉璃鬆鼠魚，妾覺得就很好！”一邊說，一邊引晉王坐了下來。“來人，幫殿下置碗碟來！”
“別別別，”肖元元連忙攔住晉王妃，“那鬆鼠魚已經過關了，殿下你試試別的菜吧！比如這道‘蒜蓉開背蝦’。”
此時，已有婢子上前，為晉王置了新的碗碟，晉王妃笑道：“怪不得剛剛你聽到殿下回府那麽開心，原來是想找殿下為你試菜。”
肖元元湊近晉王妃，低聲道：“二十幾道菜，我怕撐著王妃，殿下飯量大，合適。”
晉王白了肖元元一眼，道：“本王能聽到。”
肖元元扶著晉王妃坐好，向著晉王道：“剛剛王妃試得是魚，殿下可以試試這幾道蝦，黃金蝦球，龍井蝦仁，蝦滑細麵，還有剛剛所說蒜蓉開背蝦！”
晉王哼了一聲，“你罵本王，別以為本王聽不出來！”
肖元元一愣，與晉王妃對視了一下，不明所以道：“殿下，這是從何說起呀！”
“你才瞎呢！你全家都瞎！”晉王沒好氣道。
肖元元這才明白，晉王多心了，道：“殿下也喜歡玩諧音梗！”
“諧音梗……是什麽？”晉王問。
肖元元擺擺手，道：“不重要，重要的是菜——要涼了！”
晉王臉色一白，知道自己多心，誤會了肖元元，那肖元元是真心想讓他幫著試菜的。不好意思地輕咳了一聲，“哪些菜？”
肖元元指著眼前的四道，“這四個。”
晉王聽罷，依言一個一個試了過去，肖元元也依次分了菜式些給晉王妃。
“怎麽樣？”肖元元問。
“嗯，都不錯。”晉王肯定道。
“說實話。”肖元元道。
“真得都不錯。”晉王認真的肯定道。
“好，”肖元元對著身邊的婢子道：“把這四道撤走。”
說罷，便有婢子上前，將那四道蝦撤到一旁。因為有晉王幫肖元元試菜，晉王妃也就樂得清閑，自顧自吃著肖元元為她分下來的菜式。
“以下，是鴨。”肖元元起身，將幾道菜置於晉王眼前，道：“這是烤鴨、鹵鴨、醉鴨、鹽水鴨、紅燒鴨，以及老鴨湯！”
“元元，我吃哪個？”晉王妃問。
肖元元看了掃了一圈，夾了一塊醉鴨和紅燒鴨放在晉王妃的碟子上，又盛了一碗老鴨湯，道：“另外幾個味道有些重，王妃可能吃不習慣。”
晉王一一吃過，一一點評道：“烤鴨好吃、鹵鴨也好，這醉鴨——既然叫醉鴨，為何沒有酒的味道？”晉王問道。
“呃！”肖元元愣了愣，解釋道：“那酒煮著煮著，就沒有味道了！”
晉王點點頭，又接著道：“鹽水鴨，鴨如其名，太鹹了！紅燒鴨腥味重，有點甜。老鴨湯，有些淡！”
肖元元聽著晉王一一給出的評價，默默記好，點點頭，又吩咐人把這那試過的菜撤走，道：“以下這幾道菜，殿下可以選擇不試！”
傳統小吃呀，什麽叫傳統，就是從古到今流傳下來的東西！看來，想象中的從古到今，跟現實的從古到今根本不是一回事兒！
肖元元所以為的傳統，在大隋應該叫網紅，所以，這是商機。
這也是為什麽肖元元要在江都城開酒樓的原因。
接下來，肖元元和蕭玨按部就班的一步一步往下走。
轉眼十幾天過去，肖元元忙得腳不沾地，但今日還是抽出了空陪晉王妃用膳。
說是陪晉王妃用午膳，也不確切，實際上是肖元元請晉王妃幫她試菜。
“王妃，這一道琉璃鬆鼠魚。”肖元元一邊介紹，一邊夾了一口置於晉王妃的碟中。
其實就是鬆鼠桂魚的做法，因為沒有番茄醬，隻好熬了糖漿來代替，倒是別有一番風味。
晉王妃將魚肉置於口中，隻覺得入口外焦裏嫩，香脆微甜，不由得眼神一亮，道：“本宮向來覺得魚肉腥味重，你竟能做得入口甜香，絲毫不腥。”
肖元元見晉王妃誇讚這菜做的好，便明白這道菜算是過關了。
晉王妃徑自下筷又吃了兩口，看來是真得喜歡這道魚。
肖元元又夾起另一個盤子的魚肉來，道：“這一道西湖醋魚。”
晉王妃依言夾起來，吃了一口，剛嚼了兩下，扭過頭去，掩手吐了出來。道：“又酸又腥，不好吃。”
晉王妃知道肖元元是來找自己試菜的，所以說的都是大實話。
肖元元點點頭，道：“這道菜我吃過，味道還算正宗，隻是吃得慣的人很少。”說罷端起一碗湯來，“蓴菜豆腐羹，用來漱漱口吧！”
晉王妃接過便低頭喝了幾口。
說實話，讓晉王妃試菜，真不是一個好主意，主要是晉王妃的飯量太小了。正在肖元元正在發愁後麵那二十幾道菜，晉王妃能不能吃得下時，忽聽到房外有婢子報：“殿下回來了！”
肖元元眼神一亮，讓晉王試菜倒也不錯，飯量大，而且依照晉王的脾氣，不好吃的話會直接說出來，甚至還要貶損肖元元幾句。
“殿下回來的正是時候。”肖元元喜道。
晉王妃看了肖元元一眼，便站起身來，此時晉王已進得堂來，肖元元跟著起身，行了一禮，“拜見殿下。”
“平身。”晉王看了一眼肖元元，淡淡地道。
“殿下怎麽回來了？”晉王妃有些不解，早間聽晉王說隱真仙師已應召前來，今日特前往其觀前論道，怎麽午間竟回來了呢？
晉王臉色不豫，不願多說，隻道：“午間得閑，回來看看。”
晉王看了看眼前這滿滿一桌子的菜，疑問道，“你們這是？”
“試菜。”肖元元回答道。
“哦！”晉王道：“我想起來了，你要開酒樓，對吧！”晉王實在是太忙了，實在沒功夫盯著肖元元，肖元元開酒樓這事兒，還是晉王妃說給他聽的。
“是。”肖元元回道。
晉王妃連忙插口道：“殿下這個時候回來，定是沒有用膳，元元這有幾道菜還是不錯的，比如這琉璃鬆鼠魚，妾覺得就很好！”一邊說，一邊引晉王坐了下來。“來人，幫殿下置碗碟來！”
“別別別，”肖元元連忙攔住晉王妃，“那鬆鼠魚已經過關了，殿下你試試別的菜吧！比如這道‘蒜蓉開背蝦’。”
此時，已有婢子上前，為晉王置了新的碗碟，晉王妃笑道：“怪不得剛剛你聽到殿下回府那麽開心，原來是想找殿下為你試菜。”
肖元元湊近晉王妃，低聲道：“二十幾道菜，我怕撐著王妃，殿下飯量大，合適。”
晉王白了肖元元一眼，道：“本王能聽到。”
肖元元扶著晉王妃坐好，向著晉王道：“剛剛王妃試得是魚，殿下可以試試這幾道蝦，黃金蝦球，龍井蝦仁，蝦滑細麵，還有剛剛所說蒜蓉開背蝦！”
晉王哼了一聲，“你罵本王，別以為本王聽不出來！”
肖元元一愣，與晉王妃對視了一下，不明所以道：“殿下，這是從何說起呀！”
“你才瞎呢！你全家都瞎！”晉王沒好氣道。
肖元元這才明白，晉王多心了，道：“殿下也喜歡玩諧音梗！”
“諧音梗……是什麽？”晉王問。
肖元元擺擺手，道：“不重要，重要的是菜——要涼了！”
晉王臉色一白，知道自己多心，誤會了肖元元，那肖元元是真心想讓他幫著試菜的。不好意思地輕咳了一聲，“哪些菜？”
肖元元指著眼前的四道，“這四個。”
晉王聽罷，依言一個一個試了過去，肖元元也依次分了菜式些給晉王妃。
“怎麽樣？”肖元元問。
“嗯，都不錯。”晉王肯定道。
“說實話。”肖元元道。
“真得都不錯。”晉王認真的肯定道。
“好，”肖元元對著身邊的婢子道：“把這四道撤走。”
說罷，便有婢子上前，將那四道蝦撤到一旁。因為有晉王幫肖元元試菜，晉王妃也就樂得清閑，自顧自吃著肖元元為她分下來的菜式。
“以下，是鴨。”肖元元起身，將幾道菜置於晉王眼前，道：“這是烤鴨、鹵鴨、醉鴨、鹽水鴨、紅燒鴨，以及老鴨湯！”
“元元，我吃哪個？”晉王妃問。
肖元元看了掃了一圈，夾了一塊醉鴨和紅燒鴨放在晉王妃的碟子上，又盛了一碗老鴨湯，道：“另外幾個味道有些重，王妃可能吃不習慣。”
晉王一一吃過，一一點評道：“烤鴨好吃、鹵鴨也好，這醉鴨——既然叫醉鴨，為何沒有酒的味道？”晉王問道。
“呃！”肖元元愣了愣，解釋道：“那酒煮著煮著，就沒有味道了！”
晉王點點頭，又接著道：“鹽水鴨，鴨如其名，太鹹了！紅燒鴨腥味重，有點甜。老鴨湯，有些淡！”
肖元元聽著晉王一一給出的評價，默默記好，點點頭，又吩咐人把這那試過的菜撤走，道：“以下這幾道菜，殿下可以選擇不試！”